綠水青山茶油香(青山綠水荼)
1. 青山綠水荼
根據(jù)情況而定。茶葉的保質期是12個月-24個月,對于特殊的茶葉可以保存10年以上,如普洱茶。茶葉在保存中的含水量不能超過5%(綠茶)-7%(紅茶),可先將茶葉炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈,不能有一點油垢或異味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其他異味污染。
根據(jù)情況而定。茶葉的保質期是12個月-24個月,對于特殊的茶葉可以保存10年以上,如普洱茶。茶葉在保存中的含水量不能超過5%(綠茶)-7%(紅茶),可先將茶葉炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈,不能有一點油垢或異味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。
茶葉的保存方法
1、罐子存放法:將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口。
2、保溫瓶存入法:把茶葉裝入干燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。
2. 青山綠水茶
可以喝一下福鼎高山白茶,平均海拔650米以上的高山茶園。管陽鎮(zhèn),屬于福鼎市下轄鄉(xiāng)鎮(zhèn),這里比海拔高,常年云霧繚繞,因其獨特的氣候和土壤孕育了好白茶。高山產區(qū)的白茶比海拔低的地域出產的白茶,香氣要更好,甜度要高,也很耐泡。
近幾年,隨著福鼎白茶被越來越多的茶友所認可,白茶慢慢走到大眾眼前。作為福鼎白茶中的高山白茶也逐漸被茶友們所認識。每年都有很多茶友茶商慕名來到管陽鎮(zhèn),尋找心怡的高山白茶。
希望朋友們找到合適自己的白茶,有機會可以來管陽鎮(zhèn)走走看看,品品高山白茶。
3. 綠水青山茶葉
青山綠水在泡制時與其它種類茶葉不同,最關鍵在于掌握水的溫度,不得高于70-75攝氏度。
1、先將水煮沸;
2、將沸水涼至75攝氏度左右,倒入杯中;
3、依杯子及水量大小取適量茶葉置入水中;
4、此時可見茶葉如落英般飄至杯底,緩緩伸展為綠葉。 注:泡制此茶用不帶花紋的玻璃直杯最佳,不影響觀茶舞的同時,能欣賞到一片綠意盎然的茶意。 -------------------- 青山綠水是苦丁茶的一種——小葉苦丁。清涼降火的效果明顯,沒有大葉苦丁那種強烈的苦澀味,又有綠茶的清甜。沖泡之后色澤碧綠,小葉苦丁茶俗稱“青山綠 水”,是本犀科女貞屬喬木植物,外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠,屬純天然野生植物,入口微苦清香,苦盡甘來,可清熱解毒、明目清肝、益喉潤肺,是一種 純天然健康飲品。 小葉苦丁茶含有人體所需的苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質以及多種微量元素等200多種成分,咖啡堿含量僅為綠茶的1%。因此喝苦丁茶不會出現(xiàn)有些人晚上喝普通茶葉后出現(xiàn)興奮睡不著覺的現(xiàn)象。
4. 青山綠水茶是什么茶
大美茶屬于綠茶。在浙江地處粵北山區(qū)的紫金縣龍窩鎮(zhèn)海拔800多米高的龍王嶂上,漫山遍野的茶樹正旺盛生長,甚為壯觀。以茶葉產業(yè)為代表的農業(yè)特色產業(yè),把綠水青山變?yōu)榻鹕姐y山的紫金龍窩鎮(zhèn),2000年成立了茶葉協(xié)會,組織茶農提高茶葉檔次,統(tǒng)一品牌。龍王嶂上的茶被稱為龍窩茶
5. 青山綠水茶的功效
青山綠水是苦丁茶,又稱非茶之茶,不屬于六大茶類的任何一類,口感微苦回甘很好,有清涼去火毒的功效,適合熱性體質的人
6. 青山綠水茶葉是綠茶嗎
苦丁茶屬于黑茶,主要品種有大葉苦丁茶和小葉苦丁茶,其中大葉苦丁茶的別名為富丁茶、皋盧茶、苦艼等,它的茶葉為長條形,呈現(xiàn)黑色,茶湯為淺綠色,而小葉苦丁茶又名青山綠水茶,其葉片為墨綠色。
它是以大葉冬青的嫩葉為原料,經過殺青、揉捻、烘焙等工藝程序制作而成的,苦丁茶的主要產地在我國的廣西、云南、安徽、江蘇、湖北等地方,適宜生長在海拔250-1500米的地區(qū)。