1. 浙江千島源茶油營(yíng)銷有限公司總監(jiān)

主料：大蝦半斤、土豆2個(gè)、萵筍1根。

腌制調(diào)料：生姜幾片、料酒1勺、毛毛鹽、胡椒粉1勺、淀粉1勺。

調(diào)料：生姜1塊、香蔥2根、大蒜3-4瓣、干辣椒1把、青紅辣椒4-5高個(gè)、豆瓣醬1勺、生抽1勺、白糖小半勺、料酒1勺、香菜2棵、白芝麻1勺。

烹飪步驟：

步驟一：把大蝦解凍后用刀把蝦背劃開(kāi)，把蝦背上的蝦線取出來(lái)，清理干凈。

步驟二：把清理干凈的大蝦用清水清洗干凈后撈出來(lái)把水瀝干放入碗中，加入料酒、毛毛鹽、胡椒粉1勺、姜片腌制10分鐘去腥。

步驟三：在腌制蝦的過(guò)程中我們準(zhǔn)備配菜，把土豆去皮后切成小手指頭般粗細(xì)出條放入清水中泡上防止發(fā)黑、萵筍去皮同樣切成和小手指頭粗細(xì)的條備用。

步驟四：生姜切成絲、大蒜切成片、香蔥切成寸段、香菜也切成寸段、干辣椒切成段、青紅椒切成圈，然后分別裝盤備用。

步驟五：大蝦腌制好后把姜片揀出不用，放入1勺淀粉，抓拌均勻備用。同時(shí)把土豆撈出來(lái)把水分瀝干后，也放入一勺淀粉，讓土豆表面也裹上一層淀粉備用。

步驟六：鍋中放入寬油，燒熱至六成熱，把大蝦倒入鍋中快速滑散，大火把大蝦炸熟、炸定型、炸至表皮酥脆撈出來(lái)控油，同時(shí)倒入土豆條大火炸至金黃撈出來(lái)把油控干，萵筍條也倒入鍋中大火過(guò)一下油撈出來(lái)控油后和大蝦、土豆條放一起備用。

步驟七：鍋中留底油開(kāi)小火，倒入蔥姜蒜、干辣椒、花椒粒、豆瓣醬快速翻炒出香味，然后放入一勺料酒，用以去除調(diào)料的異味。

步驟八：調(diào)料香味炒出后倒入大蝦、土豆、萵筍，還有青紅尖椒，同時(shí)放入生抽、白糖，然后快速翻炒均勻，讓調(diào)料和食材充分融合。

步驟九：所有食材和調(diào)料充分炒勻后，放入香菜段和熟白芝麻，簡(jiǎn)單翻炒一下出鍋裝盤成菜。

2. 浙江千島源茶油營(yíng)銷有限公司人員名單

我們要突出蝦的鮮美活力，如果我們做白灼大蝦，那我們準(zhǔn)備一個(gè)高挑杯，把蝦倒掛在高挑杯的上面，頭朝下，然后旁邊再擺個(gè)盤頭，盤頭自己構(gòu)思，旁邊放點(diǎn)沾汁，這樣擺盤看起來(lái)就非常好看有食欲

下面是方法

小海蝦 16只

蒜 半頭

小米辣 兩個(gè)

小蔥 適量

千島源茶油 三勺

鹽 半勺

雞精 半勺

蠔油 一勺

粉絲 兩把

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材

2、粉絲溫水泡軟

3、蝦去殼減掉須子

4、蝦從中間切透

5、然后翻出來(lái)

6、像這樣

7、如上操作完

8、蒜和小米辣切末加半勺鹽半勺雞精一勺蠔油

9、茶油燒熱至冒煙

10、澆在蒜末上攪拌均勻

11、粉絲墊底蝦擺一圈

12、蒜末擺在蝦肉上一圈

13、上鍋蒸8-10分鐘即可

14、擺上蔥花和蔥絲，適量茶油燒熱澆在蔥花上

3. 千島源茶油是怎么發(fā)展起來(lái)的

材料：鱖魚 一條約500克 、 金華火腿 30克 、 冬筍 30克 、 茶油 少許 、 白胡椒粉 少許 、 鹽 少許 、 老姜 3-5片 、 蔥花 少許

烹飪步驟

步驟1/7

準(zhǔn)備好所需食材。

步驟2/7

把鮮活鱖魚處理干凈，去內(nèi)臟去鰓去鱗，用廚房紙擦干表面水分，魚身斜切幾刀。

步驟3/7

鍋內(nèi)倒入少許茶油。

步驟4/7

燒熱后放入鱖魚，將魚身煎至兩面金黃。

步驟5/7

鍋內(nèi)加入水、老姜片、切片火腿、冬筍，一起大火燉煮。

步驟6/7

燉至魚肉松爛后放入適量鹽、白胡椒粉調(diào)味，撒入少許小蔥花。

最后一步

魚肉的鮮甜和火腿的醇厚融為一體，一碗魚湯下肚，全身都暖洋洋的。

小貼士

1.千島源茶油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì)，有“液體黃金”的稱號(hào)，是一種非常健康的食用油。 2.千島源茶油油性穩(wěn)定，煙點(diǎn)高達(dá)210℃,豐常適合中式烹飪，煎炸炒過(guò)程中油品不易變質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)不流失。 3.在臺(tái)灣等地，人們還常用茶油拌飯及面條，作為婦女產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品，因此茶油也被稱為“月子油”。

4. 浙江千島源茶油營(yíng)銷有限公司總監(jiān)是誰(shuí)

虎頭hotolube，乾余，慶棠等，比較好

玉石要注意保養(yǎng)，才能油潤(rùn)光滑，時(shí)間久了會(huì)生出包漿。古代把茶油置于瓦瓷壇中，用蜜蠟封存，經(jīng)過(guò)十年以上的儲(chǔ)存陳養(yǎng)，茶油的顏色會(huì)漸漸褪去，粘稠的雜質(zhì)逐漸沉淀在壇底，上層就形成了清澈透明的白茶油。白茶油是傳統(tǒng)保養(yǎng)玉石的上品。建議你用老牌的玉石保養(yǎng)白茶油，如虎頭hotolube，乾余，慶棠等，雖然價(jià)格高點(diǎn)，但是真材實(shí)料，不像其他用亂七八糟的油，甚至化工油。

5. 千島源山茶油廠家在哪兒

洋蔥 1個(gè)

雞蛋 2個(gè)

鹽 適量

生抽 少許

食用油 適量

做法步驟

1、洋蔥切絲備用

2、兩個(gè)雞蛋打碎，煎成蛋皮備用

3、鍋內(nèi)倒入適量油，油熱倒入洋蔥翻炒

6. 浙江千島源山茶油公司

用料

白蘿卜 1根

胡蘿卜 1根

海帶 適量

香菇 5朵

蘋果 1個(gè)

生抽 3勺

鹽 少許

做法步驟

步驟 1

白蘿卜切成圓柱大塊，蘋果去芯切成八瓣，胡蘿卜切段狀，香菇泡發(fā)一小會(huì)后洗凈，海帶可以用新鮮海帶或者干海帶泡發(fā)。全部食材放進(jìn)鍋里，鍋?zhàn)詈么簏c(diǎn)，一次性倒?jié)M水，小火煮一個(gè)小時(shí)。

步驟 2

煮好后撈出海帶蘋果不要，這時(shí)的湯已經(jīng)帶有一點(diǎn)咸味，可能因?yàn)槲矣玫氖切迈r海帶頭。再加入幾勺生抽和少量鹽，自己嘗味調(diào)到合適。不建議太咸，后面煮食材過(guò)程中會(huì)越煮越咸。如果一不小心下多了，可以加開(kāi)水調(diào)淡一點(diǎn)。

步驟 3

關(guān)東煮湯底準(zhǔn)備好后，可以加入自己喜歡的食材一邊煮一邊吃。豆腐、新鮮香菇、魔芋絲都是很好的食材。肉類建議牛肉，用羊肉或者雞肉會(huì)破壞原來(lái)湯底的鮮味。也可以加入各式丸子。最后燙個(gè)粉絲或者方便面即可

7. 千島源山茶油聯(lián)系方式

步驟/方式1

準(zhǔn)備食材：土雞，正宗茶油，姜片

步驟/方式2

土雞整只清洗干凈斬塊備用

步驟/方式3

生姜去皮切片備用

步驟/方式4

熱鍋加入千島源茶油燒熱

步驟/方式5

加入姜片爆香

步驟/方式6

倒入準(zhǔn)備好的雞塊翻炒至雞塊變金黃

步驟/方式7

加入料酒

步驟/方式8

加入生抽，蠔油，老抽，少許水沒(méi)過(guò)雞塊，燜煮至雞肉熟透即可

步驟/方式9

收汁撒入少許蔥花

步驟/方式10

出鍋裝盤，營(yíng)養(yǎng)美味的茶油雞就做好了

8. 千島源純正茶油價(jià)格多少

用料

白蘿卜 1根

玉米 1根

蘋果 半個(gè)

木魚花 適量

干昆布 1片

年糕 適量

包菜 4片

鮮海帶結(jié) 10個(gè)

香菇 4朵

各種丸子 適量

千島源純正茶油 幾滴

昆布醬油 3勺

味淋 3勺

白蘿卜洗凈，切厚片，去皮（為了口感更好），再削去上緣角（能讓蘿卜更好的保持形狀），最后在中心劃上十字花刀，幫助蘿卜吃透湯汁。香菇洗凈去根，表面劃上花刀。

將湯底過(guò)濾，濾出昆布、木魚花和蘋果，這關(guān)東煮的湯頭就煮好啦，這便是日料所說(shuō)的“一番出汁”。

鹽 適量

做法步驟關(guān)東煮是從老東北傳到日本，后來(lái)流傳到臺(tái)灣，在臺(tái)灣進(jìn)一步豐富了湯汁、蘸料及其品種，營(yíng)養(yǎng)豐富、自成一格，成為有名的風(fēng)味小吃，又名“黑輪”?？梢约雍芏鄸|西，蔬菜，丸子，肉類都可以，還有海鮮等，都可以看個(gè)人口味，我個(gè)人就比較喜歡，也推薦給大家

9. 千島源茶籽油好不好

1、西湖龍井中國(guó)十大名茶之一，具有1200多年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。

產(chǎn)地：西湖區(qū)、西湖風(fēng)景名勝區(qū)2、徑山茶徑山茶在唐宋時(shí)期已經(jīng)有名。日本僧人南浦昭明禪師曾經(jīng)在徑山寺研究佛學(xué)，后來(lái)把茶籽帶回日本，是當(dāng)今很多日本茶葉的茶種。

產(chǎn)地：余杭3、千島玉葉千島玉葉產(chǎn)于千島湖畔的山區(qū)，原稱千島湖龍井，外形特點(diǎn)是扁平挺直，綠翠露毫。有詩(shī)贊：“千島湖畔產(chǎn)，品質(zhì)齊超群。玉葉與玉芽，睦州姐妹茗”。

產(chǎn)地：淳安4、雪水云綠雪水云綠以野生茶為主，產(chǎn)區(qū)群峰翠疊，云海飄渺，景色秀麗，林間茶叢點(diǎn)點(diǎn)，茶葉吸天地之精華，納萬(wàn)物之靈氣，清香飄溢。

產(chǎn)地：桐廬5、天目青頂天目青頂，又稱天目云霧茶，是在國(guó)際商品評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)的古今綠茶上品。

該茶制作工藝精細(xì)，原料上乘，滋味鮮醇爽口，是色、香、味俱全的茶中佳品。

產(chǎn)地：臨安6、千島銀珍千島銀珍選用生態(tài)有機(jī)茶園內(nèi)優(yōu)質(zhì)的明前細(xì)嫩單芽為原料炒制而成，具有形似針、香如蘭、綠如翠、味甘醇等特點(diǎn)。

產(chǎn)地：建德7、安頂云霧安頂云霧葉片闊厚秀長(zhǎng)，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，色澤翠綠而泛白光，人稱“金子片”，早在明代正德年間就被朝廷列為貢品茶。

產(chǎn)地：富陽(yáng)8、湘湖龍井湘湖龍井屬于龍井43的品種，茶葉外形平扁光滑，沖泡后茶葉嫩綠，湯色明亮，香氣清高持久。

產(chǎn)地：蕭山9、天尊貢芽天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶，原名天尊貢巖茶。因產(chǎn)于桐廬縣歌舞鄉(xiāng)天尊峰東側(cè)的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品，系歷史名茶。

產(chǎn)地：桐廬10、鳩坑毛尖鳩坑毛尖自唐朝李肇的《唐國(guó)史補(bǔ)》中就有記載。

其外形緊結(jié)，碩壯挺直，色澤嫩綠，白毫顯露。

產(chǎn)地：淳安

10. 千島源山茶油為什么這么貴

1.本草天香BCTX（中國(guó)馳名商標(biāo)，湖北品牌，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，全國(guó)純茶油領(lǐng)袖品牌，湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司）

2.金浩JINHAO (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號(hào),國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)

4.潤(rùn)心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)

5.得爾樂(lè) (中國(guó)馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)

6.山潤(rùn) (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤(rùn)油茶科技發(fā)展有限公司)

7.金拓天 (中國(guó)馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開(kāi)發(fā)有限公司)

8.中富 (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)

9.徽山 (安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國(guó)家經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)

10.源森 (中國(guó)馳名商標(biāo),江西名牌,全國(guó)唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)