1. 山茶油的產(chǎn)業(yè)前景

油茶樹(shù)壽命長(zhǎng)，適應(yīng)性強(qiáng)，丘陵、山地、溝邊、路旁均能生長(zhǎng)，作為高檔食用油的茶油，其市場(chǎng)前景看好，綜合加工利用前途廣闊。

按照出油率23%來(lái)算，油茶樹(shù)一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。折合市場(chǎng)價(jià)，每畝油茶的年產(chǎn)值將在3000元

2. 山茶油產(chǎn)業(yè)鏈

從原料的源頭開(kāi)始，采用業(yè)界首創(chuàng)的“鮮果鮮榨”技術(shù)，完整保留山茶籽的高效活性成分。從山茶的育苗、種植、工藝研發(fā)、壓榨生產(chǎn)、到油茶關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的精深加工及終端銷(xiāo)售，始終把控油茶的全產(chǎn)業(yè)鏈，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)。

頭皮要進(jìn)行清潔和保養(yǎng)，如同臉部需要卸妝一樣。植物油能被皮膚吸收，和毛孔內(nèi)部的油污、代謝的皮脂相溶，溶合后把污垢和老舊皮脂浮出來(lái)，然后再用洗發(fā)水洗頭，就能把這些阻塞毛孔的污垢帶走，原理和卸妝油一樣。清潔頭皮的同時(shí)，溫和不刺激性，長(zhǎng)期使用能夠養(yǎng)護(hù)頭皮。它可以滲透毛囊深層，溶解油脂，剝脫角質(zhì)，改善頭皮微環(huán)境，以油融油，趕走頭油、頭癢、頭屑煩惱，讓頭皮清爽自由會(huì)呼吸。

成分：山茶籽油、刺阿干樹(shù)仁油、維生素 E、姜根油、檸檬果皮油、川芎油、依蘭花油。成分只包含7種植物精油，沒(méi)有水分和其它。（山茶油的油酸含量高達(dá)80%，油酸又稱為“美容酸”，和人體皮脂膜結(jié)構(gòu)很相近）

3. 山茶油的銷(xiāo)量和前景

2004~2016年間，中央政府對(duì)有關(guān)茶油行業(yè)的補(bǔ)貼投入上百億，但遺憾的是，茶油市場(chǎng)始終難以壯大，仍處于起步探索階段，大好前景只停留于想象之中。

國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)，是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國(guó)家糧油安全，以及有利于節(jié)約耕地、保持水土；另一方面，油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富，解決農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題。

茶油是四大本木食用油之一，經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成，具有易貯藏、易吸收、預(yù)防疾病等特點(diǎn)。事實(shí)上，茶油在我國(guó)民間知名度很高，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，被認(rèn)為是絕對(duì)高端的油產(chǎn)品，市場(chǎng)需求并不低。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國(guó)茶油行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù)，從2011年起，我國(guó)茶油市場(chǎng)需求量逐年逐步釋放，從27.3萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2014年的50.7萬(wàn)噸。

那么，茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大？首先，要從源頭說(shuō)起。茶油行業(yè)無(wú)法壯大，不在于需求不足，而在于產(chǎn)量有限。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，是油茶樹(shù)難種，成本太高。

一般來(lái)說(shuō)，油茶樹(shù)6年才能結(jié)果，算上除草、施肥、水利、管理等費(fèi)用，成本高得嚇人。如果沒(méi)有政府補(bǔ)貼，收回成本時(shí)間更長(zhǎng)，企業(yè)種植積極性不高。

正因此，目前茶油產(chǎn)量?jī)H僅滿足了國(guó)內(nèi)需求，出口量極少。據(jù)上述報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)茶油年產(chǎn)量不到食用油1%，出口總量不到1000噸。

其次，茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時(shí)間固定，茶油企業(yè)不得不提前進(jìn)貨備庫(kù)，這無(wú)疑加大了市場(chǎng)下跌帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷(xiāo)售模式，不利于整個(gè)市場(chǎng)的壯大。

另外，茶油作為高端食用植物油，市場(chǎng)價(jià)格過(guò)高，限制了普通消費(fèi)者的日常食用。茶油代替品也較多，導(dǎo)致茶油成為特定群體的消費(fèi)品。所以，在食用油產(chǎn)品銷(xiāo)量中，茶油僅占到了食用油總銷(xiāo)量的零頭。

不過(guò)，值得一提的是，隨著消費(fèi)升級(jí)加快，居民收入水平提高，對(duì)茶油的需求有望進(jìn)一步釋放，行業(yè)前景值得期待。目前來(lái)說(shuō)，茶油行業(yè)還處于成長(zhǎng)初期，還需克服多方面制約，擺脫產(chǎn)量桎梏，才真正符合“東方橄欖油”的美譽(yù)。

4. 山茶油的產(chǎn)業(yè)前景如何

有前景。

海南油茶種植前景很好。因?yàn)橛筒璩耸秤猛?，還有其他用途。

5. 山茶油的市場(chǎng)前景如何

種植油茶樹(shù)的畝成本，這個(gè)與各地的經(jīng)濟(jì)條件各有不同，物價(jià)指數(shù)也有差異，因此難以統(tǒng)一。由于油茶樹(shù)第三年才掛果，下面概算以南方丘陵崗地為準(zhǔn)，以十年成本計(jì)算。

1、土地租金，500元/畝一年，租賃年限至少10年以上，綜合考慮5畝大約需要2.5萬(wàn)元。

2、種苗每畝100株，按每株2.5元預(yù)算需要250元。

3、化肥農(nóng)藥，第一年：200元/畝、第二年：250元/畝、第三至第十年300元/畝。十年合計(jì)：2850元

最后總成本十年預(yù)計(jì)投入：28100元。如果計(jì)算一畝每年的成本，只需要1000元至1200元左右，所以成本比較低。

三、油茶樹(shù)畝利潤(rùn)收入分析

油茶的產(chǎn)量眾說(shuō)紛紜，有人說(shuō)畝產(chǎn)油量可達(dá)80斤，每畝每年產(chǎn)值可達(dá)數(shù)千元，也有人說(shuō)只有20多斤，不好種。廣西、湖南、湖北、江西、貴州不少油茶基地，傳統(tǒng)方法種植的產(chǎn)量普遍不高，大部分在40斤以下，折算市場(chǎng)價(jià)，每畝油茶每年能達(dá)2000多元算高產(chǎn)。當(dāng)然這跟當(dāng)?shù)貧夂?、土壤、種植管理等密切相關(guān)，油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)還有待研究，產(chǎn)量高達(dá)120斤應(yīng)該都有可能。

油茶樹(shù)種植后第三年才掛果，第四年后進(jìn)入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期，每顆油茶樹(shù)可以結(jié)油茶果20~40斤，曬成干油茶籽約8~16斤。畝栽100棵計(jì)算，每畝年產(chǎn)干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%來(lái)算，油茶樹(shù)一畝平均可產(chǎn)山茶油約64~128斤。

目前市場(chǎng)價(jià)65元/斤左右，因此每年的畝產(chǎn)值在4160~8320元，5畝油茶年產(chǎn)值在20800元~41600元，十年那么就是208000~416000元，按十年算可以收回全部投資都不止。

6. 山茶油的市場(chǎng)

價(jià)格大概在70到100左右。

市場(chǎng)上山茶油由于原料不同、生產(chǎn)工藝不同、純度不同、品牌不同，其價(jià)格也相差不少，對(duì)山茶油知識(shí)欠缺的消費(fèi)者，稍不留神就上當(dāng)受騙。

精煉壓榨山茶油的得油率約為92%，原料成本價(jià)至少56.5元/500克；精煉浸出山茶油的得油率約為85%，成本價(jià)至少為38.53元/500克。

根據(jù)成本測(cè)算，低于80元/500克的壓榨山茶油慎買(mǎi)，低于60元/500克的浸出山茶油慎買(mǎi)。

7. 山茶油前景如何

有很高的價(jià)值。因?yàn)槔喜栌托枰?jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀和自然的變化才能形成其獨(dú)特的香味和滋味，30年的老茶油可以算作是最高級(jí)別的老茶油之一。

老茶油因其抗氧化性和抗衰老作用而備受追捧，被視為國(guó)寶級(jí)文化遺產(chǎn)和稀缺的珍藏品。此外，30年的老茶油還可以用于中醫(yī)保健等領(lǐng)域，具有極高的藥用價(jià)值和市場(chǎng)需求。延伸內(nèi)容：目前，隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，老茶油已成為一種烹飪佳品和保健佳品，被廣泛用于各種菜肴和飲品中。同時(shí)，由于市場(chǎng)供不應(yīng)求，老茶油也成為了一種投資品和收藏品，其價(jià)值和地位不斷攀升。

8. 山茶油行業(yè)概況

油茶種植3年結(jié)果，第7年進(jìn)入豐產(chǎn)期，管理到位的話一顆油茶樹(shù)可以結(jié)油茶果8-15公斤左右，而油茶果的出油部位主要是油茶籽，曬成干油茶籽后約2-4公斤，每畝大概可種植90株油茶樹(shù)，每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右，如果按出油率23%來(lái)算，平均每畝可產(chǎn)油35-45公斤左右。茶油市場(chǎng)價(jià)格按70-120元/斤算，種植10畝油茶樹(shù)年利潤(rùn)在5.6-19萬(wàn)元左右。

若出油率按40%算，種植10畝油茶樹(shù)年利潤(rùn)在9.8-33萬(wàn)左右。

9. 山茶油的產(chǎn)業(yè)前景怎么樣

種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產(chǎn)現(xiàn)狀我國(guó)現(xiàn)有油茶林多為60、70年代種植的實(shí)生油茶，雖然面積較大，但產(chǎn)量低下（平均畝產(chǎn)油量在2.5公斤左右），比較效益更低，究其原因，一是品種問(wèn)題，二是管理過(guò)于粗放。近十幾年來(lái)，林業(yè)科研人員已經(jīng)選育出一批優(yōu)良的高產(chǎn)無(wú)性系及優(yōu)良農(nóng)家品種等，有效地解決了這一問(wèn)題。二、 油茶的市場(chǎng)前景隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高，可與橄欖油媲美的茶油，市場(chǎng)售價(jià)逐年看漲，2007年茶果采摘時(shí)，僅油茶鮮果就達(dá)0.84--1.04元/公斤。為促進(jìn)油茶的發(fā)展，國(guó)家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號(hào)”文發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》，一個(gè)樹(shù)種發(fā)展成一個(gè)產(chǎn)業(yè)，足見(jiàn)其市場(chǎng)前景。油茶是木本食用油料植物，富含維生素E、脂肪酸和山茶苷，不飽和脂肪酸含量達(dá)85%以上，居各種植物油之冠，有東方油橄欖之稱。產(chǎn)品市場(chǎng)用途廣，經(jīng)濟(jì)效益高。選用良種嫁接油茶苗（高產(chǎn)無(wú)性系），第三年掛果，第四年投產(chǎn)。經(jīng)實(shí)地抽樣測(cè)算，第五年平均每畝產(chǎn)茶油15公斤，第六年后逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)茶油可達(dá)30公斤左右，第8-9年，可以畝產(chǎn)茶油40-50公斤左右。豐產(chǎn)期可達(dá)100年。大面積栽培，則依據(jù)集約經(jīng)營(yíng)的程度，豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)茶油30-60公斤，比對(duì)照高600%～1 200%，油酸含量85%～88%，比對(duì)照高15%～20%。平均單果質(zhì)量14～25克，鮮出籽率46%～58%，干籽出油率42%～55%，鮮果含油率7.4%～12.5%。也就是說(shuō)，油茶高產(chǎn)無(wú)性系在豐產(chǎn)期的產(chǎn)油量是普通實(shí)生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國(guó)的天然分布是比較廣泛的，北界在淮河-秦嶺一線；南界大致在北回歸線附近；東界為東南海岸和臺(tái)灣；西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下，西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃，絕對(duì)低溫不超過(guò)-10℃ ，≥10℃年積溫在4500-5200℃之間；年雨量1000mm左右，生長(zhǎng)期在260天左右；春季溫暖晴朗，地勢(shì)開(kāi)闊的低山下部和丘陵地帶，土層深厚的紅壤、黃壤上生長(zhǎng)。但做為人工栽培，應(yīng)選擇在海拔高500米以下、相對(duì)高200米以下、坡度26度以下的陽(yáng)坡地段。盡管油茶對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性很強(qiáng)，能耐較瘠薄的土壤，但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏松、深厚、排水良好、較肥沃的沙質(zhì)土壤對(duì)油茶生長(zhǎng)發(fā)育特別有利。在這種土壤上生長(zhǎng)的油茶結(jié)實(shí)豐滿，產(chǎn)量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側(cè)山坡不宜選用。四、種植成本及預(yù)期效益投入的多少與作業(yè)方式、山場(chǎng)條件等密切相關(guān)。種植的當(dāng)年度投入最大（以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機(jī)械化作業(yè)為主的山場(chǎng)為例，單位面積一畝）①全墾翻耕80元；②挖穴50元；③基肥50元；④苗木110株、130元；⑤栽植20元；⑥中耕30元；⑦農(nóng)藥、肥料55元；⑧其它用工等100元；計(jì)515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農(nóng)藥、肥料等，各175元左右。前四年的投入在1040元左右?，F(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況，第四年即可有一定的收益，平均畝產(chǎn)茶油10公斤左右，按40元/公斤計(jì)算(現(xiàn)在超市里的茶油價(jià)格普遍在80元左右/公斤),畝產(chǎn)值可達(dá)400元;以后逐年遞增,在第8-9時(shí)達(dá)到穩(wěn)定的產(chǎn)量,此時(shí)畝產(chǎn)油量在40--60公斤，產(chǎn)值1600--2400元。五、發(fā)展油茶的注意事項(xiàng) 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣，但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等省（區(qū)），人工栽培以這些省（區(qū)）為好。 2、 購(gòu)苗應(yīng)選擇能提供苗木質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、檢疫證、標(biāo)簽的正規(guī)供苗單位。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜。 4、不少讀者及網(wǎng)友也問(wèn)到老油茶林的處理問(wèn)題，筆者建議：在適當(dāng)?shù)母叨蠕彅?，高嫁換冠成觀賞性強(qiáng)的茶花，老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹(shù)種，因此，在引種時(shí)不能低于５個(gè)優(yōu)良無(wú)性系；油茶花為蟲(chóng)媒花，地蜂等能有效地幫助油茶授粉，從而提高產(chǎn)量。 6、 油茶一年到頭花果不斷，營(yíng)養(yǎng)消耗很大。因此，墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶，奉勸不要引種，那不是良種，皮（果殼）特別厚、出籽率低，含油率更低。 油茶的投入成本跟當(dāng)?shù)氐耐恋刈饨?，勞?wù)費(fèi)，選擇的品種，前期的投入等因素有關(guān)，油茶對(duì)氣候和土壤的要求不很?chē)?yán)格。喜歡溫暖、濕潤(rùn)的氣候，要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林，南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無(wú)性系良種，目前推廣較好的無(wú)性系品種有很多如亞林系列、贛林、長(zhǎng)林、湘林等。優(yōu)良無(wú)性系造林，加強(qiáng)撫育管理，油茶2-3年即可掛果，5-6年即可進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)量可達(dá)300斤左右。拓展油茶關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。茶油不僅是高檔食用油，還是食品、制藥、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質(zhì)材料，廣泛用于制染、造紙、化學(xué)纖維、紡織。因此，可依托豐富的油茶資源進(jìn)行油茶的綜合利用與開(kāi)發(fā)，重點(diǎn)培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)企業(yè)延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈條，積極開(kāi)發(fā)下游產(chǎn)品。積極探索油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式。在自愿、合法、有償?shù)那疤嵯拢膭?lì)油茶林向有實(shí)力、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的油茶生產(chǎn)大戶流轉(zhuǎn)，推行適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

10. 山茶油行業(yè)

1.大康時(shí)代

湖南亞美生物科技有限公司研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的產(chǎn)品，嚴(yán)格采用低溫壓榨工藝，無(wú)化學(xué)有害添加，不僅全面實(shí)現(xiàn)“加工生態(tài)化”，更是將食用油的營(yíng)養(yǎng)充分保留，為中國(guó)人的健康添動(dòng)力。

2.潤(rùn)心

江西潤(rùn)心科技股份有限公司經(jīng)營(yíng)茶油產(chǎn)業(yè)已達(dá)十四年之久，公司為全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)、“首批國(guó)家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，擁有年生產(chǎn)能力為15000噸的瑞典Alfa laval公司的成套物理精煉工藝與設(shè)備，其軟塔技術(shù)是歐盟國(guó)家明確指定使用的精煉技術(shù)，確保油脂中的維生素E 90%以上保存在油脂中不被損失，且成品油脂中的反式脂肪酸的增加值在1%以下；所生產(chǎn)的“潤(rùn)心”有機(jī)茶油系列產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域輻射全國(guó)各大中小城市，在市場(chǎng)已發(fā)展成為中國(guó)茶油行業(yè)較具規(guī)模的茶油生產(chǎn)、銷(xiāo)售企業(yè)。

3.綠海

江西綠海營(yíng)銷(xiāo)管理有限公司隸屬于江西省水投生態(tài)資源開(kāi)發(fā)集團(tuán)旗下油茶產(chǎn)業(yè)公司其生產(chǎn)企業(yè)江西綠海油脂有限公司迄今已有三十年從事茶油產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)的歷程。

4.金浩茶油

湖南新金浩茶油股份有限公司是一家集科研、種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)，擁有金浩、油中王兩大品牌，主營(yíng)油茶籽系列高檔食用植物油產(chǎn)品。先后被評(píng)為全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是湖南省唯一一家雙龍頭企業(yè)。

5.桂之坊

廣西三門(mén)江生態(tài)茶油有限責(zé)任公司創(chuàng)新低溫物理壓榨和物理精煉方式，最大可能保留山茶油本真原香和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，把天然健康與綠色生活帶給廣大消費(fèi)者。

6.徽山

黃山市徽山食用油業(yè)有限公司是一家專業(yè)以油茶系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為主，集科研、生產(chǎn)加工、貿(mào)易為一體的企業(yè)。

7.露野

江西綠野山茶油有限公司生產(chǎn)的“露野”牌山茶油，產(chǎn)品從原料到成品按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行生產(chǎn)而是經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局檢驗(yàn)通過(guò)的無(wú)紡布為輔料，保持了“露野”山茶油品質(zhì)的原有風(fēng)味。

8.老知青

老知青集團(tuán)有限公司是我國(guó)專業(yè)從事山茶籽、山茶油加工及油茶（茶粕、茶皂素）綜合利用的自產(chǎn)自銷(xiāo)型企業(yè)。

9.皇脂茶油

皇脂茶油，位于井岡山腳下泰和。是一家擁有自己生產(chǎn)基地和科研機(jī)構(gòu)，專門(mén)從事茶油生產(chǎn)銷(xiāo)售的企業(yè)，擁有年產(chǎn)精制山茶油1000噸的自動(dòng)生產(chǎn)線、設(shè)備優(yōu)良、技術(shù)力量雄厚，已通過(guò)油脂加工生產(chǎn)QS質(zhì)量安全認(rèn)證、有機(jī)食品、綠色食品認(rèn)證。

10.貴太太

湖南貴太太茶油科技股份有限公司是一家集茶油科研、開(kāi)發(fā)、種植、加工和銷(xiāo)售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司下轄湖南貴太太油脂貿(mào)易有限公司、湖南貴太太茶油電子商務(wù)有限公司、瀏陽(yáng)市綠健油茶種植科技有限公司、溆浦縣順天農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司和綏寧綠康油茶科技有限公司五家全資子公司。