1. 茶油麩的功效

1、泗流山薏仁米燉鱔魚

介紹：源自蘄北地標(biāo)珍品泗流山薏仁米與野生鱔魚細火慢燉，香氣四溢，湯濃味鮮，香醇可口，還有利水滲濕之功效。

2、向橋石耳土雞湯

介紹：既有向橋純天然石耳和土雞的鮮香美味，又有蘄春特有的市井煙火味，清淡不油膩，湯性溫和滋潤，補脾益肺，補氣養(yǎng)血。

3、蘄芹山藥羹

介紹：蘄芹清香和山藥醇厚相遇，軟糯柔滑，清淡鮮香，清潤滋補，潤膚又美顏。

4、蘄艾粑粑

介紹：里嫩外焦的蘄艾粑粑讓人唇齒留香，軟糯可口，入口細膩，夾雜蘄艾的清香，兩種口味恰到好處的融合，不甜不膩，又余香繞口，回味無窮，這款飯后點心還是消食解膩的佳品。

5、大碗野花菜

介紹：以來自蘄北大山的干野花菜和臘肉為主料，輔以大蒜丁、黃貢椒、姜片、高湯，撒少許竹鹽，出鍋熱氣騰騰，鮮香四溢。

6、紫藤花炒雞蛋

介紹：春天采摘曬干的紫藤花搭配蘄春大山原生態(tài)的土雞蛋，做法簡單，卻讓你吃到春天的味道、山野的味道。

7、艾都手工山藥魚圓

介紹：蘄春的魚圓與山藥本身就極富盛名，山藥和魚做成的魚圓營養(yǎng)加倍，鮮美濃香。

8、茶油海子粑

介紹：主料面粉、生粉、茶油、韭菜、土雞蛋，佐以竹鹽，簡單的食材做出高級感，噴香撲鼻。據(jù)說有瘦身、降血脂、降低膽固醇、提高免疫力的功效

2. 茶麩油的作用

茶籽油可以對頭發(fā)進行營養(yǎng)保健，但具體營養(yǎng)效果還需要根據(jù)頭發(fā)的具體情況和使用方法來決定。

茶籽油是一種富含亞油酸、花生四烯酸、單不飽和脂肪酸、維生素E等多種營養(yǎng)成分的天然植物油。這些成分可以為頭皮提供充足的滋養(yǎng)，增加頭發(fā)的亮度，使頭發(fā)更加柔順順滑。此外，茶籽油還具有一定的抗氧化和抗炎作用，可以促進頭皮健康和減少頭發(fā)脫落。

在使用茶籽油洗頭發(fā)時，可以先將油加熱至溫?zé)岷笸磕ㄓ陬^發(fā)上，按摩頭皮幾分鐘，再用溫水沖洗干凈。需要注意的是，茶籽油的使用量應(yīng)適量，過量使用可能會導(dǎo)致頭發(fā)油膩或難以清洗。同時，使用茶籽油洗頭發(fā)的頻率也應(yīng)該根據(jù)頭發(fā)的具體情況來定，一般建議每周使用一次。

3. 油茶麩的肥效

可以用來洗臉的，茶籽粉中含有15~18%的茶皂素。茶皂素是一種天然非復(fù)方型表來面活性劑，其有良好的乳化、分解、發(fā)泡、濕潤功能，有很好的去源污作用。

同時它還具有消炎、殺菌、鎮(zhèn)痛、抗?jié)B透等藥理作用。真正的茶籽粉不含任何添加物，其顏色應(yīng)為深咖百啡色，而且有一股濃郁的茶籽香味，很好辨認。茶籽粉的應(yīng)用比較廣泛，可以用來去油污、清洗碗筷、盤子、蔬菜、水果度等，還可以用來洗澡、洗臉、洗頭、泡腳，清洗金銀飾品或摻水澆花等。茶知籽粉是一款純天然的洗潔產(chǎn)品，它不含任何化學(xué)添加物，天然綠色、高效環(huán)保、使用安全、不傷皮膚、無化學(xué)殘留，是人們擯棄化學(xué)物，回道歸自然的理想選擇

4. 茶油麩有什么用

在羅定，臘月二十三至正月十六為過年時間。這段時間，可以分為年前、過年、年后三個階段。今天，還大致保留這樣的習(xí)俗。

年前階段

年前階段是從臘月二十三至過年前一天。這個階段是做好過年的一切準(zhǔn)備工作。有這么一個順口溜“二十三掃屋，二十四磨谷，二十五 洗頭，二十六搽油，二十七趁墟，二十八到殺豬，二十九年三十晚?！?/p>

二十三掃屋。家家戶戶打掃房子，洗刷被帳與家具雜物。

臘月二十三，俗稱“小年夜”，是年前小節(jié)日。過去，家家戶戶灶臺立有“灶王爺”(俗稱“灶頭君”)，人們習(xí)慣于當(dāng)天砌新灶，殺雞、買豬肉、燒香拜祭灶頭君上天“述職”，祈望它“上天言好事，下界保平安”。這是羅定過年習(xí)俗的開始。

二十四磨谷。過去，家家戶戶置有一盤谷磨將谷磨成米。然后用碓將米舂臼，儲足整個春節(jié)期間(至正月十六)的食用。

二十五洗頭。過去，婦女習(xí)慣于這一天用茶子麩洗干凈頭發(fā)，以迎接新年的到來。

二十六搽油。O婦女都用茶子油染發(fā)打扮，使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。

二十七趁墟。過去墟期統(tǒng)一，臘月二十七是年前最后一個墟期，家家戶戶都去墟上選購過年所需的食品、用品。

二十八殺豬。農(nóng)家都在這一天宰大豬，精制成扣肉、肉丸、鹵肉，待過年時食用；余下的制成粉肉、臘肉，在正月期間食用。

過年前階段，除了上述各項準(zhǔn)備之外，家家戶戶還精心制作糯米糍、油糍、米粉餅、魚丸等傳統(tǒng)食品。同時，為孩子做新衣服納新鞋子并寫好春聯(lián)。

過年階段

自年三十起至正月初二止。這個階段的主要特征是喜慶、歡樂、祥和。過年階段分為過年、春節(jié)、開年三個段落。

過年時家家戶戶張貼春聯(lián)，掛利市錢，殺雞拜祭太公與社壇公，制作豐盛菜肴，放鞭炮，以驅(qū)鬼避邪、除舊迎新。之后，合家圍聚在八仙桌旁吃團年晚飯。飯后，大多吃上一些水果、瓜子、甜品之類小食。

晚上，家家戶戶親人聚在一起敘談，廳堂、灶間，每個房子均點上油燈，徹夜通明。

過年這天，不少家庭為孩子掛燈，祈求神靈保佑孩子身體健康、聰明伶俐。燈為走馬彩燈，掛在社壇公旁大樹上，掛后要拜祭一番，油燈要日夜添油，點至正月十六。

年初一(春節(jié))——是過年的高潮。凌晨，家家戶戶齊放鞭炮迎接灶王爺上天歸來，歡慶他帶回吉祥萬福，使新的一年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登， 六畜興旺，平平安安。因為灶王爺五更才回，所以鞭炮要一直鳴放至五更。人們一早起床，首先要再燃放鞭炮，二度迎新，然后洗刷碗碟，制作湯丸，拿出糯米糍、米粉餅等甜品擺在桌上(意為一家甜蜜) ，長輩給孩子發(fā)利市并共進早餐。

早餐后，長輩帶孩子趁墟買些玩具、鞭炮，或拿出自己制作的風(fēng)箏、陀螺讓孩子在曬場玩耍，或帶他們走家串戶互相拜年，互給孩子利市， 嘗嘗主家制作的美點，直至中午才回家吃飯。

午飯后，有的村寨專門請舞獅隊前來"采青"，有的請八音班(民間樂隊)來家中賀新年助興，以增喜慶、歡樂的氣氛。

晚飯后，大多合家敘談，也有走家串戶拜年的。晚上，家家戶戶的屋內(nèi)仍燈火通明，以示喜慶。

年初二——開年日，俗稱“小開年”，這天一早放鞭炮，合家吃過湯丸(湯圓)等甜品早餐之后，算是開年了。跟著，打掃廳堂，按習(xí)俗是從門口往里掃，忌從里往外掃，意思是大吉大利從門外掃進來，而不要往外掃出去。隨后，家人帶上豬肉、銀面(扎成團狀的面條)、糯米糍、油糍、米粉餅等禮品去探望親戚、朋友。

小開年后，禁忌少了，家家戶戶的夜明燈也摘了。

年后階段

正月初三至十六為止。這個階段主要是年后余慶，年后階段有忌日，亦有幾個喜慶日子。

年初三這天，戶主不喜歡親友、客人到來。如若來了，主家是不喜歡的，客人走時，大多也不給利市，以示不高興。

年后的喜慶日子：人日——正月初七。家家放鞭炮，合家吃喜慶飯，家家戶戶均歡迎親友來探望，以助人丁興旺。但親友又都不愿在這一天到別人家去，傳說會只助別人，而不發(fā)自己。所以，各家只好分頭行動，既有人出門探望，又有人在家中待客，你來我往，十分熱鬧。

做醮(又叫“打醮”、“醮期”)。初九這天，村民聚集于有神靈的山坡或草坪或田野上。該處有事前用竹排柵搭起幾丈高的塔形“大炮架”，其四面與中央掛上五長串鞭炮直垂地面。還立有扎上幾十把鋒利的、刀口向上的、幾丈高的“刀山架”。

儀典：

一是祭神。由醮會長帶頭燒香、即席宰殺公雞，用雞血拜祭菩薩，殺雞、豬祭神，祈求菩薩、鬼神保佑村民人畜興旺，五谷豐登。

二是“上刀山”。由有膽量、有雜技本領(lǐng)的男子，光著上身、腳板上刀山。每上一個刀級都要做一個驚險動作，上到頂端時，還要做一個令人驚心動魄的絕技。之后，又一級一級地踏著刀鋒下來。有時兩三個人同時上刀山。傳說這是顯示村民不怕鬼神，個個刀山敢上。

三是過火海。地上燒著一堆堆熊熊大火，成年男子(也有個別女子)光著腳板踩著火堆走過去(不能跨過)。傳說能上刀山、過火海的人就會大吉大利，逢兇化吉，平安無事。

四是搶炮。搶炮是做醮高潮，最為熱鬧。此時，五長串鞭炮齊鳴，驚天動地。鞭炮一完，立即有一個炮圈(鋼或鐵做的)飛起，男子漢即爭搶炮圈。醮會規(guī)定：誰搶到炮圈，要回到廟堂跪拜菩薩，燒了鞭炮后才算勝利者。勝者能獲得醮會幾十擔(dān)稻谷獎賞，并被委以醮會長的職務(wù)，籌辦下一期(3~5年為一期)醮會。

五是菩薩游行。菩薩游行是醮會尾聲。 村民把廟堂所有菩薩(事先已移置醮會聚集點)抬著游行，聲勢浩大，少則五六百人，多則近千人參加。前面是醮會會長、成員，跟著是八音隊、 鑼鼓隊、舞獅隊、羅傘隊、彩旗隊，中間是菩薩隊依次排先后，伴有穿上長衫馬褂道服的喃嘸(道士、道公)隊列，后面又是一隊隊羅傘、彩旗以及醮會的部分村民。待游完菩薩，醮會所屬的各村寨最后又回到廟堂里，把菩薩放回原處。這時醮會長、成員要燒香磕頭，隆重祭拜一番，向菩薩謝恩，嗚炮，做醮就算結(jié)束了。

元宵節(jié)

正月十五。元宵，過年圓滿之夜。傳統(tǒng)鬧元宵的習(xí)俗，至今還在繼承發(fā)揚。這天家家戶戶吃湯丸、油糍等元宵品，晚上舉辦舞獅、舞龍、八音吹奏等活動，充滿熱鬧、歡樂氣氛。

落燈

正月十六。落燈節(jié)也叫“大開年”，是過年結(jié)束日。不管是過年時或正月十五，各家為孩子所掛的花燈均在這天取下，吃過團圓飯后，鳴放鞭炮，過年活動結(jié)束了。

5. 茶油麩的功效與禁忌

茶枯粉也叫茶籽粉粉，是一種純天然洗潔粉。采用南方山區(qū)油茶樹籽，將籽中的食用茶油壓榨出來后再利用剩余的果渣研磨而成。

茶枯粉富含天然茶皂素，具有殺菌、解毒、消炎、止癢的藥理功能，是一款純天然的洗潔產(chǎn)品。南方自古有用茶籽粉洗發(fā)、洗碗筷、洗衣服的習(xí)慣。常年用茶籽粉洗發(fā)有去屑、止癢、防掉發(fā)的作用。清洗碗筷、盤子、鍋子等，去油污能力非常強，好沖又好洗，不傷手。最近科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)茶籽粉中的茶皂素還有分解蔬果中的殘存農(nóng)藥的作用，可以作為果蔬清洗劑使用。

6. 茶油茶麩

60公斤茶油，茶枯也叫茶麩，油茶籽枯，是用油茶籽果榨過山茶油后的茶梗餅渣。是自然界最好的清潔液之一。假如頭發(fā)干枯、分岔，能夠在茶枯水中添加2滴茶油精洗頭發(fā)（不必放多了秀發(fā)會油），頭發(fā)護理實際效果更強，或是洗好后滴進2滴山茶油到手掌心搓一下，涂到發(fā)尾，山茶油是天然的護發(fā)乳，對冬季頭發(fā)干枯毛躁非常合理。

7. 茶油麩怎樣做肥料

兩個做肥料都很好，無非就是元素含量比例不同?；ㄉ熤饕歉叩土租洠屎亢芨?，僅次于黃豆餅，比如觀葉植物，葉菜使用都很好。

茶麩的原料就是茶樹籽榨油后的副產(chǎn)品，氮磷鉀比例不高，氮鉀含量比磷含量高，不過茶麩最大的功能是具有殺地下害蟲的效果。

8. 茶油麩的功效和作用

       茶麩種姜效果好。

       生姜是喜肥的作物，除了底肥要用腐熟的農(nóng)家肥和復(fù)合肥之外，其他不同的生長期也要注意施肥的量。

        茶麩是茶油果壓榨茶油后剩下的果渣，也叫做茶籽餅。茶麩當(dāng)中含有蛋白質(zhì)和茶皂素，是非常好的天然的洗發(fā)護發(fā)成分。

       可將餅肥或農(nóng)家肥與速效化肥結(jié)合施用，每畝施粉碎的餅肥140-160斤，腐熟的雞糞3-4方，復(fù)合肥100-200斤或尿素40斤、磷酸二銨60斤、硫酸鉀100斤。

       另外，用茶敷洗頭可以加快血液循環(huán)、促進毛囊疏通、修復(fù)受損的發(fā)質(zhì)、給頭發(fā)補充營養(yǎng)的功效。長期堅持使用還能夠讓頭發(fā)烏黑有亮澤，還可以預(yù)防發(fā)生脫發(fā)的情況，茶麩當(dāng)中沒有毒素物質(zhì)，平時要避免使用一些激素類的洗發(fā)水。

9. 茶油麩的功效與作用

1、用來洗頭的茶麩，最好是生產(chǎn)后儲存時間不超過兩年的產(chǎn)品，時間太久遠的茶麩護發(fā)作用減弱，且可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。

2、每次用茶麩洗頭發(fā)，茶麩的具體用量，這個沒有權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)，大概用就是了，一般用量不超過一兩，用多用少視頭發(fā)的洗滌效果和洗滌方法而定，因此，認真點就每次稱一下，不然就大概砍一塊即可。

3、用溫水洗頭。由于茶籽餅殘留了少部分茶油，烏發(fā)修發(fā)有效成分也幾乎是有機物，這些成分在溫?zé)崴懈菀兹芙獾剿?，因此建議用溫?zé)崴M行茶麩洗頭，這樣才能讓茶麩的有效護發(fā)成分溶解出來。

4、傳統(tǒng)最方便的方法是用茶麩塊直接擦洗頭發(fā)。具體做法是：砍一塊像肥皂一樣大小的茶麩塊，塊頭以方便自己手握為宜，洗頭時，先洗濕頭發(fā)和茶麩塊，然后用茶麩塊在頭上來回擦洗，當(dāng)頭上出現(xiàn)大量泡沫后，停止用茶麩塊擦洗，改用雙手抓頭皮并揉搓頭發(fā)，最后用清水沖洗干凈頭發(fā)。

5、對于干枯、灰白、灰黃等受損發(fā)質(zhì)的茶麩護理，最好是進行熱敷。先用茶麩洗頭，然后再用毛巾泡透熱茶麩水，撈起毛巾擰一下，然后用濕毛巾裹住頭發(fā)，幾分鐘后又泡熱毛巾進行敷，每次護理敷半小時左右。