1. 蒸蛋可以放茶油嗎

步驟/方式1

用料

步驟/方式2

雞一只大約2斤左右大小，切小塊備用。

步驟/方式3

加入6勺醬油，4勺茶油拌勻。不喜歡太咸或茶油味太重的可以適當(dāng)增減。

步驟/方式4

先開大火煲，燒開后轉(zhuǎn)中小火慢慢煲到雞熟爛即可。（中途要多翻動(dòng)幾下以免糊鍋哈）我一般煲30分鐘到40分鐘就可以了。

步驟/方式5

完成。

2. 蒸蛋可以放菜油嗎

配料：

雞蛋 2個(gè)、豬肉 一小塊、精鹽 一勺、麻油 幾滴、生抽 適量、小蔥 一根

烹飪步驟：

1.土雞蛋兩個(gè)，一般的雞蛋顏色慘白，整出來的蛋羹也偏白，我還是喜歡土雞蛋蒸的，蛋味濃，不腥

2.加少許鹽，攪打均勻。

3.要蒸出能用筷子挑起的布丁蛋，關(guān)鍵在這一碗白開水，沒錯(cuò)，是剛燒開的開水，不是涼白開，也不是溫水。將開水緩緩倒入蛋液，邊倒邊不停的攪打，這一步很多朋友講會(huì)成蛋花，其實(shí)只要嘗試一下就知道，不會(huì)成蛋花的。蛋和水的比例大約為1：1.5，想彈一些就減少水量。這是基本的材料，后面幾部也非常重要。

4.將攪打好的蛋液過篩，倒入盤子里。過篩后的蛋液蒸出來沒有氣泡，表面有鏡面。

5.蓋上蓋子，一定要蓋，我用的盤子，大概先蒸3到5分鐘，如果用碗蒸，時(shí)間稍微延長(zhǎng)，然后不要閑著，做下一步。

6.豬肉剁碎

7.鍋中加少許油，將豬肉末炒至8，9成熟

8.將肉末倒在半凝固的蛋羹上，蓋上蓋子再蒸兩分鐘即可

9.小蔥切碎，麻油，生抽加少許溫開水，調(diào)和均勻。

10.將麻油生抽水澆在蛋羹上，撒上小蔥即可。

3. 蒸蛋可以放香油嗎

蒸好以后再放，蒸雞蛋做法：

主料

雞蛋

1個(gè)

輔料

精鹽

適量

香油

適量

步驟

1.首先準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，然后準(zhǔn)備一碗溫水即一半涼，一半熱水，整體而言，最好是偏溫一點(diǎn)的， 不需要太燙哦~

2.之后放在電飯煲里蒸，因?yàn)槲覒?，不想單?dú)蒸，所以在蒸米飯的時(shí)候，一起蒸嘍~

3.之后放在電飯煲里蒸，因?yàn)槲覒?，不想單?dú)蒸，所以在蒸米飯的時(shí)候，一起蒸嘍~這個(gè)是蒸了15分鐘以后的成品了。

4.大功告成，在來點(diǎn)香油

4. 蒸蛋可以放清油嗎

第一步——準(zhǔn)備材料。取出兩個(gè)尖椒，洗凈備用。拿出兩個(gè)雞蛋，一袋香其醬，備用。

第二步——切碎辣椒，并準(zhǔn)備蔥花。將尖椒切成碎末，蔥切成蔥花，將二者放入盤中。

第三步——打雞蛋。將雞蛋打到尖椒末和蔥花末上邊，第四步——放入香其醬，十三香、鹽、味精和食用油，然后攪拌均勻。

第五步——放鍋中蒸熟。將鍋中放入水，上邊放上蓋簾，然后放入上一步弄好的雞蛋辣椒醬，開火蒸熟，蒸熟后出鍋即可食用。

5. 蒸蛋可以放茶油嗎為什么

寶寶如果是七個(gè)月以內(nèi)的話，蒸雞蛋就不要放香油，以免引起消化不良，大一點(diǎn)的寶寶蒸雞蛋可以放點(diǎn)香油的,放點(diǎn)香油，可以提高寶寶的食欲,讓寶寶吃得更香,還可以潤(rùn)滑腸道,將香油少放一點(diǎn)就不會(huì)太膩。

注意不要放鹽以及其他的調(diào)味品,給寶寶喂雞蛋的時(shí)候，如果涼了最好就不要給寶寶吃，以免引起消化不良。

6. 茶油跟雞蛋蒸著吃有什么好處

用料

料酒 1勺

鹽 1克

生姜 三片

豬肉 150克

土雞蛋 1個(gè)

茶油 8克

肉餅蒸蛋的做法

肉末剁碎，加入茶油，鹽，姜片（對(duì)于我來說很重要，隨便菜市場(chǎng)買的豬肉肉質(zhì)不好蒸出來很大一股土味兒）腌制。加入茶油的作用是高溫長(zhǎng)時(shí)間蒸可以鎖住水分。打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。也可根據(jù)自己的喜好放上茶樹菇都可以。上汽之后上鍋中火蒸15分鐘即可

7. 蒸蛋可以放油嗎?

水和鹽都要放的，油根據(jù)自己的口味可以適量放少量。

蒸水蛋的方法步驟如下：

所需原材料：

1、主料：雞蛋2顆、水適量

2、輔料：食鹽2小勺、食用油適量。

第一步：先將雞蛋打散，胡蘿卜切小丁，摘幾小個(gè)豌豆苗放一點(diǎn)點(diǎn)油抓一抓。（裝飾備用）

第二步：在打散的雞蛋里加入食鹽兩小勺后攪拌均勻，在蛋液里加入雞蛋的2.5倍多的水。

第三步：然后在盤子底部抹油。

第四步：把蛋液倒入，把表面的泡沫用鑰匙弄掉。這樣蒸出來的蛋會(huì)更滑。再加入胡蘿卜碎跟豌豆苗裝飾一下。盤子蓋上保鮮膜。

第五步：水開后，大火上鍋蒸8分鐘即可。（每個(gè)人家里的爐火大小不同，自己根據(jù)火大小控制時(shí)間）

8. 蒸雞蛋羹可以放點(diǎn)山茶油

材料：雞蛋2個(gè)、瘦肉少許、蔥花一段、茶油一匙。

做法

1、先把瘦肉跺碎，放點(diǎn)鹽一起抓，待用，鹽先放的目的是入味。

2、雞蛋打入碗里，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽充分?jǐn)嚧颍▋商幒望}都要少，不然太咸了）打散，一定要打到均勻，上面的泡泡可以撈掉

3、加入蔥花，加入雙倍的溫水。

4、鍋里放入蒸隔架，加水燒沸，蛋汁里加約五十度的熱純凈水和油攪勻，放在蒸架上加蓋，用中火煮，十多分鐘就可以了。

9. 水蒸蛋能放茶油嗎

玉屏茶油的吃法就五花八門，最普通的吃法是烹調(diào)用油。茶油有很好的保健功能，還有去腥味的功效，作為肉類食物的烹調(diào)用油再合適不過。

另外一種吃法就是涼拌用油，普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而茶油在不加熱的情況下就可直接用于涼拌各種葷、素菜。使用茶油涼拌，營(yíng)養(yǎng)好且完整。

還有種吃法就是當(dāng)今很多營(yíng)養(yǎng)專家倡導(dǎo)的“熱鍋冷油”烹調(diào)方式，茶油能保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)。用茶油熱炒食品不發(fā)黑、不油膩。還有在煮湯后加入一匙茶油，能使湯更清香味美。在清蒸前或清蒸后加入一匙茶油，如清蒸魚或蒸雞蛋起鍋后加一匙茶油，更是清香鮮亮，味美濃香。

10. 蒸蛋可以放茶油嗎百度百科

天天早上吃茶油蒸蛋的好處在于，這樣可以補(bǔ)充我們身體每天所需要的蛋白質(zhì)含量，因?yàn)殡u蛋里含有豐富的蛋白質(zhì)保證足夠的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還可以每天喝一瓶牛奶補(bǔ)充鈣質(zhì)