茶油燉烏雞湯的做法(茶油燉雞湯效果)
1. 茶油燉雞湯效果
1,去火,小時(shí)候上火了,奶奶都是拿茶籽油給我們,有時(shí)候是直接喝,不過(guò)有點(diǎn)難下咽,所有一般是加到鴨蛋湯里或者瘦肉湯里,我們也愿意吃。坐月子的時(shí)候,燉雞湯魚湯都是加茶籽油。
2,以前沒有護(hù)發(fā)素,農(nóng)村的女人都用來(lái)給頭發(fā)潤(rùn)滑,洗完頭,抹一點(diǎn)在發(fā)尾,或者直接滴幾點(diǎn)在水里。頭發(fā)絕對(duì)不會(huì)打結(jié),不過(guò)味道不怎樣,而且會(huì)太油,所以后來(lái)也沒什么人用了。
3,滋潤(rùn)皮膚。這個(gè)真有效果,不過(guò)一定要買農(nóng)村人沒有添加的。弄來(lái)按摩,手里會(huì)有很多污垢的顆粒下來(lái),這個(gè)應(yīng)該跟卸妝油的原理是一樣。適合懷孕和坐月子的時(shí)候使用,更放心。長(zhǎng)期堅(jiān)持有一點(diǎn)淡斑效果,因?yàn)槠つw滋潤(rùn)了不干燥。
4,懷孕的時(shí)候用來(lái)涂肚子。這個(gè)我有用,不知道是自己皮膚修復(fù)力強(qiáng)還是真的茶籽油效果,我確實(shí)沒長(zhǎng)妊娠紋。
5,我看到家里人燙傷的時(shí)候會(huì)馬上搽上茶籽油,所有人都這樣。具體原理我不懂。
2. 茶油雞湯的做法
1.首先準(zhǔn)備好食材,六堡茶葉、大蒜、生姜、鍋巴100g,茶籽油、蔥花、油果、核桃50g。
2.大蒜頭去皮,生姜去皮,核桃去殼準(zhǔn)備好備用,干六堡茶葉清洗干凈,放到專用了制作油茶的鑊頭,一起加入準(zhǔn)備好的生姜大蒜,一邊錘一邊加入開水。
3.水質(zhì)變色的時(shí)候加入核桃,加入一點(diǎn)茶油,繼續(xù)錘,火候用中火,等到水開了就用小火慢慢錘,一直要花半小時(shí)左右。
4.用竹籃子過(guò)濾油茶,放到湯鍋里燒開,根據(jù)個(gè)人喜歡的加入鍋巴,油果。
5.制作好的油茶也可以用來(lái)做火鍋,可以加入湯丸,加入餃子,可以用來(lái)做雞湯湯料。
3. 茶油煲雞
茶油茶油含有可調(diào)節(jié)血脂的單不飽和脂肪酸(油酸),其含量比“植物油皇后”地中海橄欖油還要高。經(jīng)中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所對(duì)比檢測(cè):“七善”野茶油的油酸含量為85%,且維生素E含量比橄欖油高出一倍。油酸是一種能減少心腦血管系統(tǒng)疾病發(fā)生的重要脂肪,對(duì)降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯升高、幫助“三高”患者改善健康均有明顯的功效。經(jīng)中國(guó)預(yù)防科學(xué)院對(duì)我國(guó)65個(gè)縣市人群流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明,人體中油酸含量越高,冠心病的發(fā)病率及死亡率越低。
4. 茶油燉土雞
1、將雞毛拔干凈,清理后,變成一只光禿禿的雞!切小塊放入碗中備用,姜切薄塊,干辣椒剪剪小段,香蔥切成小末末!
2、鍋燒熱倒入茶油,把姜、干辣椒炒香,倒入土雞塊翻炒,一定要炒至金黃加入老抽兩勺就行,翻炒勻色就行!
3、加水,水要沒過(guò)土雞,一次加購(gòu)啊半路不能加了!把蒜加入,加鹽蓋上鍋蓋大火開燉,15分鐘左右,小火開燉!火侯控制好!不然到時(shí)候湯干了肉沒燉爛就翻車了!
4、燉好收汁時(shí),可根據(jù)個(gè)人口味加些配菜,如紅椒木耳等!
5. 茶油燉雞湯效果好不好
1、茶油的不飽和脂肪酸含量是所有的油中最高的,這種不飽和脂肪酸能夠讓我們的皮膚有光澤,還能抑制衰老,所以將茶油加到飯里,女性常吃還能美容養(yǎng)顏哦;
2、茶油還有清熱下火的功效,記得小時(shí)候如果吃上火了喉嚨痛,奶奶都會(huì)裝一勺的茶油讓我喝下,喉嚨不舒服的感覺馬上就會(huì)減少很多;
3、茶油還能提高人體的免疫力,特別是在南方很多地方,將茶油當(dāng)做月子油,不僅將茶油用來(lái)煮飯,燉雞或者煮雞蛋的時(shí)候都會(huì)加一些茶油。
6. 茶油煲雞湯有什么功效
食材:甲魚500克、烏骨雞100克、鹽20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、枸杞60克、大蔥25克;
步驟如下:將甲魚宰殺放血后,先用70℃的水燙一下;再放在90℃的水中燙一下?lián)破?;刮去頸、爪、裙邊上的粗皮,用刀順著裙邊將其劃穿,除去內(nèi)臟,漂洗干凈;用刀將甲魚爪尖斬去,然后用沸水焯,出水后洗凈,烏雞洗凈切塊,用沸水除盡血水;
鍋中摻入鮮湯,放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、枸杞、姜、蔥、料酒,用小火慢燉至雞塊與甲魚質(zhì)地軟透;揀去姜、蔥,調(diào)好味即可。
7. 茶油燉雞湯效果好嗎
主料
雞肉:500g 香菇:10朵
輔料
姜:適量
調(diào)料
食鹽:適量 豆油:適量
做法
土雞肉氽過(guò)血水,控干水份。
香菇切小片。
熱鍋放茶油,倒入雞肉香菇不停地翻炒。
再加點(diǎn)鹽翻炒,加入清水沒過(guò)雞肉。
把雞肉及湯一起倒入電壓鍋里。
蓋上電壓鍋蓋,按燉湯鍵就可以了。
8. 茶油燉雞蛋的做法竅門
1、茶油燉土雞蛋
配料:土雞蛋、茶油、鹽、清水等等
2、茶油煮魚
配料:草魚、大蒜、紅辣椒、茶油、鹽、醬油、味精等等。
3、茶油燒鵝肉
配料:鵝肉、辣椒、茶油、醬油、生抽、姜、味精、十三香等等
4、茶油豬蹄
配料:豬蹄、茶油、姜、鹽、醬油等等
5、苦瓜燒雞腿
配料:苦瓜、雞腿、干辣椒、蒜、姜、豆豉、生粉、有機(jī)茶油、鹽、酒、鮑魚汁、雞粉、醬油等等。
6、茶油姜拌當(dāng)歸苗
當(dāng)配料:歸苗、姜、枸杞子、芝麻、有機(jī)茶油、醬油、糖等等。
9. 雞燉茶油怎么做
把洗干凈,多好的兔子放在旁邊待用起鍋,把搽茶油倒進(jìn)去燒熱,再把兔子倒進(jìn)去炒香后倒水噸,一個(gè)小時(shí)就可以了