山茶油抹小雞頭好嗎(山茶油抹小雞頭好嗎圖片)
1. 山茶油抹小雞頭好嗎圖片
苗族主要聚居于貴州省東南部、廣西大苗山、海南島及貴州、湖南、湖北、四川、云南、廣西等省區(qū)的交界地帶,人口:970,000人。苗族的歷史悠久,在中國古代典籍中,早就有關(guān)于五千多年前苗族先民的記載,這就是從黃河流域直到長江中游以南被稱為"南蠻"的氏族和部落。苗族沒有文字,苗語屬漢藏語系苗瑤語族苗語支。苗族居住在高山地帶,以農(nóng)業(yè)為主,農(nóng)作物有旱稻。包谷,蕎子,薯類和豆類,經(jīng)濟(jì)作物是麻,一般是自己種麻,自己紡織.苗族人民有豐富的民間口頭文學(xué),如古歌,詩歌、情歌等等。苗族也善舞蹈,蘆笙舞最為流行。
苗族有自己的語言,苗語分三大方言:湘西、黔東和川黔滇。1956年后,設(shè)計(jì)了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族與漢族長期交往,有很大一部分苗族兼通漢語并用漢文。
苗族地區(qū)以農(nóng)業(yè)為主,以狩獵為輔。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、首飾制作等工藝美術(shù)瑰麗多彩,馳名中外。其中,苗族的蠟染工藝已有千年歷史。苗族服飾多達(dá)一百三十多種,可以同世界上任何一個民族的服飾相媲美。苗族是個能歌善舞的民族,尤以情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂器。
苗族習(xí)俗
苗族十分注重禮儀。客人來訪,必殺雞宰鴨盛情款待,若是遠(yuǎn)道來的貴客,苗族人習(xí)慣先請客人飲牛角酒。吃雞時,雞頭要敬給客人中的長者,雞腿要賜給年紀(jì)最小的客人。有的地方還有分雞心的習(xí)俗,即由家里年紀(jì)最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人,但客人不能自己吃掉,必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量小,不喜歡吃肥肉,可以說明情況,主人不勉強(qiáng),但不吃飽喝足,則被視為看不起主人。
苗族--節(jié)慶
踩花山是境內(nèi)苗族人民的盛大傳統(tǒng)節(jié)日,一般在每年農(nóng)歷正月初一、初三、初六這幾天舉辦。凡有苗族居住的各縣,這幾天都要立花桿,舉行隆重的踩花山活動。這既是苗族男女青年談情說愛的好時機(jī),也是苗族人民開展文體娛樂活動的重要場所。苗家男女老少,穿金戴銀,從四面八方趕到花桿腳下,吹蘆生、彈響蔑、跳腳架、耍大刀、斗牛、摔跤、斗畫眉、爬花桿。
苗族--婚俗
苗族是一夫一妻制,男女青年婚前有傳統(tǒng)的社交活動。如“會姑娘”就是苗族青年自由戀愛的方式。苗族的傳統(tǒng)節(jié)日是一年一度的花山節(jié)(農(nóng)歷正月初五舉行,又名"踩花山"),這是苗族人民最盛的節(jié)日,節(jié)日期間,身著節(jié)日盛裝的男女青年歡聚對歌,表演踩鼓,跳獅子和蘆笙舞,熱鬧非凡。
在青年男女婚戀過程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑作為信物互相饋贈;舉行婚禮時,新娘新郎要喝交杯酒,主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。
苗族--服飾
喜戴銀飾是苗族姑娘的天性,她們挽發(fā)髻于頭頂,戴上高約20公分左右,制作精美的銀花冠,花冠前方插有6根高低不齊的銀翹翅,上面大都打制著二龍戲珠圖案。有的地區(qū),銀冠上除插銀片外,還插高約1公尺的銀牛角,角尖系彩飄,更顯的高貴富麗。銀冠下沿,圈掛銀花帶,下垂一排小銀花墜,脖子上戴的銀項(xiàng)圈有好幾層,多以銀片打制花和小銀環(huán)連套而成。前胸戴銀鎖和銀壓領(lǐng),胸前、背后戴的是銀披風(fēng),下垂許多小銀鈴。耳環(huán)、手鐲都是銀制品。只有兩只衣袖才呈現(xiàn)出以火紅色為主基調(diào)的刺繡,但袖口還鑲嵌著一圈較寬的銀飾。苗家姑娘盛裝的服飾常常有數(shù)公斤重,有的是幾代人積累繼承下來的。素有“花衣銀裝賽天仙”的美稱。苗家銀飾的工藝,華麗考究、巧奪天工,充分顯示了苗族人民的智慧和才能。苗族的服飾各地不完全相同,男子多用布包頭,身穿短衣褲,但苗族婦女的穿戴普遍比較講究,尤其是盛裝,極為精美,花飾很多,有的裙子有四十多層,故名“百褶裙”。衣裙上面繡制的各種圖案,古色古香,異彩紛呈。婦女擅長紡織、刺繡、蠟染,工藝十分精湛。
苗族--飲食
大部分地區(qū)的苗族一日三餐,均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡,味道更為鮮美。
肉食多來自家畜、家禽飼養(yǎng),四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之說。苗家的食用油除動物油外,多是茶油和菜油。
以辣椒為主要調(diào)味品,有的地區(qū)甚至有“無辣不成菜”之說。苗族的菜肴種類繁多,常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜,大部分苗族都善作豆制品。
各地苗族普遍喜食酸味菜肴,酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水,放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后,即可用來煮肉,煮魚,煮菜。
苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子,統(tǒng)稱酸壇。
苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料。
典型食品主要有:血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。
苗族--建筑
由于長期分散居住,形成了不同地區(qū)各自的特點(diǎn),房屋多系木結(jié)構(gòu),以瓦、杉皮或茅草等蓋頂,黔中或黔西地區(qū)有用薄石板蓋頂。山區(qū)多為吊腳樓;海南島和云南昭通等地則住長形茅草房或以樹干交叉搭成的“杈杈房”;湘西一帶則為石屋。
苗族多居住在山區(qū),住房多以樹柵為墻,削樹皮為壁,編時為瓦,或以士善墻,竹片或木片做瓦,內(nèi)分臥室、廚房和畜廄,擺設(shè)簡單。部分苗族居住在壩區(qū),住房亦有水土結(jié)構(gòu)的瓦房,內(nèi)分三室,左右室各設(shè)一側(cè)門,中室設(shè)大門,亦即正門。在部分苗族中,正門一般不得隨便出入,凡家中遇有婚喪嫁娶或祭把等活動,方能由正門出入。
2. 山茶油可以外涂嗎
江西山茶油,在贛南地區(qū)人們又稱之為“木子油”,山茶油顏色透明、色澤較淺、氣味芳香,是一種優(yōu)質(zhì)食用植物油,其脂肪酸組成與橄欖油相似,是唯一能與橄欖油媲美的植物油,素有“東方橄欖油”之稱。茶油主要成分是以油酸、亞油酸為主的不飽和脂肪酸以及少量的飽和脂肪酸。味微苦
3. 山茶油涂抹
茶油可以直接摸臉,一般對局部并不會產(chǎn)生太大的影響。使用以后其中會含有一定的油酸成分,對皮膚的補(bǔ)水能夠起到促進(jìn)的作用,并且也能夠起到滋潤皮膚的功效,一般可以緩解皮膚出現(xiàn)的干燥和脫皮的現(xiàn)象。皮膚的損害程度不同以及個人的體質(zhì)不同,。
4. 山茶油抹小雞頭好嗎圖片大全
人參 人發(fā) 卜芥 兒茶 八角 丁香 刀豆
三七 三棱 干姜 干漆 廣白 廣角 廣丹 大 大戟 大棗 大蒜 大薊 小薊 小麥 小蘗 山丹 山茶 山奈 山香 山棗 山梔 山姜 山 山楂 川羌 川軍 川連 川樸 川烏 川柏 川谷 川斷 川椒 川貝 川芎 馬蘭 馬辛 馬菜 馬蓮 馬寶 馬勃 馬藺 衛(wèi)茅 子苓 天冬 天蟲 天龍 天雄 天麻 元胡 元參 木瓜 木耳 木蓮 木香 木通 木賊 木豆 木筆 木藍(lán) 牙皂 瓦松 瓦韋 貝子 貝母 貝齒 牛至 牛黃 牛膝 牛蒡 見愁 手參 毛雞 毛茛 毛姜 升麻 升登 丹砂 丹皮 丹參 烏茜 烏韭 烏藥 烏頭 烏桕 烏梅 方海 六曲 文元 文蛤 仁杞 雙花 雙皮 水花 水萍 水韭 水莽 水蛭 巴豆 玉桂 玉竹 玉金 甘松 甘草 甘遂 艾葉 艾片 艾蒿 石韋 石耳 石灰 石斛 石膏 石榴 石燕 石竹 石蜜 龍膽 龍齒 龍骨 龍葵 龍腦 龍眼 歸尾 田螺 申姜 生地 生姜 生軍 仙茅 及巳 片苓 白及 白芨 白求 白術(shù) 白芍 白芷 白英 白礬 白果 白前 白丑 白參 白蘇 白降 白蜜 白蔻 白蘞 白微 玄參 半夏 地龍 地黃 地椒 地榆 地筍 地錦 杞子 樸硝 芒硝 樸硝 西瓜 西羌 列當(dāng) 百合 百部 當(dāng)歸 當(dāng)藥 中草 曲蓮 肉桂 肉果 朱砂 向前 竹葉 竹苓 竹瀝 竹菇 竹黃 血余 血蝎 全蝎 全參 全草 合歡 合萌 守宮 冰片 決明 米仁 羊角 羊乳 羊蹄 燈草 防己 防風(fēng) 紅花 紅根 紅粉 紅參 紅糖 紅藤 紅升 豆豉 麥冬 麥芽 赤芍 赤藥 赤箭 芫花 芫荽 蓯蓉 砂仁 花椒 芥子 蒼術(shù) 蕪荑 芹菜 芡實(shí) 蘆薈 蘆根 蘆丁 蘇子 蘇木 蘇葉 杏仁 杠板 杜仲 杜衡 杜松 辰砂 園參 旱芹 旱蓮 崗松 崗梅 牡蠣 杜桂 皂角 佛手 佛片 條苓 龜甲 龜板 忘憂 辛夷 良姜 谷芽 羌活 遠(yuǎn)志 連翹 沙參 沙棘 沉香 沒藥 訶子 沒石 陸英 靈芝 雞頭 阿膠 阿魏 陳皮 附子 青皮 青果 青蒿 青黛 苦木 苦參 苦菜 苦酒 茄根 苡仁 茅莓 茅根 枇杷 松節(jié) 松音 松脂 松塔 松醇 郁金 虎仗 虎刺 虎骨 果導(dǎo) 昆布 巖陀 知母 側(cè)柏 乳香 灸草 佩蘭 狗寶 狗脊 迭達(dá) 夜合 京墨 官桂 空青 卷柏 卷丹 油蔥 法夏 澤蘭 澤瀉 泡參 降香 飴糖 細(xì)辛 玳瑁 珍珠 荊芥 茜草 蓽拔 草烏 草果 茶油 茵陳 茯苓 茯神 薺菜 薺草 莎草 莽草 藥芹 茴香 胡桃 胡椒 南星 南藤 枯礬 枯草 枯苓 柳葉 柳芽 柳枝 枳殼 枳實(shí) 桅子 枸杞 柿蒂 柿霜 厚樸 砂仁 砂糖 砒石 砒霜 輕粉 虻蟲 胎盤 將軍 鉤藤 鉤吻 香附 香櫞 香嵩 香茹 香薷 重樓 膽木 膽礬 膽星 脈通 獨(dú)活 信石 鬼珠 鬼白 鬼刺 鬼針 食鹽 炮姜 姜黃 姜汁 姜皮 前胡 首烏 洪連 扁豆 扁蓄 扁蕾 神曲 蚤休 貫眾 貫仲 秦艽 秦皮 蓮子 蓮肉 蓮房 蓮芯 蓮須 莪術(shù) 荷葉 荷蒂 荷梗 桂心 桂枝 荸薺 莎草 惡實(shí) 桔梗 桃仁 桃汁 鹽蛇 柴胡 崖香 黨參 蚌花 鐵屑 鋁丹 蠶砂 射干 豹骨 狼毒 拳參 益智 海馬 海龍 海芋 海藻 海蟄 浮石 浮萍 通天 通草 桑葉 桑枝 桑皮 桑椹 黃芩 黃芪 黃連 黃櫨 黃柏 黃精 黃藤 黃丹 黃獨(dú) 黃杞 黃宣 黃蠟 黃蘗 菱角 菖蒲 菊苣 菊花 營實(shí) 蘿卜 菘藍(lán) 梅花 梅仁 梅片 雪膽 常山 野姜 野艾 野菊 野菱 蛇肉 蛇蛻 蛇莓 蚯蚓 銀杏 銀耳 銀花 銀翹 豬苓 兜鈴 麻油 麻黃 麻仁 鹿角 鹿茸 商陸 商枝 續(xù)斷 綏草 緣豆 琥珀 斑蟄 斑蟊 葫蘆 蔥白 葛根 葛花 扁蓄 落葵 栗殼 硫磺 雄黃 喜樹 椒目 棕板 掌參 紫蘇 紫萍 紫芝 紫草 紫苑 紫株 紫紺 紫葳 蛤殼 蛤蚧 黑丑 黑錫 黑鉆 黑菜 鎖陽 象貝 奧尕 猴頭 滑石 寒水 童便 犀角 蒺藜 蒲黃 蒲芹 椿皮 槐米 槐實(shí) 槐花 槐角 硼砂 雷丸 蜀椒 蜈蚣 蜂房 蜂蠟 蜂蜜 腰黃 錦紋 腹皮 榧子 檳榔 酸漿 酸模 堿花 磁石 豆姜 蟬衣 熊膽 蟬蛻 辣蓼 赭石 蕤仁 蘄蛇 樟腦 稻芽 僵蠶 螻蛄 鯉魚 熟地 漏蘆 鶴虱 薤白 薯莨 薄荷 橘白 橘皮 橘紅 橘核 燕窩 靛藍(lán) 糙蘇 鯪鯉 壁虎 檀香 蒿本 爵床 藕節(jié) 礞石 瞿麥 藿香 蘑菇 鱉甲 蟾酥 麝香
一見喜 一見消 一點(diǎn)紅 一枝香 一葉萩 一條鞭
二葉律 丁子香 丁公藤 七星草 七葉蓮
5. 山茶油抹身體好嗎
山茶油通??梢灾苯油磕?。山茶油是山茶樹上的種子提出的油,其中含有大量的不飽和脂肪酸以及維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),涂抹在皮膚上可以促進(jìn)新陳代謝,并且防止皮膚粗糙,而且還可以起到淡化斑點(diǎn)、美白養(yǎng)顏的作用,不僅可以直接涂臉,而且還可以涂抹其他部位皮膚
6. 山茶油抹小雞頭好嗎圖片視頻
文昌雞,海南最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜。號稱“四大名菜”之首?! ∈澄牟u以白切為主,白切文昌雞皮黃且脆,肉嫩且美,骨酥且鮮?! “浊械淖龇▇~~~~ 一、選料:文昌雞一只約二斤,產(chǎn)于南海文昌縣?! 《⒅谱鞣椒ǎ骸 ?、清洗:清洗干凈內(nèi)臟,挖去肺,喉。雞油取出備用 2、腌制:用鹽15克、雞精8克、紹酒10克、姜汁10克均勻擦在雞身內(nèi)外處,腌制時間半個小時。把雞腳插在雞屁股開刀處固定,將雞頭仰臥,用翅膀夾住。 3、浸:用香葉1克、香茅一條、蕪荽二棵放入清水五斤中煮開,慢火二十分鐘左右,侍出味后放入雞浸二十分鐘,取出碑水,如食斬件上盤,把清湯里的藥材]香料丟掉,留下湯,備用?! ?、用剛才取出的雞油慢火炸出雞油,備用 5、生姜二兩,蔥白二條,磨成茸,加鹽6克、雞粉5克、沙姜粉十克、熟花生油一百五十克,把蕪荽梗約三十克,紅椒一個切成沫,與上料攔攪均勻一起裝碟?! ∽龇ǘ骸 ∮昧希?文昌雞(以將要下蛋的小母雞最佳)1只(重約1千 克左右)姜絲、蒜泥、味精、白醋、白糖、精鹽、 老抽各適量。 制作: 1、將活雞割頸放血、去毛除臟(不損壞整雞原 狀),洗凈:在雞素囊口插進(jìn)一瓷湯勺(以利湯水 從雞腔中對流)把雞腳扭反插進(jìn)雞下腹洞內(nèi)固定: 將雞頭仰屈,用翅膀窩夾住,(目的是使雞頭向后 仰起、不用翅膀夾住亦可,但需在煮雞時掌握好造型。)放進(jìn)燒滾的清湯中翻轉(zhuǎn) 燙氽,使雞身四周受熱膨脹定型。 2、改用慢火浸煮(以湯中冒氣眼而不滾開為度)約5分鐘,用鐵勾將雞提 起,倒出腹腔湯水,再放入湯中浸煮,反復(fù)三、四次、至僅熟(不可大生也不可 過熟),離火后另放涼湯中浸泡稍為冷卻后取出,抹上一層香麻油,使皮色淡黃 光亮,食時斬件裝盤,砌成原雞形上席?! ?、佐料調(diào)配:通常有二種,一種是咸鮮味型,用姜絲、蒜茸、味精、老抽 調(diào)制而成,另一種是酸甜味型,以白醋、白糖、精鹽、姜茸、蒜泥配制成。另有 辣椒醬備用。民間還有山茶油或香麻油調(diào)配姜絲、蒜茸、桔汁、精鹽等制成的佐 料,別有一番風(fēng)味。
7. 山茶油可以去雞皮嗎
原料:
大公雞一只2000克、大蒜頭30瓣、姜300克、蔥3兩、五爪辣椒25克、普通干紅椒25克、胡椒20粒。
輔料:
土茶油、醬油2湯匙、馬田豆油1湯勺、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、、精鹽及雞精少許、蔥段少許、清水300克。
準(zhǔn)備工作:
1、大蒜、姜去皮,切成姜、蒜片;蔥切成一寸長的蔥段待用。
2、胡椒碾成粉待用。
3、干紅椒剪成半寸長的小段備用。(其中顏色偏黃的是辣椒皇,猛辣型的,用來調(diào)味;而顏色偏紅的是普通干椒,用來配相。)
4.大公雞解刀成一寸見方的塊狀。(在所有關(guān)節(jié)的部位,都順著關(guān)節(jié)頭的接縫切,那里只有脆骨和韌帶,是不用剁的,一切就斷。)
5.內(nèi)臟洗凈解刀另放,備用。
四:燒制:
1、炒鍋燒干,不倒油,直接把雞倒入鍋中干炒,加入一部分五爪干辣椒生姜蒜頭,然后再加點(diǎn)老抽煸炒,炒個10分鐘左右用碗盛出來。
2、將炒制去腥后的雞塊倒入高壓鍋中,放少許姜片與鹽,放水稍稍蓋過雞肉的清水一起壓至高壓鍋上氣,改中火再壓5-6分鐘(雞越老,時間壓得越長),壓好后,雞塊撈出控干水備用。
3、炒鍋置旺火上燒熱,倒入150克土茶油,將蒜片、姜片、干椒段倒入鍋中煸炒。
4、待佐料炒香之后,倒入壓制好的雞塊,翻炒。
5、放醬油調(diào)色。然后放鹽、蠔油、料酒、醬油調(diào)味。(因?yàn)檫@道菜屬于猛辣型,口味要重,早放調(diào)味料才可以保證入味哦~)
6、繼續(xù)翻炒,至雞皮翻卷、肉質(zhì)緊縮。
7、加入適量清水(水量至少要與雞肉保持水平),加蓋燜三分鐘后,開蓋,再放入之前切好的雞內(nèi)臟,把內(nèi)臟埋到雞肉和湯里,繼續(xù)加蓋燜二分鐘。
8、根據(jù)個人口味放入適量的雞精和之前碾好的胡椒粉,與主料翻炒均勻。再淋上50克生茶油,并將蔥段全部倒入鍋內(nèi),迅速拌勻后起鍋裝盤即可
8. 山茶油抹頭發(fā)有什么結(jié)果
有。
茶籽油洗頭有修復(fù)分叉頭發(fā)等功效.茶籽油營養(yǎng)豐富,能促進(jìn)頭皮新陳代謝,避免頭發(fā)分叉,具有良好的保護(hù)效果.長時候使用還具有避免過度地脫落和掉發(fā)頭發(fā)的功能.
9. 山茶油能摸頭嗎
茶油護(hù)發(fā)的方法有很多,最簡單的是直接涂抹在頭發(fā)上。詳細(xì)的護(hù)發(fā)方法如下:
1、茶油護(hù)發(fā)方法一:
洗發(fā)前,將適量的茶油均勻抹在頭發(fā)上,注意涂抹均勻,20分鐘后按照正常程序洗發(fā)即可。
2、茶油護(hù)發(fā)方法二:
在洗發(fā)的溫水中加入少量茶油,漂洗時,油會均勻地附著于頭發(fā)上,也可滴幾滴到手上直接涂抹頭發(fā),可使頭發(fā)變得光澤柔順。
3、茶油護(hù)發(fā)方法三:
洗發(fā)后用茶油滋養(yǎng)頭發(fā),將茶油涂抹在頭發(fā)上,避開頭皮,然后反復(fù)梳理。待一小時左右后,再輕輕漂洗,可使頭發(fā)飄逸閃亮。
4、茶油護(hù)發(fā)方法四:
將茶油當(dāng)作護(hù)發(fā)精油使用,剛燙過的頭發(fā)慢慢會變得干燥、分叉,每日用幾滴直接涂抹在頭發(fā)后半段上,可使頭發(fā)變得光澤柔順,香味還很好聞呢!
5、茶油護(hù)發(fā)方法五:
先把一個雞蛋黃和適量茶油攪拌成糊狀,頭發(fā)洗凈后將其抹在頭發(fā)上,停留20分鐘再洗凈,您的頭發(fā)將會變得更光亮及富有彈性。
6、茶油護(hù)發(fā)方法六:
洗發(fā)時可加入茶油、檸檬汁及一點(diǎn)啤酒,留置5分鐘,然后洗凈,可令秀發(fā)光亮健康。
10. 山茶油可以摸頭頂嗎
用茶油洗頭的好處是可以去除頭皮屑,清潔頭皮,美化發(fā)絲,預(yù)防頭發(fā)分叉,促進(jìn)頭發(fā)生長。壞處是如果使用不當(dāng)或者不合適的話,會加重頭皮油脂分泌,造成頭發(fā)粘膩、不易梳理,甚至引起頭皮瘙癢等問題。另外,由于茶油具有去污效果,因此頻繁使用也可能會使頭發(fā)逐漸變得干燥、發(fā)質(zhì)變差。所以,如果要使用茶油洗頭,需要依據(jù)自己的發(fā)質(zhì)和使用方法進(jìn)行調(diào)整,同時不能過度依賴,應(yīng)該做好頭發(fā)日常護(hù)理,保持良好的頭皮衛(wèi)生習(xí)慣。