1. 竹白霜和山茶油

聞一聞。拿起有白點(diǎn)的茶葉，放在手心里輕輕晃動(dòng)，如果是變質(zhì)了，肯定能嗅到霉味或其它異味。

二、看一看。仔細(xì)觀察茶葉上白點(diǎn)的特征。我們知道，有些茶葉在干燥時(shí)溫度過高，茶葉中的茶堿、咖啡堿升華，然后在茶葉表面冷凝，茶葉表面就會(huì)起一層白白的類似霜一樣的東西，行話叫起白霜，這是正?，F(xiàn)象。例如普洱茶有一些小白點(diǎn)是正常的，如果點(diǎn)點(diǎn)發(fā)黃就可能是發(fā)霉了。西湖龍井茶看到茶葉上有白色的絨毛，就是常說的茶毫，也有的稱白毫，說明這樣的茶葉非常新鮮非常好。

三、試一試。抓起一小把有白點(diǎn)的茶，用力握一握，如果茶葉基本都沒斷，手用力捻才碎，這表明茶葉的含水量超標(biāo)了，這種情況茶葉發(fā)霉的概率很大。

四、查一查。仔細(xì)查找所買茶葉的保質(zhì)期。常喝茶的朋友都知道，不同種類茶的保質(zhì)期不同。白茶，密封保存好了，有一年茶、三年藥、七年寶的說法。黃茶一年左右。綠茶一年左右。紅茶，散裝一年半左右，紙袋裝二年，罐裝或鋁箔紙包裝三年左右。黑茶中生茶五年左右，熟茶十五年以上。青茶一般一年左右，防潮性能好的包裝可達(dá)三年。看看這些帶白點(diǎn)的茶過沒過保質(zhì)期，如果過了，就要慎重了。

五、泡一泡。把帶白點(diǎn)的茶泡一杯，看看茶湯是否透亮，如果渾濁就應(yīng)高度懷疑是茶變質(zhì)了。

2. 竹白霜與茶油的功效作用

普洱茶上一粒一粒白點(diǎn)為白霜，白霜是普洱茶在后期陳化過程中產(chǎn)生的結(jié)晶物質(zhì)單寧，它是普洱茶中內(nèi)含物質(zhì)逐漸氧化的結(jié)果，屬于茶葉在轉(zhuǎn)化過程中的正?，F(xiàn)象。

在學(xué)術(shù)上稱這種現(xiàn)象為自然氧化作用，是一種由活細(xì)胞所產(chǎn)生的生物催化劑酶。

普洱茶一粒一粒白點(diǎn)的其他情況：

1.棉紙粘在茶葉表面

茶友們都知道，普洱茶在存儲(chǔ)中會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化。茶葉含有水分、茶油，茶油在溫度稍高、濕度大的情況下會(huì)浸到表面來。

而棉紙非常干燥，易吸油和吸水。在長(zhǎng)時(shí)間不翻動(dòng)的情況下，棉紙就會(huì)附著在茶葉的表面。

所以，有時(shí)看到餅面的白色物就是一些棉紙留下的棉質(zhì)物。

3. 竹白霜加山茶油有什么功效

連南瑤山茶油

　　連南瑤山茶油是連南瑤族治縣傳統(tǒng)食用油，歷史悠久，可追溯到唐代，清朝康熙年間曾被官方極力推崇的名優(yōu)物種，推廣瑤區(qū)至百里瑤山繁衍發(fā)展，迅速發(fā)展到3萬(wàn)多畝。

4. 竹白霜和山茶油混合涂在臉上起什么作用

所謂的白色的“白霜”，其實(shí)是茶葉中在精制過程中，經(jīng)殺青、揉捻、焙火等環(huán)節(jié)，隨著水分蒸發(fā)，茶葉內(nèi)部過多的水分不斷向茶葉表面移動(dòng)散發(fā)，茶葉內(nèi)質(zhì)也在不斷發(fā)生變化，最終凝結(jié)成“白霜”附著在干茶表面。

有白霜的茶，能說明制茶人很好地掌握住了溫度，制作工藝會(huì)很到位。

5. 竹白霜和山茶油可以去除妊辰紋嘛

普洱茶上面的白點(diǎn)，其實(shí)分為兩種情況，一種是普洱茶上的白霜；另一種就是普洱茶發(fā)霉。

一、如何區(qū)分普洱茶上面的白點(diǎn)是白霜還是發(fā)霉？

1、白霜

茶葉內(nèi)含物質(zhì)會(huì)在一定的溫濕度情況下滲出，可能是咖啡堿、兒茶素，也有可能是糖類物質(zhì)的析出，脫水變成白色的結(jié)晶體，還有些類似于白色萃取物。

這類物質(zhì)需要在顯微鏡下觀察其細(xì)微結(jié)構(gòu)，用手一擦可以抹掉，一般溶于水，并無(wú)口感上的不適，是一種正常的現(xiàn)象，不需要過分擔(dān)心。

普洱茶在正常倉(cāng)儲(chǔ)，倉(cāng)儲(chǔ)情況良好的情況下，不止表面，連帶茶內(nèi)部都附有一層薄薄的“白色物質(zhì)”。

屬于此情況普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。相反此種“白霜”會(huì)提升普洱茶的相關(guān)口感和價(jià)值。

2、發(fā)霉

霉變的普洱茶不論是茶餅表面還是撬開里面都會(huì)有白色且灰綠色的一團(tuán)團(tuán)或一片一片的帶絮團(tuán)狀東西附著在茶葉上面。

有的人因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)不當(dāng)或空氣潮濕，濕度過高導(dǎo)致普洱茶發(fā)生霉變，此種情況下，“白點(diǎn)”一般是會(huì)分布不均勻，聚塊，大小不一，嗅之一大股霉味，刺激，令人不舒服。

二、有白點(diǎn)的普洱茶還能喝嗎？

正常的“白霜”，嗅之無(wú)霉味，更無(wú)刺鼻，惹人難受的氣味。屬于此情況普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。

如果發(fā)霉很輕，只有一點(diǎn)點(diǎn)，就發(fā)霉變位置撬掉，然后保持干燥，仔細(xì)檢查茶葉的霉變位置，以確保霉變的位置都剔除干凈，放置在干燥的地方，觀察幾天，如果沒有繼續(xù)產(chǎn)生霉變，那就干倉(cāng)保存。

注意，不要拿去曬太陽(yáng)，放置在干燥的地方就行，曬了太陽(yáng)的話會(huì)有太陽(yáng)味！

若發(fā)霉的普洱茶有刺激性的霉味，根據(jù)常識(shí)很容易再?gòu)母刹杈湍軈^(qū)分開來。此情況下的普洱茶是不能喝的。

為了身體安全健康著想，要果斷扔掉，也不要舍不得丟掉。因?yàn)闊o(wú)論喝什么茶，對(duì)身體好的茶才是好茶！

三、普洱茶如何儲(chǔ)存才不發(fā)霉？

通常存放普洱茶，都建議開窗通風(fēng)、不能有異味，遠(yuǎn)離衛(wèi)生間、廚房、工業(yè)原料以及吸煙環(huán)境。

其實(shí)是有失偏頗的，特別是開窗后，因?yàn)榇蜷_窗戶之后，水汽將會(huì)滲透至存茶的室內(nèi)，使?jié)穸雀哟?，高濕的環(huán)境促使茶葉迅速變化，這種變化往往是“霉變”的表現(xiàn)。

尤其是在雨水很多的地區(qū)儲(chǔ)存普洱茶，更要防止茶葉受潮，要高處存放，最好在二樓以上。

放的時(shí)候，離墻一定的距離，不可緊挨墻壁；地板上放墊板，讓茶葉與地板有一定的空間。

6. 竹白霜與茶油

這些白點(diǎn)是普洱茶中的霜霉菌。普洱茶在發(fā)酵過程中，霜霉菌是必不可少的一種微生物。在茶廠的制作過程中，要控制這些細(xì)菌的生長(zhǎng)，避免過多的霜霉菌對(duì)茶葉質(zhì)量的影響。而在普洱茶保存的過程中，如果濕度或溫度不當(dāng)，就會(huì)導(dǎo)致茶葉表面出現(xiàn)一些白色的霜霉菌，這些白點(diǎn)并不會(huì)影響到普洱茶的口感和品質(zhì)，可以放心飲用。保證普洱茶的質(zhì)量需要控制好制作和儲(chǔ)存環(huán)境，盡量讓茶葉避免受潮、避免受陽(yáng)光直射。此外，白點(diǎn)較多的普洱茶不一定口感就更好，消費(fèi)者在選擇茶葉的時(shí)候，還需要關(guān)注茶葉的產(chǎn)地、品種、年份、發(fā)酵程度等因素，多品嘗、多比較，才能選到一款自己喜歡的普洱茶。

7. 竹白霜加茶油治什么病

這種白色的粉末叫“竹白霜”

新生的竹子的各種保護(hù)能力還比較弱的時(shí)候會(huì)分泌出一層蠟質(zhì)來保護(hù)自己，這就是竹子的一種白霜現(xiàn)象，用來保護(hù)整個(gè)竹子本身健康、不被小蟲和細(xì)菌侵蝕。

竹白霜加茶油可以起到護(hù)膚保濕、祛斑以及消痘等功效。

早晚洗臉后用1到2滴茶油直接涂抹在臉上，可以讓皮膚細(xì)嫩。睡前洗臉后，用2到3滴茶油直接涂抹在臉上，堅(jiān)持20天左右，臉上的黃褐斑以及雀斑可以淡化。

洗臉后使用1滴茶油直接涂在痘痘處，輕輕按摩一下，可以使臉上的痘痘消失。

還有其它藥用價(jià)值，感興趣可以去查一查。

8. 竹白霜山茶油的作用

1、蜜汁雞翅膀：福鼎蜜汁雞翅色澤棗紅，甘甜，咸度適中，酥潤(rùn)適口，腴美汁濃，清香鮮美，清香無(wú)窮，屬于小吃類，是茶余飯后消閑遣興的方便食品。是當(dāng)?shù)赜H朋好友聚餐吃的一道特色開胃菜，

2、水煎包：剛出鍋的水煎包，外皮焦脆又松軟，餡料鮮香汁濃，肉質(zhì)細(xì)嫩，雙面煎至略焦，中間部分金黃，整個(gè)水煎包分量還大，足夠拿來當(dāng)主食

4、掛霜芋、掛霜芋是海鮮樓里必備的一道福鼎名小吃。掛霜芋因芋塊表面所掛的白糖呈白霜狀，而得名。掛霜芋要趁熱吃，當(dāng)然不得狼吞虎咽，擇一塊，放入口中，細(xì)細(xì)咬下一口，其外酥脆，內(nèi)里糯滑，頓時(shí)芋香、甜香盈齒。

5、面茶糕、福鼎面茶糕，幾十年來保留著傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝風(fēng)格，帶給人們無(wú)盡的兒時(shí)回憶，拆開包裝，每個(gè)面茶糕可以分成6小粒，方便入口。含一粒茶糕，飲一杯福鼎白茶，你會(huì)發(fā)現(xiàn)幸福竟如此簡(jiǎn)單。面茶糕茶香味甜、細(xì)膩柔軟、甜咸適度、香甜筋道、入口即化、不粘牙，不噎食，頗受當(dāng)?shù)鼐用裣矏邸?/p>

6、肉片：福鼎市的“怒片”想必不應(yīng)多說都知道它的熱門，福鼎肉片一定要加酸、辣才夠味，福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的，還須加上些許香菜，是可以盛湯前直接加在碗里，或是盛好肉片之后，再往碗里撒點(diǎn)，這樣香菜不至于太爛，這時(shí)整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，這才是人間美味，絕對(duì)讓人流連忘返