茶油雞蛋怎么做好吃(茶油土雞蛋的功效)
1. 茶油土雞蛋的功效
1、茶油燉土雞蛋
配料:土雞蛋、茶油、鹽、清水等等
2、茶油煮魚
配料:草魚、大蒜、紅辣椒、茶油、鹽、醬油、味精等等。
3、茶油燒鵝肉
配料:鵝肉、辣椒、茶油、醬油、生抽、姜、味精、十三香等等
4、茶油豬蹄
配料:豬蹄、茶油、姜、鹽、醬油等等
5、苦瓜燒雞腿
配料:苦瓜、雞腿、干辣椒、蒜、姜、豆豉、生粉、有機茶油、鹽、酒、鮑魚汁、雞粉、醬油等等。
6、茶油姜拌當歸苗
當配料:歸苗、姜、枸杞子、芝麻、有機茶油、醬油、糖等等。
2. 茶油雞蛋湯的功效
1.涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而山茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點。
2.熱炒:用山茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。 平時可以用茶油炒菜,茶油內(nèi)含豐富的維生素A和維生素E,具有很強的抗氧化作用,用茶油炒出來的菜清爽可口不油膩
3. 茶油土雞蛋的功效與禁忌
做法如下:
1、準備材料:茶籽油、蜂蜜、雞蛋、壓縮面膜、化妝刷、玻璃碗。
2、倒出3ml茶籽油
3、加入10ml蜂蜜,按照茶籽油:蜂蜜=3:10的比例調(diào)配,可以整瓶全部調(diào)配完,也可以用多少調(diào)配多少。
4、加入雞蛋清。
5、壓縮面膜放入清水中泡開備用。
6、敷上面膜后用化妝刷涂上蜂蜜山茶油面膜即可。
4. 茶油土雞蛋的功效與作用
紫薯
1個
蛋黃
2個
蛋白
3個
牛奶
25g
山茶油
25g
低筋面粉
45g
綿白糖
40g
1
紫薯洗凈蒸熟,然后用叉子壓碎,放涼。
2
蒸紫薯的時候,備好雞蛋、面粉、白糖、茶油、牛奶等材料。
3
取1/5的紫薯單獨放到旁邊,留作最后的餡料。將牛奶倒入剩余的紫薯泥中攪拌均勻至無結塊。
4
蛋黃放入碗里,倒入山茶油,10g綿白糖,用手動打蛋器攪拌均勻。
5
將紫薯分三次倒入蛋液中,邊倒入邊攪拌至完全混合。
6
加入過篩的低粉翻拌均勻。
7
蛋白里分三次加糖打至7分發(fā)。
8
將打發(fā)好的1/3蛋白加入到第6步拌好的紫薯面糊里,輕輕翻拌均勻。
9
翻拌均勻后倒入到剩余的蛋白里翻拌均勻,倒入鋪有油紙的烤盤內(nèi)。
10
震幾下放入預熱好的烤箱中層上下火170度,烘烤15分鐘左右,烤完之后涼一下翻面揭開油紙,涂上作法1剩下的紫薯泥。
11
借用搟面杖卷起來后冷藏15分鐘左右。
12
成品【用加熱過的鋸齒刀切蛋糕卷會比較平整哦】
山茶油、紫薯都是健康食材
紫薯含豐富纖維素、蛋白質(zhì)、花青素,有保護腸胃、抗癌防癌之稱
茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上
油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%
富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E
二者結合
做出來的蛋糕綿軟美味、低脂營養(yǎng),越吃越輕盈
悶悶的夏天
來一盤新鮮自制茶油紫薯卷,配上蜂蜜檸檬水,治愈各種沒精神的小確喪吧
5. 茶油炒土雞蛋的功效
1.準備好材料:米飯1碗、茶油適量、姜片20g、鹽3g
2.鍋里放入適量的茶油
3.加熱到冒煙
4.再加入姜片炒
5.炒到有姜味后加入米飯、鹽調(diào)到中火炒
6.最后調(diào)小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,出鍋
小貼士:
茶油必須加熱都冒煙才可以放入姜片這樣炒出來的米飯比較香,就不會有很重的茶油味
6. 茶油燉雞蛋的功效和作用及食用方法
步驟1
豬肚買來,洗干凈。先翻面,把里面的油脂去掉,再用醋和淀粉抓一抓,再洗干凈。翻過來。再用醋和淀粉再洗一次。這時候表皮有點黏糊糊的是正常的。(豬肚買來一般有三個口,一個大口,兩個小口)
步驟 2
把豬肚的兩個小口縫合上,留一個大口來灌雞蛋的。最好檢查一下縫合口會不會漏,那就是倒水進去,會漏最好把口再扎緊點
步驟 3
打雞蛋,打全部打勻,加鹽味精調(diào)料。直接灌進豬肚里面。然后再用針線縫合起來也要檢查一下是否縫緊了?。u蛋不要灌滿!差不多一半吧)
步驟 4
再把豬肚沖洗一下。提前燒水,水開了以后再放鍋里煮,放姜片和鹽進去。水要高過豬肚,而且煮完湯也不要倒了。煮的時候,也要隔段時間翻下,避免粘鍋。燉起碼也得一個小時。
步驟 5
把豬肚撈出來,涼了放冰箱冷藏一晚上。煮的湯留著,隔天繼續(xù)把豬肚放進湯里燉湯。用筷子搓一下,能搓破豬肚,就撈出來切一下,再進去燉湯一會兒,就好了。
7. 茶油雞蛋怎么做
1、茶油燉土雞蛋
配料:土雞蛋、茶油、鹽、清水等等
2、茶油煮魚
配料:草魚、大蒜、紅辣椒、茶油、鹽、醬油、味精等等。
3、茶油燒鵝肉
配料:鵝肉、辣椒、茶油、醬油、生抽、姜、味精、十三香等等
4、茶油豬蹄
配料:豬蹄、茶油、姜、鹽、醬油等等
5、苦瓜燒雞腿
配料:苦瓜、雞腿、干辣椒、蒜、姜、豆豉、生粉、有機茶油、鹽、酒、鮑魚汁、雞粉、醬油等等。
6、茶油姜拌當歸苗
當配料:歸苗、姜、枸杞子、芝麻、有機茶油、醬油、糖等等。
8. 茶油煮雞蛋有什么功效
茶油炒雞蛋可以吃呀,可惜茶油太貴了常吃可吃不起
9. 豬肚茶油土雞蛋的功效
做法步驟:
1、豬肚上放鹽和白醋還有面粉,用手多捏一會。
2、倒入水,清洗干凈。
3、豬肚翻面,把油脂剪掉。
4、豬肚冷水下鍋,加蔥姜料酒去腥。
5、煮好后撈出,把膜刮干凈。
6、豬肚改刀切成條。
7、把豬肚倒進砂鍋里。
8、放入紅棗、蓮子、百合、黨參和姜片。
9、倒入開水,沒過食材,小火煮一個半小時。
10、煮好后放一勺鹽和一勺胡椒粉,攪拌均勻,煮兩分鐘。
11、加入枸杞和蔥花。
12、好喝又好吃的豬肚湯就做好了
10. 茶油土雞蛋的功效和作用
用料
一、用料:豬肚 ,茶油 ,雞蛋 ,鹽 各適量
二、做法步驟
步驟1,豬肚加醋 鹽 木薯粉里外清洗兩遍 加清水洗干凈
步驟 2,冷水下鍋焯水撈起清洗干凈 去掉表面那層膜
步驟 3,準備好繩子
步驟 4,打入雞蛋 放入茶油 鹽 小半碗清水 再入半包養(yǎng)脾散調(diào)成糊
步驟 5.,用繩子綁住豬肚的另一端,倒入調(diào)好的糊最后綁住
步驟6.燉鍋放入清水沒過豬肚大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉一個半小時
步驟 7.煮熟后撈起切開 再切小塊放入湯里
步驟 9.放入枸杞 鹽 調(diào)味好即可出鍋