1. 長壽面拌茶油什么效果啊

因為豬油的油特別香 特別好吃 ，在我們生活當(dāng)中是最常見的一種日常用油 比其出的菜油 花生油 豆油是香很多很多 因為它是葷油 ！在我們燒青菜的時候 也要用豬油燒 要比其出油燒起來更好吃 就是這個道理 ，但是我還是不建議吃豬油 我最喜歡吃的就是茶籽油和橄欖油那是對人體是最健康的這兩種油 ！

2. 長壽面加什么佐料

第一、先往鍋內(nèi)倒兩碗水第二、開了以后再將面條放入水中第三、大約煮5分鐘左右就可以了第四、然后再打一個雞蛋（荷包蛋）在鍋里煮4分鐘左右第五、將煮好的雞蛋和面條一起放好調(diào)料（香油、鹽、味精或雞精、油潑辣椒。依個人口味）

第六、你可以放一兩根香菜這樣看起來好吃又好看。怎么樣試試吧，保證讓你朋友的生日過的很開心哦

3. 長壽面拌茶油什么效果啊圖片

茶油是對人身體很好的，炒菜，煮面條都行

4. 長壽面材料及做法

1、將黃面條用水泡一個小時左右，然后將其搓開

2、鍋內(nèi)油開，肉片爆鍋，添水適量，放入海米、紫菜少許

3、加蓋等水開，水滾開后將黃面條下鍋，均勻攪開。

4、加醬油、十三香、鹽。面條快出鍋時放入雞精、香菜。

5、等待美味出鍋。

5. 長壽面可以做拌面嗎

用料 ：肉末 ；豆腐 ；杏鮑菇 ；老抽 ；料酒 ；魚露 ；鹽 ；蔥 ；蒜末 ；食用油 ；玉米淀粉 ；面條 ；

嵊州豆腐拌面的做法：

1、面條煮熟，冷水沖幾次待用；豆腐切成1cm大小的方塊，鍋中水煮沸后，放一小勺鹽，豆腐放入煮七八分鐘，撈出過冷水待用。

2、杏鮑菇切絲，大蒜切末，蔥切粒。

3、鍋中放適量食用油，熱后放肉末煸炒出香味，下蒜末。

4、放適量料酒增香去腥，適量老抽調(diào)色，一小勺魚露和鹽，倒入一小碗水，再放入豆腐煮沸。

5、適量玉米淀粉+水調(diào)成漿狀，慢慢倒入鍋中，不停攪拌。

6、湯汁變濃稠后，淋在事先煮好的面條上，撒上蔥花，嵊州豆腐拌面就完成了。

6. 長壽面的料汁

調(diào)味汁的配方是配料：

寬面條、菜籽油、香醋、生抽、食鹽、辣椒面、青菜、蔥花、姜、蒜、花椒粉。

做法：

1、首先在鍋中倒入適量的水，將寬面條和青菜煮熟后撈出。

2、接著在放入面條和青菜的碗中撒上花椒2勺、味精1勺、辣椒面3勺、蔥、姜、蒜1-2勺，具體可根據(jù)自身口味調(diào)配。

3、最后在鍋中倒入適量的油，大火燒，油開始冒煙時，淋在面條上，這時要立即倒醋，再倒入生抽拌勻，這道美味可口的面食就ok了。之后充分攪拌均勻即可食用。

7. 長壽面家常清淡

韭菜的主要營養(yǎng)成分含有維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、能減少對膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。

食材：主料、面粉、韭菜、雞蛋、十三香、食鹽、芝麻油

做法：

1. 韭菜去除黃葉清洗干凈備用。

2. 韭菜把莖和葉分開，莖切成小段。

3. 將韭菜莖放碗里加入鹽和香油腌制起來，鹽的用量可以是煮面的所有鹽用量，下面的時候就不用再放鹽了。

4. 把韭菜葉切碎備用。

5. 放入面盆，打入雞蛋，加入面粉，和成面團，和面不必加水。

6. 和成光滑的面團餳10分鐘備用。

7. 面餳好后，像搟面條一樣，搟成大面皮。

8. 面片搟好后，可以用刀切成大塊，我是比較原始的方法直接用手撕片，這樣吃起來感覺地道。

9. 鍋內(nèi)添清水煮沸騰，下入搟好的韭菜面片，一片片的放入，注意用勺子推一下，以免粘鍋，放入腌制的韭菜莖，鍋沸騰關(guān)火。

8. 長壽面加什么有意義

西紅柿配上長壽面又叫一生一世面，寓意一生一世萬事如意。，過生日要吃長壽面，又細又長的面條寓意健康長壽，同時面條又順又直，又代表了日子順順利利。面條已經(jīng)遍布大江南北，只要走到每個大街小巷都能看到有面食的存在，從古至今面食已經(jīng)有四千多年的歷史了，以前的面條叫做“湯餅”到了宋代的時候才有人叫它“面條”，將這個稱呼一直沿用到現(xiàn)在。但關(guān)于過生日的時候吃面條最早的記載是在唐朝開元年間，皇后對著唐玄宗說到，她的父親用了一件上衣給他換來食材，做了一碗生日面條。由此可見在當(dāng)時在唐朝的時候就已經(jīng)流傳生日的時候要吃面條的習(xí)俗。

相比生日蛋糕而言，長壽面的文化底蘊更加的深厚，軟弱鮮香，老少皆宜。

9. 長壽面拌茶油什么效果啊視頻

主料：凍面條250克，黃豆芽180克，芹菜110克，肉絲80克，

輔料：山茶油適量，蔥6克，辣椒2個，花椒6粒，麻椒5粒，鹽適量，生抽2勺，老抽1勺，蠔油1勺，，淀粉適量，姜5克

做法：

1.凍面條提前解凍，放入兩勺食用油，拌勻。

2.冷水上屜，中火蒸15分鐘。

3.芹菜切三指段。

4.鍋里適量油燒熱，花椒，辣椒，蔥姜炒香。

5.芹菜倒入，翻炒幾下。

6.適量鹽，生抽調(diào)味兒。

7.翻炒斷生盛出備用。

8.黃豆芽洗一下。

9.里脊肉絲，加入適量鹽，生抽，老抽，蠔油，淀粉，抓勻稍腌。

10.鍋里適量油燒溫?zé)?，肉絲倒入。

11.用筷子劃散，炒至變白盛出。

12.鍋里適量油燒熱，油稍寬些，放入花椒，麻椒，辣椒，蔥姜，炒香。

13.倒入黃豆芽，翻炒幾下。

14.適量鹽，生抽老抽調(diào)味兒。

15.倒入適量開水。

16.肉絲倒入。

17.翻幾下關(guān)火。

18.先盛出一些，防止拌面條拌不勻

19.蒸好的面條倒入，抄拌均勻，哪里鹵拌不勻，可以把預(yù)先盛出的鹵汁澆上，抄拌均勻。如果鹵多，就不倒進去，留著做湯用。

20.拌好的面條倒蒸屜上，繼續(xù)中小火蒸15分鐘。

21.面條蒸好了，把炒好的芹菜倒入，抄拌一下，即可。

10. 長壽面配菜

13個人壽宴可以用一張大園桌坐13個人，點菜時按人數(shù)多加幾道菜就行了。

13個人，甚至十四個人都可用一張大園桌一起吃飯，這種情況我就經(jīng)常遇到過，如今年正月初三這一天，我們初中老同學(xué)聚會一起吃飯，正好來了13個人，結(jié)果經(jīng)大家協(xié)商后，叫了張大圓桌，大家坐在一張桌上暢所欲言，十份喜慶和快樂，這樣的場合我一年中就親自遇到過三次以上，大家認同我這一看法嗎？

所以說13個人是完全可以坐一桌吃飯的，這樣既可以節(jié)s