福州食用山茶油測(cè)評(píng)報(bào)告(福建山茶油)
1. 福建山茶油
1.八馬茶葉:是中國(guó)茶葉連鎖領(lǐng)先品牌,董事長(zhǎng)王文禮為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目烏龍茶制作技藝(鐵觀音制作技藝)代表性傳承人,截止2020年12月31日,全國(guó)連鎖門店超2000家。
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2?、天福茗茶:創(chuàng)建于1993年,是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,天福集團(tuán)旗下企業(yè)。天福集團(tuán)在福建的福州、漳州、安溪、四川的樂(lè)山、浙江的新昌等名茶原產(chǎn)地,建有大規(guī)模的茶葉或茶食品加工工廠
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3?、武夷星:是 一家集烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類,特別是武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
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4?、華祥苑:成立于2001年,茶品類原產(chǎn)地布局八座茶莊園 ,被吳曉波等盛贊為茶行業(yè)的“國(guó)貨之光” ,截至2021年全國(guó)終端門店突破2500家 ,烏龍茶高端銷量領(lǐng)先。(數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì))
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5?、日春茶業(yè):日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn),是一家集茶基地建設(shè),茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè),它的源頭可至乾隆追溯年間(1736)王仕讓發(fā)現(xiàn)鐵觀音。
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6?、蕭氏:蕭氏集團(tuán)于1999年組建成立,是集茶樹良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產(chǎn)、茶深加工、茶科研開發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務(wù)等于一體,以茶科技創(chuàng)新為定位的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè),現(xiàn)轄15家全資(控股)子公司。
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7?、海提茶葉:創(chuàng)建于1954年,是世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)有限公司旗下中國(guó)茶葉股份有限公司控股的中外合資企業(yè)。是福建省規(guī)模最大、專業(yè)化程度最高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)、產(chǎn)品系列最全的烏龍茶生產(chǎn)加工商和進(jìn)出口貿(mào)易商。
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8?、中閩魏氏:是鐵觀音始祖魏蔭的嫡傳后裔、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳人創(chuàng)立于1999年。是一家集生態(tài)茶莊園開發(fā)、種植、制作、生產(chǎn)、銷售為一體的茶業(yè)連鎖企業(yè)。通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理、ISO14001環(huán)境管理、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證。
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9?、鳳山茶:也就是安溪鐵觀音集團(tuán),注冊(cè)商標(biāo)鳳山。是一家集烏龍茶種植、加工、生產(chǎn)、銷售、科研及茶文化傳播為一體的現(xiàn)代企業(yè),公司是福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《安溪烏龍茶》、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》的參與制定企業(yè)
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?、華源茶業(yè):品牌誕生于福建泉州,隸屬于福建省中閩華源茶業(yè)有限公司旗下茶葉專賣連鎖加盟品牌,主營(yíng)業(yè)務(wù)是茶。
2. 福建山茶油公司
潤(rùn)心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
老知青 (福建省名牌產(chǎn)品,福建省著名商標(biāo),福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),山茶油行業(yè)知名品牌,老知青集團(tuán)有限公司)
3. 福建山茶油有什么功效
山茶油口感香甜涼爽,具有解熱、除濕、殺蟲、解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌作用,可防治頭癬、脫發(fā)、頭皮屑和瘙癢。山茶油能抵抗紫外線,防止曬傷和皺紋,增強(qiáng)免疫力,美化和保護(hù)皮膚。山茶油具有清火養(yǎng)顏、明目抗衰老的功效,對(duì)慢性咽炎有很好的治療作用,可預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化和心血管系統(tǒng)疾病。
4. 福建山茶油加工企業(yè)
三明尤溪有千苗茶子油樹,當(dāng)然就有收購(gòu)茶油的!
5. 福建山茶油排名
道心園的山茶油最正宗。
道心園是廣西境內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模最大的山茶油生產(chǎn)商之一,它位于長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬,在巴馬擁有十幾萬(wàn)畝的野茶果基地,由于巴馬的自然環(huán)境非常優(yōu)越,所產(chǎn)的茶果自然也是極為優(yōu)質(zhì),所以道心園的山茶油在市場(chǎng)上也比較出眾。
6. 福建山茶油加工企業(yè)2022年生產(chǎn)管理人員最新招聘
材料:土雞剁小塊,紅辣椒青辣椒切碎,大蒜、生姜切米,蔥結(jié),蔥花
調(diào)料:茶油,麻油,醬油,蠔油,黃酒或啤酒,鹽,味精,胡椒粉
2、烹飪方法
首先食材洗干凈,尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水后,撈起以冷水洗凈,備用;
其次把鍋燒熱,加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油,淳樸的大自然香味,一點(diǎn)也不膩。茶油是這道菜的主體元素;
然后把雞腿、雞翅下鍋拌炒,加少量鹽后加蓋燜煮。當(dāng)湯汁剩1/3時(shí),加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié),再加鹽翻炒;
最后等湯汁變濃稠時(shí)加麻油、醬油、味精、胡椒粉(按個(gè)人口味),即可出鍋裝盤撒上蔥花食用。
小貼士:茶油雞色澤金黃,味濃鮮辣,特別的好吃。不過(guò)事先準(zhǔn)備到碎的紅辣椒、青辣椒、大蒜生姜米和蔥,放多少看自己能不能吃辣。
7. 福建山茶油樹種植基地在哪
中國(guó)的油茶之鄉(xiāng)有很多,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)定的中國(guó)油茶之鄉(xiāng),主要有福建省福安市,湖南常寧,江西豐城市,湖南攸縣,廣東興寧市、平遠(yuǎn)縣,湖北麻城市、興遠(yuǎn)縣,湖南祁陽(yáng)市,湖南邵陽(yáng)縣,湖南常德鼎城區(qū)等。油茶是福安的特色產(chǎn)業(yè),種植歷史悠久,至今已有200多年。其種植面積、產(chǎn)量,在全省乃至全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)中均占有舉足輕重的地位
8. 福建山茶油廠家聯(lián)系電話
正宗的山茶油,要買湖南產(chǎn)的,其中,湖南神農(nóng)國(guó)山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過(guò)程已獲得有機(jī)認(rèn)證,采用雙脫殼技術(shù)(脫掉果殼,脫掉茶仁殼),而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油,茶餅中的殘油神農(nóng)國(guó)油不要,質(zhì)量等級(jí)達(dá)到并遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)一級(jí)水平。神農(nóng)國(guó)油只做純茶油,不做化學(xué)浸出,也不調(diào)和,保證出油純正健康。在長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)公館附近,耒陽(yáng)神洲明珠酒店
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過(guò)濾,全過(guò)程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油
9. 福建山茶油梨型大果品種圖片
第一個(gè)美食南雄臘鴨,又稱南雄板鴨,是廣東省韶關(guān)市南雄地區(qū)的著名特色小吃。南雄臘鴨選取優(yōu)良麻鴨為主料,配以精鹽、香料、米酒等原料,經(jīng)宰殺、腌制、漂洗、定型、涂酒、晾曬等工序精制而成??梢詫⒆龊玫陌屮営酶傻静輧?chǔ)藏起來(lái),或者懸掛在通風(fēng)涼爽的倉(cāng)庫(kù)中,想吃的時(shí)候就拿出來(lái)。烹制方法有清蒸、炒制、煮湯、火鍋等。吃起來(lái)香脆可口,味道鮮美。
第二個(gè)美食周陂米餃,是廣東省韶關(guān)市翁源縣周陂鎮(zhèn)的特色風(fēng)味小吃。制作米餃?zhǔn)沁x用優(yōu)質(zhì)冬米浸泡后打成米漿,然后將米漿煮成不稀不沾的粉團(tuán),揉搓至富有彈性,捏取一小團(tuán)制作成餃子皮,包入事先準(zhǔn)備好的餡,放到鍋里蒸熟而成。餡料可根據(jù)個(gè)人口味做,有豬肉、木耳、香菇、蝦肉、冬筍、胡蘿卜、香蔥等。剛蒸出來(lái)的米餃晶瑩剔透,食之皮薄餡多,美味可口。
第三個(gè)美食油罩糍,是廣東省韶關(guān)市翁源縣的特色小吃之一。油罩糍是用一個(gè)叫油罩的工具,盛上米漿和配料放入油鍋里煎制而成。配料可以選用蘿卜絲、南瓜絲、芋頭絲、小魚、蔥花等。剛出鍋的油罩糍外焦內(nèi)松,香氣四溢,吃起來(lái)別有風(fēng)味。
第四個(gè)美食大塘扣肉,是廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃,為當(dāng)?shù)卮筇寥怂鶆?chuàng)。大塘扣肉主要制作原料有五花肉、芋頭、南乳、食鹽、麻油、五香粉、生抽、料酒、味精、糖、油等。這道菜肉中夾著芋頭,吃起來(lái)肉中含芋味,芋內(nèi)有肉香,肉香和芋香渾為一體,入口綿軟,甜香適中。
第五個(gè)美食銅勺餅,是廣東省韶關(guān)市的著名特色傳統(tǒng)小吃。銅勺餅以米漿、酸菜、蘿卜、花生仁、黃豆、蝦米、小魚、螺肉等為原料,放入油鍋里炸至金黃色而成。食之香酥可口,是佐酒佳品。