湖南永州的山茶油(湖南永州山茶油廠)
1. 湖南永州山茶油廠
食材清單
主料:鴨半只
輔料:蒜頭五個,青椒十只,油80克,鹽適量,老姜50克,花椒10克
做法步驟:
1· 子鴨半只,因為一只吃不完,如果是有客人來就可以用一只,我們稱為全血鴨。
2· 鴨子剁成1mm*1mm 的方塊,內(nèi)臟解小。翅膀和大腿可以不剁小,但大腿肉要劃花刀。
3· 準備姜片,蒜頭切丁,花椒洗凈備用。
4· 辣椒洗凈,切斜刀薄片。
5· 準備料酒和米醋
6· 把血解凍
7· 解凍后的血待用
8· 永州本地山茶油備用
9· 把鴨肉中的肥油和花椒一起下鍋炸,等油溫升高,花椒出香后濾棄肥油渣和花椒,加入適量山茶油。
10· 放入鴨肉和姜片,翻炒干水汽。
11· 水汽差不多干后放鹽,從鍋周圍澆料酒一兩入鍋內(nèi),翻兩下后蓋鍋蓋。
12· 翻遍至鴨肉水汽完全沒有,把中間鴨肉趕開,放青椒和蒜頭,加適量鹽在辣椒上,繼續(xù)翻炒。
13· 等辣椒變軟后放一點高湯或前面第一次揭鍋蓋時舀出的50ml 湯汁,重新讓炒酥的鴨肉回軟入味。
14· 快速將鴨血倒入鍋中,翻一次或兩次,關(guān)火,盛盤出菜。如果喜歡重口味的,在出鍋前,沿鍋壁倒入30ml 白醋,鴨肉有特殊鮮味。
2. 湖南永州山茶油廠有哪些
在湖南地區(qū)種植茶籽茶油的話地方還是比較多的,主要是分布于湘南一帶,比如說懷化,株洲,永州想這些地方有很多種植服務(wù),種植茶樹的,所以如果購茶油的話,最好是到這幾個省區(qū)收購,這地方是主產(chǎn)地,而且種類多,而且可以收到正宗的茶油,非常適合
3. 湖南道縣山茶油
永州的特產(chǎn)有:永州血鴨,永州喝螺,永州異蛇酒,東安的東安雞,冷水灘普利橋紅薯粉,江永香芋,香姜,香米,香柚,江華,道縣,新田的紅薯酒和豆腐釀,零陵水晶巷醬板鴨等。各縣區(qū)的特產(chǎn)豐富,不一一列舉了,其中最著名的當屬湘菜之首,國宴之一的東安雞。
4. 湖南永州山茶油廠地址
食材清單
主料:鴨半只
輔料:蒜頭五個,青椒十只,油80克,鹽適量,老姜50克,花椒10克
做法步驟:
1· 子鴨半只,因為一只吃不完,如果是有客人來就可以用一只,我們稱為全血鴨。
2· 鴨子剁成1mm*1mm 的方塊,內(nèi)臟解小。翅膀和大腿可以不剁小,但大腿肉要劃花刀。
3· 準備姜片,蒜頭切丁,花椒洗凈備用。
4· 辣椒洗凈,切斜刀薄片。
5· 準備料酒和米醋
6· 把血解凍
7· 解凍后的血待用
8· 永州本地山茶油備用
9· 把鴨肉中的肥油和花椒一起下鍋炸,等油溫升高,花椒出香后濾棄肥油渣和花椒,加入適量山茶油。
10· 放入鴨肉和姜片,翻炒干水汽。
11· 水汽差不多干后放鹽,從鍋周圍澆料酒一兩入鍋內(nèi),翻兩下后蓋鍋蓋。
12· 翻遍至鴨肉水汽完全沒有,把中間鴨肉趕開,放青椒和蒜頭,加適量鹽在辣椒上,繼續(xù)翻炒。
13· 等辣椒變軟后放一點高湯或前面第一次揭鍋蓋時舀出的50ml 湯汁,重新讓炒酥的鴨肉回軟入味。
14· 快速將鴨血倒入鍋中,翻一次或兩次,關(guān)火,盛盤出菜。如果喜歡重口味的,在出鍋前,沿鍋壁倒入30ml 白醋,鴨肉有特殊鮮味。
5. 湖南山茶油廠家
簡介:大三湘從2008年創(chuàng)業(yè),經(jīng)過6年不懈努力,已經(jīng)成為中國純茶油的領(lǐng)軍企業(yè),目前已經(jīng)擁有高標準油茶示范種植基地4萬畝,以公司+合作社+農(nóng)戶的有機油茶基地26萬畝。
公司是國家高新技術(shù)企業(yè),擁有26項專利,以冷榨冷提專利工藝生產(chǎn)的大三湘原香山茶油被顧客譽為“比橄欖油更好的食用油”。主要產(chǎn)品:原香山茶油、深加工洗潔洗護產(chǎn)品獲得榮譽有:中國有機認證、歐盟有機證書、湖南十大茶油推薦品牌、國家公眾營養(yǎng)改善項目-營養(yǎng)健康倡導產(chǎn)品 法定代表人:周新平 成立時間:2009-09-23 注冊資本:16500萬人民幣 工商注冊號:430422000010121 企業(yè)類型:股份有限公司(非上市、自然人投資或控股) 公司地址:衡陽市衡南縣云集工業(yè)園6. 湖南永州茶籽油
主要看油茶籽的出油率。正常情況下5-6斤油茶籽可以榨一斤山茶油,即:一公斤山茶油需要10-12斤油茶籽。
按湖北地區(qū)的油茶籽收購價格,5.80元一斤,那么,一斤山茶油的油茶籽原料就合到29到35元。照這樣計算,市面上的山茶油低于30元每斤的絕對有問題!
7. 湖南山茶油加工企業(yè)2021年生產(chǎn)管理人員最新招聘
不好說,因為標準不同價格差異很大1、茶油價格具有多變性地域、時間、品牌、物價等諸多因素,都會影響之;對于消費者而言,買東西看的應該是性價比,更在乎茶油的品質(zhì);茶油是高級食用油,茶油價格是普通油脂的三倍,卻比同等的橄欖油價格低。
2、計量單位上看零售買的茶油,有兩種不同的度量衡計量單位:一種是容量,也就是升(L)和毫升(ML),其中1L=1000ML=0.001立方米(m3);另一種是重量,也就是兩和斤,其中1斤=10兩。
前者一般用于大的茶油品牌,后者用于私人或者農(nóng)村交易市場。當然,還有1公斤=兩斤=1千克(kg)=1000克。一斤茶油是多少升呢?眾所周知,這是兩個不同的物理量,質(zhì)量等于密度乘以體積。一般情況上,茶油的密度是0.8g/ml,即一斤茶油大概是0.625升,1升茶油1.6斤。不過呢,還要看實際茶油的的純凈度,茶油的密度不同。茶油的密度就是辨認真假茶油的好方法。
3、區(qū)域影響不同地方的茶油價格不同,國內(nèi)油茶產(chǎn)地廣闊,從長江流域延伸至珠江流域,每個地方的茶油價格都不一樣。
拿香蕉為例,在海南、廣西只要幾毛錢一斤,在長江以北就漲到幾塊錢。再說,每個地方的物價也不一樣,有些城市物價高一點。
湖南、江西、廣西等油茶大省,茶油價格穩(wěn)定且便宜,可能在40-50元左右徘徊;福建、安徽、浙江等,茶油價格波動大;臺灣、日本、歐洲等地,茶油是高檔消費品,換算人民幣至少上百元。
8. 湖南永州的茶油好不好
祁陽縣,最繁華,其次是東安,祁陽是永州最多的人口縣?! ∑铌柨h位于湘江中上游,東接常寧市,南臨新田、寧遠、雙牌縣和郴州市桂陽縣,西抵零陵區(qū),北連衡陽祁東縣。地理坐標為東經(jīng)110°35′-112°14′,北緯26°02′-26°51′??偯娣e2519平方千米???cè)丝?8萬人(2003年)。 縣人民政府駐浯溪鎮(zhèn),郵編:426100。代碼:431121。區(qū)號:0746?! ∑?陽 簡 介 祁陽縣位于湖南南部,在東經(jīng)111035ˊ—112014ˊ,北緯2602ˊ—26051ˊ之間,屬永州市管轄,面積2565平方公里,合378萬畝,其中耕地66.8萬畝,占17.6%,林地 萬畝,占%,水面35.2萬畝,占9.3%,2000年底人口為97.72萬人,除漢族外,另有3400名瑤、苗等少數(shù)民族。全縣人民在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下,發(fā)展步伐明顯加快,在此過程中,我們真誠的希望并竭誠歡迎社會各界有識之士來祁陽開發(fā)和投資,共創(chuàng)美好的未來?! ∮凭玫臍v史 光榮的傳統(tǒng) 祁陽從三國時期(268年)開始置縣,至今已是一個1730多年的古縣,。歷史上名人輩出,具有光榮的革命傳統(tǒng),是革命老區(qū)。新民主主義革命時期,有2000多人為革命壯烈犧牲,其中有雷晉乾、蔣毓華、劉東軒等著名先烈,涌現(xiàn)了劉金軒、周玉成等紅軍將領(lǐng),造就了陶鑄、王首道等無產(chǎn)階級革命家、黨和國家杰出的領(lǐng)導人?! ∫巳说臍夂?豐富的資源 祁陽屬亞熱帶季風性濕潤氣候,年平均氣溫18.2攝氏度,一月平均溫度6.1攝氏度,七月平均溫度29.7攝氏度,年平均日照數(shù)1623小時,年無霜期291天,年均降水量1200毫米。地形以丘陵為主,南北高、中部低,俗稱“蛋型”小盆地,境內(nèi)最高峰海拔1530米,最低處只有58米。湘江自西而東綿延96公里,境內(nèi)主要支流有白水、祁水、清江,還有246條一公里以上流程的溪谷涓流,河網(wǎng)沖溝總長9044公里。由于氣候溫和,雨量充沛,地形高低懸殊,全縣水資源總量達250億立方米,水能蘊藏量達21萬千瓦時。已探明的礦藏有煤、鐵、錳、銻、鋅、大理石、石灰石、耐火泥、重晶石等20多種,其中煙煤儲量1.03億噸,是全省產(chǎn)煤重點縣;植物資源主要有杉、松、楠、樟、桐、油茶、銀杏、中草藥等,杉木蓄積量達200多萬立方米,素有“湘南亞森”之稱。油茶林49.5萬畝,年產(chǎn)茶油2000—3000噸,為國家“杉木豐產(chǎn)林”、“油茶低改”重點縣?! ⌒沱惖娘L景 眾多的名勝 位于縣城南郊湘江南畔的全國第二大碑林——浯溪,以其豐富的文化古跡和秀麗的自然風光蜚聲海內(nèi)外。碑林保存了自唐代以來歷代名人詩詞書畫摩崖石刻505方,其中唐朝詩人元結(jié)撰文、書法家顏真卿大字正書的《大唐中興頌》石刻,因文奇、字奇、石奇而稱“三絕”,被列為全國重點文物保護單位。陶鑄同志銅像及其革命事跡陳列館也于1988年在浯溪建成,為浯溪更添一景。文昌塔、紫蘿峽、江村石林、萬卷書巖、梅花洞、坦里巖等勝跡傳奇迷人?! ?yōu)越的區(qū)位 完備的設(shè)施 祁陽處于衡陽、桂林之間,是內(nèi)地的前沿、沿海的內(nèi)地,是國務(wù)院批準的湖南改革開放過渡試驗區(qū)之一。湘桂鐵路、322國道、衡昆高速公路、三南公路(湖南、贛南、閩南)貫穿全境,湘江從縣境中心穿過。祁陽火車站年貨物吞吐量達150萬噸,水路湘江終年通航,可直抵長沙、武漢、上海。縣內(nèi)鎮(zhèn)鎮(zhèn)通油路、鎮(zhèn)鎮(zhèn)通移動電話、村村通程控電話、村村通廣播電視。境內(nèi)有大小發(fā)電站80多處,年發(fā)電量1.5億千瓦時,輸變電路線1700公里,110千伏變電站3個,1 個220千伏變電站正在興建,全縣形成了大小電網(wǎng)相聯(lián)的供電體系,電力充足,價格低廉,是全國第二批初級電氣化建設(shè)先進縣。共有城鎮(zhèn)21個。其中,縣城城區(qū)面積16.8平方公里,街道寬敞設(shè)施齊全,規(guī)范配套,建有5座賓館,2個日供水5萬噸的自來水廠,人均居住面積18.6平方米,是全國住房先進縣;市內(nèi)交通公交與出租汽車便利快捷?! 妱诺膶嵙?繁榮的經(jīng)濟 2000年全縣國內(nèi)生產(chǎn)總值40.27億元,財政收入1.45億元,農(nóng)民人均純收入2245元。農(nóng)業(yè)建成八大基地,六大主導產(chǎn)業(yè),商品糧、瘦肉型生豬成為全國基地縣,水果是全省基地縣,油茶產(chǎn)量居全省第二,溝函模式化稻田養(yǎng)魚成為聯(lián)合國糧農(nóng)組織推廣項目。工業(yè)小區(qū)內(nèi)八大主要產(chǎn)品批量大,品質(zhì)好,形成了輕化、冶金、機電、食品、建材五大支柱產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)區(qū)域化發(fā)展,祁黎工業(yè)小區(qū)被命名為“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)示范區(qū)”,“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)東西合作示范區(qū)”和“湖南省星火技術(shù)密集區(qū)”。 文明的素質(zhì) 快捷的效率 實施“科教興縣”戰(zhàn)略,科技工作被評為全國先進縣,教育被評為全國“兩基工作先進縣”, 教學設(shè)施不斷改善,教育素質(zhì)不斷提高,每年向大中專院校輸送新生2500人以上。初級衛(wèi)生保健達到省頒標準,是全省首批衛(wèi)生縣城。社會風氣和公民素質(zhì)不斷提高,陶鑄“心底無私天地寬”的高尚情操得到弘揚,連續(xù)6年保持“全省精神文明建設(shè)先進縣”稱號,政府、部門辦事規(guī)范高效,政務(wù)公開,飲譽內(nèi)外?! 〉?1 樓 祁陽簡介 歷史溯源—— 祁陽歷史悠久,人杰地靈,文化底蘊深厚。祁陽因地處祁山之南而得名,因有浯溪而聞名,是一個古老的邑縣,始建于三國時期,至今有1800多年歷史,是革命老區(qū),最早的開放縣之一,是老一輩無產(chǎn)階級革命家陶鑄同志的故鄉(xiāng)?! 〉乩砦恢谩 ∑铌栁挥凇昂V熟,天下足”魚米之鄉(xiāng)的腹地,湘江中游。南通粵桂,北抵衡岳,東連淅贛,西接川黔?! ^(qū)劃與人口、土地資源—— 祁陽有面積2538平方公里,人口近100萬,轄27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、5個農(nóng)林場所,951個村(居)委會?! 〉V產(chǎn)資源、動植物資源、水資源—— 祁陽自然資源豐富,土地肥沃,水源充實,屬亞熱帶季風濕潤性氣候,四季分明,現(xiàn)已探明的礦藏有煤、石灰石、鐵、錳、銻、鋅等20多種,享有“有色金屬之鄉(xiāng)”的美稱 ;用村林有杉、松、樟、楠等,經(jīng)濟林以油茶為主,兼有油桐、烏桕;藥材主要有白果、烏梅、杜仲、淮山、丹皮、白芍、香附、烏藥、蛇膽等100余種。其中煙煤儲量1億噸;用材林6.4萬公頃,林木蓄積量達200萬立方米; 油茶林40萬畝;以柑桔為主的水果28萬畝;水資源總量250億立方米,水能蘊藏量21萬千瓦。 旅游資源—— 祁陽境內(nèi)文化古跡眾多,風景秀麗迷人,旅游資源融自然景觀與人文景觀于一體,風光別致,景色宜人。由浯溪碑林、文昌寶塔、瀟湘樓、甘泉寺、大江自然風光、金洞漂流、陶鑄故居七大景區(qū)構(gòu)成核心風景名勝區(qū)。浯溪碑林是國家級重點文物保護區(qū),是全國第二大石刻碑林,現(xiàn)存有唐代以來摩崖石刻505塊,楷、行、草、纂諸體皆備,是全國罕見的露天碑林,由元結(jié)撰文,顏真卿大字正書的《大唐中興頌》,自古以來稱其三奇:文奇、字奇、石奇,世稱“摩崖三絕”,楊名天下?! 〗?jīng)濟情況—— 經(jīng)這五十多年的建設(shè),祁陽的經(jīng)濟已有了較大發(fā)展,特別是改革開放以來,經(jīng)濟發(fā)展速度明顯加快。年均GDP增速達 %。祁陽縣還是經(jīng)國務(wù)院批準的湘南改革開放過渡試驗區(qū)之一,也是湖南省招商引資重點縣。全縣已建成種類工業(yè)小區(qū)21家,分布在國道、省道旁及各建制鎮(zhèn)內(nèi),水、電、路、訊等配套設(shè)施齊全。其中:位于322國道旁的祁黎工業(yè)小區(qū)為“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)示范區(qū)”、“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)東西合作示范區(qū)”;而沿三南路的白水、觀音灘工業(yè)小區(qū)已發(fā)展成為“三來一補”加工帶。建有配套齊全的四大灌區(qū)的渠系工程,旱澇保收面積達90%以上。全縣建有大小電站85處,總裝機容量6萬千瓦,年發(fā)電量1.6億千瓦時,建成了國家、地方電網(wǎng)相聯(lián)的發(fā)供電體系?! ∵\輸郵電業(yè)—— 交通便捷,湘桂鐵路、G322、S1811和衡昆高速公路貫穿全境,鎮(zhèn)鎮(zhèn)通郵路、村村通公路;湘江從縣域中心通過,終年通航,可直抵長沙、 武漢、上海,縣城距永州機場僅30公里,祁陽火車站年貨物吞吐量達150萬噸,客站是全國規(guī)模最大的縣級站;通訊發(fā)達,通移動電話、程控電話和微波電視??稍诩腋咚賹拵暇W(wǎng)。 人民生活—— 改革開放以來,人民生活水平得到極大提高。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入由1985年的742元提高到2001年的5425元,年均增長13.2%;農(nóng)村居民人均純收入由1985年的398元提高到2001年的2280元,年均增長11.5%。城鄉(xiāng)居民收入水平的提高,使居民儲蓄存款大幅增加,截止2001年底,全縣城鄉(xiāng)居民儲蓄存款余額達32.09億元,人均儲蓄存款余額3135元。隨著全縣住宅建設(shè)和城區(qū)改造的持續(xù)發(fā)展,城鄉(xiāng)居民居住條件不斷改善,城鎮(zhèn)居民人均居住面積由1980年的13.2平方米增加到42.7平方米,農(nóng)村居民人均住房使用面積由1980年的18.6平方米增加到38.56平方米。城市化水平有很大提高,1980至2001年間,城市自來水普及率由55.2%提高到99.7%,煤氣、液化氣普及率由9.5%提高到24.8%。
9. 湖南山茶油加工企業(yè)
1.大康時代
湖南亞美生物科技有限公司研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的產(chǎn)品,嚴格采用低溫壓榨工藝,無化學有害添加,不僅全面實現(xiàn)“加工生態(tài)化”,更是將食用油的營養(yǎng)充分保留,為中國人的健康添動力。
2.潤心
江西潤心科技股份有限公司經(jīng)營茶油產(chǎn)業(yè)已達十四年之久,公司為全國油茶產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)、“首批國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)”,擁有年生產(chǎn)能力為15000噸的瑞典Alfa laval公司的成套物理精煉工藝與設(shè)備,其軟塔技術(shù)是歐盟國家明確指定使用的精煉技術(shù),確保油脂中的維生素E 90%以上保存在油脂中不被損失,且成品油脂中的反式脂肪酸的增加值在1%以下;所生產(chǎn)的“潤心”有機茶油系列產(chǎn)品銷售區(qū)域輻射全國各大中小城市,在市場已發(fā)展成為中國茶油行業(yè)較具規(guī)模的茶油生產(chǎn)、銷售企業(yè)。
3.綠海
江西綠海營銷管理有限公司隸屬于江西省水投生態(tài)資源開發(fā)集團旗下油茶產(chǎn)業(yè)公司其生產(chǎn)企業(yè)江西綠海油脂有限公司迄今已有三十年從事茶油產(chǎn)品綜合開發(fā)的歷程。
4.金浩茶油
湖南新金浩茶油股份有限公司是一家集科研、種植、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè),擁有金浩、油中王兩大品牌,主營油茶籽系列高檔食用植物油產(chǎn)品。先后被評為全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),是湖南省唯一一家雙龍頭企業(yè)。
5.桂之坊
廣西三門江生態(tài)茶油有限責任公司創(chuàng)新低溫物理壓榨和物理精煉方式,最大可能保留山茶油本真原香和營養(yǎng)物質(zhì),把天然健康與綠色生活帶給廣大消費者。
6.徽山
黃山市徽山食用油業(yè)有限公司是一家專業(yè)以油茶系列產(chǎn)品開發(fā)為主,集科研、生產(chǎn)加工、貿(mào)易為一體的企業(yè)。
7.露野
江西綠野山茶油有限公司生產(chǎn)的“露野”牌山茶油,產(chǎn)品從原料到成品按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進行生產(chǎn)而是經(jīng)國家質(zhì)檢總局檢驗通過的無紡布為輔料,保持了“露野”山茶油品質(zhì)的原有風味。
8.老知青
老知青集團有限公司是我國專業(yè)從事山茶籽、山茶油加工及油茶(茶粕、茶皂素)綜合利用的自產(chǎn)自銷型企業(yè)。
9.皇脂茶油
皇脂茶油,位于井岡山腳下泰和。是一家擁有自己生產(chǎn)基地和科研機構(gòu),專門從事茶油生產(chǎn)銷售的企業(yè),擁有年產(chǎn)精制山茶油1000噸的自動生產(chǎn)線、設(shè)備優(yōu)良、技術(shù)力量雄厚,已通過油脂加工生產(chǎn)QS質(zhì)量安全認證、有機食品、綠色食品認證。
10.貴太太
湖南貴太太茶油科技股份有限公司是一家集茶油科研、開發(fā)、種植、加工和銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。公司下轄湖南貴太太油脂貿(mào)易有限公司、湖南貴太太茶油電子商務(wù)有限公司、瀏陽市綠健油茶種植科技有限公司、溆浦縣順天農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司和綏寧綠康油茶科技有限公司五家全資子公司。
10. 湖南山茶油產(chǎn)地是哪里
湖南攸縣的油茶苗比較好吧,油茶苗要掛果快、產(chǎn)量高、價格低、出油率高才算好。