1. 早餐茶油拌線(xiàn)面的功效

福州橄欖、福桔、永泰芙蓉李等福州著名的特產(chǎn)水果，還有漳港海蚌、連江鮑魚(yú)等福州特產(chǎn)海鮮，以及農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)羅源秀珍菇、特產(chǎn)名茶福州茉莉花茶、福州名酒青紅酒等，其中，壽山石雕、軟木畫(huà)、脫胎漆器、茉莉花茶、青紅酒等都是福州有名的特產(chǎn)伴手禮，是福州值得帶走的送親朋好友佳品。

2. 早餐吃茶油拌線(xiàn)面

福州有許多特色美食和手工藝品可以帶回家，以下是一些常見(jiàn)的福州特產(chǎn)：

榕餅：榕城特產(chǎn)，是一種薄脆的餅干，口感香脆，糯軟。

福州醉鄉(xiāng)雞：福州名菜，選用當(dāng)?shù)赝岭u，用傳統(tǒng)的醬汁腌制而成，口感酥軟，味道鮮美。

福州絲綢：福州歷史悠久的絲綢產(chǎn)地，以絲綢制品質(zhì)量?jī)?yōu)良而聞名。

福州剪紙：福州傳統(tǒng)手工藝品，具有濃郁的民間文化氣息。

福州木雕：福州傳統(tǒng)手工藝品，以精湛的雕刻技藝和獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格著稱(chēng)。

福州酒鬼芋頭酥：福州特色小吃，以芋頭為主料，配以多種餡料，口感酥脆，味道濃郁。

福州老字號(hào)糕點(diǎn)：福州有許多歷史悠久的糕點(diǎn)店，如“興隆居”、“三坊七巷糕點(diǎn)店”等，可以買(mǎi)到各種傳統(tǒng)糕點(diǎn)。

3. 茶油拌面線(xiàn)能治療慢性胃炎嗎

早晚空腹喝茶油對(duì)胃病是有好處的，因?yàn)椴栌途哂幸欢ǖ酿B(yǎng)胃效果，每天在早晨空腹喝一勺茶油，有一定消炎，殺菌滋潤(rùn)胃部的功效也能夠促進(jìn)胃部的修復(fù)?；颊咴谶@個(gè)時(shí)候可以少量多餐，避免一次性吃的太飽。一定要養(yǎng)成良好的生活規(guī)律和飲食規(guī)律。

4. 早餐茶油拌線(xiàn)面的功效與禁忌

        蜜沉沉酒，晚熟荔枝，福安芙蓉李，糯米粽子，福安穆陽(yáng)水蜜桃，福安光餅，坦洋工夫，福安山茶油，福安拌面、福安土丁凍、溪塔刺葡萄、穆陽(yáng)線(xiàn)面、官埔油扇、蘆葉粽、蘇陽(yáng)楊梅、福安綠筍等。

5. 茶油拌線(xiàn)面養(yǎng)胃嗎

魚(yú)丸肉燕，這是福州最著名的兩個(gè)特產(chǎn)小吃，肉燕，主要用于小吃，酒席太平燕，無(wú)肉燕不太平，魚(yú)丸，因福州盛產(chǎn)海鮮，變將不是很名貴的海魚(yú)做成肉餡取代豬肉，味道更加鮮美。

6. 茶油拌面線(xiàn)需要將油煮熟嗎

生茶油可以直接生吃,

但一般建議用壓榨的,不要使用精煉的。由于生茶油味道比較重,口味不好,可以使用壓榨生茶油拌面或者涼拌就可以了

7. 茶油拌線(xiàn)面油要加熱嗎

可以參合用。因?yàn)樯讲栌秃陀衩子投际侵参镉?，不含膽固醇，可以相互兌換，以達(dá)到調(diào)和兩種油的口感和滋味。此外，混合使用不僅可以使口感更佳，并且可以提高油的穩(wěn)定性和防止油腐敗。因此，在烹調(diào)和食用時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口感和需求進(jìn)行參合使用。與山茶油和玉米油相比，其他植物油如花生油、葵花籽油、橄欖油等也可以進(jìn)行混合使用。但應(yīng)注意油品的純度、來(lái)源和生產(chǎn)工藝等方面，避免對(duì)人體健康造成不利影響。同時(shí)，應(yīng)適量食用，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果。

8. 茶油面線(xiàn)的做法

1 惠安五花腸

福建惠安特產(chǎn)五花腸是一道風(fēng)味小吃攤常見(jiàn)的佳肴美味。由于它味道香脆奇鮮，連新婚宴席都作為美饌選用過(guò)。外地人更贊不絕口。原料為豬大腸、小腸，滌凈后，四條小腸連接一起灌入大腸里，兩端用絲線(xiàn)結(jié)牢。用開(kāi)水燙熟，用小茴香、丁香、八角、桂皮等香料，燜至不韌不爛，切片裝盤(pán)即成，上菜前，用熱油氽后。也可灑上白糖和五香胡椒粉，配上蘿卜酸或芫荽。入口酥脆。

2 崇武魚(yú)卷

崇武魚(yú)卷是福建閩南傳統(tǒng)的特色名小吃，屬于泉州十大名小吃之一，其主要原料為精選優(yōu)質(zhì)魚(yú)，其中又以馬鮫、鰻、鯊等最佳，高質(zhì)量的魚(yú)卷，入口柔潤(rùn)清脆，咀嚼時(shí)齒頰留香，既沒(méi)見(jiàn)魚(yú)肉，也不含腥味，有一種特有的清鮮滋味。崇武人出外探親訪(fǎng)友，喜歡帶上他們的特產(chǎn)魚(yú)卷，表達(dá)心意。在閩南舉行的比賽中多次獲獎(jiǎng)，深受閩南百姓及來(lái)惠安旅游觀(guān)光的游客的贊賞。

3 小岞黃花魚(yú)

小岞黃花魚(yú)是福建省惠安小岞鎮(zhèn)的特產(chǎn)之一。小岞人有句俚語(yǔ)：六月黃花小人參。農(nóng)歷六月是品嘗黃花魚(yú)的最佳時(shí)節(jié)，特別是“六月六”為最補(bǔ)（即初六、十六、廿六）．選擇黃花魚(yú)很講究；取黃花魚(yú)不宜太大，也不宜太小，太大則皮鱗厚，太小則骨多魚(yú)質(zhì)未到火候，最好為二，三斤左右，肉細(xì)嫩而絕腥味。

4 惠安魚(yú)松

惠安魚(yú)松是惠安的特產(chǎn)，采用黃花魚(yú)自制成魚(yú)松，等級(jí)最高?！肮纺隔~(yú)”、“巴朗魚(yú)”，小雜魚(yú)也可。當(dāng)今也有改用各類(lèi)雜魚(yú)制作魚(yú)松，既經(jīng)濟(jì)，又可換換胃口。蒸熟后剔除魚(yú)骨，洗凈鐵鍋，用少量花生油加熱后倒入凈魚(yú)肉，不斷用蒸鏟煎拔壓擠，使用權(quán)其逐漸呈現(xiàn)嫩黃色。直至成赫黃色松花狀的魚(yú)茸，再灑小白糖及老灑等到調(diào)味品，味道至為鮮美 。

5 獺窟魚(yú)簽

獺窟島盛產(chǎn)精制的魚(yú)簽、魚(yú)餅，既酥又脆，質(zhì)佳味香，遠(yuǎn)近馳名，暢銷(xiāo)海內(nèi)外。這種魚(yú)制品，獺窟島上家家戶(hù)戶(hù)都能制作，近幾年來(lái)已出現(xiàn)許多制作和銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)戶(hù)。一些合股經(jīng)營(yíng)獺窟魚(yú)餅、魚(yú)簽的行業(yè)專(zhuān)業(yè)戶(hù)，產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷(xiāo)香港，澳門(mén)、呂宋等地區(qū)。獺窟魚(yú)餅、魚(yú)簽作為贈(zèng)送親戚朋友的禮品，深受喜愛(ài)。

6 燒肉粽

燒肉粽是福建特有的地方傳統(tǒng)名吃，起源于福建惠安。節(jié)日食俗。燒肉粽在福建許多地區(qū)均有制作。燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤(rùn)不膩，精工細(xì)作等特點(diǎn)。

7 面線(xiàn)糊

面線(xiàn)糊起源于福建泉州，是福建閩南地區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)的一道風(fēng)味小吃，該菜品呈糊狀，是由細(xì)面線(xiàn)、地瓜粉制作成。該菜品的做法是先將水煮開(kāi)，放入番薯粉和調(diào)料、面線(xiàn)。該菜品一般為早餐食用，可以當(dāng)作點(diǎn)心和夜宵，也可以就著油條跟馬蹄酥吃，味道鮮美，清甜爽滑，具有閩南地方風(fēng)味。

8 蚵仔煎

蚵仔煎 ，是一道常見(jiàn)的家常菜，起源于福建泉州，是福建沿海，臺(tái)灣，潮汕等地區(qū)經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃之一。關(guān)于它的起源，有一則有趣的故事。關(guān)于它的起源，有一則有趣的故事。民間傳聞，公元1661年時(shí)，荷蘭軍隊(duì)占領(lǐng)臺(tái)南，泉州南安人鄭成功從鹿耳門(mén)率兵攻入，意欲收復(fù)失土，鄭軍勢(shì)如破竹大敗荷軍，荷軍在一怒之下，把米糧全都藏匿起來(lái)，鄭軍在缺糧之馀急中生智，索性就地取材將臺(tái)灣特產(chǎn)蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃，想不到竟流傳后世，成了風(fēng)靡全省的小吃。