中央電視臺茶油新聞(cctv9茶)
1. cctv9茶
CCTV-9,這個還需要詳細解釋嗎?都知道吧
2. CCTV9茶緣天下紀錄片
《茶緣天下》是由香港健康衛(wèi)視聯(lián)合中國茶葉流通協(xié)會、中國茶葉學會、云南滇紅集團有限公司攝制制作的作的大型文獻紀錄片,于北京時間2013年2月23日開播。節(jié)目希望通過講述一個個因“茶緣”而引發(fā)的故事,傳達出千年茶文化中,蘊涵的濃濃人情味道、中華智慧、人類智慧。
3. cctv9茶葉之路
君山銀針茶屬于黃茶,其主要產于湖南省岳陽洞庭湖。其因為外形細如銀針且又生長在洞庭湖中的君山上,所以取名為君山銀針。君山銀針芽內呈現(xiàn)金黃色,外表披一完整白毫,看上去好像一根根銀針,被人譽為——金鑲玉。
湖南岳陽君山銀針茶飲用時,將君山銀針放入玻璃杯內,以沸水沖泡,這時茶葉在杯中一根根垂直立起,踴躍上沖,懸空豎立,繼而上下游動,然后徐下沉,簇立杯底。
4. CCTV9茶馬古道紀錄片下載
茶馬古道是指存在于中國西南地區(qū),以馬幫為主要交通工具的民間國際商貿通道,是中國西南民族經濟文化交流的走廊,第七批全國重點文物保護單位。茶馬古道分川藏線、滇藏線兩路。
5. CCTV9茶馬古道紀錄片
普洱市位于云南省南部、瀾滄江中下游,是滇藏茶馬古道的源頭,距今已有1800年的歷史。由于受亞熱帶季風氣候的影響,這里大部分地區(qū)常年無霜,是著名的普洱茶的原產地和集散中心,曾經見證過普洱茶貿易的盛衰,也是中國最大的產茶區(qū)之一。
6. cctv9茶葉之旅
奈雪的茶鈴芽之旅聯(lián)名限量,奈雪情人節(jié)限定9月26號結束
奈雪情人節(jié)推出聯(lián)名限定。9月23日,奈雪的茶攜手熱播劇《蒼蘭訣》,以“蒼蘭榴念”為主題推出聯(lián)名新品“霸氣東方石榴”。奈雪精選當季軟籽石榴,茶底選用茉莉初雪,茶湯和鮮果碰撞出豐富層次春風拂檻露華濃。若非群玉山頭見。
7. cctv9茶文化
口碑非常好
中國茶葉股份有限公司(以下簡稱中茶公司)以“中國茶,選中茶”為品牌主張,以“好茶在中茶”為經營理念,以做大茶產業(yè)、做強茶科技、做優(yōu)茶文化為使命,致力于把茶產業(yè)打造成為鄉(xiāng)村振興支柱產業(yè),以茶產品及服務為消費者打造健康美好生活。
中茶公司成立于1949年,是新中國成立后貿易系統(tǒng)中最早建立的全國性專業(yè)總公司,長期以來,為國家經濟建設作出了重要貢獻。
中茶公司是商務部認定的中華老字號企業(yè),2019年入選新華社民族品牌工程,2021年入選央視“品牌強國工程”,經營規(guī)模多年來位居茶行業(yè)百強前列,“中茶”牌多次入選“我最喜愛的中國品牌”?!爸胁琛迸飘a品多次以“國茶”身份保障重大國事活動。成為代表中國、享譽國際的一張名片。
中茶公司持續(xù)探索建立中國特色現(xiàn)代企業(yè)制度。以“做標準、做鏈條、做技術、做品牌、做渠道、做產品”為驅動,優(yōu)化產業(yè)布局,深化機制改革,提升品牌營銷,經營業(yè)績實現(xiàn)穩(wěn)步增長,帶動行業(yè)向高質量發(fā)展轉型升級。
做標準方面,中茶公司多次參與制定國家、行業(yè)、地方茶葉標準,成功入選企業(yè)標準領跑者,并建立中茶技術委員會,編寫了紅茶、綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白茶、普洱茶、黑茶、六堡茶、袋泡茶9個產品標準,樹立了陳年白茶、陳年黑茶、陳年六堡茶、陳年普洱茶、陳年烏龍茶5個技術鑒定規(guī)范,以高標準引領行業(yè)發(fā)展。
做鏈條方面,中茶公司從茶園到茶杯,實現(xiàn)全產業(yè)鏈管控和產業(yè)布局,在福建閩北烏龍茶、紅茶產區(qū)、云南西雙版納、臨滄普洱茶和紅茶產區(qū)、浙江千島湖、西湖綠茶產區(qū)、安徽黃山綠茶產區(qū)、江蘇蘇州洞庭碧螺春產區(qū)、廣西梧州六堡茶產區(qū)、湖南安化黑茶產區(qū)、廣東潮州鳳凰單叢產區(qū)建立標準化茶園基地,并通過與湖北省恩施、貴州石阡、貴州黔南、江西遂川、江西修水、陜西紫陽、湖南吉首、四川馬邊、湘西土家族等1州8縣深度合作,全面掌控優(yōu)質茶葉資源,可控茶園達到9萬畝。同時中茶公司在福建、云南、廣西、湖南、安徽、浙江六大產區(qū),擁有13家茶葉生產工廠,實現(xiàn)各個茶類、各種產品形態(tài)的產能布局全覆蓋,年產能3.5萬噸。
做技術方面,中茶公司旗下?lián)碛卸嗉摇案咝录夹g企業(yè)”,及4名享受國務院特殊津貼的特級茶葉大師和28位高級專業(yè)技術大師,是普洱熟茶加工技術、新工藝白茶加工技術、紅碎茶加工技術、速溶茶加工的開創(chuàng)者。近年來,與中糧營養(yǎng)健康研究院合資成立中茶科技公司,通過開展茶葉成分、風味及健康功效的應用研究,開發(fā)或引入標準化加工、發(fā)酵技術等新型關鍵加工技術,形成一個國內領先的商業(yè)化茶產業(yè)科技服務平臺、專業(yè)實驗室、大型綜合研發(fā)體驗中心,推進現(xiàn)代化發(fā)酵工藝升級應用,不斷探索茶葉深加工萃取技術,持續(xù)帶動行業(yè)優(yōu)化升級。
做品牌方面,1951年中茶公司確立了新中國第一個茶葉商標 “紅八中”商標,商標設計為中間一個綠色的“茶”字,四周環(huán)繞著紅色的“中”字,代表著紅色中國出品的綠色茶葉,有“中國茶葉銷往四面八方”的涵義?!凹t八中”商標成功走出國門,通過民間貿易,打破貿易隔閡,促進了新中國外交事業(yè)的發(fā)展,同時為新中國積累了寶貴的外匯儲備,以出口換進口,給新中國進口戰(zhàn)略物資及引進機械設備提供了基礎條件,第一次為新中國的茶葉品牌樹立了旗幟,從第一個“紅八中”茶商標開始,幾代中茶人不斷奮斗砥礪前行,創(chuàng)造了暢銷海內外的“中茶”核心品牌及“海堤”、“蝴蝶”、“猴王”、“百年木倉”、“龍冠”等品牌,深受消費者喜愛。
做渠道方面,中茶公司建立涵蓋經銷批發(fā)、門店連鎖、電商、現(xiàn)代特通的渠道格局,在全國擁有35000個銷售點,1600余家專賣店,天貓、京東、抖音等平臺店鋪20家,連續(xù)多年雙十一銷售名列前茅。同時中茶公司形成“大本營市場+重點銷售戰(zhàn)區(qū)”的區(qū)域格局,2021年在北京、上海、廣東、江蘇、河北、泉莆、青島、安徽、江西、湖北、四川、重慶、貴州13個重點區(qū)域建立駐點銷售戰(zhàn)區(qū),滿足各區(qū)域消費者個性化飲茶需求,做深做精區(qū)域消費市場。近年來加大品牌產品出口,在歐洲、東歐、俄羅斯、中亞、東南亞、北美、日本、非洲等海外市場積累了大量戰(zhàn)略客戶,讓好茶遍布海內外。
做產品方面,中茶公司以“好茶在中茶”理念堅持匠心工藝,經營紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、綠茶等全品類茶葉產品,打造出“金中茶”、“印級普洱茶”、“黃罐老樅水仙”、“海堤紅茶1號”、“龍冠龍井”、“老樹白茶”、“夢蝴蝶花茶”、“百年木倉黑茶”、“外貿大蘿茶”等經典產品,并通過ISO9001質量管理體系、ISO22000、FSSC22000、HACCP、 AEO高級認證、UTZ認證等各類體系認證48項,為消費者打造安全放心產品。中茶公司利用自身對茶葉原料品質控制和拼配技術的優(yōu)勢,成為國內最主要的茶飲原料供應商,是統(tǒng)一、農夫山泉等國內主要茶飲料企業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴。
中茶公司將堅守“為國謀茶”初心,在“十四五”時期貫徹新發(fā)展理念,主動融入國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以高質量發(fā)展聚集帶動茶產業(yè)向規(guī)?;?、標準化、現(xiàn)代化、國際化轉型升級,真正成為世界領先的茶葉企業(yè),將茶葉這一最古老而又極富魅力的天然健康飲料奉獻給消費者,讓中華茶文化弘揚四海。
8. cctv9茶葉紀錄片
在有部分地方還是用腳踩茶葉。
踩茶是古老及傳統(tǒng)的一種揉搓工序,以前沒有機械設備所以揉茶的工序就需要用人力,有的用踩的方式有的用手搓的方式,踩跟手搓的區(qū)別就在與,踩的分量可以多一點,茶味更好一點,因為踩是整個人體的力度集中在一個點上,沒有力的擠壓茶味自然就出不來。不過兩個方法都是為了達到一個目的就是要將茶葉的味道揉搓出來,使茶葉口感更加的醇厚,以及成條狀等形狀?,F(xiàn)在還有少部分地方使用踩茶的方式,保留傳統(tǒng)!
而用腳踩出來的安化黑茶可以讓茶身變得更為豐潤更加緊實,增加了茶葉本身的柔韌性,這樣不僅可以最大保留茶葉的完整,還可以對于后期的發(fā)酵存放過程起到很好的保護發(fā)酵作用,如此泡出來的黑茶的味道更醇厚,更留齒。