1. 四會(huì)哪家茶油雞正宗

肇慶有端州區(qū)，鼎湖區(qū)，端州區(qū)，還有大旺高新區(qū)，還有幾個(gè)縣市。在肇慶市中心，特產(chǎn)主要就是裹蒸粽了，當(dāng)然也有其他的，例如高要區(qū)白土鎮(zhèn)的白土燒雞，四會(huì)市的茶油雞也是很美味的。

德慶縣有竹篙粉，廣寧還有很多竹筍吃，封開有杏花雞。當(dāng)然四會(huì)的沙糖桔也是很好吃啦

2. 四會(huì)吃茶油雞的地方

拼多多，淘寶，京東等網(wǎng)站都可以買到，但是一般我會(huì)選擇拼多多的旗艦店，因?yàn)槠炊喽嘞鄬?duì)于其他網(wǎng)站確實(shí)優(yōu)惠很多，選擇官方店

3. 四會(huì)最好吃的茶油雞

肇慶飲食主要以粵菜為主糅合南北風(fēng)味形成了集菜肴、點(diǎn)心、小食于一體的地方特色。肇慶十大粵菜有：白切杏花雞、鼎湖上素、清蒸文慶鯉、四會(huì)茶油雞、蟹煲雞、蓮藕燜豬手、羅董牛肉干、廣寧竹筍宴、燜麥溪鯇等有名的菜，其中，白切杏花雞、羅董牛肉干等被肇慶評(píng)為“十大肇慶名菜”，來到肇慶一定要嘗嘗這些特色美食。

4. 廣東四會(huì)茶油雞的做法

可以炒菜呀。

用茶油炒葷菜，煎魚，炒肉，特別香。還有就是用它炸油炸果子，炸出的果子特別脆酥。我們這里有茶油雞，茶油鴨，就是把炒好的雞鴨在出鍋之前再淋點(diǎn)生茶油，味道也特別鮮香。

還有一道美食叫油茶。就是用茶油把曬干的糯米片，花生米，黃豆等炸至金黃備用，然后，少許茶油下鍋翻炒茶葉、姜絲加鹽加水煮沸，一鍋油茶湯就做好。盛一碗油茶湯再加上爆香的糯米片，花生米，黃豆，熟芝麻，正宗的油茶就出爐了，寒冷的冬日，你要來一碗嗎？

5. 四會(huì)哪家茶油雞正宗好吃

肇慶市十大家常菜分別如下

第一種.白切杏花雞

第二種.鼎湖上素

第三種.清蒸文慶鯉

第四種.四會(huì)茶油雞

第五種.蟹煲雞

第六種.羅董牛肉干

第七種.蓮藕燜豬手>>

第八種.廣寧竹筍宴

第九種.燜麥溪鯇

第十種.四會(huì)地豆炭燒肉

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6. 四會(huì)茶油雞最出名店

裹蒸粽，端硯，肇實(shí)，紫貝天葵，四會(huì)沙糖桔，封開麒麟李，封開油栗，德慶貢柑，德慶何首烏，德慶竹篙粉，德慶酥，蓮都糖連藕，四會(huì)茶油雞。

7. 四會(huì)茶油雞圖片

四會(huì)，廣東省肇慶市下轄縣級(jí)市，位于廣東中部，面積1258平方公里，人口45萬（2014年），轄10個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)街道。四會(huì)，因境內(nèi)四水西江、北江、綏江和龍江會(huì)流人而得名。本地特產(chǎn)有四會(huì)柑、人面果、四會(huì)茶油雞、瀨粉、橄欖、塘魚、無篤石螺、四會(huì)玉器等。

8. 四會(huì)貞山茶油雞最出名店

1、春見(耙耙柑)

春見又稱耙耙柑，果實(shí)呈高扁圓形，大小比較均勻。果皮為橙黃色，果面光滑，有光澤，油胞細(xì)密，剝皮容易。果肉為橙色，肉質(zhì)脆嫩多汁、囊壁薄、極化渣，糖度高，風(fēng)味濃郁，酸甜適口，無核，品質(zhì)優(yōu)。單果重242克，縱徑7.07厘米，橫徑7.69厘米，果皮厚0.31厘米;可溶性固形物14.5%，可食率76.64%，維生素C 30.5毫克/100克。果汁糖度在15%以上，最高達(dá) 20%，味極甜。是目前國(guó)內(nèi)品質(zhì)最優(yōu)秀的柑橘類水果，特別適合小孩，老年人吃。

2、丑柑(不知火/凸頂柑/丑八怪)

丑柑，學(xué)名“不知火”，又稱“凸頂柑”，“丑桔”，“丑八怪”，“丑橙”等叫法。最早于2000年引入四川種植，2003年四川實(shí)現(xiàn)了不知火單株掛果15公斤以上 ，最高達(dá)45公斤，重慶，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部種植。采用高接換種技術(shù)嫁接后，不知火雜柑在川西盆地表現(xiàn)為果實(shí)大，平均果重200克，最大400克以上。果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13%以上，最高達(dá) 17%，味極甜;次年2～3月成熟，風(fēng)味極好。

3、皇帝柑(貢柑)

據(jù)考證，貢柑最早起源于廣東省四會(huì)市貞山，是農(nóng)家的優(yōu)稀品種。種植歷史非常悠久。北宋年間(公元960 -1127年)由于其品質(zhì)優(yōu)異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品，因而得名“貢柑”。貢柑果形美觀，皮色橙黃至橙紅，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風(fēng)味獨(dú)特，廣受消費(fèi)者歡迎。

4、砂糖橘

沙糖桔，又名十月桔。沙糖桔果實(shí)為扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端為凹陷，色澤橙黃，果壁薄，容易剝離。其含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質(zhì)、少量蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。廣西桂林市荔浦縣現(xiàn)為國(guó)家種沙糖桔面積最大的縣。

5、沃柑

沃柑果實(shí)中等大小，單果重130克左右，果實(shí)扁圓形，橫徑6.7厘米，縱徑5.7厘米，果形指數(shù)0.85，果皮光滑，橙色或橙紅色，油胞細(xì)密，微凸或與果面平，凹點(diǎn)少。果頂端平，沃柑果實(shí) 有不明顯的印圈，柱區(qū)放射溝紋不明顯。果皮包著緊，果皮厚0.36厘米，容易剝離，海綿層黃白色，囊瓣9～11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05厘米，果肉橙紅色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉細(xì)嫩化渣，多汁味甜。種子數(shù)9～20粒，種子棒狀，單胚。

6、愛媛38號(hào)

愛媛38號(hào)果形圓，深橙色，油胞稀，光滑，外形美觀，平均果重200克，易剝皮。含糖15°，含酸0.5°以下，無核，口感細(xì)嫩化渣，清香爽口，風(fēng)味極佳。耐貯藏，抗寒性強(qiáng)，豐產(chǎn)極好，結(jié)果成串，是一個(gè)非常有潛力的早熟雜柑品種。

7、紐荷爾臍橙

紐荷爾臍橙果實(shí)長(zhǎng)橢圓形或短橢圓形，橙紅色，美觀，單果重250～350克，重者達(dá)750克。果形指數(shù)多為1.1左右，從西班牙引進(jìn)的紐荷爾(2號(hào))比從美國(guó)引進(jìn)的紐賀爾(2～8)果形略長(zhǎng)，且成熟期略早。果頂微凸，具臍，多為閉臍。果皮光滑，皮厚0.42～0.55厘米，剝離難，具清香味。紐荷爾臍橙 果肉細(xì)嫩而脆，化渣，汁多，囊瓣9～13片，不甚整齊，腎狀，稍難分離;汁胞橙黃色，排列整齊，果汁甜酸適口，風(fēng)味濃郁，富有香氣，品質(zhì)上等。

8、血橙

血橙屬于甜橙類，因果肉具紅色血絲或血斑而得名，其肉質(zhì)細(xì)軟、多汁化渣、風(fēng)味酸甜，且有玫瑰香氣。我國(guó)引入的血橙品種有路比血橙(Ruby)、塔羅科血橙(Tarocco)、馬耳他血橙(Maltaise)、桑吉耐洛血橙(Sanguinello)、摩洛血橙(Moro)和臍血橙等。其中路比血橙別名紅玉血橙、紅花橙、紅蜜橙，為最老的血橙品種之一，原產(chǎn)地中海地區(qū)，我國(guó)四川、廣東、廣西和湖南等地均有栽培;塔羅科血橙被稱為血橙之王，自意大利引進(jìn)，品系較多，是我國(guó)柑橘品種結(jié)構(gòu)調(diào)整中的主要換代新品種，發(fā)展?jié)摿O大。