1. 茶油可以煎魚嗎

可以炒菜呀。

用茶油炒葷菜，煎魚，炒肉，特別香。還有就是用它炸油炸果子，炸出的果子特別脆酥。我們這里有茶油雞，茶油鴨，就是把炒好的雞鴨在出鍋之前再淋點(diǎn)生茶油，味道也特別鮮香。

還有一道美食叫油茶。就是用茶油把曬干的糯米片，花生米，黃豆等炸至金黃備用，然后，少許茶油下鍋翻炒茶葉、姜絲加鹽加水煮沸，一鍋油茶湯就做好。

2. 茶油做魚好吃嗎

用料主料草魚500克青蒜100克輔料鹽一小勺醬油3克茶油20克味精2克辣椒30克茶

做法1.草魚清洗干凈

2.能吃多少取多少，切點(diǎn)大蒜或芹菜，大蔥也行，根椐當(dāng)煎的季菜備配菜

3.準(zhǔn)備辣椒（當(dāng)時(shí)沒有鮮辣椒，就用干辣椒替代）

4.家鄉(xiāng)的天然植物油，茶油

5.燒油，下入魚塊，油煎，撒上精鹽將魚煎黃，翻面

6.兩面煎黃，撒上辣椒提辣， 淋上醬油上色

7.炒勻

8.放進(jìn)青蒜梗炒勻

9.再放進(jìn)青蒜葉

10.放點(diǎn)清水燒開，撒上味精

11.即可出鍋

3. 茶油可以煎東西嗎

茶籽油放入鍋加熱、(不太高溫度)，就放菜加熱炒熟。

4. 茶油可以煎魚嗎怎么做

可以炒菜呀。

用茶油炒葷菜，煎魚，炒肉，特別香。還有就是用它炸油炸果子，炸出的果子特別脆酥。我們這里有茶油雞，茶油鴨，就是把炒好的雞鴨在出鍋之前再淋點(diǎn)生茶油，味道也特別鮮香。

還有一道美食叫油茶。就是用茶油把曬干的糯米片，花生米，黃豆等炸至金黃備用，然后，少許茶油下鍋翻炒茶葉、姜絲加鹽加水煮沸，一鍋油茶湯就做好。

5. 茶油可以燒魚嗎

不會(huì)吃死人的，黃瓜和魚可以一起煮，做成黃瓜煮魚進(jìn)行食用，具體做法如下：

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：黃瓜1根、草魚500克、鹽2克、生姜10克、茶籽油15克、米椒2個(gè)、生抽5克、雞精2克、高湯適量。

1、第一步把黃瓜，辣椒，姜切好，放一旁備用。

2、鍋內(nèi)放油加熱，放入處理好的魚煎。

3、加點(diǎn)鹽，煎至兩面變黃。

4、放入米椒和生抽，炒勻。

5、放入黃瓜，高湯，清水，雞精，煮1分鐘。

6、然后出鍋，這樣就可以食用了。

6. 茶油可以煮魚嗎

主料

魚塊適量

輔料

蔥適量

姜適量

蒜適量

花椒適量

干辣椒適量

郫縣豆瓣適量

料酒適量

淀粉適量

胡椒粉適量

面粉適量

八角適量

桂皮適量

冰糖適量

老抽適量

醋適量

鹽適量

麻辣魚塊的做法步驟

1.魚塊洗凈，淀粉、料酒、鹽、胡椒粉拌勻入味。

2.調(diào)料洗凈，蔥切段，姜蒜切片，干辣椒切段。

3.適量水和面粉調(diào)成面糊.

4.魚塊均勻沾上面糊。

5.鍋中入適量油，中火將魚塊炸至兩面金黃。

6.炸好的魚塊盛出備用。

7.鍋中留適量底油，油熱后入適量郫縣豆瓣小火炒出紅油。

8.下入所有調(diào)料翻炒出香味兒，調(diào)入適量老抽和醋。

9.鍋中入適量水大火燒開后放入魚塊。

10.蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火燉10多分鐘。

小竅門&溫馨提示

Ps：1、由于魚塊是冷凍過的，不是很新鮮，所以用重調(diào)料壓住腥味兒。2、如果吃不了過于麻辣的，可以適量減少花椒和辣椒的量，甚至不放。3、大火收汁的時(shí)候如果擔(dān)心魚塊碎了，可以用手端著鍋輕輕晃動(dòng)。4、腌漬魚塊的時(shí)候已經(jīng)放了鹽，豆瓣、老抽也很咸，所以最后沒有再放鹽。

7. 茶油可以煎魚嗎怎么煎

苦茶油，在超市可以看到苦茶油，苦茶油的顏色呈現(xiàn)出琥珀色，看上去特別清澈，有一股非常濃的茶香，但是苦茶油的價(jià)格較為昂貴，因?yàn)榭嗖栌蛿?shù)量少，特別珍貴。

一般在煎魚炒菜或者煮湯的過程當(dāng)中，都可以加入一些苦茶油，在苦茶油里面含有較多的維生素e和葉綠素，炒菜時(shí)加入苦茶油，對(duì)身體健康會(huì)有一定的好處。

8. 茶油可以炸魚嗎

用料 鴨 香菇 7，8朵 香菜 一大把 香蔥 一大把 醬油 一碗左右吧 茶油 一碗 茶油焗鴨的做法 鴨洗干凈，鍋放一大鍋水煮開后放鴨煮熟撈出把香菜香蔥切段放在一大碗里，把醬油也倒到大碗里，用手抓出香味，然后涂在鴨身上，再把剩下的材料同香菇放在鴨肚子里鍋里放茶油燒熱放鴨去炸一下，再放一大匙鴨湯去焗，記得要勤翻動(dòng)，焗到鴨皮都變深棕色就可以了，撈出放涼，切小塊就能開動(dòng)啦

9. 茶油可以煎魚嗎視頻

用料

大鯽魚 1條，姜 5片，蒜 3瓣，鹽 適量，糖 1勺，蔥 1根，生抽 1小勺，蠔油 1小勺，油 適量，料酒 一勺

做法步驟

步驟 1

姜蒜蔥切好備用，魚洗凈用點(diǎn)鹽淹10分鐘

步驟 2

大家都知道鯽魚的刺比較多，特別是魚尾，可以在魚尾兩邊切刀密點(diǎn)，這樣減少卡魚骨的機(jī)會(huì)喔!

步驟 3

熱鍋，下油油溫?zé)?0度左右再放魚進(jìn)去煎

步驟 4

煎到金黃色再翻另一邊煎，煎魚需要點(diǎn)耐心，不要急著翻轉(zhuǎn)!（翻魚不掉皮還有點(diǎn)點(diǎn)小技巧的 ，特別是沒用不粘鍋的親，在不確定魚是否煎好時(shí)，翻起來會(huì)不會(huì)掉皮，可以試先關(guān)火，等鍋涼1-2分鐘左右再翻）

步驟 5

兩邊魚都煎金黃色后，再放入姜絲蒜進(jìn)去爆香，再放入料酒

步驟 6

再接著放點(diǎn)鹽，醬油，蠔油，少許糖，和1.5碗的水，大火煮開，再調(diào)中慢火，蓋起鍋蓋燜3-5分鐘，（不要怕不熟，因?yàn)橹凹暹^的，）

步驟 7

燜到差不多收完汁，（記住要留點(diǎn)汁，不要收完，也不要留太多汁，煮熟后發(fā)現(xiàn)汁多的話，可以快火收汁）最后再放入蔥花調(diào)味試味即可完成