沃康山茶油達(dá)標(biāo)嗎(沃康有機(jī)山茶油)
1. 沃康有機(jī)山茶油
2年
山茶油保質(zhì)期是2年。山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用,外界溫度高自然會消失(注:精煉山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象)。 由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年,比一般食用油長得多。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80~83%,亞油酸達(dá)到7~13%,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
2. 康能山茶油
一般冷榨法在低于60℃的環(huán)境下進(jìn)行加工,營養(yǎng)成分保留最為完整。
由于冷榨法出油率只有熱榨法的一半,因此大部分冷榨油的價格要高出熱榨油50%左右。
所冷榨出來的油因?yàn)闆]有受到破壞,一般也不需要加添加劑,就可以長時間的保存,市值價值相對高端,比如歲歲康茶油就是采用的這種方式。
還有在物理壓榨法中有兩種方法:一種是將原料蒸炒熟化后制餅壓榨,一種是不加熱熟化制餅壓榨,就是我們常說的熟榨和生榨。
這是物理壓榨,還有浸出法使用溶劑將油脂溶解,然后將溶劑揮發(fā)回收再利用,剩余的就是我們想要的東西。
3. 有機(jī)山茶油的價格
價格大概在70到100左右。
市場上山茶油由于原料不同、生產(chǎn)工藝不同、純度不同、品牌不同,其價格也相差不少,對山茶油知識欠缺的消費(fèi)者,稍不留神就上當(dāng)受騙。
精煉壓榨山茶油的得油率約為92%,原料成本價至少56.5元/500克;精煉浸出山茶油的得油率約為85%,成本價至少為38.53元/500克。
根據(jù)成本測算,低于80元/500克的壓榨山茶油慎買,低于60元/500克的浸出山茶油慎買。
4. 沃康山茶油1.6升什么價
準(zhǔn)備食材:干香菇提前泡發(fā)好切成丁,蝦仁、芹菜、胡蘿卜也要切成丁
步驟2/18
熱鍋放入沃康山茶油
步驟3/18
雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊
步驟4/18
盛出雞蛋
步驟5/18
鍋中再次倒入少許沃康山茶油
步驟6/18
翻炒至變色
步驟7/18
放入蝦仁翻炒至變色
步驟8/18
放入鮮豌豆粒翻炒幾下
步驟9/18
放入胡蘿卜丁翻炒幾下
步驟10/18
放入香菇丁翻炒幾下
步驟11/18
放入熟的糯玉米粒翻炒幾下
步驟12/18
放入芹菜丁翻炒幾下
步驟13/18
放入醬油翻炒均勻
步驟14/18
放入隔夜米飯翻炒幾下
步驟15/18
再次加入醬油翻炒,將米飯炒勻
步驟16/18
放入雞蛋和香蔥末
步驟17/18
快速炒勻即可
5. 沃康山茶油1.5l
方:
蝶魚 1條、沃康山茶油 70ml、大蔥 半顆、姜 10片、大蒜 5瓣、料酒 5勺、生抽 2勺、老抽 1勺、醋 2勺、糖 2勺、鹽 5g、白胡椒粉 少許、花椒 20粒、干紅椒 4個、八角 2個
做法步驟:
步驟1.
蝶魚去鱗洗凈,兩面身上各劃幾刀
步驟2.
鹽,料酒,姜片,少許胡椒粉腌20分鐘
步驟3.
備好所有配料1,大蒜、姜切片,大蔥切段,花椒、干紅椒、八角備好。配醬汁2,生抽、老抽、醋、糖、鹽、料酒、胡椒粉混合,
步驟4.
油鍋燒熱,倒入沃康山茶油
步驟5.
放入蝶魚,中小火煎,一面煎至金黃色
步驟6.
翻面煎另一面。兩面都煎好,取出
步驟7.
煎過魚的油,很清亮,無任何異味。
步驟8.
鍋中留底油,所有配料1爆香
步驟9.
放入蝶魚,倒入醬汁2,大火煮開,改中小火煮約15分鐘入味,出鍋
6. 沃康山茶油怎么樣
配方:
蝶魚 1條、沃康山茶油 70ml、大蔥 半顆、姜 10片、大蒜 5瓣、料酒 5勺、生抽 2勺、老抽 1勺、醋 2勺、糖 2勺、鹽 5g、白胡椒粉 少許、花椒 20粒、干紅椒 4個、八角 2個
做法步驟:
步驟1.
蝶魚去鱗洗凈,兩面身上各劃幾刀
步驟2.
鹽,料酒,姜片,少許胡椒粉腌20分鐘
步驟3.
備好所有配料1,大蒜、姜切片,大蔥切段,花椒、干紅椒、八角備好。配醬汁2,生抽、老抽、醋、糖、鹽、料酒、胡椒粉混合,
步驟4.
油鍋燒熱,倒入沃康山茶油
步驟5.
放入蝶魚,中小火煎,一面煎至金黃色
步驟6.
翻面煎另一面。兩面都煎好,取出
步驟7.
煎過魚的油,很清亮,無任何異味。
步驟8.
鍋中留底油,所有配料1爆香
步驟9.
放入蝶魚,倒入醬汁2,大火煮開,改中小火煮約15分鐘入味,出鍋
7. 沃康山茶油2.5l
配方:
蝶魚 1條、沃康山茶油 70ml、大蔥 半顆、姜 10片、大蒜 5瓣、料酒 5勺、生抽 2勺、老抽 1勺、醋 2勺、糖 2勺、鹽 5g、白胡椒粉 少許、花椒 20粒、干紅椒 4個、八角 2個
做法步驟:
步驟1.
蝶魚去鱗洗凈,兩面身上各劃幾刀
步驟2.
鹽,料酒,姜片,少許胡椒粉腌20分鐘
步驟3.
備好所有配料1,大蒜、姜切片,大蔥切段,花椒、干紅椒、八角備好。配醬汁2,生抽、老抽、醋、糖、鹽、料酒、胡椒粉混合,
步驟4.
油鍋燒熱,倒入沃康山茶油
步驟5.
放入蝶魚,中小火煎,一面煎至金黃色
步驟6.
翻面煎另一面。兩面都煎好,取出
步驟7.
煎過魚的油,很清亮,無任何異味。
步驟8.
鍋中留底油,所有配料1爆香
步驟9.
放入蝶魚,倒入醬汁2,大火煮開,改中小火煮約15分鐘入味,出鍋
8. 沃康山茶油多少錢一瓶
準(zhǔn)備食材:山茶油 20毫升、米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克 、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升
山茶油蒸大米飯的做法步驟:
1、熱鍋放入沃康山茶油
2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊,盛出雞蛋
3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色,
4、加入蝦仁翻炒
5、加入豌豆和胡蘿卜丁進(jìn)行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入醬油翻炒均勻
6、放入隔夜的米飯進(jìn)行翻炒加入醬油,將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液,快速翻炒即可,山茶油蒸大米飯就做好了
9. 有機(jī)山茶油多少錢一瓶
可以買??醋约貉酃?,多看評論。
中國山茶油是一種高級木本類食用、保健用油。它是中國特有的地產(chǎn)油脂,諶比過“東方橄欖油”。它由山茶樹(油茶)的種子而得,山茶油出產(chǎn)自江南丘陵山地,江南丘陵山地是最為有機(jī)的種植土地。因此天然而得的有機(jī)山茶油。山茶油成為月子油也是必然的,它對生命機(jī)體無任何副作用,而且消化吸收全面。是幼兒、產(chǎn)婦月子中,體弱病人,及康復(fù)人群、中老年人群的最好用食用油。山茶油不論是產(chǎn)出地,和油脂結(jié)構(gòu)理論上都是一種完美的食用,保健用,醫(yī)藥用的大眾所需木本植物油脂。