千島緣山茶油招聘(千島源純正茶油功效)
1. 千島源純正茶油功效
千島源
茶籽油富含豐盛的維生素并且所 含不飽和脂肪酸高達(dá)97%,易吸 收水潤不油膩,茶籽油燃點(diǎn)高,無油煙廚房更清爽烹飪更輕松。
2. 千島源純正茶油怎么用
用料
白蘿卜 1根
玉米 1根
蘋果 半個(gè)
木魚花 適量
干昆布 1片
年糕 適量
包菜 4片
鮮海帶結(jié) 10個(gè)
香菇 4朵
各種丸子 適量
千島源純正茶油 幾滴
昆布醬油 3勺
味淋 3勺
白蘿卜洗凈,切厚片,去皮(為了口感更好),再削去上緣角(能讓蘿卜更好的保持形狀),最后在中心劃上十字花刀,幫助蘿卜吃透湯汁。香菇洗凈去根,表面劃上花刀。
將湯底過濾,濾出昆布、木魚花和蘋果,這關(guān)東煮的湯頭就煮好啦,這便是日料所說的“一番出汁”。
鹽 適量
做法步驟關(guān)東煮是從老東北傳到日本,后來流傳到臺(tái)灣,在臺(tái)灣進(jìn)一步豐富了湯汁、蘸料及其品種,營養(yǎng)豐富、自成一格,成為有名的風(fēng)味小吃,又名“黑輪”??梢约雍芏鄸|西,蔬菜,丸子,肉類都可以,還有海鮮等,都可以看個(gè)人口味,我個(gè)人就比較喜歡,也推薦給大家
3. 千島源山茶油廠家在哪兒
我們要突出蝦的鮮美活力,如果我們做白灼大蝦,那我們準(zhǔn)備一個(gè)高挑杯,把蝦倒掛在高挑杯的上面,頭朝下,然后旁邊再擺個(gè)盤頭,盤頭自己構(gòu)思,旁邊放點(diǎn)沾汁,這樣擺盤看起來就非常好看有食欲
下面是方法
小海蝦 16只
蒜 半頭
小米辣 兩個(gè)
小蔥 適量
千島源茶油 三勺
鹽 半勺
雞精 半勺
蠔油 一勺
粉絲 兩把
做法步驟
1、準(zhǔn)備食材
2、粉絲溫水泡軟
3、蝦去殼減掉須子
4、蝦從中間切透
5、然后翻出來
6、像這樣
7、如上操作完
8、蒜和小米辣切末加半勺鹽半勺雞精一勺蠔油
9、茶油燒熱至冒煙
10、澆在蒜末上攪拌均勻
11、粉絲墊底蝦擺一圈
12、蒜末擺在蝦肉上一圈
13、上鍋蒸8-10分鐘即可
14、擺上蔥花和蔥絲,適量茶油燒熱澆在蔥花上
4. 千島源山茶油為什么這么貴
1、準(zhǔn)備食材。
2、小蔥蔥綠一部分切寸段,一部分切圈備用。
3、將姬松茸根部像削鉛筆那樣削好。
4、過清水沖洗干凈。(切勿浸泡,浸泡會(huì)使姬松茸香氣流失)
5、將姬松茸切成厚一點(diǎn)的片。
6、平底鍋中倒入20毫升千島源純正茶油。
7、將蔥段下鍋,中小火煎蔥油。
8、將蔥綠煎至焦褐色后將蔥葉撿出,將煎好的蔥油留用。
9、將姬松茸片下鍋小火煎。
10、煎的時(shí)候姬松茸會(huì)有汁水流出,特別鮮美。煎到兩面金黃即可。
11、出鍋裝盤撒適量椒鹽和小蔥圈。忍不住嘗了一片,完全跟黃油煎出的是兩個(gè)味道,松茸特有的鮮味夾著蔥油特有的香味,兩種氣味在口腔經(jīng)久不散,別提多美味。
5. 千島源茶籽油好不好
1、西湖龍井中國十大名茶之一,具有1200多年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。
產(chǎn)地:西湖區(qū)、西湖風(fēng)景名勝區(qū)2、徑山茶徑山茶在唐宋時(shí)期已經(jīng)有名。日本僧人南浦昭明禪師曾經(jīng)在徑山寺研究佛學(xué),后來把茶籽帶回日本,是當(dāng)今很多日本茶葉的茶種。
產(chǎn)地:余杭3、千島玉葉千島玉葉產(chǎn)于千島湖畔的山區(qū),原稱千島湖龍井,外形特點(diǎn)是扁平挺直,綠翠露毫。有詩贊:“千島湖畔產(chǎn),品質(zhì)齊超群。玉葉與玉芽,睦州姐妹茗”。
產(chǎn)地:淳安4、雪水云綠雪水云綠以野生茶為主,產(chǎn)區(qū)群峰翠疊,云海飄渺,景色秀麗,林間茶叢點(diǎn)點(diǎn),茶葉吸天地之精華,納萬物之靈氣,清香飄溢。
產(chǎn)地:桐廬5、天目青頂天目青頂,又稱天目云霧茶,是在國際商品評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)的古今綠茶上品。
該茶制作工藝精細(xì),原料上乘,滋味鮮醇爽口,是色、香、味俱全的茶中佳品。
產(chǎn)地:臨安6、千島銀珍千島銀珍選用生態(tài)有機(jī)茶園內(nèi)優(yōu)質(zhì)的明前細(xì)嫩單芽為原料炒制而成,具有形似針、香如蘭、綠如翠、味甘醇等特點(diǎn)。
產(chǎn)地:建德7、安頂云霧安頂云霧葉片闊厚秀長,質(zhì)地堅(jiān)實(shí),色澤翠綠而泛白光,人稱“金子片”,早在明代正德年間就被朝廷列為貢品茶。
產(chǎn)地:富陽8、湘湖龍井湘湖龍井屬于龍井43的品種,茶葉外形平扁光滑,沖泡后茶葉嫩綠,湯色明亮,香氣清高持久。
產(chǎn)地:蕭山9、天尊貢芽天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,原名天尊貢巖茶。因產(chǎn)于桐廬縣歌舞鄉(xiāng)天尊峰東側(cè)的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品,系歷史名茶。
產(chǎn)地:桐廬10、鳩坑毛尖鳩坑毛尖自唐朝李肇的《唐國史補(bǔ)》中就有記載。
其外形緊結(jié),碩壯挺直,色澤嫩綠,白毫顯露。
產(chǎn)地:淳安
6. 千島源原味茶油價(jià)格表
虎頭hotolube,乾余,慶棠等,比較好
玉石要注意保養(yǎng),才能油潤光滑,時(shí)間久了會(huì)生出包漿。古代把茶油置于瓦瓷壇中,用蜜蠟封存,經(jīng)過十年以上的儲(chǔ)存陳養(yǎng),茶油的顏色會(huì)漸漸褪去,粘稠的雜質(zhì)逐漸沉淀在壇底,上層就形成了清澈透明的白茶油。白茶油是傳統(tǒng)保養(yǎng)玉石的上品。建議你用老牌的玉石保養(yǎng)白茶油,如虎頭hotolube,乾余,慶棠等,雖然價(jià)格高點(diǎn),但是真材實(shí)料,不像其他用亂七八糟的油,甚至化工油。
7. 浙江千島源茶油營銷有限公司總監(jiān)
材料:鱖魚 一條約500克 、 金華火腿 30克 、 冬筍 30克 、 茶油 少許 、 白胡椒粉 少許 、 鹽 少許 、 老姜 3-5片 、 蔥花 少許
烹飪步驟
步驟1/7
準(zhǔn)備好所需食材。
步驟2/7
把鮮活鱖魚處理干凈,去內(nèi)臟去鰓去鱗,用廚房紙擦干表面水分,魚身斜切幾刀。
步驟3/7
鍋內(nèi)倒入少許茶油。
步驟4/7
燒熱后放入鱖魚,將魚身煎至兩面金黃。
步驟5/7
鍋內(nèi)加入水、老姜片、切片火腿、冬筍,一起大火燉煮。
步驟6/7
燉至魚肉松爛后放入適量鹽、白胡椒粉調(diào)味,撒入少許小蔥花。
最后一步
魚肉的鮮甜和火腿的醇厚融為一體,一碗魚湯下肚,全身都暖洋洋的。
小貼士
1.千島源茶油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì),有“液體黃金”的稱號(hào),是一種非常健康的食用油。 2.千島源茶油油性穩(wěn)定,煙點(diǎn)高達(dá)210℃,豐常適合中式烹飪,煎炸炒過程中油品不易變質(zhì)、營養(yǎng)不流失。 3.在臺(tái)灣等地,人們還常用茶油拌飯及面條,作為婦女產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品,因此茶油也被稱為“月子油”。
8. 千島源原味茶油和純正茶油
步驟一】:把豬瘦肉切成和硬幣厚的薄片,放入碗中依次放入蔥姜水1勺、少許雞蛋清、鹽小半勺、胡椒粉小半勺、料酒1勺,用手抓拌均勻,然后放入一勺淀粉,再次用手抓拌均勻腌制10分鐘。
【步驟二】:把平菇根切掉放入盆中,放一勺鹽,放入清水浸泡10分鐘,用以去除農(nóng)藥殘留和蘑菇縫隙中的雜質(zhì)。
【步驟三】:把泡完的平菇清洗干凈后用手撕成塊裝盤,小白菜清洗干凈切成顆粒裝也盤備用。
【步驟四】:把豆腐切成小塊放入碗中,再放入一勺鹽,添水沒過豆腐浸泡10分鐘,用以去除豆腥味。
【步驟五】: 把西紅柿去皮后切成小塊、香蔥和香菜切成末、生姜切成片,大蔥切成段,分別裝盤備用。
【步驟六】:取一個(gè)砂鍋鍋放入蔥姜、西紅柿塊,放入適量的清水,大火燒開轉(zhuǎn)小火熬制5分鐘把西紅柿的味道熬出來。
【步驟七】:另外取一個(gè)炒鍋放入清水燒開,把蘑菇放里邊煮1分鐘,目的是去除蘑菇草酸和異味,然后撈出來用清水沖洗一下備用。
【步驟八】:西紅柿湯熬好后,把蔥姜揀出來,放入蘑菇和泡好的豆腐放里邊大火燒開,燉煮2分鐘把浮沫打掉。
【步驟九】:豆腐和蘑菇燉煮2分鐘,開小火把肉片逐一放入鍋中,同時(shí)放入小白菜,再放入鹽1勺、胡椒粉1勺,稍微攪拌一下,稍微開大一點(diǎn)的火再燉煮1分鐘,把白菜和肉片煮熟。
【步驟十】:肉片和小白菜煮1分鐘, 然后放入1勺雞精、1勺香油,攪拌一下,撒上香蔥和香菜出鍋。
9. 千島源山茶油聯(lián)系方式
步驟/方式1
準(zhǔn)備食材:土雞,正宗茶油,姜片
步驟/方式2
土雞整只清洗干凈斬塊備用
步驟/方式3
生姜去皮切片備用
步驟/方式4
熱鍋加入千島源茶油燒熱
步驟/方式5
加入姜片爆香
步驟/方式6
倒入準(zhǔn)備好的雞塊翻炒至雞塊變金黃
步驟/方式7
加入料酒
步驟/方式8
加入生抽,蠔油,老抽,少許水沒過雞塊,燜煮至雞肉熟透即可
步驟/方式9
收汁撒入少許蔥花
步驟/方式10
出鍋裝盤,營養(yǎng)美味的茶油雞就做好了