農(nóng)產(chǎn)品直播山茶油(山茶油屬于農(nóng)副產(chǎn)品嗎)
1. 山茶油屬于農(nóng)副產(chǎn)品嗎
湖南農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好,農(nóng)業(yè)資源十分豐富,歷史上曾有“九州糧倉”、“魚米之鄉(xiāng)”的美譽。盛產(chǎn)稻米、牲豬、棉花、油料、茶葉、淡水產(chǎn)品、麻類、棉花、烤煙、中藥材等,這些農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量均居全國前列。其中稻谷、牲豬產(chǎn)量居全國首位。湖南只占全國3%的耕地,產(chǎn)出了占全國6%的糧食、8%的棉花、13%的柑桔、11%的生豬、6%的油菜、8%的水產(chǎn)品。湖南不僅農(nóng)產(chǎn)品總量大,而且科技含量高,目前農(nóng)業(yè)科技在湖南農(nóng)業(yè)增長中的貢獻率達到45%,尤其是農(nóng)業(yè)專家袁農(nóng)平院士研究的超級雜交水稻,為促進世界糧食生產(chǎn)做出了新的貢獻。農(nóng)業(yè)發(fā)展具有得天獨厚的優(yōu)勢。自古有"湖廣熟,天下足"之說。主要農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量居全國比較領(lǐng)先的地位。水稻、苧麻、茶油、桐油產(chǎn)量居全國第一,牲豬居全國第二,茶葉居全國第四,柑桔、烤煙、淡水魚等產(chǎn)量都在全國前十位以內(nèi)。全省建有商品糧基地50個,商品棉基地18個,良種豬基地65個,油料基地3個,糖基地2個,商品魚基地30余萬畝。2002年全年糧食總產(chǎn)量2501.3萬噸,棉花15.3萬噸,出欄肉豬6461.24萬頭,出欄牛羊8130萬頭,水產(chǎn)品產(chǎn)量149.55萬噸,油料119.07萬噸,水果432.7萬噸。全省活立木蓄積量3.14億立方米,森林覆蓋率達53.1%。
2. 山茶油屬于食用油嗎
茶樹油和山茶油不一樣。 山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一。 茶樹油是一個商業(yè)名稱,在植物學上的被稱為互葉白千層油,因為它主要來自桃金娘科、白千層屬的數(shù)種植物,其最主要的一種稱為互葉白千層,次要的植物有包鱗白千層、白油樹、綠花白千層等
3. 山茶油食品
1、涼拌食用
有機山茶油在不需加熱的情況下,可以直接用于涼拌各種葷素菜,同時還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡不油膩等特點。
2、熱炒食用
營養(yǎng)專家指出熱鍋冷油的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用有機山茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。
3、煎炸食用
煎炸食品時,普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物,對人體極為有害。而有機山茶油含有抗氧化物,可以220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎炸食用油。
4. 山茶油是農(nóng)產(chǎn)品嗎
11月25日,備受關(guān)注的《江西省山茶油發(fā)展條例》在江西省十三屆人大常委會第四十二次會議上通過,2023年1月1日起正式施行,成為全國出臺的第一部山茶油發(fā)展條例。
該條例是新時代鞏固拓展脫貧攻堅成果,增強脫貧地區(qū)和脫貧群眾內(nèi)生發(fā)展動力的法治保障。是江西繼在全國第二部出臺鄉(xiāng)村振興促進條例,為國家鄉(xiāng)村振興促進法貢獻江西經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,進一步以江西特色鮮明的地方性法規(guī)助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興,為扎實推進農(nóng)業(yè)強國建設貢獻出的又一份江西力量。
5. 山茶油屬于農(nóng)副產(chǎn)品嗎為什么
秀山縣境內(nèi)有不少地方可以購買茶油,以下是幾個比較常見的地方:
1. 秀山縣城區(qū)的超市、商場、農(nóng)貿(mào)市場等,可以在這些地方的油品專柜或者特產(chǎn)區(qū)購買到茶油。
2. 秀山縣的特色農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,這里有很多當?shù)剞r(nóng)民和茶油生產(chǎn)商直接銷售的茶油,品質(zhì)和價格都比較可靠。
3. 秀山縣的茶油廠,如果你想要購買品質(zhì)上乘的茶油,可以到當?shù)氐牟栌蛷S進行購買,茶油廠的直銷價格相對較低,而且品質(zhì)有保證。
以上是一些比較常見的購買茶油的地方,希望對你有所幫助。
6. 山茶油屬性是什么
稻草是傳統(tǒng)茶油壓榨過程中用于包裹茶籽粉的材料。
為了給稻草包餅材料對茶油感官品質(zhì)影響的研究提供參考依據(jù),分別以湖南雙峰產(chǎn)的茶油及添加了不同稻草壓榨的自制茶油為供試的茶油樣品,對其色差值、關(guān)鍵香氣成分與感官屬性進行了檢測和評價。
檢測結(jié)果表明:雙峰茶油的關(guān)鍵香氣成分依次為辛醛、(E)-2-癸烯醛、(E)-2-壬烯醛和壬醛,3種添加稻草自制的茶油其關(guān)鍵香氣成分均為(E)-2-癸烯醛、苯乙醛和壬醛,與雙峰茶油的色澤和香氣最接近的是添加了青稻草的自制茶油;分別以色差值、關(guān)鍵香氣成分與感官屬性建立了PLS模型,該模型對茶油感官品質(zhì)具有較好的預測能力。
研究結(jié)果表明,青稻草包餅材料對茶油的色澤及香氣品質(zhì)均會產(chǎn)生一定的負面影響,如青稻草使茶油變綠變暗,其色澤不符合國家標準,并使茶油具有青草味,且稻草發(fā)霉可能導致霉味等不良氣味的產(chǎn)生。因此,建議壓榨茶油時可改用其它包餅材料,以確保茶油的感官品質(zhì)。
7. 山茶油屬于植物油嗎
茶油是從油茶成熟的種子中提取的純天然高級食用植物油,油茶是我國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物,茶油又稱為山茶油、山茶籽油等,可以作為食用油來吃,比橄欖油更有營養(yǎng)價值,這是因為茶油中含有橄欖油里沒有的特定生理活性物質(zhì)---茶多酚和山茶甙。
8. 山茶油屬于農(nóng)副產(chǎn)品嗎對嗎
糧食營業(yè)執(zhí)照的命名可以基于以下原則:根據(jù)糧食營業(yè)執(zhí)照的性質(zhì)和功能,其命名應突出其行業(yè)屬性,表明為經(jīng)營糧食業(yè)務的執(zhí)照。糧食營業(yè)執(zhí)照是食品安全監(jiān)管的重要法律憑證,是經(jīng)營者獲取經(jīng)營許可的必要資格。命名應說明其行業(yè)屬性,讓人一目了然,避免產(chǎn)生歧義和不必要的麻煩。在為糧食營業(yè)執(zhí)照命名時,可以采用“糧食”、“谷物”、“面粉”、“米面”、“糧油”等行業(yè)相關(guān)關(guān)鍵詞,配合營業(yè)執(zhí)照的編號、批準日期、有效期等信息,構(gòu)成清晰明了的文本。同時,在選擇名稱時還要遵循國家相關(guān)規(guī)定,不得違反法律法規(guī)和誠信原則。
9. 山茶油屬于哪類商標
正宗的山茶油,要買湖南產(chǎn)的,其中,湖南神農(nóng)國山茶油屬于當?shù)佚堫^企業(yè),他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過程已獲得有機認證,采用雙脫殼技術(shù)(脫掉果殼,脫掉茶仁殼),而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油,茶餅中的殘油神農(nóng)國油不要,質(zhì)量等級達到并遠超國標一級水平。神農(nóng)國油只做純茶油,不做化學浸出,也不調(diào)和,保證出油純正健康。在長沙萬達公館附近,耒陽神洲明珠酒店
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油
10. 山茶油有市場嗎
以下是酉陽茶油批發(fā)點的相關(guān)信息供參考:
酉陽縣倉央嘉措茶油廠。該茶油廠位于酉陽縣舊縣區(qū)內(nèi),擁有多年生產(chǎn)和銷售經(jīng)驗,并且有著自己的品牌和銷售網(wǎng)絡。如果需要大批量采購茶油,可直接與該企業(yè)聯(lián)系。
酉陽縣黃草壩茶油廠。該茶油廠也是當?shù)刂纳a(chǎn)和銷售企業(yè)之一,主營茶油、辣子油等多種食用油品,具有一定規(guī)模和市場份額。如需批發(fā)茶油,可前往其官方網(wǎng)站或門店進行咨詢和交流。
其他批發(fā)渠道。除了上述兩家廠商外,還可以在酉陽縣的茶油專賣市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等途徑進行茶油的批發(fā)采購。同時,酉陽的電商平臺和其他在線銷售渠道,也提供茶油的批發(fā)和配送服務。