1. 山茶油屬于第幾類油品

無法確定。因為茶油的價格會受到多種因素的影響，例如產地、生產工藝、市場需求、季節(jié)等等因素。同時，40年的茶油屬于稀有品種，價格可能會更高。因此需要具體情況具體分析來確定價格。茶油是一種非常健康的油品，富含多種人體必需的脂肪酸和抗氧化物質。茶油也是我國傳統(tǒng)的特色產品之一，具有很高的歷史和文化價值。近年來，茶油在國內外市場上的需求逐漸增加，已成為潛力巨大的產業(yè)。

2. 山茶油分幾種

一、中科大果油茶，中科大果油茶為目前國內外最好油茶品種之一。該品種適應性強，凡油茶產區(qū)均可種植，能耐-10℃嚴寒和40℃酷暑，極少病蟲害，抗旱耐寒貧瘠。嫁接苗3年開花，4年結果，6至7年豐產，實生苗比嫁接苗遲開花1至2年。畝產油茶果3000公斤以上，該有茶一般畝產高檔茶油100公斤以上，比普通茶油高產7倍以上。

二、大果紅花油茶人工栽培嫁接苗、扦插苗2年開花，3-4年結果，5-6年豐產；實生苗5年開花，7-8年豐產，生長期100-200年。大果紅花油茶單果重0.5kg以上，株產果50-150kg，最高株產350kg，每50千克生果可產茶油2千克。茶仁出油率40%-62%，比普通油茶高2-3倍。

三、湘林油茶系列品種——湘林69經專家現(xiàn)場測產審定以鐵的事實證明畝產茶油75.5-85公斤，是國家級、省級審定的國內畝產茶油最高的油茶品種之一，嫁接苗栽后3年即掛果，嫁接后第四年平均畝產茶油75.5-85公斤。

四、浙林17號浙林17號品種特性早熟種，大小年明顯。嫁接苗定植后6-9年連續(xù)4年測定，年均畝產量40.25公斤，鮮果出籽率50.45，種仁含油率49.36。果油率5.54。

五、大果寒露2號大果寒露2號品種特性為大果早花型，高產、穩(wěn)產，盛果期平均株產量11.4公斤，6年生試驗林畝產油量44.6公斤，比對照增產77.5；盛花期10月下旬，成熟期10月中旬；平均單果重17.2克，鮮果出籽率44.5，干果出籽率25.16，出仁率61.82，種仁含油率48.6。

六、亞林1號亞林1號的品種特性為樹冠張開，分枝力強，果實64個/公斤，盛果期10月，四年平均畝產油35公斤，鮮果出籽率45.98，種仁含油率47.35，果油率8.63，可作為食用油或化妝品原料。

油茶提高產量，可以追施沃葉水溶肥。

3. 山茶油屬于第幾類油品類

茶油中出現(xiàn)泡泡可能是因為油品的質量或是保存方式不當等原因引起的。下面是一些可能會導致茶油出現(xiàn)泡泡的原因：

1. 過期或質量不佳：如果茶油已過期或質量不佳，里面可能會生成氣體，從而產生泡泡。

2. 高溫存放：如果茶油暴露在高溫環(huán)境中存放，也可能會導致油品中的氣體逐漸釋放，從而形成泡泡。

3. 不適當的存儲容器：如果茶油存放在不透氣的容器中，油品中的氣體無法釋放，就會在油中形成氣泡。

4. 需要攪拌：如果茶油久放不動，油中的氣體隨著時間的推移逐漸聚集，就會形成氣泡。

總之，茶油中出現(xiàn)泡泡可能是多種原因造成的，比如油品質量、存儲條件等。為了避免油中出現(xiàn)泡泡，建議購買品牌信譽好的茶油，避免在高溫環(huán)境下存放，選擇透氣性好的容器，同時也需要定期將茶油攪拌一下，讓油中的氣體分散。

4. 山茶油屬性是什么

茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，又名油茶籽油、山茶油。油茶樹生長在沒有污染的山上，整個生長過程中不施農藥、化肥等等對人體有害物質。

茶油屬于堿性。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經科學鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。

茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質期可長達兩年， 比一般食用油長。

5. 山茶油屬于食用油嗎

1

茶油的營養(yǎng)成分

茶油中含有80%左右的不飽和脂肪酸，另外含有維生素E、黃酮類物質、角鯊烯以及其他抗氧化物質。

2

延緩衰老

茶油中含有的不飽和脂肪酸高到80%，能有效降低膽固醇、平衡血壓、調節(jié)血糖，改善血液循環(huán)。而且不飽和脂肪酸還能維持肌膚彈性，有效延緩衰老。

3

潤膚養(yǎng)顏

茶油中含有維生素，其中維生素E是很好的抗氧化劑，有效潤膚養(yǎng)顏，而少量的維生素C、維生素A也能夠維持肌膚活力，保持肌膚的白皙光滑。

4

增強身體免疫力

茶油中含有的角鯊烯、黃酮類物質能夠有效幫助延緩身體衰老，增強身體免疫力。

6. 山茶油屬于第幾類油品呢

1、看肉眼觀看以金黃色為佳，過淺可能是采用化學浸出生產的茶油，有些浸出油會通過加色素使茶油顏色看上去金黃透亮，或者是勾兌的茶油顏色也會呈現(xiàn)金黃，這種情況則需要通過其他方式辨別，過深則可能是未精煉的毛油，會影響山茶油品質。

2、聞取幾滴茶油于手心搓熱，湊近聞味道，純正茶油應是帶有獨有的舒心茶油油香；反之，如果聞到其它較為刺激的味道，則說明油的質量存在問題；也可認真聞下油中是否有其他油脂的味道，有的話則是勾兌茶油無疑。

3、嘗取適量茶油口服，如口感順滑、茶油清香留喉則是純正茶油；反之，如果入口感覺油膩，有酸、苦等異味，并伴隨些許惡心，則說明油的質量存在問題。

4、抹純正茶油潤而不膩，抹在肌膚上能夠很快吸收；皮膚表面吸收越快表明純度越高；毛油及勾兌茶油純度較低，抹在皮膚上不易吸收產生油膩感。

5、聽取一兩滴油，涂在易燃的紙片上點燃：燃燒正常無異常聲音，屬合格產品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲，或者燃燒時發(fā)出“叭叭”的爆炸聲，則說明水分嚴重超標，很有可能是未精煉的土榨茶油。1、酸價，是越低越好。質量好的企業(yè)控制在0.15以內，一般企業(yè)控制在1.0以內（在國外排到四級油）如果你采購的油打開放手心摩擦或者鍋內加熱有酸味，那說明油質量差，質量好的油即使加熱溫度到200多度也不可能有酸味。2、過氧化值：越低越好，指標越低就說明氧化程度越低。3、色澤：國家對色澤要求并不高，而且在消費誤區(qū)，大家都覺得顏色深是油更正宗，其實不然，好的原料油才可以加工成無色的化妝品用油和醫(yī)藥用油及高檔的涼拌食用茶油，一般來說顏色深很可能就是餅里提?。ń觯┑拿图庸ざ?4、溶劑殘留量：溶劑就是茶餅里提取油后的殘留，毫無疑問，溶劑（正己烷）含量高無疑對身體健康不利，所以國家規(guī)定很嚴格，10PPM（也就是百萬分之10以內）日本韓國要求在1PPM以內。如果你購買的油下鍋后有刺激氣味，那么很可能這個指標就超標準。5、煙點：煙點越高說明油質量越高，煙點就是我們通常理解的油在加熱過程中發(fā)煙的溫度，這在油下鍋特別是加熱溫度高的時候就可以判斷。

6、沉淀物質：國家在標準里制定了冷凍實驗這個指標就是用來控制沉淀物含量的，沉淀物質大部分為，飽和酸油、雜質、氧化油，水份，皂（相當于家皂），顯然這些物質對身體沒有什么好處。在冬天氣溫低時候，沉淀物越多說明油品相對較差，沉淀少或者沒有沉淀，說明油質量好。

7. 山茶油是農產品嗎

不免稅，按百分之十一的稅率交稅

8. 山茶油是油嗎

是的。山茶油和山柚油是同一種油，山茶油在海南當地稱它為山柚油。

山茶油是從山茶科（Camellia）油茶（Camellia oleiferaAbel）樹種子中獲得的，是我國最古老的木本食用植物油之一，中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產基地，除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。

9. 山茶油屬于什么類別

屬于商標分類第29類食品。

2908群組。 

商標第29類 肉,魚,家禽和野味;肉汁;腌漬、冷凍、干制及煮熟的水果和蔬菜;果凍,果醬,蜜餞;蛋;奶和奶制品;食用油和油脂。

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

10. 山茶油屬于哪類商標

1、金浩JINHAO(中國馳名商標,湖南省名牌,農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司) 　　

2、綠海Green-sea(始于1987年,江西名牌產品,中華老字號,國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產知名品牌,江西綠海油脂有限公司) 　　

3、潤心(江西省名牌產品,江西省著名商標,國內油茶行業(yè)領先品牌,全國經濟林產業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司) 　　

4、得爾樂(中國馳名商標,江西省名牌農產品,省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領先品牌,江西春源綠色食品有限公司) 　　

5、中富(中國馳名商標,湖南省著名商標,大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司) 　　

6、山潤(中國馳名商標,湖南名牌,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司) 　　

7、金拓天(中國馳名商標,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司) 　　

8、徽山(安徽省著名商標,安徽名牌產品,國家經濟林產業(yè)化龍頭企業(yè),農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司) 　　

9、源森(中國馳名商標,江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農業(yè)產業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司) 　　

10、老知青(福建省名牌產品,福建省著名商標,福建省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),山茶油行業(yè)知名品牌,老知青集團有限公司)

11. 山茶油屬于第幾類油品類別

在市場上，出現(xiàn)18元一斤的山茶油的確是有可能的。但是，這種價格的山茶油很可能存在質量問題。因為山茶油的生產工藝復雜，需要挑選優(yōu)質的山茶果，進行多次精細加工，而且山茶油的產量很低，因此價格相對較高。

如果一家廠商宣傳的山茶油價格特別低，那么就需要消費者多加小心。因為可能這種山茶油存在夾雜其他油脂、使用劣質山茶果等問題，不僅影響口感和品質，還會對健康造成風險。所以，購買山茶油時，建議選擇知名品牌和正規(guī)渠道，多關注產品的產地、生產工藝、成分等信息，以確保自己的健康和安全。