1. 茴香可以泡茶嗎

茴香在春天吃最好。春天里，茴香苗發(fā)出嫩尖，用嫩尖段在炒嫩胡豆時(shí)很香，很好吃。也可以在跳水泡菜時(shí)，加入嫩茴香尖，也很好吃的。如果等過了春季后，茴香在秋季就結(jié)籽了，就只有當(dāng)香調(diào)料用。

所以，只有在春季里，發(fā)出嫩尖時(shí)最好吃。

2. 茴香可以泡茶嗎怎么泡

首先將茴香洗凈，放入水中，上過嗷嗷出水就叫小茴香水，這樣做是非常的好，對人身體是有好處的，特別是小茴香水，可以去熱解毒，也可以排死這非常不錯(cuò)的甜杏仁用水煮十分鐘。茴香菜切碎，加入甜杏仁，以2：1的比例放入醬油和醋拌勻就可以了。

小貼士：注意拌茴香不要放糖，否則會(huì)影響這道菜的功效。杏仁要用甜的，不要用苦杏仁?？嘈尤适且晃逗芎弥兴?，但是有微毒，一般只能入藥，平時(shí)不能多吃。

3. 茴香能煮水喝嗎

小茴香籽雖然可以直接用開水沖泡，但這樣不能讓它的藥用功效得到完整發(fā)揮，最好的做法是每次取10克左右的小茴香籽，直接放在干凈的砂鍋中，加適量清水煎煮，煮開后再煮半小時(shí)左右，煮好以后取出過濾得到的液體放在杯子中降溫，在飲用前放適量蜂蜜調(diào)味，調(diào)勻以后就能飲用。

4. 茴香可以泡水喝嗎?

不需焯水，要不就失去了茴香的原味。

準(zhǔn)備材料：

面粉、水、豬肉、茴香苗、食用油 、鹽、五香粉、醬油（老抽或生抽）、雞粉、料酒、花椒粒、蔥、香油

做法：

1、花椒粒泡水備用

2、茴香苗洗干凈晾干備用。

3、涼水和面

4、和好的面蓋上濕布醒一會(huì)

5、醒面的時(shí)間開始拌餡：先準(zhǔn)備絞好的肉餡，生姜切末放到肉餡上，澆上燒熱的花椒油

6、放五香粉、雞粉、鹽、料酒、幾滴香油、少許老抽，這時(shí)候提前泡好的花椒水就派上用場了，分幾次加入餡料，用筷子順著一個(gè)方向攪拌上勁?；ń匪尤肟梢蕴狨r去腥。

7、茴香苗切碎放入肉餡里拌勻。

8、這時(shí)候面已醒好，開始搟皮包餃子了。

5. 茴香可以泡茶嗎有毒嗎

一般情況下來說，茴香籽能泡水喝，并且還有很多的好處，但是需要注意的是一定要是適量的，因?yàn)樾≤钕阕雅菟饔檬巧⒑雇?、和胃理氣。但要注意的是，你買的是藥店里的小茴香吧，可不要用市場上賣的的一種叫毛茴香的，有毒的。如果身體正常，不提倡天天喝。茴香籽可以泡水喝，可以有很好的順氣的作用，對于緩解腸胃不適有很好的作用和效果的呢。

6. 茴香可以熬湯嗎

哦湯放小茴香嗎？

熬湯的時(shí)候不放小茴香，可以放姜片

7. 茴香泡茶喝有什么效果

藥食同源，是日常生活中的常用調(diào)味品。主要功效是散寒止痛，理氣和胃，臨床上多入煎劑或外用，入煎劑可用于緩解寒凝肝脈所引起的寒疝腹痛，上腹冷痛，女性痛經(jīng)等；外用貼于肚臍治療腹瀉。泡茶喝可起到開胃止嘔，散寒止痛的功效，能夠有效的緩解，脾胃虛寒所引起的消化不良，口臭，腹脹等。