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金陵山茶油怎么樣(金陵山茶油怎么樣好喝嗎)

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1. 金陵山茶油怎么樣好喝嗎

九江特產(chǎn)  01.武寧棍子魚

  武寧棍子魚又叫馬頭魚,是一種頭大、吻扁、唇厚、有一對(duì)胡須的小型魚類,最大的個(gè)體也只能長(zhǎng)到20多厘米長(zhǎng)。它生活在江河湖泊的下層,雖雜食,但偏重覓食動(dòng)物性食物,如底棲水生物、幼蟲等。這種魚腹腔較小,腸道短,內(nèi)臟部分比例小,俗話說(shuō)“只有一根腸”,易于清潔,可食部分比例大。肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),肌間刺少,味道鮮美,紅燒、辣燴都可,是武寧湖區(qū)一道特色菜。

  02.廬山鮮筍

  產(chǎn)自江西省廬山生態(tài)保護(hù)區(qū)的食用鮮筍,以其獨(dú)特的自然環(huán)境,被公認(rèn)為是無(wú)污當(dāng)?shù)谋=∶廊菔称?,深受廣大消費(fèi)者的青睞。選擇綠色食品,首當(dāng)廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品,在其蛋白質(zhì)中,含有17種氨基酸,其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素、維生素b1、b2、c以及鈣、磷、鋅、鎂等微量元素,在人體的新陳代謝過(guò)程中占有重要的地位。鮮筍還具有一定的保健和藥用價(jià)值,并含有大量富有活性的粗纖維素,常吃鮮筍,不僅能促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),增進(jìn)消化腺的分泌,支積食,防便秘,促進(jìn)排泄,而且把胃腸中有毒物質(zhì)吸附帶走,減少胃腸中毒癥和胃腸癌的發(fā)生,對(duì)肥胖癥起到減肥作用。

  03.羽絨制品

  國(guó)家大型企業(yè)江西共青羽絨廠位于共青城內(nèi),是共青城的支柱產(chǎn)業(yè)。共青羽絨廠現(xiàn)為中國(guó)最大的現(xiàn)代化的羽絨制品專業(yè)廠家,享有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)并建立了保稅倉(cāng)庫(kù)。擁有各類管理、設(shè)計(jì)人員及熟練技術(shù)員工6000余名,各種先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備6000多臺(tái)(套)。共青羽絨廠現(xiàn)已形成以羽絨制品為主導(dǎo)產(chǎn)品,兼營(yíng)多種產(chǎn)品生產(chǎn)格局。該廠年產(chǎn)各類服裝500多萬(wàn)件(條),噴膠棉800萬(wàn)平方米,電腦繡花300萬(wàn)件,羽毛加工2000噸,共青羽絨廠生產(chǎn)的鴨鴨牌系列產(chǎn)品以其高雅的設(shè)計(jì),新穎的款式、上乘的質(zhì)量,成為高品質(zhì)的象征。屢獲省、部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。鴨鴨牌榮登江西省著名商標(biāo)榜首,1999年入選中國(guó)馳名商標(biāo)。產(chǎn)品覆蓋國(guó)內(nèi)三十個(gè)省、市、自治區(qū),暢銷世界60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

  04.大理石

  武寧船灘鎮(zhèn)有著豐富的大理石資源,探明儲(chǔ)量為202.5萬(wàn)立方米,可開采幾千年.品種有玫瑰紅,網(wǎng)狀粉紅,黃灰,美玉,藕白,金花,米黃等,年生產(chǎn)能力可加工大理石板材25萬(wàn)立方米。該產(chǎn)品花紋清晰,結(jié)構(gòu)緊密,光潔度高,光滑平整,細(xì)膩,色澤鮮艷,質(zhì)地純紅,耐酸,耐磨,耐腐。產(chǎn)品廣泛用于國(guó)內(nèi)外的建筑安裝。

  05.廬山云霧茶

  廬山云霧茶,歷史悠久,始于漢代,宋代列為貢茶,為中國(guó)十大名茶之一。"一雨百瀑匡廬水,一峰千態(tài)匡廬云",濕潤(rùn)、飄逸、變幻多姿的云霧和充沛的雨水,使廬山云霧茶的生產(chǎn)環(huán)境得天獨(dú)厚。故所產(chǎn)茶葉品味兼優(yōu),素以"香馨、味厚、色翠、湯清"等特色而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,獨(dú)具益思、明目、止渴、利尿、消食、防病等功效,是茶中不可多得之珍品。廬山大寺腦,孤山突兀,土質(zhì)肥沃,終年云霧繚繞,過(guò)去曾為高僧道士修身養(yǎng)性之所。"高山蘊(yùn)云霧,云霧蓄好茶",大寺腦茶葉別具風(fēng)味,君之一品,回味無(wú)窮,茶香四溢,會(huì)使你愛不釋杯,喝了還想喝。

  06.湖口豆豉

  "豆豉"是一種傳統(tǒng)的大豆制品,它不僅是極好的菜肴佐料,而且還有許多藥用價(jià)值。明代李時(shí)珍《本草綱目》認(rèn)為:"黑豆性平,作豉則溫,既經(jīng)蒸煮,故能升能散,得蔥則發(fā)汗,得鹽則止吐,得酒則治風(fēng),得韭則治痢,得蒜則治血,炒熟則又能止汗,亦麻黃根節(jié)之義也。""湖口豆豉"分甜豆豉、汁豆豉、五香豆豉三種,其中五香豆豉最為人們喜愛。它以上等黑豆為原料,并用清澈見底的鄱陽(yáng)湖水洗去黑豆霉衣,加上傳統(tǒng)精湛的制作工藝,使其色、香、味俱佳。它是餐廳、家庭必備的調(diào)味品之一。

  07.鄱湖珍品--銀魚

  鄱陽(yáng)湖銀魚形公似簪,色如玉,通體透明,肉昧鮮美,蛋白質(zhì)豐富,含有鈣、磷、鐵等微量元素,尤富含不飽和也油脂。既可鮮食,也可曬制干品,干品冷水浸泡,燴炒煮均可。

  08.特色產(chǎn)業(yè)-小山竹

  小山竹是瑞昌傳統(tǒng)產(chǎn)品,資源極為豐富,總面積14萬(wàn)畝,連片3000畝以上的山竹地塊有八處。特別是淡竹林,面積達(dá)11.4萬(wàn)畝,占九江地區(qū)淡竹總面積的84%,居全省之首,堪稱"淡竹之鄉(xiāng)"。

  08.瑞昌山藥

  山藥為瑞昌的特產(chǎn),味甘,性溫平,蘊(yùn)含十多種人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,耐冬令時(shí)節(jié)滋補(bǔ)養(yǎng)顏之保健佳品,男女老幼皆宜。其性可入脾肺腎三經(jīng),具有滋陰壯陽(yáng)美容等功效,伴以魚、肉烹制的菜肴,其色白、味鮮、爽嫩可口,常食之,可令您永葆青春魅力,煥發(fā)生命光彩。實(shí)乃純正天然綠色食品。

  09.湖口糟魚

  據(jù)史學(xué)家考證,傳統(tǒng)糟魚起源于原始社會(huì)晚期的鄱陽(yáng)湖口與長(zhǎng)江交匯地區(qū),故稱"湖口糟魚"。湖口糟魚,自明朝萬(wàn)歷年間,曾是湖口地方貢品被選送朝廷。產(chǎn)品選用亞洲第一大無(wú)污染的淡水湖--鄱陽(yáng)湖所產(chǎn)鮮魚為源料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝糟醉而成。滋味醇和,咸鮮適口是旅游休閑,居家迎賓饋贈(zèng)朋之佳品。

  10.云山云霧茶

  云山云霧茶系江西省優(yōu)質(zhì)茶之一,是云居山脈最具代表性的名特產(chǎn)品,因生長(zhǎng)于高山中,茶圓終年云霧繚繞,飽嘗云霧,具有香馨、味厚、色翠、湯清之特色,清熱解毒,醒腦提神,抗衰延年等功能,對(duì)咽喉痛、高血壓等疾病有奇特輔助功效,無(wú)副作用,屬純天然綠色飲品。

  11.廬山石魚

  廬山石魚是我國(guó)非常珍稀的最小的野生淡水魚,生長(zhǎng)在廬山溪流巖石間,屬天然綠色食品。富有人體必需的10種氨基酸和鈣、鋅等物質(zhì)。具有提高人體機(jī)能,增強(qiáng)智力、記憶力和美容養(yǎng)顏的功效。

  12.彭澤鯽

  彭澤鯽原產(chǎn)于彭澤縣丁家湖,太泊湖、芳湖等水域,屬于雜食性魚類,曾以捕獲重達(dá)13斤的個(gè)體而聞名全國(guó)。經(jīng)過(guò)江西省水產(chǎn)工作者歷時(shí)7年的辛勤工作,該魚種的優(yōu)良性狀愈加顯著,具有生長(zhǎng)快、個(gè)體大,抗病性、適應(yīng)性強(qiáng),養(yǎng)殖環(huán)境要求不高等特點(diǎn),池塘主養(yǎng)彭澤鯽,單產(chǎn)1000公斤,養(yǎng)殖效益十分明顯,被農(nóng)業(yè)部確定為向全國(guó)重點(diǎn)推廣的淡水優(yōu)良品種,曾獲農(nóng)業(yè)部科學(xué)進(jìn)步二等獎(jiǎng)、江西省星火計(jì)劃一等獎(jiǎng)。彭澤鯽肉味鮮美,肉質(zhì)嫩爽,營(yíng)養(yǎng)豐富,含人體所必需的八種氨基酸,兒童食用健腦益智、促進(jìn)生長(zhǎng),成人食用體質(zhì)健壯,老人食用益壽延年,尤其是對(duì)產(chǎn)婦催乳和產(chǎn)后體質(zhì)保健食品,正走俏國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。

  13.桂花酥糖

  與桂花茶餅同稱"桂花雙壁"。采用白芝麻仁、食油、富強(qiáng)粉、白砂糖、飴糖和桂花等精制而成。此傳統(tǒng)名產(chǎn)呈乳白色,質(zhì)地細(xì)嫩酥脆綿軟,具有潤(rùn)肺、建胃、止咳等功效。

  14.桂花茶餅

  以優(yōu)質(zhì)茶油、芝麻、桂花和面粉為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝精制。有"小而精、薄而脆、酥而甜、香而美"等特點(diǎn),歷史悠久。蘇東坡有"小餅如嚼月,中有酥和飴"之說(shuō)。

  15.星子金星硯

  金星硯是星子縣傳統(tǒng)工藝品,迄今有1600余年的歷史,據(jù)傳第一方金星硯是東晉田園詩(shī)人陶淵明親手刻琢而成。南唐中主李景隱讀秀峰,專用此硯,收為珍藏。宋朝徽宗皇帝酷愛丹青,得此硯大悅,稱為"硯中之魁"而聞名天下,故又名金星宋硯。此硯石質(zhì)堅(jiān)韌,剛?cè)峒鎮(zhèn)?,石色清瑩,遠(yuǎn)銷日本、東南亞等國(guó)家。

  16.黃老門生姜

  九江縣黃老門鄉(xiāng)種植生姜可謂歷史修悠久,相傳在明朝年間就有人種姜,距今有600多年的歷史。如今當(dāng)?shù)厝罕娺€流傳著"陳友瓊的薯,朱元璋的姜"的口瑤。黃老門生姜的具體名稱無(wú)從考證,一般都稱"黃老門姜"。黃老門姜與外地姜相比除具有生姜本身屬性外,還有它的獨(dú)特之處:一是味道鮮辣,回味時(shí)間長(zhǎng);二是含干物質(zhì)多,水份含量較少;三是耐貯藏,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,切口后短期內(nèi)不易變黑腐爛。因此黃老門姜年歷古以來(lái)在本省及長(zhǎng)江中下游一帶享有盛名,所產(chǎn)鮮姜大部分銷往南昌,九江,武漢,南京,上海等地。

2. 金陵茶葉

南京茶葉有許多品牌,1、盛峰雨花茶、

2、雪松雨花茶、3、鐘山雨花茶、

4、城霧雨花茶、

5、天觀雨花茶6、六朝古都雨花茶、7、平山雨花茶等。

3. 金陵山茶油怎么樣好喝嗎值得買嗎

 咱們中國(guó)的美食文化,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。它的博大精深不僅僅只是表現(xiàn)在時(shí)間長(zhǎng)度上,還體現(xiàn)在種類繁多、遍布全國(guó)的空間廣度上。中國(guó)以地域劃分的八大菜系,可謂是體系十分復(fù)雜,并且各具特色,各大菜系往往口感味道別具一格。那么今天就來(lái)深入淺出的探討一下,看看這中國(guó)的八大菜系,哪個(gè)才是你的最愛?

  

  其一、湘菜。湘菜就是指湖南的菜系,其在長(zhǎng)沙一帶被稱作本味菜。湖南菜口味以辣著稱,做什么菜色都喜愛放非常多的辣椒,尤其喜愛辣椒油。其講究菜的外形色彩鮮艷富有光澤,而菜的味道香辣鮮,菜的口感則要細(xì)嫩柔軟。湘菜的代表作有剁椒魚頭、農(nóng)家小炒肉、岳陽(yáng)姜辣蛇等。

  

  其二、川菜。川菜就是富有四川特色的菜肴,中華料理中享有盛名。川菜口味和湘菜一樣偏辣,但是不同的是在細(xì)節(jié)上偏向于麻辣。川菜多為家常菜色,對(duì)食材要求不高,接地氣收到普通百姓的歡迎。其主要分為紅味和白味,紅味講究麻辣鮮香而白味則口味變化多,甜辣、鹵香、怪味皆有。川菜中的魚香肉絲、水煮魚、辣子雞丁、麻婆豆腐等都非常有名,享譽(yù)全國(guó)。

  

  其三、粵菜。粵菜就是在廣東附近的菜系了,主體上口味偏淡,但是講究精細(xì)的做工,又因附近生產(chǎn)海鮮,所以粵菜中海鮮食材應(yīng)用的也很多。

  

  其四、魯菜。也就是山東菜了,齊魯風(fēng)味歷史久遠(yuǎn),食材運(yùn)用范圍廣,山珍海味皆有,最知名的調(diào)味料就是大蔥。最為人所知的魯菜有油燜大蝦、一品豆腐等。

  

  其五、浙菜。浙江一帶是魚米之鄉(xiāng),浙菜做淡水魚也是一絕,并且口味也是比較清淡和偏向于甜。代表作就是著名的西湖醋魚啦。

  

  其六、蘇菜。江蘇和淮揚(yáng)一帶的菜系。蘇菜的口味和浙菜相近,但是尤其喜歡熬湯和燉煮食材。甜而不膩是蘇菜最大的特色,并且做工也很精細(xì),講究擺盤,蘇菜從外形上就能給食客們很多的愉悅感,知名的就有金陵丸子和松鼠桂魚。

  

  其七、閩菜。它指的是福建特色菜肴,湯是閩菜的精髓之所在,講究小火慢燉,工藝復(fù)雜,步驟繁瑣。并且福建的海產(chǎn)品也非常豐富,所以閩菜中,往往都選用最新鮮和堪稱豪華的海鮮食材來(lái)熬湯。其知名菜色就是眾人皆知的佛跳墻了。

  

  其八、徽菜。也就是安徽菜了,其精于用炒、燉等烹制方法,和湘菜一樣喜歡用重油,講究菜品的顏色和光澤。并且安徽菜融合了中醫(yī)學(xué)的食補(bǔ)藥膳理念,在其很多菜色的制作中添加了中藥材成分。黃山燉鴿、紅燒臭鱖魚都是徽菜中的精品。

  

4. 金陵茶飲

您好,瘦西湖周圍有許多美食,以下是一些值得嘗試的:

1. 江南水鄉(xiāng)餐廳:提供江南地區(qū)特色菜肴,其中以本幫菜和蘇菜最為著名。

2. 瘦西湖茶樓:提供各種傳統(tǒng)茶點(diǎn)和茶飲,如桂花糯米糍、龍井蝦仁等。

3. 金陵飯店:提供中西式自助餐和粵菜,其中以海鮮自助餐和烤鴨最為受歡迎。

4. 翠苑餐廳:提供粵菜和川菜,其中以翠苑招牌菜“麻辣烤魚”最為有名。

5. 老船塢魚館:以湖鮮為主打菜品,其中以紅燒鰱魚和清蒸草魚最為著名。

6. 綠茵園:提供中西式自助餐和粵菜,其中以綠茵園招牌菜“鐵板牛排”最為有名。

7. 醉美人:提供各種小吃和夜宵,如烤鴨卷、麻辣烤串等。

8. 翠島花園餐廳:提供中西式自助餐和粵菜,其中以翠島花園招牌菜“紅燒肉”最為有名。

5. 金陵茶城

區(qū)分是南京南站南廣場(chǎng)在鐵路線以南,而南京南站北廣場(chǎng)在鐵路線以北,都有路標(biāo)和方向指示,很好區(qū)分。

南京南站南廣場(chǎng)位于雨花臺(tái)區(qū)和江寧區(qū)交界處,有數(shù)量不少的寫字樓和茶城。

6. 金陵山在哪里

石頭城在南京的石頭山。石頭城被稱為石城,廣義上它是如今南京的別稱,狹義上它是指南京老城城西的石頭山石頭城。 名稱由來(lái): 孫權(quán)在石頭山修建了石頭城,用它作為保護(hù)東吳京師建業(yè)的資本,預(yù)備軍事石材,石材基地多建造了烽火臺(tái),在軍事上,用來(lái)立即發(fā)出報(bào)警信號(hào)。后來(lái),晉將軍王濬率水軍進(jìn)攻東吳,東吳造鐵鏈橫江中,晉軍燒斷鐵鏈。導(dǎo)致石頭城失守,不得人心的吳王孫皓投降。 后來(lái),長(zhǎng)江已逐漸西遷,并在石頭城的河流泥沙的沉積,變得平坦。石頭城不再是這么危險(xiǎn)

7. 金陵茶道

古代歷史上的茶馬古道最早源于西南邊疆的茶馬互市,隨著川藏的西南馬市的興盛,商人和手工業(yè)者在中原政府開明的民族政策的支持下開始修建茶馬古道,從甘肅、河西走廊、沿長(zhǎng)城下陰山,過(guò)陜西,渡黃河,進(jìn)入中原腹地,而以南從川藏、滇南深入南亞、泰國(guó)(歷史上叫暹羅)等邊疆地帶,甚至發(fā)展到中亞、東非沿海。

而在唐宋時(shí)期茶馬古道日漸成熟,它與西南地區(qū)古茶樹文化聯(lián)系在一起,經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展,它至明清之后茶馬古道的貿(mào)易活動(dòng)和滇川的古茶樹文化達(dá)到興盛的高峰期。古茶樹與茶馬古道文化促進(jìn)了中原與西南民族的文化經(jīng)濟(jì)交流,兩者互為紐帶,相互影響。

茶馬古道上的古茶樹: 西南地區(qū)對(duì)外商貿(mào)與文化交流的紐帶

1.古茶樹與茶馬古道的文化的發(fā)展

古代的茶馬古道從西南邊陲的川藏、滇桂地區(qū)到印度、尼泊爾、越南邊境,茶馬古道放射性地從四周延伸,然后輻射至中亞及西北陸上的古絲綢之路,以中原地區(qū)的王城為中心,茶葉、駱駝、馬匹和商隊(duì)為媒介,將中原的經(jīng)濟(jì)文化與西南、西域、中亞民族的文化聯(lián)系在一起,相互交流與融合,共同促進(jìn),相互影響。

用于商業(yè)的各式綠茶、發(fā)酵茶等、用于貴族及宮廷中的貢茶及平民百姓家的普通茶葉……各種各樣的西南古茶樹及民族茶業(yè)、茶藝滿足了古代各民族、各階級(jí)的飲茶需求。

自隋文帝統(tǒng)一漠北、西南邊疆后,由于北方人口開始陸續(xù)向江浙、西南地區(qū)遷徙,南方大片土地得到開發(fā)。隋唐時(shí)期政府的移民政策也影響著西南地區(qū)的社會(huì)發(fā)展斷提高,尤其制茶工藝,這為茶市商品貿(mào)易的發(fā)展奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。加之兩宋時(shí)期發(fā)生了兩次大規(guī)模北人南遷,直接導(dǎo)致了中國(guó)經(jīng)濟(jì)中心的南移,全國(guó)的經(jīng)濟(jì)重心全在南方,而貴州四川一帶因此成為了古代西南地區(qū)茶貿(mào)經(jīng)濟(jì)的中心。

加上得天獨(dú)厚的地理位置和肥沃的種茶平原使得茶葉在長(zhǎng)江下游遠(yuǎn)近聞名,云南的古茶樹種植的覆蓋面積已到瀾滄江流域。

而南宋都城南京應(yīng)天府就在江南,西南民族的茶馬古道在開明的中原王朝的政策支持下,那些比較先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和文化不斷在西南滇藏一帶傳播,江南和西南地區(qū)的制茶的手工工廠最先在這里出現(xiàn),大量的勞動(dòng)力進(jìn)入西南、甘藏等地,而全國(guó)領(lǐng)先的工業(yè)技術(shù)促使滇藏、西南地區(qū)的茶商經(jīng)濟(jì)繁榮昌盛。

2.茶馬古道的古茶樹滇藏貿(mào)易文化

西南地區(qū)興起了大批工商業(yè)性的茶馬古道,川、貴地區(qū)的長(zhǎng)途販運(yùn)貿(mào)易十分發(fā)達(dá)。南方陸上絲綢之路的發(fā)展,以及完備齊全的道路基礎(chǔ)建設(shè)工程、中原地區(qū)由于移民所帶來(lái)的耕作技術(shù)、以及由于人口南遷和戰(zhàn)爭(zhēng)等因素從北方等地帶了大量先進(jìn)的生產(chǎn)工具外,養(yǎng)蠶葉和采茶業(yè)等普及也促進(jìn)了貴州、四川、云南等地區(qū)農(nóng)工業(yè)及經(jīng)濟(jì)商貿(mào)的發(fā)展。

盛產(chǎn)茶葉的滇南地區(qū)和西雙版納地區(qū)日益成為古茶樹文化的代表圈,這里是茶馬古道區(qū)域的起始點(diǎn)。云南地區(qū)與川藏的古茶樹成為滇藏茶葉文化的代表。譬如滇南巴達(dá)鄉(xiāng)的大茶樹,這里出產(chǎn)有大批著名茶葉和傳統(tǒng)貢茶,諸如云南普洱、茯磚茶、女兒環(huán)等。

在茶馬古道、古居民茶葉種植區(qū)、茶貿(mào)重鎮(zhèn)、伊斯蘭教、佛教等古寺經(jīng)文里,茶樹文化在茶馬古道延邊區(qū)域的各個(gè)文學(xué)、宗教、中醫(yī)藥、傳統(tǒng)日常飲食、商業(yè)經(jīng)濟(jì)與西南少數(shù)民族特色文化相交融。

“馬幫”、“茶馬驛站”、“古茶樹”——滇藏茶樹與茶馬古道的關(guān)系

早在神農(nóng)時(shí)代,茶就已經(jīng)被發(fā)現(xiàn),茶在春秋魯公時(shí)得以聞名。漢之后,隨著茶葉和茶樹的種植及馬匹、絲綢、陶瓷與茶葉貿(mào)易的發(fā)展與興盛,古茶樹在西南地區(qū)發(fā)展迅速。而在宋代茶文化發(fā)展到了極盛時(shí)期,西南的茶葉在茶馬古道的運(yùn)輸下走向中原。漢朝至唐宋時(shí)期,國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平穩(wěn)步提高,生產(chǎn)力得到迅速發(fā)展。

除此之外,隋唐時(shí)代社會(huì)民風(fēng)較為開放,統(tǒng)治者注重國(guó)民的文化生活,政治、文化制度清明寬松,隨著鄉(xiāng)村人口茶葉商販的增多,市鎮(zhèn)繁榮發(fā)展,以及農(nóng)業(yè)、家庭手工業(yè)與商品貿(mào)易的結(jié)合促進(jìn)了西南地區(qū)茶葉販運(yùn)和茶業(yè)重鎮(zhèn)、古茶樹市坊村鎮(zhèn)的發(fā)展與繁榮。

作為對(duì)外進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)的貿(mào)易通道,茶馬古道已經(jīng)擁有千年的歷史傳統(tǒng)了。早在兩千多年前的漢代,茶馬古道便已經(jīng)萌芽,馬幫和駱駝商隊(duì)是茶葉運(yùn)輸?shù)馁Q(mào)易載體,古茶樹文化是維系西南民族和中原文化交流和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的紐帶。

在滇藏周邊茶樹文化的優(yōu)勢(shì)發(fā)展區(qū),中原陸路和河渠交通的發(fā)展和西南等地運(yùn)河水渠的開鑿促使西南地區(qū)水陸交通的更為便利,驛站及古道的建設(shè)縮短了西南區(qū)域的城鄉(xiāng)之間的距離,各地販賣茶葉的集市和城鄉(xiāng)的聯(lián)系更加緊密、人流往來(lái)和物資交流得以加強(qiáng)。

而就在這茶馬古道之上,就有許許多多的古茶樹。歷史上,由于中原漢族政權(quán)與西南、西北等少數(shù)民族政權(quán)割據(jù)戰(zhàn)爭(zhēng)不斷,軍隊(duì)需要大量軍費(fèi)開支,而政府財(cái)政緊張使得朝廷支持茶馬貿(mào)易的發(fā)展,因?yàn)椴瓒惖恼魇帐菄?guó)家財(cái)政收入的重要來(lái)源之一。

而后,西南地區(qū)的黔茶樹文化、川滇茶樹產(chǎn)業(yè)、甘陜絲茶商貿(mào)迅速發(fā)展,十幾萬(wàn)棵古茶樹從茶馬古道走上古代絲綢之路,古代深厚的茶文化底蘊(yùn)促進(jìn)了西南古茶樹文化的發(fā)展,也維持著這條茶馬古道。

結(jié)語(yǔ)

中國(guó)古代的茶樹文化和茶馬古道是歷史上中原與邊疆地區(qū)進(jìn)行茶馬貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)文化相互交流與影響的見證與民族記號(hào)。

茶馬古道起源和發(fā)展于古代中國(guó)的西南地區(qū),在中國(guó)古代漢族人民與西南各族人民進(jìn)行文化商貿(mào)交易和交融的通道和走廊,茶馬古道以馬幫為主要交通工具,以古茶樹為文化符號(hào),西南茶商、馬商在向中原、南亞等地運(yùn)送茶葉、特產(chǎn)品等過(guò)程中,在這個(gè)集民間、國(guó)際于一體的商貿(mào)通道上代代流傳,使西南民族的茶馬文化和茶樹文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

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