1. 什么時候摘油茶

農(nóng)歷9月份，以地方不同而略微不同，因每年氣候小差異而變化，不過整體上相差都在30天以內(nèi)，每年都是在農(nóng)歷9月期間！采摘茶籽的時候當(dāng)?shù)卣畷鶕?jù)農(nóng)業(yè)專家的調(diào)查出采茶通告，組織鄉(xiāng)政府、村委來到山頭巡山、監(jiān)督油茶的采摘！杜絕因個別人因提前采摘而造成油茶品質(zhì)不高、資源浪費現(xiàn)象，政府確定統(tǒng)一的開山采摘的時間還可以防止村民的哄搶油茶資源！

2. 什么時候摘油茶籽

不適合。

茶籽不能見雨，茶籽如果收回來，沒有及時晾干的話，淋了雨會容易變質(zhì)之后，炸出來的茶油也會含有大量的水分不宜保存。

采摘茶籽以后下雨的處理方法是：首先將茶紙放到封閉的房間里面，然后讓它干燥的處理，等雨停以后再拿出擦紙，再將它暴曬，這樣就能夠讓茶子保持原樣

3. 摘油茶是什么時候

油茶果采收回來后,要堆漚6～7天,讓茶籽起后熟作用增加油分。抓緊晴天晾曬,攤開翻曬,曬3～4天后,油茶籽自然開裂,多數(shù)油茶籽能剝離,未分離的進(jìn)行人工分離,然后過篩揚(yáng)凈,繼續(xù)曬干,一般要曬12天,才能使淀粉和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化成油脂。曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好,可以提高出油率和茶油質(zhì)量。

如果陰雨天無法及時曬干,應(yīng)將茶籽鋪在通風(fēng)干燥的樓板上,厚約20厘米,每天翻動1～2次,防止發(fā)熱、霉?fàn)€或發(fā)芽,一遇晴天就及時翻曬。茶籽曬干后果殼重量比是1:2,曬好的油茶籽應(yīng)放在通風(fēng)干燥處收藏。經(jīng)過1～2個月后茶籽含油率達(dá)到最高時,復(fù)曬1～2天,這樣出油率高,油質(zhì)也好。

4. 什么時候摘油茶果最好

油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收，只有少數(shù)品種是“立冬”時采收。采收完后油茶樹就會隨即開花，結(jié)果，再經(jīng)過一年的生長，到第二年秋天才能成熟。

注意采收過晚會導(dǎo)致油茶籽掉落至地上，出現(xiàn)部分酸敗，從而使得茶油的品質(zhì)下降，所以要適時采摘油茶籽，避免落果以免影響油茶的品質(zhì)

1、看茸毛。成熟時油茶籽果皮上面的茸毛會褪去，變得光滑。

2、果殼開裂。油茶籽的果殼開始裂開時，一般裂果在10%的時候可以采摘。

3、果皮顏色。油茶籽果皮顏色，包括紅果、青果及雜色果，一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時，青色變?yōu)榈S或青中帶黃時可采摘。

油茶籽采收

油茶籽采收后要及時集中處理，利用良好天氣進(jìn)行攤薄、晾曬，使油茶籽裂開，便于將茶籽與茶殼分離，部分未分開的可通過人工剝開。據(jù)了解，采摘后先用少量石灰堆漚3~5天再翻曬，能提高油茶籽的油分。

分離的茶籽要繼續(xù)曬，用竹席或*坪曬是最好，用水泥地翻曬可能溫度不均勻而對出油量及品質(zhì)有影響。曬籽時要翻動，使茶籽翻曬均勻，一般曬到用手搖茶籽能發(fā)出清脆的響聲為好，此時含水量能控制在8%以內(nèi)。若沒有很好的天氣進(jìn)行翻曬，如遇陰雨天氣，要將油茶籽攤開、通風(fēng)，每天翻動一兩次，防止發(fā)熱霉變。

曬干后要堆放在通風(fēng)、溫度變化小的地方，注意防潮。根據(jù)茶油的生產(chǎn)情況，適時安排將茶籽壓榨成茶油

5. 油茶幾月份摘最好

但不同的油茶品種其成熟的時間有所不同，一般在民間有寒露籽、霜降籽及立冬籽的說法，在江西、湖南等地主栽的油茶品種主要是寒露籽和霜降籽。今年寒露的時間是10月8日，霜降的時間是10月23日，因此今年油茶開始采摘的時間應(yīng)在10月8日之后，一般小籽油茶多為寒露籽，便是這個時期采摘，而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽，要到霜降5天之后采摘。

油茶是著名的“抱子懷胎”植物。油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收。采收完后油茶樹就會隨即開花、結(jié)果，再經(jīng)過一年的生長，到第二年秋天才能成熟。采收完油茶籽就要抓緊施冬肥，為次年春季萌發(fā)春梢準(zhǔn)備足夠養(yǎng)分，這樣才能保證油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

今年寒露的時間是10月8日，霜降的時間是10月23日，因此今年油茶開始采摘的時間應(yīng)在10月8日之后，一般小籽油茶多為寒露籽，便是這個時期采摘，而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽，要到霜降5天之后采摘。至于油茶果的品質(zhì)，其實很容易觀察，立冬籽樹冠大，分枝角度大于40度，葉大而稀，果大，每果種子7-10粒。

6. 油茶什么季節(jié)采摘

在寒露節(jié)之后采摘，油茶果成熟要旱時采收，不同品種的油茶果應(yīng)先熟先采，后熟后采，同一品種成熟油茶應(yīng)在近7天內(nèi)采完。

一定要避免過早采摘，成熟前10天采收，種仁含油率要低7.12%，而且油的品質(zhì)差。

7. 油茶什么時候采摘

白花茶油樹，成熟季節(jié)可分為秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽，也就是在這些節(jié)氣是它們的果成熟來采摘了。

8. 什么時候摘油茶最好

9月底可以收山茶果，寒露節(jié)之后采摘，茶果成熟要旱時采收，不同品種的油茶果應(yīng)先熟先采，后熟后采，同一品種成熟油茶應(yīng)在近7天內(nèi)采完

9. 什么時候摘油茶籽最好

墨脫二姐：

油菜的成熟時間并不一致，如在山東油菜一般在小滿前后成熟，而在南方油菜一般在6月份成熟。

油菜什么時候成熟

油菜籽收割時間祖國東部和西部、南方和北方是不一樣的。一般來講，北方、東部和西部地區(qū)，與小麥?zhǔn)崭顣r間相差無幾，大約早小麥?zhǔn)崭顣r間五到十天。山東西部在小滿前后，中部在芒種前，膠東在芒種后。南方與第一季稻收割期相近。

判斷油菜什么時候適合收割，可以從下面三個方面入手：

油菜從長花到花期結(jié)束，大約2個月，花期過后，便結(jié)果，結(jié)成菜籽，等待菜籽成熟大約一個月，農(nóng)民就可收獲，要把握時機(jī)，不要過早過晚。如果過早收割，上部角果尚未成熟，就會降低產(chǎn)量和籽粒質(zhì)量；反之如果過晚收割，早熟的角果容易開裂落粒，也影響到油菜籽的產(chǎn)量和品質(zhì)。

1、看外觀：角果枇杷黃，收割正相當(dāng)，全田有2/3的角果呈黃綠色，主軸中部角果呈枇杷色，全株仍有1/3角果呈綠色時為油菜適宜收獲期

2、計時間：一般在油菜終花后25-30天左右為油菜適宜收獲期。

3、看種子色澤：摘取主軸中部和上、中部一次分枝中部角果共10個，剝開觀察籽粒色澤，若褐色粒、半褐半紅色粒各半，則為適宜的收獲