1. 湖南漢壽茶油基地哪家好一點(diǎn)

今天就給大家推薦來(lái)常德必吃的7種美食，每一種都風(fēng)味獨(dú)特，來(lái)看看你都吃過(guò)幾種？

1.常德醬板鴨

常德醬板鴨，是常德境內(nèi)武陵區(qū)的特產(chǎn)美食。它不僅富有濃郁地方特色的風(fēng)味，還以其獨(dú)特的香、辣、鮮、醇等口味，一直享有常德一絕的美譽(yù)。從外觀上看，常德醬板鴨通體紅光油亮，色澤呈深紅或醬褐色，撐板成型完整，形體扁平柔和，吃起來(lái)醬香濃郁，香辣爽口，一直都深受當(dāng)?shù)孛癖姾陀慰偷那嗖A。

2.常德米粉

常德米粉，是常德境內(nèi)的一種風(fēng)味美食。因?yàn)橹谱鞴に嚳季?，主要以?dāng)?shù)卦缍i米為原料，制作時(shí)要將早秈米經(jīng)過(guò)十幾小時(shí)浸泡，然后打漿，加熱定型等特殊工藝制成。成品米粉具有潔白、混圓、細(xì)長(zhǎng)且有彈性，食用時(shí)只要用開(kāi)水燙熱，加上作料后即可?？诟袧?rùn)滑可口、風(fēng)味獨(dú)具，一直聞名三湘。據(jù)傳，早在清光緒年間，常德就有了生產(chǎn)米粉的店坊，生產(chǎn)的米粉又細(xì)又長(zhǎng)。長(zhǎng)期以來(lái)，常德人都喜歡食用米粉，外地來(lái)的客人，也以能品嘗常德米粉為一大樂(lè)事。

3.芙蓉三鮮火鍋

芙蓉三鮮火鍋，是常德境內(nèi)的一種傳統(tǒng)美食。當(dāng)?shù)鼗疱佒饕袃煞N材質(zhì)的，一種是銅做的，一種是用小火爐，里面裝上炭火，上面放上陶制的砂鍋，烹煮時(shí)暖意融融，故名暖鍋。因?yàn)榕腼兪巢闹饕允萑饽?、雞蛋、白菜，粉絲、青菜心、鰻魚(yú)、火腿為原料，制法時(shí)先將火腿切成薄片，雞蛋打勻攤成蛋皮，鰻魚(yú)去皮骨剁成肉泥，加水、鹽、姜末，攪拌成糊狀，做成魚(yú)刃，放人冷水鍋中煮熟撈出。肉末加水，鹽適量，蔥姜末拌均勻，一半做成肉丸放入火鍋氽熟，一半放在蛋皮上，搓成蛋卷，上鍋蒸熟取出待用。這時(shí)，往火鍋內(nèi)放人肉湯、鹽、味精、白菜、燒開(kāi)后，湯面上整齊地放上魚(yú)丸肉丸子、蛋卷，生菜心和火腿片，吃起來(lái)味道特別鮮美，別有風(fēng)味。

4.好絲百葉

好絲百葉，是常德境內(nèi)一種非常有特色的美食。烹飪過(guò)程相當(dāng)考究，主要以生牛百葉，濕淀粉，水發(fā)玉蘭片，牛清湯為原料，制作時(shí)先將生牛百葉分割放入桶內(nèi)，再倒入沸水用力搓去黑膜，下冷水鍋煮至七成爛撈出。然后將牛百葉逐塊平鋪在鉆板上剔去外壁，切成細(xì)絲盛入碗中，之后用黃醋、精鹽用力抓揉去掉腥味，最后炒鍋放入茶油燒八成熟，先把玉蘭片絲和干椒末下鍋炒幾下，隨后下牛百葉絲、精鹽炒香，倒入調(diào)好的汁，快炒幾下即可。出鍋后具有脆嫩、鮮香的獨(dú)特風(fēng)味，一直在長(zhǎng)沙和常德境內(nèi)各大餐館流傳。

5.泥鰍鉆豆腐

泥鰍鉆豆腐，是常德民間的一道傳統(tǒng)風(fēng)味美食。因?yàn)橹谱鞴に嚳季浚饕菍⒒钅圉q，放入清水中，讓其吐盡泥渣，再倒入煮沸的白豆腐內(nèi)，泥鰍死于豆腐間，而后切成小塊，油炸或煮湯即可。因?yàn)槟圉q所含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷及維生素等成分，都超過(guò)一般魚(yú)類(lèi)的含量，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，具有暖中益氣，解毒收痔之功，一直被譽(yù)為水中人參，而豆腐則為食品中之極良者。把泥鰍和豆腐一起烹制，具有進(jìn)補(bǔ)和食療功用。

6.芷江蔥把鴨

芷江蔥把鴨，是常德境內(nèi)侗族自治縣的一道傳統(tǒng)美食。烹飪過(guò)程十分考究，主要以仔麻鴨為原料，再搭配帶皮五花豬肉為配料，烹飪時(shí)先將鴨頭、鴨腳、鴨肝等將其油炸，然后和煸炒的差不多的五花肉、鴨塊以及各種調(diào)料一同爆炒出味后，最后放冷水淹沒(méi)原料，燜燒至鴨肉酥爛即可。裝盤(pán)后的成品色澤紅亮，香辣味濃，鴨肉鮮香，吃過(guò)的無(wú)不夸口稱(chēng)贊。

7.湘西酸肉

湘西酸肉，是常德境內(nèi)苗族和土家族傳統(tǒng)風(fēng)味美食。此菜色黃香辣，略有酸味，肥而不膩。濃汁厚芡，別有風(fēng)味。在當(dāng)?shù)孛慨?dāng)貴客臨門(mén)，土家、苗家人便從壇中取出腌制好的酸肉，下入油鍋爆炒，粘附在酸肉上的玉米粉經(jīng)油炸變成金黃色，散發(fā)出陣陣芳香，聞之生津。在旅游區(qū)的餐館中游客?？善穱L到這一獨(dú)具山鄉(xiāng)風(fēng)味的佳肴，一直都深受當(dāng)?shù)孛癖姾陀慰偷南矏?ài)。

2. 湖南漢壽茶油基地哪家好一點(diǎn)啊

常德特產(chǎn)有芙蓉王、毛尖、擂茶、武陵酒、桃花石、釀皮子、常德醬板鴨、德山大曲、湖紅工夫茶、鼎城鱖魚(yú)、鼎城銀魚(yú)、溆浦鵝、桃源野茶王、牛抵茶、漢壽甲魚(yú)、珍珠燒賣(mài)、桃源大葉茶、鼎城珍珠、鼎城茶油、臨灃綠茶、瓦兒崗七星椒等等。

3. 漢壽茶葉

常德的特產(chǎn)有毛家灘炸油香、常德津市牛肉粉、蒿子粑粑、常德北堤麻辣肉、漢壽熏鴨、津市牛肉干、漢壽甲魚(yú)、津市牛肉干、揚(yáng)板千張、常德醬板鴨、太青雙上綠芽茶、臨澧雜柑。

4. 湖南漢壽在哪

湖南省常德市漢壽縣文蔚鄉(xiāng)文蔚村郵編

省份 湖南省

城市 常德市

縣區(qū) 漢壽縣

位置地址 文蔚鄉(xiāng)文蔚村

郵政編碼 415917

長(zhǎng)途區(qū)號(hào) 0736

5. 漢壽油茶苗基地

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項(xiàng)目評(píng)審工作順利完成。桃源縣等38個(gè)縣（市、區(qū)）被確定為綜合油料大縣，邵陽(yáng)縣等15個(gè)縣（市、區(qū)）入圍茶油大縣，省財(cái)政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評(píng)審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣，綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式，茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣（市、區(qū)）將獲財(cái)政資金支持，省財(cái)政將在下一年度對(duì)產(chǎn)油大縣項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金使用進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià)，績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評(píng)審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金是財(cái)政部為調(diào)動(dòng)地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年，中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.1億元，省財(cái)政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè)，并設(shè)置詳細(xì)的績(jī)效目標(biāo)申報(bào)表，確保投資可落實(shí)、項(xiàng)目可落地，資金有效益。

湖南財(cái)政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣（茶油大縣）累計(jì)安排中央及地方財(cái)政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)社會(huì)投資134億元。

　　附名單：

　　一、綜合油料大縣名單依次為（38個(gè)）：

　　桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽(yáng)縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽(yáng)市、衡陽(yáng)縣、祁陽(yáng)縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽(yáng)市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門(mén)縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽(yáng)縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽(yáng)縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

　　二、茶油大縣名單依次為（15個(gè)）：

　　邵陽(yáng)縣、耒陽(yáng)市、瀏陽(yáng)市、祁陽(yáng)縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽(yáng)縣、平江縣、常寧市。

6. 湖南常德漢壽有什么特產(chǎn)

常德特產(chǎn)有醬板鴨、漢壽甲魚(yú)、桃源黑豬、石門(mén)土雞、石門(mén)柑橘、馬頭山羊等。

　　漢壽甲魚(yú)：漢壽甲魚(yú)是漢壽縣特產(chǎn)，主要產(chǎn)地湖南省漢壽縣。

　　桃源黑豬：桃源黑豬是湖南省常德市特產(chǎn)，又名延泉黑豬。

　　石門(mén)土雞：石門(mén)土雞是湖南省常德市石門(mén)縣特產(chǎn)。

　　石門(mén)柑橘：石門(mén)柑橘出產(chǎn)于石門(mén)縣山區(qū)。

　　馬頭山羊：石門(mén)馬頭山羊是湖南省常德市石門(mén)縣特產(chǎn)。

　　常德地處湘西北，是長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶的重要節(jié)點(diǎn)城市、洞庭湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要組成部分，頭枕長(zhǎng)江、腰纏二水（沅水、澧水），東靠洞庭湖，西連張家界。

7. 常德漢壽縣的土特產(chǎn)

中華鱉、珍珠。漢壽是中國(guó)甲魚(yú)之鄉(xiāng)、中國(guó)苧麻之鄉(xiāng)、中國(guó)珍珠之鄉(xiāng)、中國(guó)黑楊之鄉(xiāng)和中華詩(shī)詞之鄉(xiāng)，所謂五鄉(xiāng)生輝。

8. 湖南常德漢壽縣特產(chǎn)

1、紅燒洞庭甲魚(yú)

常德市“十大名菜”之首

2018年1月初至3月底，常德市“十大名菜”評(píng)選活動(dòng)中紅燒洞庭甲魚(yú)被譽(yù)為常德市“十大名菜”之首，該道菜品肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有清熱養(yǎng)陰、平肝熄風(fēng)、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。其肉質(zhì)純正，細(xì)嫩鮮美，有嚼味，這是漢壽甲魚(yú)留給很多食客的印象。這道紅燒洞庭甲魚(yú)就采用漢壽甲魚(yú)為原材料制作而成，集美味與營(yíng)養(yǎng)為一身。

2、辣椒炒肉

辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作為主要食材，以豆豉，大蒜子，醬油，油鹽，味精等作為輔料制作而成的一道菜肴，口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每戶(hù)必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。

3、石門(mén)土家肥腸

石門(mén)肥腸是對(duì)湘西北的一道新近興起的名菜，來(lái)源與北方的溜肥腸，結(jié)合當(dāng)?shù)赝良胰说淖龇ǘa(chǎn)生。目前，石門(mén)肥腸在整個(gè)湖南省內(nèi)乃至全國(guó)都有了一定名氣，成了一道特色的湘菜，石門(mén)肥腸與津市牛肉粉以及醬板鴨一起成了常德市的美食旅游名片，來(lái)常德旅游想吃上正宗的石門(mén)肥腸，可以選擇前往石門(mén)縣城的大街小巷的那些小餐館以及臨近新安鎮(zhèn)的幾家老牌腸子館。

4、湖南辣醬板鴨

湖南辣醬板鴨是湖南一絕名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長(zhǎng)，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。其具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無(wú)窮，食用方便的特點(diǎn)。

5、石門(mén)土家臘肉

石門(mén)土家臘肉是土家人民為延長(zhǎng)豬肉保質(zhì)期而獨(dú)創(chuàng)的一種具有特殊風(fēng)味的地方名產(chǎn)，是土家人的一種特色肉類(lèi)食品，不僅便于保存，而且肉色好看，是土家人平時(shí)招待客人擺在席上的主菜。其特點(diǎn)脂香濃郁、皮色黃亮、肉色似火、紅艷喜人、滋味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，入口時(shí)有一絲淡淡的煙熏味，奇香無(wú)比，切成薄片，顏色細(xì)膩分明，深淺紅色相間，食之回味無(wú)窮。

6、花溪榨筍

在常德的很多酒店里，“花巖溪榨筍”是一道別具風(fēng)味的招牌菜，那脆生生的口感、清爽的滋味，讓四面八方的食客們舍不得放下筷子?；ㄏスS采用最為鮮美的春筍制作而成，所以擁有極美的口感，特別是用傳統(tǒng)手法做出來(lái)的榨筍，更是兼具鮮、嫩、脆、軟、香等特點(diǎn)，成為人們饋贈(zèng)親友、家庭聚餐，大型宴會(huì)必不可少的一道美味佳肴。

7、漢壽秘制玉臂藕

漢壽秘制玉臂藕是常德一道傳統(tǒng)特色菜，采用湖南省漢壽縣特產(chǎn)——漢壽玉臂藕制作而成。漢壽玉臂藕藕質(zhì)脆嫩、口感香甜、無(wú)絲少渣，加上秘制工藝使得這道菜成為了常德有名的特色菜，在2018德商懇談會(huì)——常德“十大名菜”品鑒活動(dòng)中，被評(píng)為12道“常德特色菜”之一。

8、榨辣椒

榨辣椒是常德當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色風(fēng)味菜，榨辣椒微辣帶點(diǎn)酸，開(kāi)胃食品。榨辣椒是將新鮮紅辣椒剁碎，然后和磨成碎渣的玉米或者粘米拌勻密封3~5天即可。在湖南常德、澧縣等地方出名的吃法就是炸辣椒肥腸、炸辣椒炒蛋、炸辣椒糊魚(yú)等，還有就是榨辣椒蒸肉，遠(yuǎn)超粉蒸肉的味道，比粉蒸肉多一些壇子菜帶來(lái)的特有香味。

9、宮廷魚(yú)糕

宮廷魚(yú)糕是湖南洞庭湖區(qū)村姑漁婦秘傳千余年的傳統(tǒng)名菜，魚(yú)糕雖以魚(yú)為主要原料加工而成，但卻沒(méi)有魚(yú)腥味。因其風(fēng)味獨(dú)特，口感鮮香脆嫩，可湯、可蒸、可煮、可炸、可涮，清香怡人，故明清時(shí)期一直作為朝廷貢品秘而不傳。近年來(lái)隨著人們生活水平的提高，才逐漸走上百姓餐桌。

10、常德藥膳扒雞

扒雞是我國(guó)傳統(tǒng)名肴，常德藥膳扒雞博采眾家之長(zhǎng)，薈萃名師之技法，成為常德一大名菜。常德藥膳扒雞又具有較高的藥用價(jià)值，它有天麻、黨參、枸杞