1. 陜西有茶油嗎

保質(zhì)期一般是10個(gè)月。

陜西德富祥食品餐飲有限公司是專業(yè)從事傳統(tǒng)清真食品研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司創(chuàng)辦于2000年，現(xiàn)主要有德富祥牌油茶、德富祥調(diào)味品、德富祥餐飲店等系列項(xiàng)目及產(chǎn)品，即將開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目有德富祥花生米。

公司自成立以來(lái)，堅(jiān)持專業(yè)品質(zhì)，用心制造，以為父老鄉(xiāng)親留下百年老店、為中華民族打造世界品牌而奮斗，緊跟科技發(fā)展的步伐，重視人才運(yùn)用，務(wù)實(shí)創(chuàng)新。

公司廠區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的綠化環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間，嚴(yán)格的質(zhì)量管理，科學(xué)健全的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和一支精干、高效、訓(xùn)練有素的專業(yè)銷售隊(duì)伍，使德富祥牌油茶暢銷西北、西南、華北、華中等20多個(gè)省市自治區(qū)。

2. 陜西有茶油嗎現(xiàn)在

八寶油茶是陜西的一種傳統(tǒng)的特產(chǎn)，隨著絲綢之路被遠(yuǎn)行者傳播，也是中國(guó)西北的著名特產(chǎn)。主要原料有精致小麥粉、花生、核桃仁、杏仁、綠豆、紅豆、豌豆粉、黑芝麻、白芝麻等等，有清熱解毒，止渴消暑的功效。

在湖南和湖北生活的苗族人也有喝八寶油茶的習(xí)俗，是由八種左右的原料配置而成的。它是將茶葉與玉米、黃豆、花生、豆腐于、粉條、茶油、花椒、生姜等料拌在一起，經(jīng)過(guò)炒熟加水煮泡而成。這八種原料也不是一成不變的，可以根據(jù)自己的口味喜好或身體保健的需要適當(dāng)調(diào)整，也可以根據(jù)季節(jié)的不同而選用合適的原料。如果說(shuō)它是一種稀釋的茶食更為貼切，不過(guò)當(dāng)?shù)孛缂叶挤Q之為油茶，也叫油茶湯。

苗家經(jīng)常用八寶油茶待客。給客人敬八寶油茶時(shí)，要由家庭主婦雙手托盤，盤中放上幾碗八寶油茶湯，每碗放上一只羹匙，彬彬有禮地敬奉給客人。這種油茶湯，由于用料講究，烹調(diào)精細(xì)，一碗到手，清香撲鼻，沁人肺腑。喝在口中，滿嘴生香。飲用這樣的八寶茶可以品嘗到幾種滋味，能給人以回腸蕩氣、暖心益肺的享受。不僅如此，八寶茶由于添加了多種原料，除了富有豐富的營(yíng)養(yǎng)外，還有活血、清火、除燥、益神、和氣、養(yǎng)顏之功效，經(jīng)常飲用對(duì)身體多有滋補(bǔ)作用。

那年花開(kāi)月正圓里面的八寶油茶是什么東西

2

八寶油茶的做法

材料：面粉適量、核桃仁適量、花生仁適量、瓜子仁適量、芝麻適量、香油適量、花椒粉適量、五香粉適量、鹽適量

做法：

1、準(zhǔn)備原料，果仁略微壓碎一下，也可以不壓碎 這樣更有口感。

2、鍋中不放油，小火把面粉炒熟炒到微微發(fā)黃。

3、面粉過(guò)篩，把面疙瘩散開(kāi)。

4、鍋中倒油，小火炒香果仁。

5、倒入面粉，小火繼續(xù)翻炒。

6、加入花椒粉和五香粉，一比一 不喜歡麻味可以只加五香粉。

7、碗中加一大勺炒好的油茶面。

8、加入沸水沖開(kāi)攪拌即可，也可以溫水泄開(kāi)用微波爐或者鍋煮制。

3. 陜西油茶的來(lái)歷

桂林油茶是桂北大地上各民族生活習(xí)性上的一種茶飲文化的代名詞。而恭城油茶是桂林油茶代表作和品牌，恭城油茶是恭城瑤族同胞的一種傳統(tǒng)食品，據(jù)史料記載始于唐代，距今已有1000多年的歷史。它不僅承繼了茶文化的精萃，還融入了恭城瑤族人的特色飲食文化。恭城人每天早餐都要"打油茶"，有的家庭甚至三餐都離不開(kāi)油茶，喝油茶不僅已成為這里人們飲食休閑的一件趣事。

4. 陜西油茶好喝嗎

徳福祥油茶是西安的百年老字號(hào)，味道很有特色，聞著非常香，特點(diǎn)是配料種類很多，而且料很足，正確沖泡后油茶很柔滑很贊！自己買來(lái)嘗一嘗就會(huì)發(fā)現(xiàn)和其他地方的油茶還是很不一樣的，有自己的特色。

5. 陜西油茶的主要功效與作用

主料

普通面粉100克

水1400 ml

麻花適量

熟白芝麻適量

甜杏仁20克

輔料

鹽適量

十三香少許

做法步驟

1. 甜杏仁洗凈，溫水浸泡30分鐘。（如果早上吃，晚上就泡好，早上起來(lái)直接用）

2. 面粉放入平盤中，用微波爐打2分鐘，取出攪拌一下，再打2分鐘。

3. 將面粉過(guò)篩一遍。（也可以晚上準(zhǔn)備好）

4. 清水1200ml放入鍋中，放入瀝干水分的杏仁，開(kāi)鍋后煮5分鐘。

5. 將過(guò)篩后的面粉加入200ml水，攪拌成細(xì)膩的糊。慢慢倒入鍋中，邊倒邊快速攪拌，防止糊底。

6. 當(dāng)面糊沸騰后，加入適量熟白芝麻。

7. 跳入適量十三香和鹽，攪拌均勻。

8. 加入香油拌勻即可。

9. 盛入碗中，放入掰成段的麻花，拌勻食用

6. 陜西特產(chǎn)油茶

1.首先把面粉用小火炒到微黃大約20分鐘

2.把炒好的面粉過(guò)篩

3.準(zhǔn)備好各種堅(jiān)果，我這里準(zhǔn)備了五種，可以根據(jù)個(gè)人需要多加點(diǎn)也無(wú)妨

4.用香油或者牛油入油鍋

5.等油熱了先下堅(jiān)果炒，然后用小火加入過(guò)篩的面粉還有花椒粉十三香翻炒均勻，最后加入適量鹽

6.舀一勺放入碗中用溫水泄開(kāi)，在沖入滾開(kāi)的水。一萬(wàn)香噴噴的油茶就好了。

小竅門

1，一定要小火把面粉炒黃炒香

2，堅(jiān)果可以根據(jù)個(gè)人口味加

3，花椒粉和十三香一定要加偶，很提味的

4，除了沖油茶也可以用小火煮，里面再加根麻花那就更加美味了

7. 陜西油茶好吃嗎

老烏家油茶麻花

這家是以牛骨湯打底，里面加入炒好的豆子油茶粉，再加入麻花和溏心蛋，咸甜口味的，是西安地道的地方早餐之一，剛?cè)肟跁r(shí)候確實(shí)鮮香美味，豆子酥脆油茶甜香，泡了牛骨湯的麻花有點(diǎn)像咱們北方的豆?jié){油條，既有酥脆的口感又有軟糯的面香，但是吃了一小半之后就趕腳不行了，因?yàn)閷?shí)在是太過(guò)香膩了，建議倆人的話要個(gè)小份嘗嘗味道就可以了。

8. 陜西油茶是甜的還是咸的

原料配方：

面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克鹽500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陳皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克

制作方法：

1.將面粉、玉米粉上籠蒸約40分鐘，攤開(kāi)晾涼，把結(jié)塊的疙瘩捏散過(guò)篩；將芝麻過(guò)篩后炒成深黃色，再碾碎；將花生米用花生油炸焦，撈出晾涼去皮，壓成形如黃豆粒的粒子；將核桃仁碾成形如綠豆的小粒。

2.將鍋放火上，倒入面粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，將花生米、芝麻、核桃仁、鹽、香料粉一起加入，繼續(xù)炒拌幾分鐘后出鍋，即成為可食用的油茶面。

3.食時(shí)可分沖食、煮食、沖食時(shí)，須先將油茶面用少量溫開(kāi)水?dāng)嚢璩珊?，再?00℃的開(kāi)水沖入，順著一個(gè)方向攪成稀糊，即可對(duì)熱水食用。一般50克油茶面可對(duì)熱水400克。煮食時(shí)，先將油茶面用少量涼水?dāng)嚦珊?，再將糊攪入適量的開(kāi)水內(nèi)煮一滾即成。

9. 陜北油茶什么味道

有很多好吃的。因?yàn)槎ㄟ吙h是陜西省的一個(gè)歷史文化名城，有著豐富的美食文化。其中最具代表性的就是榆林扯面和陜北羊肉泡饃。榆林扯面是定邊縣的傳統(tǒng)面食，口感十分獨(dú)特，可以加入各種配料來(lái)搭配著吃。而陜北羊肉泡饃是當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，采用用本地特有的硬質(zhì)小麥面制作，外形飽滿，湯汁鮮美，加上入口即化的羊肉，美味可口，深受大眾喜愛(ài)。此外，定邊縣還有許多其他的傳統(tǒng)小吃，如烤雞、曬麻饃、石磨豆腐等，都值得一嘗?？傊?，定邊縣擁有豐富的美食文化，無(wú)論你是喜歡辣的還是清淡口味的，總能找到適合自己的口味。

10. 陜西的油茶是什么

是桂花茶。西安桂花大碗茶多用大壺沖泡，或大桶裝茶，大碗暢飲，熱氣騰騰，提神解渴，好生自然。這種清茶一碗，隨便飲喝，無(wú)須做作的方式，雖然比較粗獷，頗有“野味”，但它隨意，不用樓、堂、館、所，擺設(shè)也很簡(jiǎn)便，一張桌子，幾張條木凳，若干只粗瓷大碗便可，因此，它常以茶攤或茶亭的形式出現(xiàn)，主要為過(guò)往客人解渴小憩。  

11. 陜西油茶哪個(gè)品牌好

西安回民街里的白胖子油茶最正宗。白胖子油茶位于陜西省西安市新城區(qū)回民街的西羊市街19號(hào)，營(yíng)業(yè)時(shí)間8：00~23：00。陜西油茶是一道美食，它主要由中筋面粉、芝麻香油、熟黑芝麻、熟瓜子仁、熟花生碎、花椒粉、十三香、鹽制作而成。獲得西安市非遺美食稱號(hào)。