1. 玉米胚芽油和茶油哪個(gè)好

區(qū)別一：提煉原料不同

玉米油是在玉米精煉油的基礎(chǔ)上經(jīng)過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟精制而成的，而金胚玉米油選取用上乘玉米胚芽，采用國際先進(jìn)技術(shù)精制而成。

區(qū)別二:營養(yǎng)成分些許不同

玉米油富含多種維生素（維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等）、礦物質(zhì)（鈣、鎂、鉀、鈉、磷等）及大量的不飽和脂肪酸，而金胚玉米油富含人體必須的維生素E和不飽和脂肪酸，含量達(dá)80%以上，主要為亞油酸和油酸。

區(qū)別三：加工工藝些許不同

玉米油經(jīng)過將玉米潤水、脫皮破糝、分選提胚、壓胚篩選、提純、干燥、壓榨而成，金胚玉米油是經(jīng)過清理、干燥、軟化、軋胚、蒸炒、壓榨、高溫蒸炒、精煉處理而成。

植物油脂中還含有豐富的維生素E等營養(yǎng)皮膚及抗衰 老成分。不僅具有美容養(yǎng)顏功效，還具有健體和抗衰作用。紅花油、葵花子油、大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油，葵花子同樣含有大量亞油酸。

2. 玉米油胚芽油的功效與作用

玉米胚芽油可以用來快速烹炒和煎炸食品。 

玉米油色澤金黃透明,清香撲鼻,在高溫煎炸時(shí),具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性。油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不損失營養(yǎng)價(jià)值。 用玉米油調(diào)拌涼菜香味宜人。烹調(diào)中油煙少、無油膩。玉米油的凝固點(diǎn)為-10℃,油中含有少量的維生素E,具有較強(qiáng)的抗氧化作用。

3. 山茶油和玉米胚芽油哪個(gè)好

食用油規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)：

一、食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2716-1988)規(guī)定：

1、酸價(jià)--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1

2、過氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50。

4. 玉米胚芽油和茶油哪個(gè)好吃

玉米油好

菜籽油富含維生素E、胡蘿卜素、飽和及不飽和脂肪酸、磷脂、甾醇、豆甾醇、角鯊烯、菜油甾醇、環(huán)木菠蘿烯醇等。具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效，膽固醇很少或幾乎不含，所以怕膽固醇的人可以放心食用。

玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油。玉米油富含多種維生素、礦物質(zhì)及大量的不飽和脂肪酸，主要為油酸和亞油酸，能夠降低血清中的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，對(duì)防治“三高”及并發(fā)癥有一定的輔助作用。

因此玉米油和菜籽油各有千秋，大家可以根據(jù)自己的需求來進(jìn)行選擇。相對(duì)來說玉米油的味道比較清淡，但菜籽油的氣味卻比較重，而且略帶刺激性，從這方面看，玉米油比菜籽油好一些。

5. 玉米胚芽油和茶籽油哪個(gè)好

天然植物油本身基本不含反式脂肪，但氫化，熱炒、鍋煎、深炸會(huì)使得不飽和脂肪由順式變?yōu)榉词?，植物油反式脂肪酸最高的排名?/p>

1、工藝過程控制不良的氫化植物油（起酥油，植脂末，人工奶油）

2、火爆熱炒烹飪的植物油；

3、反復(fù)煎炸重復(fù)使用的植物油。

反式脂肪酸是分子中含有一個(gè)或多個(gè)反式雙鍵的非共軛不飽和脂肪酸。反式雙鍵中與形成雙鍵的碳原子相連的兩個(gè)氫原子位于碳鏈的兩側(cè)，天然脂肪酸中的雙鍵多為順式，氫原子位于碳鏈的同側(cè)。

6. 玉米油和玉米胚芽油有區(qū)別嗎?哪種好一些?

都一樣好，其實(shí)是一樣的。

1、玉米油和玉米胚芽油是一樣的。只是叫法不同。玉米粒不能用來榨油

2、玉米不是油料作物，含油量少，而且主要在玉米胚芽中，玉米胚芽只占整顆玉米籽粒的10%左右。玉米胚芽是玉米的生命核心，一顆金黃飽滿的玉米粒只有那一小點(diǎn)的胚芽可以用來榨油，通常來說，1瓶5升的玉米油要用60—80萬個(gè)優(yōu)質(zhì)玉米胚芽得來，量少而珍貴。

3、玉米油含有80%以上的不飽和脂肪酸，經(jīng)檢測(cè)，其中亞油酸的含量更高達(dá)50%以上，亞油酸是人體必需脂肪酸，人體不能自身合成。玉米油含有豐富的維生素e及植物甾醇，這些都是良好的抗氧化物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值很高。

4、經(jīng)檢測(cè)，玉米油不含膽固醇，口味清淡，用它做出來的菜清爽可口，不容易產(chǎn)生油膩感，滿足人們對(duì)自然清淡的健康飲食潮流的追求。

7. 玉米油 胚芽油區(qū)別

玉米油是從玉米胚芽中提取的油，玉米胚芽也是玉米身上最適合 煉油的部位，它長在玉米的種子里，營養(yǎng)非常豐富，稱得上“玉米中的精 華”。玉米油和玉米胚芽油實(shí)際上是一回事，但根據(jù)國家對(duì)食用油命名的 規(guī)定，“玉米油”才是標(biāo)準(zhǔn)的叫法。

8. 玉米油與胚芽玉米油的區(qū)別

兩者區(qū)別如下

區(qū)別一：提煉原料不同

玉米油是在玉米精煉油的基礎(chǔ)上經(jīng)過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟精制而成的，而胚芽玉米油選取用上乘玉米胚芽，采用國際先進(jìn)技術(shù)精制而成。

區(qū)別二:營養(yǎng)成分些許不同

玉米油富含多種維生素（維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等）、礦物質(zhì)（鈣、鎂、鉀、鈉、磷等）及大量的不飽和脂肪酸，而胚芽玉米油富含人體必須的維生素E和不飽和脂肪酸，含量達(dá)80%以上，主要為亞油酸和油酸。

區(qū)別三：加工工藝些許不同

玉米油經(jīng)過將玉米潤水、脫皮破糝、分選提胚、壓胚篩選、提純、干燥、壓榨而成，胚芽玉米油是經(jīng)過清理、干燥、軟化、軋胚、蒸炒、壓榨、高溫蒸炒、精煉處理而成。

9. 玉米油和玉米胚芽油油哪個(gè)好

玉米油和玉米胚芽油沒有區(qū)別，只是叫法不同而已。玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，是從玉米胚芽中提煉出的油，玉米不是油料作物，含油量少，且主要在玉米胚芽中，而一顆飽滿的玉米粒只有少量的胚芽可以用來榨油，通常來說，1瓶5升的玉米油需要用到60-80萬個(gè)優(yōu)質(zhì)的玉米胚芽。

一、玉米油和玉米胚芽油有什么區(qū)別

1、玉米油和玉米胚芽油二者并沒有區(qū)別，玉米油就是玉米胚芽油，只是叫法不同而已。玉米油，又叫玉米胚芽油、粟米油，玉米粒是沒法榨油的，只有玉米的那一小點(diǎn)胚芽才能榨出油來。玉米油是以玉米胚芽為原料，經(jīng)過脫酸、脫膠、脫臭、脫色、脫蠟等工藝后制成玉米胚芽油。

2、通常來說，1瓶5升的玉米油要用60-80萬個(gè)優(yōu)質(zhì)玉米胚芽得來，量少而珍貴。 玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻，特別適合快速烹炒和煎炸食品，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不損失營養(yǎng)價(jià)值，在高溫煎炸時(shí)，具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性，油炸的食品香脆可口，用玉米油調(diào)拌涼菜香味宜人。

10. 玉米胚芽油和茶油哪個(gè)好一點(diǎn)

子初米胚芽寶寶多效面霜含有的核心成分有稻胚芽油、稻米提取物、大麥籽提取物、野大豆提取物、乳酸桿菌/大米發(fā)酵產(chǎn)物、牛油果樹果脂、紅沒藥醇、小麥胚芽油等，主要功效是保濕滋潤、舒緩修復(fù)寶寶嬌嫩的肌膚。

子初嬰兒山茶油面霜使用的都是有機(jī)山茶油，是經(jīng)物理冷壓榨工藝提取的，保留了山茶油本身的營養(yǎng)。子初嬰兒山茶油面霜含有高于85%的不飽和脂肪酸、維生素E、角鯊烯、茶多酚成分，可以提升肌膚的保濕度、溫和滋潤以及隔離防護(hù)肌膚。還含有補(bǔ)水保濕的氨基酸、溫和保濕的甜菜堿以及舒緩干燥的蘆薈葉汁和牛油果樹果脂。

11. 玉米胚芽油和茶油哪個(gè)好用

食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2716-1988)規(guī)定：

1、酸價(jià)--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1

2、過氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶劑殘留量(mg/kg)≤50