養(yǎng)脾散雞蛋茶油蜂蜜的功效(養(yǎng)脾散雞蛋茶油蜂蜜的功效與作用)
1. 養(yǎng)脾散雞蛋茶油蜂蜜的功效與作用
用料
一、用料:豬肚 ,茶油 ,雞蛋 ,鹽 各適量
二、做法步驟
步驟1,豬肚加醋 鹽 木薯粉里外清洗兩遍 加清水洗干凈
步驟 2,冷水下鍋焯水撈起清洗干凈 去掉表面那層膜
步驟 3,準備好繩子
步驟 4,打入雞蛋 放入茶油 鹽 小半碗清水 再入半包養(yǎng)脾散調(diào)成糊
步驟 5.,用繩子綁住豬肚的另一端,倒入調(diào)好的糊最后綁住
步驟6.燉鍋放入清水沒過豬肚大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉一個半小時
步驟 7.煮熟后撈起切開 再切小塊放入湯里
步驟 9.放入枸杞 鹽 調(diào)味好即可出鍋
2. 養(yǎng)脾散加蜂蜜有啥功效
用料
豬肚 1個
養(yǎng)脾散 適量
鹽 適量
生姜 1小塊
白線 1條
做法步驟
1、第一步:把所需要的材料準備好。
2、第二步:用手把豬肚口撐開,倒入養(yǎng)脾散
3、第三步:用線把豬肚口和小管口綁好
4、第四步:放入砂鍋燒好的開水中,加入生姜,用大火燒。
5、第五步:大火燒開的豬肚把它翻一個身,改小火煲兩個小時。
6、第六步:兩個小時后把豬肚撈起來晾涼,白線去掉對半切開,在把豬肚放進砂鍋里,把里面的養(yǎng)脾散都融入湯里面
7、第七步:豬肚再撈起來分成四瓣,晾涼
8、第八步:晾涼好的豬肚切成條
9、第九步:把切成條的豬肚再從新放回砂鍋里,大火燒開加入鹽拌勻,即可出鍋
3. 養(yǎng)脾散燉蛋吃有什么效果
食材:豬肚一個、雞蛋6個、養(yǎng)脾散20克、鹽適量、白胡椒粉適量、茶油少許、枸杞、蓮子、水適量
2、要選擇新鮮的豬肚,豬肚的口不要切得太大,豬肚里里外外都要清洗干凈,把豬肚翻過來,加入一點鹽、白醋抓洗兩分鐘,再加入面粉,繼續(xù)抓洗兩分鐘,用清水沖洗干凈,把多余的油脂給去掉,洗干凈翻過來。
3、碗里打入雞蛋,根據(jù)豬肚的大小來放雞蛋,加入鹽、白胡椒粉,再加入養(yǎng)脾散,充分地攪拌均勻,攪拌至細膩無顆粒狀,一定要打均勻了,再加入少量的茶油攪拌均勻。
4、把豬肚的一頭縫好,從另外一個口把雞蛋養(yǎng)脾散液倒進去,再把這個口也縫緊,砂鍋中加入加入水,把豬肚放進去,小火慢慢加熱,等到豬肚定型后,根據(jù)自己的喜好放入蓮子、枸杞等,也可以不放。
5、小火慢燉兩個小時,時間到后,豬肚已經(jīng)圓滾滾的,把豬肚撈出來晾一下切塊,放進碗中,舀一點湯即可
4. 養(yǎng)脾散雞蛋茶油蜂蜜的功效與作用是什么
用料;豬肚 1個 ;土雞蛋 6個 ;茶油 3湯勺 ;永春養(yǎng)脾散 3小包 ;永春養(yǎng)脾散燉豬肚的做法;
1.1> 把豬肚清洗干凈(可以加點地瓜粉跟食鹽處理下,這樣會洗的干凈些);
2.2> 雞蛋打散放進養(yǎng)脾散和茶油加少許鹽調(diào)勻倒入豬肚;
3.3> 豬肚開口用線縫好下鍋燉約一小時;
4.4> 要吃的時候往鍋里加少許鹽再把豬肚拿出來涼涼切開來里面的雞蛋和養(yǎng)脾散凝固成塊也一起切來配湯吃;小貼士;這湯味道不錯一股香氣撲鼻而來關(guān)鍵的是養(yǎng)脾胃我們這里很多有胃病的人都吃這個據(jù)說療效很好.因為讀書的時候沒能乖乖的按時吃飯以致于現(xiàn)在自己也落下胃病常常會胃口不好,后來連著吃了幾個這樣的豬肚有時候早晨還拿養(yǎng)脾散來拌煮好的米湯喝漸漸的胃口好了不少呢.有胃病的朋友要不要也自己燉來吃吃??!
5. 養(yǎng)脾散雞蛋茶油蜂蜜的功效與作用禁忌
用料
一、用料:豬肚 ,茶油 ,雞蛋 ,鹽 各適量
二、做法步驟
步驟1,豬肚加醋 鹽 木薯粉里外清洗兩遍 加清水洗干凈
步驟 2,冷水下鍋焯水撈起清洗干凈 去掉表面那層膜
步驟 3,準備好繩子
步驟 4,打入雞蛋 放入茶油 鹽 小半碗清水 再入半包養(yǎng)脾散調(diào)成糊
步驟 5.,用繩子綁住豬肚的另一端,倒入調(diào)好的糊最后綁住
步驟6.燉鍋放入清水沒過豬肚大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉一個半小時
步驟 7.煮熟后撈起切開 再切小塊放入湯里
步驟 9.放入枸杞 鹽 調(diào)味好即可出鍋
6. 養(yǎng)脾散雞蛋做法
一、準備食材:
1,豬肚1個、雞蛋10顆、茶油50ml、鹽10g、白胡椒粉10g、清水80ml等。
2、燉煮過程的輔料:
生姜、蔥結(jié)、鹽、料酒等。
3、最后煮湯材料:10顆大文蛤。
操作過程:
1、豬肚是一大早攤販給清洗干凈的,回家再用地瓜粉抓拌沖洗即可,此處就不介紹清洗的步驟了。
2、10顆雞蛋打散;依次加入鹽、茶油、白胡椒粉和清水;打勻待用。3、用繩子將豬肚的一頭用繩子綁緊,以防蛋液遺漏。
4、再拿一個漏斗,放在豬肚的另一頭缺口上,然后將蛋液緩緩?fù)锕?;不能灌太滿,7分滿最好。
5、如果豬肚的口子太大,我建議用針線把它縫密一點;
6、鍋中水開,將豬肚有口子的兩端提起,有蛋液的肚子朝下,放沸水中燙,燙至蛋液凝固!
7、蛋液凝固后,將豬肚焯水3分鐘;撇去浮沫后,在冷水里沖洗干凈。
8、另起鍋,放入清水,三兩片生姜,一塊蔥結(jié),將清洗后的豬肚放入,再少許料酒,少許鹽,蓋上燉鍋蓋,大火燒開,轉(zhuǎn)小火,慢燉1.5小時;
9、一個半小時后,整個茶油豬肚蛋已成了“龍珠”的模樣;撈出放大盆中;
10、取出,放砧板上;
7. 養(yǎng)脾散雞蛋茶油豬肚的功效
我們常常聽中醫(yī)說“脾胃不和”“脾胃虛弱”,這就是消化系統(tǒng)的問題了,脾這個臟腑,他通常和胃聯(lián)系在一起,中醫(yī)把“脾胃”當作人體后天的根本,認為所有的疾病都是從脾胃虛弱開始的。 一直都覺得飲食療法很重要,所以今天來講一道具有地方特色的養(yǎng)脾湯水。 養(yǎng)脾散燉豬肚 材料:豬肚一個 土雞蛋6個 茶油3湯勺 養(yǎng)脾散3小包(“永春”牌) 調(diào)料:鹽少許制作ING:
1> 把豬肚清洗干凈(具體方法可以參照之前清洗小腸的方法)
2> 雞蛋打散,放進養(yǎng)脾散和茶油,加少許鹽調(diào)勻倒入豬肚
3> 豬肚開口用線縫好下鍋燉約一小時
4> 要吃的時候往鍋里加少許鹽,再把豬肚拿出來涼涼,切開來,里面的雞蛋和養(yǎng)脾散凝固成 塊也一起切來配湯吃 這湯味道不錯,一股香氣撲鼻而來,關(guān)鍵的是養(yǎng)脾胃,我們這里很多有胃病的人都吃這個,據(jù)說療效很好.因為讀書的時候沒能乖乖的按時吃飯以致于現(xiàn)在自己也落下胃病,常常會胃口不好,后來連著吃了幾個這樣的豬肚,有時候早晨還拿養(yǎng)脾散來拌煮好的米湯喝,漸漸的胃口好了不少呢.有胃病的朋友要不要也自己燉來吃吃?!