德化縣水口鎮(zhèn)茶油村(德化山茶油多少錢一斤)
1. 德化山茶油多少錢一斤
三黑:黑雞、黑羊、黑兔; 三紅:紅姑、紅酒、紅米 三黃:黃花菜、德化梨(黃花梨)、德化大茶油 三白 :淮山、白蘿卜(這也算???)、德化白米
2. 建德山茶油
品種通常有兩種選擇:一是經(jīng)專門烘炒的末茶;二是剛從茶樹上采下的幼嫩新梢,這可根據(jù)各人口味而定。
制作油茶的主要原料,一是茶葉,二是茶籽油(山茶油),三是配料:大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。
油茶湯:
武陵山區(qū)土家族人的油茶湯,制作十分考究。先將茶葉、粉絲、黃豆等物,用油炸過,加煮熟的臘肉粒、豆腐顆和玉米泡,再加蔥花、姜米等佐料,摻上燒沸的油湯,吃起來清香爽口:油茶湯冬可暖身,夏可消暑,提神解乏,療饑醒酒,許多人四季不離,每日必飲。它是土家人待客的傳統(tǒng)民族飲料。
油茶湯對土家族人來說一日三餐少不了。它是一種似茶飲湯質(zhì)類的點心小吃,香、脆、滑、鮮,味美適口,提神解渴,是土家人傳統(tǒng)的非常鐘愛的風(fēng)味食品。
3. 泉州德化茶油
福州是一個美食之城,上下杭也是福州非常有名的美食街區(qū)之一,擁有眾多口味獨特、風(fēng)味美妙的美食。以下是上下杭比較受歡迎的幾種美食:
1、福州肉丸:福州肉丸是當(dāng)?shù)氐奶厣〕?,肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮香可口,經(jīng)常搭配著各種面條或者粉條食用。
2、沙茶面:沙茶面是福州的一種傳統(tǒng)美食,湯汁以蝦、魚、肉等多種原料加工而成,鮮香濃郁,淋在面條上,回味無窮。
3、閩南釀豆腐:這道菜品是福建閩南地區(qū)的特色小吃,口感滑嫩,香氣四溢,配上鮮美的海鮮和醬汁更是讓人回味無窮。
4、福州丸子:福州丸子以蝦為主料,加上豬肉制作而成,外皮薄而韌,內(nèi)餡爽口鮮美。通??梢詥为汓c菜,也可以與面條、湯一起食用。
5、福州魚丸湯:福州魚丸湯又稱“烏龍湯”,以火腿和魚肉做成的魚丸為主料,湯汁清香,營養(yǎng)豐富。
當(dāng)然,上下杭還有其它很多美食可以嘗試,如各種小吃、糕點、甜品等,希望您在福州旅游時能夠品嘗到您喜歡的美食!
4. 德興山茶油
有四個品種。
一、毛油:毛油是將人工采集的油茶籽在很短的時間內(nèi)通過物理工藝加工獲得的純天然油脂,它的加工環(huán)節(jié)最少,通過簡單的過濾,其酸值不超過4.0毫克(氫氧化鉀)/克,大大保留了油茶籽油的風(fēng)味及營養(yǎng)價值。
二、壓榨茶油 :
山茶油果實里可以獲取各種等級的山茶油。山茶油所有的外包裝上都必須依據(jù)我國 2003年5月制定2003年10月1日開始執(zhí)行的新標(biāo)準(zhǔn),清晰地標(biāo)明其所屬的等級。 1、極品山茶油、國標(biāo)一級(Extra Virgin camellia Oil )為第一遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。
2、純正山茶油、國標(biāo)二級 (Pure camellia Oil)由機榨山茶油經(jīng)過除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。
三、浸出茶油:
浸出茶油是將物理壓榨后的殘渣(油餅)通過浸出去獲得原茶油,然后對其進(jìn)一步精煉得到,稱為浸出油。國家標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)精煉程度將其分為一級、二級、三級、四級浸出茶油。
四、醫(yī)藥注射茶油:
特級山茶油、醫(yī)藥注射級(Pomace camellia Oil) 醫(yī)藥注射茶油是以采集的油茶籽壓榨為原料,按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)物理提純得到的最高等級(無色、無味、無煙、接近零點的酸值和過氧化值)的油品,專供醫(yī)藥注射用油、化妝品用油。
5. 山茶油價格多少錢
永豐茶油目前每斤55元。
今年是茶油豐收年,得益于風(fēng)調(diào)雨順,產(chǎn)量低的年份賣到每斤60元或更貴些。
永豐縣,隸屬江西省吉安市,位于江西省中部,以山地、丘陵為主,地處中亞熱帶,季風(fēng)氣候顯著,四季變化分明,非常適合茶樹生長,而且品質(zhì)優(yōu)良。
永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。各項性能居贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油,江西6大茶油之首。
6. 德化山茶油多少錢一斤價格
德化好玩的地方有石牛山、九仙山、戴仙瀑布、云龍谷、德化安娜茶油文化產(chǎn)業(yè)園景區(qū)等。
尤其是德化安娜茶油文化產(chǎn)業(yè)園景區(qū),不僅有可以游玩的項目和互動體驗內(nèi)容,還能品嘗到正宗茶油美食,體驗到濃濃的古樸茶油民俗風(fēng)情。
7. 德化山茶油多少錢一斤啊
福建特產(chǎn)品種繁多,有巖茶,鐵觀音,烏龍,茉莉等名茶,文昌魚、水仙、龍眼、見蓮子、脫胎漆器、角梳、竹編、藤器等。
福建各地的知名特產(chǎn),不僅包括安溪鐵觀音、武夷巖茶等烏龍茶中的佼佼者,還包括橄欖、山茶油、閩筍建蓮、山珍海產(chǎn)、閩西八大干、興化桂圓荔枝、建甌錐栗、福州肉松等風(fēng)味產(chǎn)品,另外還囊括了被譽為國實的壽山石雕,中華傳統(tǒng)工藝三寶之一的脫胎漆器,福州三寶之角梳、廈門的漆線雕、泉州的德化瓷器等會計幾千年來,福建人民勤勞和智慧結(jié)晶的特色工藝品。
8. 寧化山茶油
客家味是一個地方特色,茶油是客家祖地福建寧化的特產(chǎn),是由草本植物茶樹上的茶籽加工而成的一種綠色食品。來自于大自然的茶油,要經(jīng)過采茶籽、剝茶籽、曬茶籽、榨茶餅等工序。這些工序的完成都離不開客家人的巧手。層巒疊峰的閩西北小山村是我可愛的家鄉(xiāng)
9. 山茶油多少錢一瓶
江西茶油不錯
10. 福建山茶油一斤多少錢
前景是不錯的,茶油屬于健康產(chǎn)品,面對國內(nèi)市場上各種地溝油,茶油行業(yè)還是比較純凈的,市場上的產(chǎn)品也比較正規(guī),目前國家也在大力扶持茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,像福建省豐盛農(nóng)林科技有限公司在永泰就擁有自己的茶油樹種植基地,大力發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)。
11. 福建山茶油
材料:土雞剁小塊,紅辣椒青辣椒切碎,大蒜、生姜切米,蔥結(jié),蔥花
調(diào)料:茶油,麻油,醬油,蠔油,黃酒或啤酒,鹽,味精,胡椒粉
2、烹飪方法
首先食材洗干凈,尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水后,撈起以冷水洗凈,備用;
其次把鍋燒熱,加入茶油、米酒。一定要正宗的野山茶油,淳樸的大自然香味,一點也不膩。茶油是這道菜的主體元素;
然后把雞腿、雞翅下鍋拌炒,加少量鹽后加蓋燜煮。當(dāng)湯汁剩1/3時,加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié),再加鹽翻炒;
最后等湯汁變濃稠時加麻油、醬油、味精、胡椒粉(按個人口味),即可出鍋裝盤撒上蔥花食用。
小貼士:茶油雞色澤金黃,味濃鮮辣,特別的好吃。不過事先準(zhǔn)備到碎的紅辣椒、青辣椒、大蒜生姜米和蔥,放多少看自己能不能吃辣。