茶棵子的真名叫做茶樹，它是一種常見的茶葉植物，也是制作茶葉的主要原料之一。

茶樹的學名為Camellia sinensis，屬于山茶科，是一種常綠喬木或灌木，高可達10米。

茶樹原產于中國南部，現(xiàn)已廣泛種植于世界各地，包括印度、斯里蘭卡、肯尼亞、越南等地。

茶樹的葉子是制作茶葉的主要部分，不同的茶葉品種和制作工藝會產生不同的口感和香氣。

茶樹的葉子可以分為不同的等級，其中最好的是“一芽一葉”，也就是只采摘茶樹的嫩芽和嫩葉。

茶樹的葉子還可以用于制作茶油、茶籽油等食用油。

茶樹的種植和養(yǎng)護需要注意以下幾點：

1.選擇適宜的土壤和氣候條件，茶樹喜歡溫暖、濕潤的環(huán)境，適宜的生長溫度為15-30℃。

2.定期修剪茶樹的枝條和葉子，保持樹形美觀，促進茶葉的生長和發(fā)育。

3.施肥和澆水要適量，不要過度施肥和澆水，以免影響茶葉的品質。

4.防治病蟲害，茶樹容易受到蚜蟲、茶螟等害蟲的侵襲，需要及時采取措施進行防治。

總之，茶樹是一種重要的農作物，對于制作優(yōu)質的茶葉有著至關重要的作用。

在種植和養(yǎng)護過程中，需要注意各種細節(jié)，才能獲得高品質的茶葉。