1、稻——世界第一大作物：

水稻是我國(guó)古代最重要的糧食作物之一，中國(guó)是亞洲水稻的原產(chǎn)地之一。在所有考古發(fā)現(xiàn)的農(nóng)作物中，以稻谷遺存為最多。僅是新石器時(shí)代的稻谷遺存。

2、養(yǎng)蠶繅絲——“絲綢的祖國(guó)”：

中國(guó)是世界上最早發(fā)明養(yǎng)蠶繅絲的國(guó)家。據(jù)考古材料，距今5000年以前，中國(guó)原始居民就已經(jīng)掌握了養(yǎng)蠶繅絲的技術(shù)。在文化交流史上，絲綢起了最初的、極其重要的作用，西方人正是通過(guò)色彩鮮艷的絲綢認(rèn)識(shí)了東方的文明古國(guó)——中國(guó)。

3、茶——“萬(wàn)靈長(zhǎng)生劑”：

茶，是中華民族的國(guó)飲，如今已成風(fēng)靡世界的三大飲料之一。中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，茶樹(shù)最早出現(xiàn)于我國(guó)西南部的云貴高原、西雙版納地區(qū)。公元前200年左右的《爾雅》中就提到有野生大茶樹(shù)，而且還有“茶樹(shù)主”。

4、茶油——“油中之王”：

山茶油又稱“茶油”、“茶籽油”，其樹(shù)木被稱為“油茶樹(shù)”、“山茶樹(shù)”，山茶油在中國(guó)已有幾千年的食用歷史。中國(guó)先秦古籍《山海經(jīng)》中記載“員木，南方油食也”，員木即油茶樹(shù)。山茶油是從油茶樹(shù)的果實(shí)直接壓榨而來(lái)。