郴州美食典故
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時間:2023-07-22 17:16
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一、郴州美食典故
郴州桂陽壇子肉:
“昔日朝廷貢品,今朝百姓佳肴”
壇子肉起源于三國時期著名地方特產(chǎn),以新鮮豬肉和太和貢辣為原料,采用腌、炸、燉的傳統(tǒng)工藝精制而成,口感香辣醇厚,風味獨特,回味無窮。
由來:三國名將趙子龍智取桂陽郡時,治軍撫民有方,軍不擾民,受到老百姓擁戴,老百姓同呼桂陽郡為子龍郡。并用豬肉皮和五花肉放入方園五爪辣椒醬壇子里,用民間傳統(tǒng)工藝腌制數(shù)月后,贈送給子龍將軍下酒送飯,其味道又香又辣,回味悠長,深得子龍將軍喜愛。故稱其為壇子肉。
二、郴州桂陽縣出的壇子肉是為了紀念誰而做的?(典故)
是三國時期蜀國名將趙云(字子龍)
桂陽的壇子肉最好的牌子是“子龍郡牌壇子肉”
趙云當年出征桂陽郡,當?shù)匕傩斋I給他的。
三、經(jīng)常食用瓏津的山茶油有什么好處嗎?
瓏津的山茶油富含的亞油酸、亞麻酸,經(jīng)常食用可以有效降低血液內(nèi)的膽固醇,預防粥樣硬化等。擁“油酸之王、降脂之寶”美稱。
四、湖南郴州桂東鄧耀平的紅葳菜”雷公蕨有藥用價值嗎?
應該有非常大的藥用價值吧!有國家特級專家指出用雷公蕨加比較辣100度的辣椒多食用可以預防癌癥等疾病…并且有國外科學家在雷公蕨這種植物里提取出一種叫抗癌因子這種因子和100度的辣椒在高溫下會產(chǎn)生出高濃度的抗癌因子…因此長期玩電腦和玩手機的人多吃辣椒加雷公蕨可以預防癌癥…
五、郴州和桂陽哪個寵物店 有賣蜘蛛吃的活食品。 面包蟲 大麥蟲 蛐蛐。。。。
郴州本地寵物店的話比較少,但是也很集中,都在興隆步行街邊上古玩街那里,那里還有家寵物醫(yī)院,另外一中邊上也有個
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