一、竹筷子和木筷子哪個(gè)不易滋生細(xì)菌

在我們挑選筷子的時(shí)候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無毒無害，很環(huán)保，也是所有筷子中，價(jià)格最便宜的。質(zhì)量好的竹筷子，遇高溫也都不會(huì)變形。

次選----木制筷子

最不建議大家使用----彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是最不建議大家日常生活中使用的。因?yàn)橥苛现械闹亟饘?，鉛以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)，對身體會(huì)產(chǎn)生很多未知的隱患，影響健康。

筷子最好能保證每3個(gè)月，或每半年換新一次，別以為筷子洗凈就可以了，它上面的細(xì)菌也不可小覷呀。每天飯后清潔完餐具之后，不要直接把筷子放入櫥柜或抽屜，一定要充分晾干水分后，再存放，最好能放在一個(gè)通風(fēng)的地方保存。

二、古人說喝木筷子水能治百??？

應(yīng)該不可以，我知道的風(fēng)俗是：上隔食，古人沒有現(xiàn)在的醫(yī)療設(shè)備，就用迷信的方法，把木筷子砍成斜口，指級大小7級，放在一碗水中，燒錢紙后，讓病人站立，用左手端起水碗，右手拿一支筷子撥碗里面斜口筷子和水一起吞下；不到24小時(shí)，病人就好了！

三、用什么材料的筷子吃飯對身體好處多

我覺得不銹鋼的筷子算好的，容易清洗干凈。外國人用的不銹鋼的刀叉，也沒有聽說對健康有什么傷害。

木質(zhì)筷子以紅木筷子為好，因?yàn)榧t木質(zhì)地細(xì)膩、堅(jiān)硬、耐磨，不會(huì)有食物殘?jiān)对诶锩?，容易清洗，比較符合衛(wèi)生要求。但是真正的紅木筷子很難買到，而且價(jià)格很貴。

象牙筷子是高檔的天然材料做的筷子，有紅木筷子的優(yōu)點(diǎn)。但是掉在地上容易折斷，而且，有悖于保護(hù)大象的法律要求，所以，現(xiàn)在象牙筷子已經(jīng)變成了收藏品。

銀質(zhì)筷子是奢侈品了。特別是在吃野生菇時(shí)，銀質(zhì)筷子的優(yōu)越性就凸現(xiàn)出來了。銀質(zhì)筷子碰到毒菇時(shí)，顏色就發(fā)黑了，所以，過去沒有銀質(zhì)筷子的人家，是不敢輕易食用野生菇的。

其他什么漆器筷子、塑料筷子，一律不可取。

四、使用木質(zhì)的餐具有好處嗎？

要看怎么用。如果是小孩子，用木質(zhì)的就相對好一點(diǎn)，不銹鋼小孩吃飯的時(shí)候容易把嘴弄破，木質(zhì)的就要好點(diǎn)。但也要常換換，要不然時(shí)間常了會(huì)滋生蟲子，而且還容易發(fā)霉。

個(gè)人推薦最用好一點(diǎn)的塑料碗勺。