白茶的作用：

1、堅固牙齒

茶葉中含氟量較高，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。

2、防輻射

茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力

3、降血壓

茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。

4、解毒

神農嘗百草，遇七十二毒，得茶而解之

5、抗癌

綠茶中的多酚類化合物可以對一種正旁參與特定癌癥形成的分子起到抑制作用。

6、瘦身

英國一份營養(yǎng)調查結果顯示，長期享用下午茶的女人更苗條據(jù)了解，茶含有脂肪酸除脂解膩。

7、防口腔異味

茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，從而有效地防止口腔異味。

8、延年益壽

茶葉中微量元素錳、鋅、硒配瞎，維生素c、p、e及茶多酚類物質，能清除氧自由基，抑制脂質過氧化，因而經常飲茶確有一定延年益壽之功。

9、治療粉刺

白茶具有抗菌、消炎和減少激素活動的作用，成了治療粉刺的上佳選擇。

10、明目

茶葉中的維生素c等成分，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

11、抗衰老

茶中維生素e是一種抗氧化劑，可以阻止人體中脂質的過氧化過程，因此具有抗衰老的效應。

12、護肝

茶葉中維生素k的含量約每克成茶300～500國際單位，維生素k可促進肝臟合成凝血素。

13、降血糖

茶葉中幾種多糖的復合物和茶葉脂質組份中的二苯胺，具有降血糖的功效;

14、抑制心血管疾病

茶多酚，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

15、抵抗病毒菌

茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用。

16、美容護膚

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

17、醒腦提神

茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。

18、助消化舉賣橡

茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。