茶樹在北方能種植嗎???
不能。茶樹屬于亞熱帶植物,最適宜在溫暖濕潤的氣候條件下生長,所以云南、海南等南方地區(qū),茶樹生長旺盛。北方平均氣溫較低,不適宜茶樹生長。
茶樹喜歡溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上鍵桐時芽開始萌動,生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育;一生分為幼苗期、幼年期、成年期和衰老期正仿。樹齡可達一二百年,但經(jīng)濟年齡一般為40~50年。
拓展資料
1.一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10度;最低不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度~二十五度。
2.光照是茶樹生存的首要條件,不能太強也不能太弱,對紫外線舉亮纖有特殊嗜好,因而高山出好茶。
3.地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,在一定高度的山區(qū),雨量充沛,云霧多,空氣濕度大,漫射光強,一般要求30度以下。
參考資料:百度百科——茶樹
茶樹生長適宜酸性土壤。北方的土壤,水是堿性的,不利于生長,但是小規(guī)??梢苑N植,大規(guī)模種植經(jīng)濟效益不會太好。
拓展資料:
一、茶樹:
茶樹(學(xué)名:Camellia sinensis),茶樹性喜溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上時芽開始萌動,生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育;一生分為幼苗期、幼年期、成年期和袞老期。樹齡可達一二百年,但經(jīng)濟年齡一般為40~50年。
茶樹屬山茶科山茶屬,為多年生常綠木本植物。一般為灌木,在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達15—30米,基部樹圍1.5米燃鋒李以上,樹齡可達數(shù)百年至上千年。栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長,所以樹高多在0.8—1.2米間。茶樹樹齡一般在50—60年間。
茶樹的葉子呈橢圓形,邊緣有鋸齒,葉間開五瓣白花,果實扁圓,呈三角形,果實開列后露皮遲出種子。春、秋季時可采茶樹的嫩葉制茶,種子可以榨油,茶樹材質(zhì)細密,其木可用于雕刻。
二、茶樹分布地區(qū):
江北茶區(qū):南起長江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包擴甘南、陜西、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地,是我國最北的茶區(qū)。江北茶區(qū)地形較復(fù)雜,茶區(qū)多為黃棕土,這類土壤常出現(xiàn)粘盤層;部分茶區(qū)為棕壤;不少茶區(qū)酸堿度略偏高。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種。
江南茶區(qū):在長江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、贛、鄂南、皖南、蘇南等地。江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、基橋江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤,部分為黃穰。該茶區(qū)種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,以及少部分小喬木型中葉種和大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。
西南茶區(qū):在米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤江、盈江以北神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以東的地區(qū),包括黔、渝、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜,大部分地區(qū)為盆地、高原,土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東南則以黃為主。西南茶區(qū)載培茶樹的種類也多,有灌木型和小喬木型茶樹,部分地區(qū)還有喬木型茶樹。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。
華南茶區(qū):位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無量山、保山、盈江以南,包括閩中南、臺、粵中南、海南、桂南、滇南。華南茶區(qū)水熱資源豐富,在有森林覆蓋下的茶園,土壤肥沃,有機物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤,部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國的許多大葉種(喬木型和小喬木型)茶樹,適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶等。
參考資料:百度百科茶樹
不能。我國北方大部分地區(qū),由于冬季溫度太低,土壤又多為堿性,不適合茶樹的生長。
一、分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間,茶樹喜歡溫暖濕潤氣候,平升派均氣溫10℃以上時芽開始萌動,生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育。
二、一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10度;吵友賀最低不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度~二十五度。雨量充沛,云霧多,空氣濕度大,漫射光強,這對茶樹生育有利。
拓展資料
1.茶樹的葉子可制茶(有別于油告鬧茶樹),種子可以榨油,茶樹材質(zhì)細密,其木可用于雕刻。
2.我國西南部是茶樹的起源中心,世界上有60個國家引種了茶樹。在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達15-30米, 基部樹圍1.5米以上,樹齡可達數(shù)百年至上千年。
百度百科—茶樹
茶樹在北方酸性土里能種植。茶樹需要酸性土,而北方的土是堿性的,但可以用定期加硫酸亞鐵的方法維持適量的酸度,管理得當(dāng)?shù)脑掃€是可以的。
日照市自1966年“南茶北移”成功,現(xiàn)有茶園面積12萬畝,年產(chǎn)茶葉1500噸,占山東省的50%以上,是山東省最大的綠茶生產(chǎn)基地,產(chǎn)量連年列全省第一,素稱“北方第一茶”。其中東港區(qū)巨峰鎮(zhèn)1000畝有機茶已通過歐盟國際有機食品發(fā)展中心認證,獲得了歐盟市場的“通行證”。近年來,連續(xù)舉辦了三屆“中國·日照茶博會”。
日照市地處山東省東南部,東臨黃海,屬暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候,光照充足,雨量充沛。境內(nèi)山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有豐富的有機質(zhì)和微量元素。由于地處高緯度,這里生產(chǎn)的綠茶經(jīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所測定,其中兒茶素和氨基酸的含量分顫枝別比南方茶同類產(chǎn)品高13.梁洞游7%和5.3%,具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色。
拓展資料:
1、茶樹常呈叢生灌木狀。嫩枝具細毛。葉薄革質(zhì),橢圓狀披針形或長橢圓形,,葉脈明顯,背面有時有毛,先端鈍尖?;▎紊~腋或2-3朵組成聚傘花序,白色,花梗下彎;萼片5-7,宿存;花瓣5-9;子房密被白色柔毛。蒴果球形,徑約1.5 cm,3棱;種子棕褐色?;ㄆ?-12月;果期次年10-11月。
2、茶樹花內(nèi)含有效成份與茶葉基橡銷本相同,只是花與芽葉的生長作用不同而成份含量各有差異?;ǘ湟虺袚?dān)生命遺傳任務(wù)所以其蛋白和糖類物質(zhì)含量較芽葉高。為此,茶樹花是一種難得的天然復(fù)合型原料。
百度百科——茶樹
茶樹,原名:茶,拉丁文名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.,山茶科、山茶屬灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形。[1] 茶樹的葉子可制茶(有別于油茶樹),種子可以榨油,茶樹材質(zhì)細密,其木可用于雕刻。分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間,茶樹喜歡溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上時芽開始萌動,生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育;一生分為幼苗期、幼年期、成年期和袞老期。樹齡可達一二百年,但經(jīng)濟年齡一般為40~50年。我國西南部是茶樹的起源中心,目前世界上有60個國家引種了茶樹。在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達15-30米, 基部樹圍1.5米以上,樹齡可達數(shù)百年至上千年。
生長習(xí)性:
【土壤】:一般是土層厚達1米以上不含石灰石,排水良好的砂質(zhì)壤土, 有機質(zhì)含量1%-2%以上,通氣性、透水性或蓄水性能好,酸堿度PH值4.5~6.5為宜。
【雨量】:雨量平均,且年雨量在1500毫米以上。不足和過多都有影響。
【陽光】:光照是茶樹生存的首要條件,不能太強也不能太弱,對紫外線有特殊嗜好,因而高山出好茶。
【溫度】:一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10度;最低不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度~二十五度。
【地形】:地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,在一定高度的山區(qū),雨量充沛,云霧多,空氣濕度大,漫射光強,這對茶樹生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,會有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。
栽培:
茶樹的繁殖多采用帶根栽培育苗法,過去的壓條法因繁殖速度過慢,現(xiàn)已很少人使用。
溫仿孫度是茶樹生命活動的基本條件。它影響著茶樹的地理分布,也制約著茶樹生育速度。溫度對茶樹的影響,主要表現(xiàn)在空氣溫度和土壤溫度兩個方面。
氣亮轎溫主要影響地上部的生長,地溫主要影響根系的生長。但氣溫與地溫是相互關(guān)聯(lián)的。就氣溫而言,從熱帶到溫帶茶樹都能廣泛的適應(yīng)。但作為生育來說,有三個基點溫度,即茶樹生長的起點溫度,適宜溫度和低限溫度。
溫度
(1)生長起點溫度
引起茶樹萌芽的平均溫度稱之謂生長的起點溫度,在生物學(xué)上稱此溫度為最低溫度。多數(shù)茶樹品種日平均氣溫需要穩(wěn)定在10℃以上,茶芽開始萌動。但也有少數(shù)品種或者由于其生態(tài)環(huán)境的不同,在不到10℃時已開始萌動,如浙江的碧云,龍井43,江西婺源早芽等茶芽萌動的起點溫度是≥6℃,這類屬早芽品種,開采期可比其他品種提早。
(2)最適溫度
茶敬大肆芽萌發(fā)以后,當(dāng)氣溫繼續(xù)升高到14-16℃時,茶芽逐漸展開嫩葉。茶樹生長最適溫度是20-30℃之間,若在此范圍之內(nèi),則茶梢加速生長,每天平均可伸長1-2厘米以上。我國大部分茶區(qū)自清明(4月上旬)至霜降(10月下旬)以前,日平均氣溫都在20-30℃之間,正是茶樹生長最適溫時期,也是茶葉的采收季節(jié)。
在茶樹生長季節(jié)生物學(xué)有效溫度(日平均氣溫10℃以上)累積值,稱之謂有效積溫。茶樹生長適宜的有效積溫在4000℃以上。我國茶區(qū)的年有效積溫一般在4000-8000℃之間,有效積溫越多,年生長期越長。我國南北各茶區(qū)由于氣候條件的差別,茶樹生育期也就各不相同,多數(shù)茶區(qū)茶樹的全年生育期約為8-9個月,而可采期為7-8個月。
(3)低限溫度
我國大部分山區(qū),進入12月以后至次年2月一般平均氣溫低于10℃,茶芽停止萌發(fā),處于越冬休眠狀態(tài),甚至有時出現(xiàn)嚴重的低溫霜凍,對茶苗、幼樹或抗寒性差的品種還會受到凍害。茶樹能忍耐的絕對最低溫度,因品種、樹齡、器官、栽培管理水平、生長季節(jié)而異如當(dāng)氣溫降到-2℃時,茶花大部分脫落而死亡;氣溫下降到1-2℃時萌發(fā)的茶芽也會枯焦,而茶樹的枝梢忍耐低溫的能力較強,喬木型大葉種能忍耐-5℃左右;灌木型中、小葉種能忍受低溫的能力更強一些,一般在-10℃左右,若處于大雪覆蓋,則可忍受零下15℃左右的低溫侵襲。又如,不同品種茶樹的抗寒能力固然不同,但同一品種在不同生態(tài)條件下表現(xiàn)也不一樣,如政和大白茶在福建能忍耐-7℃低溫,而生長在皖南茶區(qū)卻能忍受-8至℃-10℃的低溫。一般說來,低于茶樹所“忍耐”的低溫度限度時,就會產(chǎn)生凍害。茶樹發(fā)生凍害的程度,除與溫度高低直接有關(guān)外,與低溫持續(xù)時間、風(fēng)速、凍結(jié)時間也有密切關(guān)系。據(jù)浙江氣象局在浙江嵊縣的調(diào)查,茶樹越冬期間,當(dāng)氣溫降至-6℃左右,連續(xù)凍結(jié)6天,西北風(fēng)風(fēng)速每6-8米時,當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N嫩梢就會受到不同程度的凍害;當(dāng)最低溫度降至-8℃連續(xù)冰凍12天以上更會引起嚴重凍害,使茶嫩梢凍死老葉變黃。一般來說,在一定的低溫條件下,低溫和土壤凍結(jié)時間愈長,加上干燥的西北風(fēng)或早春氣候轉(zhuǎn)曖后突然降溫等,都會使凍害程度加重。
溫度過低固然會使茶樹遭受凍害而損傷,溫度過高也會引起茶樹的熱害,但遇到的機會不多。如當(dāng)日平均氣溫到35℃以上時,生長便會受到抑制,日極端最高氣溫到39℃,在降雨量又較少的情況下,有的茶樹叢面成葉出現(xiàn)灼傷焦變和嫩梢萎蔫,這種現(xiàn)象為茶樹熱害。通常是新梢和嫩葉比老化的枝條更容易受到這種逆境的危害。
抗寒品種
抗寒性強的品種有祁門種、黃山種、茗洲種、柿大茶、安徽1號、安徽3號、安徽7號、皖農(nóng)95、樂昌白毛茶、恩施大葉茶、鶴峰苔子茶、高芽齊、白毫早、宜興種、茴香茶、寧州2號、紫陽種、顧渚紫筍、藤茶、水古茶、龍井43、龍井長葉、碧云、苔香紫、迎霜、青峰、浙農(nóng)113等。
寒性較強的品種有楊樹林783、黃荊茶、波毫、福安大白茶、政和大白茶、福建水仙、本山、大葉烏龍、福云6號、福云10號、碧波茶、鋪埔白葉、五嶺紅、臨桂大葉茶、都勻毛尖、黔循601、信陽種、信陽10、宜昌大葉茶、云臺山種、藍山苦茶、江華苦茶、君山種、儲葉齊12、錫茶5、錫茶11、贛茶1號、青山大有、臺茶13號、蘋云、眉峰等。
病蟲防治
茶樹病蟲害無公害防治,要根據(jù)病蟲害與茶樹、耕作制度、有益生物及環(huán)境之間的相互關(guān)系,因地制宜地采取以農(nóng)業(yè)防治為主,結(jié)合進行生物防治、化學(xué)防治的策略,將病蟲害控制在允許范圍內(nèi)。
農(nóng)業(yè)防治 農(nóng)業(yè)防治重點是控制病蟲基數(shù),創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件。
1.合理密植。一般采用單行條植法,行距1.5米,叢距0.33米,每叢3株,每畝栽苗4000株。根系帶土移栽,適當(dāng)深埋,以埋沒根頸為度,舒展根系,適當(dāng)壓緊,使植株生長健壯,發(fā)育良好,抗病蟲能力相應(yīng)提高。
2.加強管理。一是平衡施肥,按產(chǎn)定量。施足基肥,以有機肥為主,少施化肥,盡量控制氮肥施用量。二是適時修剪和清園。每年都要適時修剪,剪去病蟲枝葉,清除枯死病枝;輕修剪深度為3~10厘米,中剪枝為現(xiàn)有樹高的一半,深修剪離地面20~30厘米,臺刈為離地面5~10厘米。將病蟲枝深埋或火燒處理,以減少輪斑病、茶枯病的越冬菌源,減少茶蚜、茶毛蟲、茶黑毒蛾的越冬蟲卵塊和茶小卷葉蛾、蚧類的殘留基數(shù)。三是中耕培土。這項措施不僅能改善土壤墑情,有利于茶樹根系生長,而且能破壞病蟲越冬場所,殺滅土壤中茶尺蠖等的越冬幼蟲,深埋枯枝落葉,減少病原基數(shù)。四是及時分批留葉采摘。這樣可以除去新枝上茶小卷葉蛾、小綠葉蟬等害蟲的低齡幼若蟲和卵塊,減輕茶枯病危害。五是誘殺害蟲。對一些有趨性的害蟲,用燈光、毒餌、色板誘殺。此法大面積應(yīng)用效果更明顯。
A.生物防治 這是一項對人畜安全、對茶葉和環(huán)境無污染且能降低成本的重要防治措施。
1.加強對寄生性和捕食性昆蟲的保護。在茶園周圍保留一定數(shù)量的植被,重視生物棲息地的保護,保護好赤眼蜂、茶園蜘蛛、紅點唇瓢蟲等害蟲天敵。
2.利用昆蟲激素等生物代謝產(chǎn)物治蟲。例如,對茶小卷葉蛾發(fā)生危害的茶園,可連片采用性引誘劑誘殺成蟲。生產(chǎn)實踐中還可利用有益生物的代謝產(chǎn)物來防治病蟲害。
B.化學(xué)防治 嚴格按防治指標用藥,不能見蟲見病就急于用藥。對蟲口密度、病情指數(shù)超過防治指標的茶園,如茶跗線螨被害芽占5%或螨卵芽占20%,茶毛蟲每畝7000~9000頭,茶小綠葉蟬百葉蟲量10~15頭時,根據(jù)國家無公害茶的生產(chǎn)標準,安全合理使用藥劑防治。禁止使用高毒、高殘留的農(nóng)藥,如甲胺磷、甲基對硫磷,氰戊菊酯、三氯殺螨醇等。用藥時,應(yīng)選準農(nóng)藥品種,注意使用方法、濃度及安全間隔期。如用Bt制劑300~500倍液防治茶毛蟲、茶尺蠖、茶黑毒蛾和茶小卷葉蛾,安全間隔期3~5天;用0.2%苦參堿水劑1000~1500倍液,防治茶毛蟲、茶黑毒蛾、茶小卷葉蛾,安全間隔期5天;辛硫磷安全間隔期10天。注意輪換用藥,每種農(nóng)藥在采茶期只能用1次。這樣既可以防止病蟲產(chǎn)生抗藥性,又可以減少殘留。
優(yōu)良品種
適制綠茶品種有:特早芽種有元宵綠;早芽種有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、九龍大白茶、福云595等品種。
適制烏龍茶品種:早芽種有黃旦、茗科一號、丹桂等品種;中芽種有鐵觀音、佛手、白芽奇蘭等品種,遲芽種有肉桂、本山、杏仁等品種。
綠烏兼制品種有:黃旦、黃奇、梅占等品種。
茶樹采收
茶樹種植后約三年起可少量采收,十年后達盛產(chǎn)期,三十年后即開始老化,此時可從基部砍掉,讓茶樹重新生長,再到老化后就須挖掉重種。