腦供血不足的人能不能吃雞???
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時(shí)間:2023-08-15 20:25
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腦供血不足的人能不能吃雞???
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臘鴨腿火鍋怎么做好
臘鴨腿屬于家常菜菜譜,主要原料是鴨腿;工藝是風(fēng)干,制作簡單;如果你按此菜譜制作了,無論成功還是暫時(shí)失敗,中國吃網(wǎng)歡迎你對此菜譜發(fā)表看法,同時(shí)也歡迎你分享你的經(jīng)驗(yàn)哦。
臘鴨腿的原料:鴨腿;
臘鴨腿的調(diào)料:粗粒海鹽約60克(肉與鹽的比例大約是10:1)、花椒一湯匙、山西汾酒一瓶蓋;
臘鴨腿的做法:
1.首先準(zhǔn)備花椒鹽,鹽與花椒放鍋里小火炒至聞到花椒香味。
2.把炒好的花椒鹽略略磨一下。
3.鴨腿清洗干凈后用廚房紙抹干水份,然后抹上汾酒,接著將一半的花椒鹽均勻抹在鴨腿上腌上一晚。
4.然后把腌出的水份倒掉,接著把剩下的一半鹽抹在鴨腿上再腌一晚。
5.將腌好的鴨腿用溫水略略沖洗一下面上的鹽。瀝干水,掛到通風(fēng)處吹干表面。
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