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茶油的加工生產(chǎn)設(shè)備是什么樣的?

來源:www.petajastudio.com   時間:2023-08-26 01:34   點擊:238   編輯:niming   手機版

茶油的加工生產(chǎn)設(shè)備是什么樣的?

茶油,一般是指山茶籽油,榨出來的油清香富含活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙,能有效改善心腦血管疾病。

茶油銷坦緩樹一般生長在湖南、江西一帶,之前一般多為野生。現(xiàn)在也進(jìn)行大規(guī)模人工種植。

傳統(tǒng)上的茶油一般采用熟榨的方式,榨出來的油更加濃香。

熟榨的方式主要加工流程是碾碎、信頌烘焙、油榨。

主要設(shè)備也就是烘焙機、榨油機了。小時候看到榨油的鐵箍,會偷幾個虧模來滾鐵環(huán)。

山茶油用來送禮合適嗎?茶油有什么歷史底蘊或者典故呢?

山茶油自古以來梁差散都屬于高檔食用油,過去因為設(shè)備太落后,食用的人不多,主要集中在南部沿海一帶。山茶油自公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》中就有記載了:員木,南方油食也!其中的員木指的就是油茶樹!

歷史上關(guān)于山茶油的典故很多!神話的,傳說的,歷史的等等都有!

傳說的:

1、相傳兩千三百多年前,金喬覺(地藏王菩薩)曾在九華山修行欲成佛!因水土不服引起了皮膚紅腫,肺部感染,后來這事被佛祖知道后,為了安撫金喬覺,就派出了孔雀仙子去傳播油茶圣果,孔雀仙子化身一位老農(nóng),用圣果給金喬覺煲湯,并將油茶果搗碎泡水給他敷上,將泡過的水撒在山洞周圍,第二天金喬覺的病癥就好轉(zhuǎn)大半!最終得道升天成為了菩薩!

2、相傳一老農(nóng)戶將一棵結(jié)滿果實又開滿白花的樹移栽到自己屋旁的幾年后,一到金秋時節(jié),樹上累累碩果,盛開著雪白的花,芬芳四溢,引得八仙中的張果老駐足。他采集一袋樹籽帶回天宮,太上老君用八卦爐煉出了像金水一樣的油來,頓時整慶稿個天宮奇香四溢。

為嘉獎張果老查訪之功,玉帝就賜名為“查油”。于是,張果老再次來到人間,教會了老人如何榨取“茶油”。老人叫這種樹為“茶油樹”,后因此樹又像茶葉樹,口耳相傳,便成了今天的“茶油樹”。

歷史典故:

1、當(dāng)年朱元璋被陳友諒軍隊追殺躲進(jìn)了一片油茶林中,已經(jīng)身負(fù)重傷,無法前行了。這時正好碰見油茶林里有位老農(nóng)在采摘油茶果,于是救下了他,并用山茶油治好了朱元璋的傷,隨后朱元璋一統(tǒng)天下之后,就將山茶油封為御膳貢品。

2、三國時代,喬家莊莊主喬玄有兩個女兒。大喬性烈如火,巾幗不讓須眉;小喬溫婉似水,紅顏更勝兒郎。大喬與孫策比武招親定終身,小喬與周瑜琴簫和鳴結(jié)連理,一時傳為佳話。

因天下大亂,失去妻子的喬玄辭去朝中的官職,帶著兩個女兒返回故鄉(xiāng),不問世事。在這期間曾開過了一家叫做“喬家食鋪”。鋪里賣的食品正是自產(chǎn)的“二喬茶油”烹制,味道鮮美,百姓爭相購買?!巴畛菃碳议_食鋪,二喬油茶添滋補”的民謠,可謂婦孺皆知。

還有很多這樣的故事,可以關(guān)注一下綠達(dá)山茶油。

現(xiàn)在的生活水平提高了!大家都從以前的解決溫飽轉(zhuǎn)變到了提高生活品質(zhì),對健康、養(yǎng)生都很關(guān)注,而山茶油一直以來都是作為高檔禮品用于禮尚往來。其中綠達(dá)野生壓榨山茶油采用的是低溫冷壓榨技術(shù),保持了茶油的原色原香和營養(yǎng),屬于山茶油中的精品!山茶油中含有的營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被世人所認(rèn)可!不飽和脂肪酸含量高于橄橡氏欖油的!還具有預(yù)防和緩解心腦血管疾病,美容養(yǎng)顏之功效。而且山茶油中含有的亞麻酸和亞油酸,以及DHA等,對胎兒的生長發(fā)育,尤其是大腦發(fā)育尤其重要!在南方山茶油又被稱為“月子油”。所以拿來送禮是當(dāng)然最合適的咯!

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2023-09-01 07:57
    很容易理解。
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