寧波有何特產(chǎn),在什么地方可以買到?
一、寧波有何特產(chǎn),在什么地方可以買到?
寧波鼓樓附近有家寧波特產(chǎn)專賣店,可以去那里看看
二、寧波的特產(chǎn)是什么?
溪口千層餅:
溪口千層餅是寧波特色食品,在溪口制作千層餅已有100多年歷史。外形四方,內(nèi)分27層,層次分明,金黃透綠,香酥松脆,甜中帶咸,咸里帶鮮,風(fēng)味獨特,食后令人口齒留香,百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產(chǎn)品獎,成為中外游客品嘗和饋贈親友的旅游食品,特別是背井離鄉(xiāng)的海外游子,都喜歡托回鄉(xiāng)的親友帶些回去,以慰思鄉(xiāng)之念。千層餅除暢銷浙東一帶外,還遠(yuǎn)銷日本、東南亞國家和港、澳、臺地區(qū)。
茶葉:
有天臺山、四明山脈綿境內(nèi),近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云霧繚繞,故茶葉品質(zhì)優(yōu)良,有“望府銀毫”、“寧海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龍尖”、“沁綠”、“東海龍舌”、“四明十二雷”等優(yōu)良品牌。寧波茶葉以谷雨前采制的最好,大部分采制時間在清明前后,它以色澤嫩綠、滋味鮮醇、甘洌生津、清香持久曾名揚(yáng)國際茶博會。
寧波湯團(tuán):
即元宵,據(jù)考證寧波湯團(tuán)始于宋元時期,距今已有700多年的歷史。它用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的一級糯米磨成粉做成皮,以細(xì)膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質(zhì)豬板油制成餡,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,令人稱絕,因而享譽(yù)海內(nèi)外。寧波民間每逢正月初一早晨,家家戶戶,男女老少都要吃寧波湯團(tuán),以示歡樂、團(tuán)圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節(jié),總愛吃碗湯團(tuán)以寄托思鄉(xiāng)之情。自1982年起,寧波湯團(tuán)已成為浙江省向海外出口的第一個點心品種,1997年還入選了中華名點小吃榜。
水磨粉:
湯團(tuán)粉。用優(yōu)質(zhì)糯米制成,清香、滑爽,不僅是制作寧波湯團(tuán)的主料,而且可制作元宵、麻團(tuán)等各種糯米粉復(fù)制品,以及替代淀粉,作為冷飲制品中的凝聚劑。
三北豆酥糖:
是寧波傳統(tǒng)名特糕點,名揚(yáng)江浙地區(qū)和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作歷史,在100多年前始產(chǎn)于余姚陸埠鎮(zhèn)。豆酥糖營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分,并且能長久保持香、甜、酥、松的特點?,F(xiàn)在,余姚的陸埠鎮(zhèn)、慈溪的周巷鎮(zhèn)沈師橋和寧波升陽泰旅游食品廠為主要產(chǎn)地和生產(chǎn)企業(yè)。
三北藕絲糖:
與三北豆酥糖齊名,是寧波的土特食品,曾作為貢品充入御食。三北藕絲糖產(chǎn)自慈溪,在柱狀外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,風(fēng)味獨特。
奉化芋艿頭(羅漢圣果):
“跑過三關(guān)六碼頭,吃過奉化芋艿頭”,人們以吃過奉化芋艿頭引以為自豪,可見這芋艿頭非同尋常。奉化芋艿頭盛產(chǎn)于奉化蕭王廟鎮(zhèn)和溪口鎮(zhèn),果大富含淀粉,香糯可口,可當(dāng)零食,又可當(dāng)點心,也可做“仔狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鮮芋艿煲”等,成為一道特色菜肴。
羊尾筍干:
奉化三大土特產(chǎn)名產(chǎn)之一,與水蜜桃、芋艿頭齊名。由當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的龍須竹筍加工而成,因其形如羊筍,被稱作“羊尾筍干”,肉色清白透黃,鮮美可口,營養(yǎng)豐富,并具有消暑開胃之功效。可用于烤肉、白切或煮湯。
精制榨菜:
榨菜盛產(chǎn)于余姚、鎮(zhèn)海一帶,質(zhì)地脆嫩,色澤鮮艷,加工后香味獨特,咸辣適度,味鮮爽口。余姚“美?!迸坪玩?zhèn)?!般~錢橋”牌、“云”牌榨菜,除遠(yuǎn)銷國內(nèi)20多個省市以及美國、日本、港澳等國家和地區(qū)外,還作為旅游食品精制成小包裝榨菜,供應(yīng)中外游客。
邱隘咸菜:
寧波特產(chǎn),盛產(chǎn)于寧波鄞州區(qū)邱隘鎮(zhèn),是聞名遐邇的“咸菜之鄉(xiāng)”。用雪里蕻菜腌制,色澤黃亮,有香、嫩、鮮、微酸的特點,能生津開胃。既能生食,也可做配料。寧波民間有句俗話,叫“三天不吃咸菜湯,腳骨有點酸汪汪”,可見咸菜的作用。邱隘咸菜加工已有近百年歷史,創(chuàng)出許多名牌產(chǎn)品,如“大利”牌雪菜,采用真空包裝和先進(jìn)的保鮮貯存技術(shù),使其暢銷國內(nèi)外。
清沁湯:
統(tǒng)稱萬年青菜干或菜蕻干,傳統(tǒng)特產(chǎn)。冬油菜在二、三月間,其菜蕻大量萌發(fā)時,取其頂端三、四節(jié)嫩尖為原料,放入沸水中煮泡二、三分鐘,當(dāng)三分熟七分生時,再晾干。由于特殊的加工工藝,鮮菜中的維生素C和礦物質(zhì)多未受損,所以它的色、香、味俱佳,誘人食欲。一般的習(xí)慣是做成一道很好的湯料。過去,多為家庭加工,作自己食用或饋贈外地親友。如今,浙江海通食品有限公司生產(chǎn)的“卡依之”綠色食品中,清沁湯就是其中一個產(chǎn)品,供應(yīng)寧波、杭州、上海等城市和海外許多國家。也深受旅游者的喜愛和作為饋送的佳品。
年糕:
傳統(tǒng)糧食復(fù)制品,已有數(shù)百年生產(chǎn)歷史。寧波一帶民間有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民諺。寧波年糕以優(yōu)質(zhì)晚糯米為主要原料,潔白如玉、柔軟滑糯,久煮不糊,進(jìn)口不粘。寧波慈城鎮(zhèn)、余姚三七市鎮(zhèn)現(xiàn)為寧波主要年糕生產(chǎn)基地,“塔牌“年糕還遠(yuǎn)銷美國、加拿大、新加坡、澳大利亞等國和港澳地區(qū)。
寧波海鮮干貨海產(chǎn)品;
寧波黃魚干,寧波蝦皮,寧波泥螺,鏝香,蟹漿,海蜒,等
還有奉化芋艿頭 干菜筍 骨木鑲嵌 金銀繡 牡蠣 泥金彩漆 余姚楊梅 朱金木雕等等
三、清一道長在那個地區(qū)
您好!他是在紅仁堂的(565,1092)
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