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糯米與豬油網(wǎng)同煮的功效?

來源:www.petajastudio.com   時間:2021-08-27 10:11   點擊:6387   編輯:niming   手機版

糯米的功效與作用 糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。

1.滋補佳品 有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。2.緩解脾胃虛寒 適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。3.緩解尿頻癥狀 糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。

楓香葉怎么染糯米飯?

楓葉做的糯米飯可以去豐做,出來的糯米飯是黑色的,又可以入腎。具體做法。一,楓葉洗干凈晾干一下。二,用破壁機打碎即可,有粗顆粒好,不要太容泡了一天半的時間。三,泡好的楓葉水是清澈帶灰綠色的,用紗布過濾楓葉過濾好的楓葉水燒開到50度,放到洗干凈的糯米中攪拌好,浸泡水涼了之后再過濾在加熱到50度攪拌好,浸泡一共三次,泡一夜八小時以上泡好的成品顏色帶偏綠色,第四泡好的楓葉,糯米放到蒸籠中煮一個半小時,期間每半個小時噴灑楓葉水,楓葉,水里面放點鹽一起噴,直到完全蒸熟。我成品是黑色的,嚼勁十足,植物方向不逆不年雅,健康環(huán)保。六,晶瑩剔透,顆粒分明的糯米楓葉飯就這樣做好了。

做米飯放油好吃嗎?

很高興回答您的問題:

我平時蒸米飯的時候是放油的,這樣米飯做出來味道更好些!煮米湯也可以放的,煮出來的米粒松軟清香、油潤透亮。

最早知道這個是因為我媽媽是四川人,喜歡吃米飯,蒸米飯的時候會放點平時炒菜的油,并說她們那里都是放大油(豬油)的。

后來我慢慢長大吃到不同地方不同人做的米飯,可能是吃的多了總覺得不好吃,無論什么價位的米感覺都一樣,于是就試著放些油確實被驚艷到了,第一次吃到最好吃的?。

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