一、普洱茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與綠茶相比怎么樣？

兩者效果各有千秋，普洱茶老人家比較喜歡喝，年輕人喝綠茶多

二、普洱茶是屬于綠茶還是紅茶呢？應(yīng)該歸屬于哪一類？

普洱茶既不是綠茶也不是紅茶，而是黑茶。

黑茶屬于后發(fā)酵茶，是我國(guó)特有的茶類，生產(chǎn)歷史悠久，以制成緊壓茶邊銷為主，主要產(chǎn)于湖南、湖北、四川、云南、廣西等地。主要品種有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久負(fù)盛名。?

黑茶采用較粗老的原料，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、干燥四個(gè)初制工序加工而成。渥堆是決定黑茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序，渥對(duì)時(shí)間的長(zhǎng)短、程度的輕重，會(huì)使成品茶的品質(zhì)風(fēng)格有明顯差別。如湖北老青茶渥堆，是在殺青后經(jīng)二揉二炒后進(jìn)行渥堆，渥堆時(shí)將復(fù)揉葉堆成小堆，堆緊壓實(shí)，使其在高溫條件下發(fā)生生化變化。當(dāng)堆溫達(dá)到60度左右時(shí)，進(jìn)行翻堆，里外翻拌均勻，在繼續(xù)渥堆。渥堆總時(shí)間7—8天。當(dāng)茶堆出現(xiàn)水珠，青草氣消失，葉色呈綠或紫銅色，并且均勻一致時(shí)，即為適度，在進(jìn)行反對(duì)干燥。?

黑茶壓制茶的磚茶、餅茶、沱茶、六堡茶等緊壓茶，是少數(shù)民族不可缺少的飲料。

三、普洱茶，生茶與熟茶的區(qū)別

生茶呢，是直接用云南大葉種茶葉經(jīng)過(guò)：曬青-揉捻-壓制成型這個(gè)工藝制程的，從其性質(zhì)上來(lái)說(shuō)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，應(yīng)該是屬于綠茶類的。生茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間適當(dāng)條件的存放便會(huì)慢慢發(fā)酵，形成黑茶的品質(zhì)，這個(gè)便是普洱熟茶了。但是現(xiàn)如今賣的普洱熟茶一般在加工時(shí)便已經(jīng)通過(guò)一定的手段使其發(fā)酵了，出廠時(shí)便已經(jīng)是熟茶了。生茶和熟茶比較起來(lái)，熟茶要溫和一點(diǎn)。要是喝的話呢，個(gè)人認(rèn)為還是喝熟茶的好，喝生茶還不如直接去買別個(gè)綠茶來(lái)喝。生茶在品質(zhì)上首先就沒(méi)有其他綠茶好了。

四、請(qǐng)問(wèn)普洱生茶和普洱熟茶哪個(gè)好喝？

首先茶即指加工、產(chǎn)程沒(méi)經(jīng)發(fā)酵處理普洱茶茶滋味、顏色與綠茶相差幾通經(jīng)高溫蒸壓各種形狀餅、磚、金瓜等與綠茶根本區(qū)別普洱茶茶儲(chǔ)藏程斷發(fā)酵逐步變熟普洱茶；綠茶則要喝新茶陳喝營(yíng)養(yǎng)份逐步消失儲(chǔ)藏茶通按儲(chǔ)藏限說(shuō)幾茶或陳茶

現(xiàn)熟茶通指產(chǎn)采用工渥堆發(fā)酵普洱茶根據(jù)產(chǎn)工藝及發(fā)酵程度同七熟、九熟等同滋味自所同除緊壓形外散茶

1、顏色區(qū)：茶通黃綠色或墨綠色；熟茶則紅褐色甚至黑色主要受渥堆發(fā)酵程度影響并且新產(chǎn)熟茶點(diǎn)灰蒙蒙覺(jué)自發(fā)酵茶則隨著發(fā)酵進(jìn)行現(xiàn)葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫逐步變紅黃綠色逐步消失變板栗色或紅褐色并油亮覺(jué)

2、茶湯顏色區(qū)：茶所泡茶湯顏色透明黃綠色或金黃色；熟茶茶湯則板栗色或紅褐色甚至近似黑色發(fā)酵充則點(diǎn)淡黃色茶陳茶隨著發(fā)酵程度加深茶湯黃色變淡紅色加深變紅濃明亮茶湯表面油氣

3、氣味區(qū)：茶聞起茶葉本身清香味熟茶則種特殊陳香味若濕倉(cāng)陳茶或渥堆發(fā)酵沒(méi)掌握點(diǎn)霉味

4、口區(qū)：茶味道綠茶相似苦澀味；熟茶滋味甘滑柔順綿甜爽口明顯甘

5、營(yíng)養(yǎng)、功效區(qū)：茶富含茶酚性屬清涼清熱、消暑、解毒、止渴津、消食、通便等功效；熟茶經(jīng)發(fā)酵酶作用產(chǎn)少新?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)普通茶基礎(chǔ)更功效：降脂、減肥、降血壓、抗脈硬化、防癌、抗癌、養(yǎng)胃護(hù)胃、健牙護(hù)齒、消炎、殺菌、抗衰等

注意事項(xiàng)：1、于吃東西容易火、容易便秘、容易痘等屬虛火體質(zhì)說(shuō)喝茶或輕度發(fā)酵普洱茶；習(xí)慣股苦味喝熟茶切記泡候加點(diǎn)白菊花或蜂蜜加點(diǎn)荷葉

2、茶綠茶性屬寒涼胃寒、腸胃者宜喝熟茶才養(yǎng)胃護(hù)胃功效滴

3、說(shuō)減肥效普洱茶確減肥功效至于否效異本向主張看待普洱茶要理性畢竟普洱茶減肥藥普洱茶減肥作用主要靠調(diào)理腸胃增強(qiáng)脂肪消化、吸收進(jìn)消耗脂肪通說(shuō)刮油于實(shí)際并胖僅僅自覺(jué)胖情況普洱茶自能力同喝普洱茶要期堅(jiān)持短期內(nèi)明顯效所要輕易認(rèn)效放棄打恰比吃減肥藥喝普洱茶象打點(diǎn)滴吃藥打點(diǎn)滴病快未必治根且副作用吃藥調(diào)理速度雖慢卻能調(diào)理身體且沒(méi)或少副作用說(shuō)知家能明白

4、普洱茶調(diào)理腸胃功能所瘦喝普洱茶甚至能讓消化、吸收使更壯實(shí)總喝普洱茶使更健康前提按確期喝

5、喝普洱茶減肥許減脂肪改變體型卻未必減體重我朋友例體重沒(méi)減腰圍臀圍卻害重新買褲,哈哈,我期待著呢,嘻嘻

6、普洱茶確減肥藥各種工業(yè)產(chǎn)品減肥品本都想減肥MM說(shuō)看待普洱茶減肥要理性沒(méi)敢保證喝普洱茶定瘦幾斤否認(rèn)：普洱茶確減肥功效效異更重要點(diǎn)喝普洱茶減肥健康減肥絕讓病態(tài)瘦讓變林黛玉普洱茶讓身確余脂肪消失所脂肪