茶葉有哪些養(yǎng)生保健作用
茶葉有哪些養(yǎng)生保健作用
你知道嗎?其實(shí)茶葉的解渴功效是最基本的,它還可以對(duì)人們起到很好的保健作用,如果我們能夠加以利用,那是可以使自己身體的一些疾病癥狀得以緩解的,但是很多人對(duì)此都并不了解,下面,我們就一起來(lái)了解下茶葉對(duì)人們有哪些養(yǎng)生和保健的作用呢? 茶葉除了可以讓我們拿來(lái)解渴外,對(duì)于多種疾病的防治也是有一定效果的,所以,對(duì)于茶葉的養(yǎng)生保健作用,我們應(yīng)該多加了解,好好的把茶葉利用起來(lái),讓自己有一個(gè)更健康的身體。 茶葉主要具有以下功能: 1、解渴作用。這是茶葉的最基本功能,最早也是這個(gè)功能的作用,使其成為了一種受大眾喜愛的天然飲品。《本草拾遺》曾言:止渴除疫,貴哉茶也。 2、清利頭目作用。因其氣味輕薄,易于上達(dá)頭目,消散蒙上之熱,故可用于頭目昏花之癥。 3、清熱作用。因其性涼,涼則可瀉其熱,故可用于發(fā)熱﹑煩躁等熱性疾病。 4、明目作用。因其氣輕盈,能循肝經(jīng)達(dá)目,揚(yáng)其障目之邪熱,故能療目疾。 5、利尿作用。因其味苦,其氣可下行膀胱,以助氣化行水,故能利尿。 6、消暑作用。因其氣輕浮發(fā)散,可發(fā)泄暑熱之邪,又能下瀉膀胱之水,以除暑濕,故可解暑。 7、解毒作用。茶的解毒作用主要是通過(guò)利水作用來(lái)完成的,利水瀉毒,淡化體內(nèi)邪毒之濃度。此外其輕清之氣,也可揚(yáng)散邪毒。這個(gè)功能是被神農(nóng)氏在嘗百草時(shí)最先發(fā)現(xiàn)的。 8、防睡抗眠作用。因其性涼,清沁爽神,味又甘,可使其振興活躍起來(lái)之精神得以補(bǔ)益,神清持久而不欲睡,故有此功。 9、消食積去肥膩?zhàn)饔?。因其性飄逸,能升能降,能合胃氣之升降,促胃氣之運(yùn)化,故能消食積去肥膩。 10、醒酒作用。飲酒過(guò)度﹑酒濕積于體內(nèi),郁而化熱,濕熱并煎,上蒙清陽(yáng),故頭目不清﹑語(yǔ)言不利。茶葉以其能升能降之功,輕輕散其熱,沉沉利其濕,濕去熱散,精神重見,酒醉自醒。 11、延年益壽。飲茶能延年益壽,可以從兩個(gè)方面來(lái)認(rèn)識(shí): 俗話說(shuō):三分醫(yī),七分養(yǎng),十分防。由此可見,養(yǎng)生對(duì)于我們來(lái)說(shuō)有多么的重要。在大多數(shù)人的意識(shí)里,老人才需要養(yǎng)生,其實(shí)并不是如此,養(yǎng)生是一條非常漫長(zhǎng)的路,越早走上養(yǎng)生的路,我們就會(huì)得到更多的益處。 以上專家介紹了茶葉對(duì)我們來(lái)說(shuō)有哪些養(yǎng)生保健作用,在很多人看來(lái),老年人才有必要重視養(yǎng)生和保健,年輕人是不需要的,其實(shí),越早進(jìn)行養(yǎng)生,對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)是越有好處的,希望大家懂得利用茶葉來(lái)養(yǎng)生。
吃茶葉的好處與壞處
吃茶葉的好處
1、消菌的作用,能消滅形成口臭的主要雜菌。嚼茶葉能增加唾液腺分泌,幫助食物消化,還能從齒縫中去除食物殘?jiān)?,保持口腔清潔,同時(shí)茶葉汁的芳香停留在口中可以去除口臭。?
2、消脂減肥,茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強(qiáng)分解脂肪的能力。茶葉中又以烏龍茶,綠茶的消脂功效較為顯著,減肥可以常喝烏龍茶,烏龍茶具有防止吸收過(guò)度攝取的脂肪以及將脂肪排出體外的作用。?
3、延緩衰老,茶葉中的茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化活性和生理活性,是人體自由基的清除劑,對(duì)于延緩人體內(nèi)臟器官衰老以及皮膚老化有明顯的效果。?
4、消炎抑菌,茶多酚具有較強(qiáng)的收斂作用,對(duì)傷寒桿菌,金黃色葡萄球菌,痢疾桿菌等有著明顯的抑制和殺滅作用,有消炎,止瀉的功效。利用茶葉的抑菌,殺菌作用,可以防治急性和慢性痢疾。
5、防輻射傷害,茶葉中含有較多的茶多酚,咖啡堿,脂多糖和維生素C,都具有防輻射的作用,茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶和鈷的能力,由于茶葉中這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的綜合作用,使這些放射性物質(zhì)被吸收,通過(guò)糞便排出體外,從而消除它們的內(nèi)輻射作用。?
6、防齲齒,茶葉含氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”,如同給牙齒加上了一層保護(hù)層,提高了牙齒的防酸抗齲能力,飲茶,用茶水漱口,刷牙或者使用含茶的牙膏都可以有效預(yù)防齲齒。?
7、防腸道疾病,茶葉中的多酚類物質(zhì),能使蛋白質(zhì)凝固沉淀,茶多酚與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,能凝固蛋白質(zhì),而脂肪酸和芳香酸等有機(jī)酸有殺菌作用,是治療腸道疾病的良藥。?
8、抑制心血管疾病,茶葉中含有大量的茶多酚成分,對(duì)人體的脂肪代謝有著重要的作用,能起到抑制心腦血管的作用,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和兒茶素EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,能使凝血變清,在一定程度上抑制動(dòng)脈粥樣斑塊生成,從而起到抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
吃茶葉的壞處
1、嚼茶葉應(yīng)該嚼用開水泡開的茶葉,因?yàn)椴枞~在炒制過(guò)程中,或受到外界污染,會(huì)形成一種叫苯并芘的物質(zhì),這是一種和黃曲霉菌一樣起致癌作用的有機(jī)化合物,能誘導(dǎo)人體正常細(xì)胞染色體和基因畸變或是突變。
2、苯并芘很難在水中溶解,而且在茶葉中含量不多,喝茶并沒有什么危險(xiǎn),但是有的人在茶葉在沒有泡開的情況下就開始嚼茶葉,這時(shí)的茶葉就有可能超過(guò)苯并芘的安全量,有致癌的危險(xiǎn)。
擴(kuò)展資料:
茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀,影響藥物吸收。如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥、安定等),則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會(huì)使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。
不少人酒后都愛飲茶,想達(dá)到潤(rùn)燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效,但這對(duì)腎臟是不利的。因?yàn)榫坪箫嫴?,茶堿產(chǎn)生利尿作用,這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟,乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性,從而易對(duì)腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽(yáng)痿、小便頻濁,睪丸墜痛等癥狀接踵而至。
參考資料:茶葉-搜狗百科發(fā)苦的瓜,別吃!可能含有毒素引發(fā)腹瀉嘔吐-人民網(wǎng)