一、太平猴魁是什么綠茶

太平猴魁是一種燃氏綠茶，產(chǎn)于中國江蘇太湖山區(qū)。它的葉子形態(tài)彎曲扭結(jié)，像毛猴子的手神拆臂，因此得名“猴魁”。太平猴魁綠茶口皮瞎散感滋味醇厚，在清香中有濃郁的甜味。

二、坭興陶茶壺泡什么茶好?

中華茶飲源遠(yuǎn)流長，深入人們生活，形成了獨特的茶文化。在茶文化的發(fā)展進(jìn)程中，渣脊各類飲茶器皿也紛呈不窮。經(jīng)常有人問我，坭興陶茶壺適合泡什么茶，簡單地說，坭興陶不太適合泡綠茶。黃茶和白茶也可以擇自己愛好選擇。坭興陶茶壺最適合泡半發(fā)酵和全發(fā)酵的茶和后發(fā)酵茶。

綠茶屬不發(fā)酵茶，是茶葉產(chǎn)量中最多的一類，產(chǎn)量占我國總產(chǎn)量的70%左右，亦是歷史上最為悠久的茶類。綠茶較多的保留下如敏滲了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖啡拿豎堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶清湯綠葉，滋味收斂性強“的特點。主要有：西湖龍井茶，碧螺春，黃山毛峰，廬山云霧，六安瓜片，太平猴魁，信陽毛尖茶等。適合用玻璃杯泡茶。

黃茶的基本制作工藝近似綠茶，依原料芽葉的嫩度和大小可分為黃芽茶，黃小茶和黃大茶。主要有：君山銀針，溈山毛尖，霍山黃芽，霍山黃大茶等。用坭興陶泡也可以，但養(yǎng)壺效果不明顯。

白茶最主要的特點是毫色銀白，素有”綠妝素裹“之美感，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，滋味鮮醇可口，還能起藥理作用?？梢杂蜜枧d陶茶壺沖泡，但可能很多朋友見仁見智了。

你好，很多喝茶的朋友，往往沏茶不用紫砂壺，或者一把紫砂壺沏茶通用，實際上這種使用方法對于中國的茶文化是一種誤區(qū)。紫砂壺沏茶可以保持原汁原味，得或卜盯到弊虛大家的青睞。但由于紫砂壺的吸味特性，就會在沏茶后，難免有遺留的殘味，因各種茶都會有自己的不同味道，再泡其他類型的茶時就會串味，也會破壞茶自身的營養(yǎng)價值。為了充分析出茶葉養(yǎng)分，并保證味道純正，一種類型的茶專對單一的紫砂壺，才能達(dá)到品茶最高的境界，沏出的茶味道純正鮮美。如喝的的茶葉種類比較雜可以選擇漏網(wǎng)玻璃杯沏茶。通常只要是原礦紫砂壺沏茶都會有獨到的效果，但最好還是在沏茶時要專壺對應(yīng)一種茶葉，更好衫和的效果是根據(jù)紫砂壺的原料特性，選擇性的對應(yīng)不同種類的茶葉。

三、喝太平猴魁最好用什么杯子

對于我國歷史名茶之一的太平猴魁，大家應(yīng)該有所耳聞吧，但是了解甚少，由于它是獨特的大葉種綠茶，對于太平猴魁怎么喝?采用何種的飲用程序是經(jīng)常困擾著大家的問題。 太平猴魁怎么喝?無論采用何種方式，只要把握好水溫、茶量、時間都能泡出好茶來。沏泡綠茶的小訣竅：用少許熱水醒茶，再加冷水沖，如此泡茶即喝，不燙口。下面就介紹太平猴魁的兩種喝法。 一、使用玻璃杯： 1、選擇高杯玻璃杯。 2、取茶葉3-5克，將根部朝下放置杯中。 3、采用下投法，用90℃開水沖泡，先注水1/4浸潤，半分鐘后加滿。浸泡5分鐘，茶葉將逐漸浸潤舒展成形。 4、待第二次加水，3-5分鐘看、即可。 品評：茶湯湯色黃綠、亮，滋味甘醇厚滑，蘭花香悠長持久。 二、采用茶壺： 1、選擇白瓷蓋碗。 2、取茶葉3克，，將根部朝下放入壺中中。 3、第一泡：用85℃的水順碗邊注水，不加蓋，浸泡60秒。 品評：茶湯湯色黃綠、亮，滋味甘潤醇滑，蘭花香悠長。 4、第二泡：用85℃的水順碗邊注水，不加蓋，浸泡2分鐘。 品評：滋味甘醇厚滑，蘭花香持久。 5、第三泡：用90℃的水順碗邊注水，不加蓋。 提示：茶壺一般不宜泡飲細(xì)嫩名貴綠茶，因水多，不易降溫，會悶熟綠茶茶葉，使綠茶茶葉失去清鮮香味。壺泡法適于沖泡中低檔綠茶，這類茶葉中多纖維素，耐沖泡，茶味也濃。 飲茶人多時，用壺泡法較好，因不在欣賞茶趣，而在解渴，或飲茶談心，或佐食點心，暢敘茶誼。 無論用茶壺，茶杯還是其他茶具沏泡綠茶，都不要讓綠茶久泡，而是要如同沏泡工夫茶一樣，沏泡后馬上把茶湯從沏泡茶具中倒入專門喝茶用的茶杯享用。否則，再好的茶葉都給泡壞了味道。因此這也是太平猴魁怎么喝中值得注意之處。

四、泡鐵觀音該用什么樣的茶具

老衲感覺無論哪種茶，老衲都能用紫砂壺演繹的淋漓盡致。如樓主所說之清香型觀音，可采用粗短大口小品竹節(jié)壺型（粗顆粒最佳），快速出湯，泡制后敞蓋散熱，同樣能保持壺中茶之嫩度。樓主可以試試，關(guān)鍵在于壺型及泥料的對應(yīng)選擇。

五、鐵觀音茶用什么樣的茶具泡好呢？

像是清香型的鐵觀音茶，最適合它的就是蓋碗，蓋碗可以巧妙的保留它的香氣和滋味。白瓷制作的蓋碗，導(dǎo)熱快且不會吸收茶的香味；還有一點鐵觀音茶泡后葉面會伸展的比較大，蓋碗剛好有足夠的空間任其脹大它的體積，而且在蓋碗中也特別容易鑒賞到葉底。

現(xiàn)代的鐵觀音茶大部分都是選擇飄香茶的工藝制法，不同于傳統(tǒng)的鐵觀音對茶香更為講究。所以適宜用蓋碗泡飲，當(dāng)輕輕揭開碗蓋的時候，那種迎面撲來的茶香是用紫砂壺等茶具無法相提并論的。用紫砂壺泡飲的話，就會有“悶”香的不快，且喝下去的茶會比較“稠”，感官上會發(fā)覺茶色會偏老。

如果是濃香型的鐵觀音就很適合用大嘴的紫砂壺，便于挖掘出濃香型鐵觀音深層次的清香，也只有這樣才會讓茶的苦澀中透漏一些甘甜。而如果是小嘴的紫砂壺不但不利于壺中茶葉的散熱，還會快速的將他們“熟化”，這樣泡出來的茶就會很“澀”。

和飲茶時要求相關(guān)的就是注重味道，而紫砂最大的好處就是留味，這也就是濃香型鐵觀音用紫砂壺泡的獨特妙處。當(dāng)然，新買回來的壺需要“開壺”。還有“一壺不事二茶”，在開壺的時候就可以用你一直會用的茶葉煮，茶的香氣會全部吸收到紫砂壺的壺壁里面，紫砂壺的泥味也會消失殆盡。