碧螺春茶葉有什么功效?
一、碧螺春茶葉有什么功效?
碧螺春是 緑茶有清火清熱之功效還可瞑目的
求采納
二、喝碧螺春有什么好處?
碧螺春的功效與特點降脂減肥,防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的,《神農(nóng)本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”?,F(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實驗證實,飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。美國心臟學(xué)會《循環(huán)》雜志2002年5月刊登一份研究結(jié)果顯示,經(jīng)常喝茶有助于降低因心臟病而死亡的危險。美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員共對1900名心臟病患者進行跟蹤調(diào)查,這些患者主要是60歲以上的老人,調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些平均每周喝茶超過14杯以上的患者,其在心臟病發(fā)作后約三年半時間內(nèi)死亡的風(fēng)險,比不喝茶的患者要低44%。研究還表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心臟病死亡率降低28%。 碧螺春為我國名茶,相傳已有1300多年的歷史,唐代茶圣陸羽在茶經(jīng)中寫道:洞庭出名茶,形曲色玉香蘭味甘。原名是蘇州方言,嚇煞人香。 后康熙欽定賜名碧螺春,她采自細嫩的芽葉富含氨基酸和茶多酚具有興奮以及潤喉提神明目的功效 防癌。碧螺春所含的成分———茶多酚及咖啡堿,兩者所產(chǎn)生的綜合作用,除了起到提神、養(yǎng)神之效,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年,美國化學(xué)協(xié)會總會發(fā)現(xiàn),茶葉不僅對消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效,而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經(jīng)過科學(xué)研究確認,茶葉中的有機抗癌物質(zhì)主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學(xué)家認為,茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。
三、碧螺春都有什么功效呢?
“碧螺春”屬于炒青綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市的吳縣洞庭山,所以又叫“洞庭碧螺春”,由于濃香襲人,當(dāng)?shù)厝朔Q“嚇煞人香”。碧螺春茶除具有其他綠茶提神醒腦、抗癌、抗氧化、降三高、排毒養(yǎng)顏等功效外,其茶可飲可品、可賞可評性也是獨一無二的。泡上一杯碧螺春,瞬時間碧綠纖細的茶葉沉浮于杯中,猶如白云翻滾,雪花飛舞,葉底成朵,鮮嫩如生;隨之會有撲鼻清香徐徐而來,細嘬慢品,使人心曠神怡,領(lǐng)略那“入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉”的意境,真是其貴如珍,不可多得。
四、碧螺春茶有什么好處
很一般的綠茶一樣的功效,就是口感有一股花果香。它是跟果樹種在一起的。
五、碧螺春是什么茶?適合什么人喝?
碧螺春是茉莉花茶代表產(chǎn)品之一,根據(jù)我國中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對茶葉的保健功效研究認為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如:兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據(jù)茶葉獨特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,經(jīng)過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味,又飽含茉莉花的鮮靈芳香,因此它是我國乃至全球現(xiàn)代最佳天然保健飲品。
1. 適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
2. 不適宜發(fā)熱、腎功能不良、心血管疾病、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。
3. 女性在經(jīng)期最好不要多飲用。
六、碧螺春的價值用途
碧螺春 洞庭碧螺春,茶香百里醉。碧螺春產(chǎn)於江蘇吳縣湖水相映、茶果間作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。 產(chǎn)於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名「碧螺春」。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內(nèi)著名的名茶,常被作為高級禮品。 綠茶中的名品,產(chǎn)於太湖洞庭東山和西山。因其形狀卷曲如螺,初采地在碧螺峰,采制時間又在春天而得名。相傳已有1300多年的歷史。其品質(zhì)特點是色澤碧綠,外形緊細、卷曲、白毫多;香氣濃郁,滋味醇和;飲時爽口,飲后有回甜感覺。沖泡后,茶湯碧綠清澈,葉底嫩綠明亮。不管用滾水或溫水沖泡,皆能迅速沉底,即使杯中先沖了水后再放茶葉,茶葉也照樣會全部下沉,展葉吐翠。炒制工藝要求高,需要做到「干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細而不斷」。尤有興奮大腦和心臟的作用以及潤喉、提神明目的功效。 各類茶的作用: (1)、綠茶,屬不發(fā)酵茶,是將采下的茶鮮味輕攤放、殺青、做形、干燥等工序后加工而成的。殺青是綠茶加工關(guān)鍵的工序,通過殺青、鈍化了酶的活性,從而抑制了多酚氧化等各種酶促反應(yīng),因此綠茶葉茶鮮葉的成分保存得較好,茶多酚、氨基酸、咖啡堿、維生素C等主要功效成分含量較高。有抗氧化、抗輻射、抗癌、降血糖、降血壓、降血脂、抗菌、抗病毒、消臭等多種保健作用。 (2)紅茶,為全發(fā)酵茶。紅茶中的兒茶素在發(fā)酵過程中大多復(fù)合成氧化聚合物。如茶黃素,茶紅素以及分子量更大的聚合物。而這些氧化聚合物也有很好強的抗氧化性。這使紅茶也有抗癌、抗心血管病等作用。民間還將紅茶作為暖胃、助消化的良藥,陳年的紅茶用于治療、緩解哮喘病。 (3)青茶(烏龍茶),為半發(fā)酵茶。烏龍茶的特殊加工工藝,使其品質(zhì)特征介于紅茶與綠茶之間,它不僅有紅茶所含的功效,也有綠茶所含的功效。據(jù)醫(yī)學(xué)證明,青茶有降血脂、減肥、抗炎癥、抗過敏、防蛀牙、防癌、延緩衰老等作用。在日本已將青茶抽提物開發(fā)成預(yù)防花粉癥的保健品。花粉癥是日本發(fā)病率很高的過敏癥。此外,隔年的陳年烏龍茶、鐵觀音有治感冒、消化不良的作用,如治痢疾,防治高血壓作用最高。 (4)黑茶是經(jīng)過渥堆、陳化加工而成的發(fā)酵茶。在渥堆中茶鮮葉中的許多成會被氧化、分解。因此,在康磚、金炎、青磚、茯磚等黑茶類中,茶多酚、茶氨酸以及維生素等含量最低,這些茶恰恰適合我國高原地帶的人。因為那一帶蔬菜、水果少,食品以粗糧、牛羊肉、乳制品為主,藏民古諺語:“茶是血,茶是肉,茶是生命”。經(jīng)驗認為:黑茶適合于以食肉類、粗糧為主的高原牧區(qū)的人們的維持健康的要求。至于其他功效,現(xiàn)在我國對有關(guān)黑茶的研究非常有限,只有普洱茶類的降血脂、降膽固醇、抑制動脈硬化、減肥健美的功效已經(jīng)得對證明,但對于其他有效成分的探索還進展不大。 (5)白茶是發(fā)酵茶中發(fā)酵程度最低的一類茶,大多為自然萎凋及風(fēng)干而成。它對防暑、解毒、治牙痛有一定的作用。 回答者:雨菲6688 - 高級經(jīng)理 六級 5-29 13:12 提問者對于答案的評價: 謝謝阿!要是有些關(guān)于茶的分類,哪些茶屬于那種就更好了!