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云南普洱古樹茶和茶園茶的區(qū)別

來源:www.petajastudio.com   時間:2024-08-09 16:23   點擊:95   編輯:niming   手機版

普洱茶的古樹茶、大樹茶,生長條件不一致,導(dǎo)致外形差異較大以及品質(zhì)不一樣,那么普洱茶古樹茶以及大樹茶有哪些獨特的迷人之處呢?下面就去具體的了解一下。

天然的安全性:

無論是古樹茶,還是大樹茶,都是指栽培過渡型茶樹,這些茶樹基本都長在山林里,與其他植物共生,長期以來形成的生物多樣性,使茶樹具備了較好的抗逆性,較少病蟲害,山林的自然肥力,也無需人為追肥,極少農(nóng)藥、化學(xué)肥料之憂慮,是較好的安全食品,完全達到有機食品的要求。

滋味獨特性:

茶樹的壽命很長,上千年茶樹依然有旺盛的生命力,古樹茶、大樹茶的樹齡較高,目前云南還可以采茶的古樹茶,基本都在200年到700年的樹齡,大樹茶,在80到200年之間,均處于茶樹發(fā)芽的旺盛時期,茶樹樹齡長,茶葉的香氣較好,滋味的協(xié)調(diào)性越好,這是古樹茶、大樹茶品質(zhì)優(yōu)越于新植茶園茶的關(guān)鍵所在。

不同山頭的古樹茶、大樹茶,形成豐富多彩的獨特風(fēng)格,或剛烈霸氣、或香揚水柔,或蜜香醉人、或蘭香襲人,或甘怡婉約、或雅韻迷人,具有強烈的迷人之獨特性。

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