茶油樹枝能當(dāng)古玩盤嗎?
茶油樹枝能當(dāng)古玩盤嗎?
只要喜歡就可以。
感覺南方的茶油現(xiàn)在很少人吃了,是什么原因呢?
茶油號稱“東方橄欖油”,我國目前油茶的栽培面積為4500萬畝,全球茶油產(chǎn)量的90%以上來自中國,茶油處于供不應(yīng)求的狀態(tài),吃茶油的人是很多的。
小時候如果哪家嬰幼兒小屁股漚紅,可以用茶油檫試,隔夜就好,具有奇效!其次,在我們這里,女人坐月子都會吃茶油,對身體的恢復(fù)具有好處。
茶油,在老家是極為貴重的東西 茶油樹生長緩慢,一般要栽種6年以上才會開花結(jié)果,結(jié)果期極為漫長,從開花到結(jié)果要經(jīng)歷2年中的5個季節(jié)“秋、冬、春、夏、秋”。茶油樹是開花和結(jié)果同時進(jìn)行的樹種,花果并存,固有“抱子懷胎”之說。
小時候,經(jīng)常跟著奶奶去山上摘茶油果,成熟的茶油果色澤鮮艷,青中帶紅。每次上山,奶奶都用一根竹竿把茶油果一顆一顆地打下來,我就拿著籃子在樹底下?lián)?,等到天黑可以撿一背簍茶油果回家。
剛采回來的茶油果放在室內(nèi)堆積一周(起后熟的作用),然后再晾曬3、4天,讓它們自然裂開,多數(shù)茶果能夠自然分離,未分離的需要用手剝離。剝下來的殼是冬天烤火的主要原料,去殼后的籽通過粉碎機(jī)研磨后,經(jīng)過蒸炒就可以榨油了,油茶籽出油率一般為25% 35%,榨油剩下的渣經(jīng)過發(fā)酵后可以用來喂魚。
注意:1000斤茶果可以曬240斤左右茶籽,能榨50斤油。
我們這里茶油可以賣到80元1斤,一般的農(nóng)戶都舍不得吃,都會拿到街上賣了補(bǔ)貼家用。我小時候的書本錢,都是靠賣茶油掙來的,一個秋天可以賺上千元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比賣糧食來錢快。
茶油的價值有多高? 茶油是純天然高級食用植物油,在明朱元璋時期,茶油被封為“皇宮御膳用油”。
茶油主不含芥酸、膽固醇等對人體有害的物質(zhì),不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,是食用油中最高的,可以防止人體動脈硬化,在國際上被稱為“長壽油”。
普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物,對人體極為有害,而用茶油煎炸食用時,可以在220 高溫下連續(xù)油炸20小時不變質(zhì)。普通的食用油必須要加熱至熟的情況下才能用于涼拌,而茶油在不加熱的情況下可以直接用于涼拌,茶油是“食用油中的上品”。
茶油氣味清香,非常容易被人體吸收,特別適合寶寶嬌嫩的腸胃。
為什么會感覺吃茶油的人特別少? 茶油具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值,不是人們不愿意吃,而是因為價格過于昂貴。同等量的茶油其售價是菜籽油的10倍,一般人根本消費不起。因此,作為普通人會認(rèn)為吃茶油的人少,其實正宗的茶油剛剛加工出來就已經(jīng)被人預(yù)訂走, 像市場上賣的茶油大多不純,即便這樣售價依然很高。
在2000多年前的西漢時期,我國就開始種植油茶,我國目前油茶的栽種面積超過4500萬畝,年產(chǎn)茶油量為27萬噸,而市場需求量超過50萬噸,缺口很大。但是由于種植油茶初次投入高,前6年不結(jié)果,再加上采摘難度大,加工麻煩,導(dǎo)致我國油茶的栽培面積不大。
一畝地也就能榨出50斤油,而且茶樹也分大小年,遇到小年產(chǎn)量直接減半。采摘需要大量的人工,摘了要曬,然后選殼,選完殼再曬,這些步驟都必須由人工來完成??梢哉f,茶油賣得貴是理所當(dāng)然的。
總結(jié),茶油是高級植物油,很多人都想要吃茶油,但是茶油太貴,因此吃茶油的人并不是很多。
茶油是家鄉(xiāng)最誘人的味道,你吃過茶油嗎?
茶籽油,在我們這邊是主產(chǎn),從我記事開始就有茶籽油,吃茶籽油!這些年,隨著對人身體 健康 的注重,這個油的價格也是一年比一年高!
就拿我家來說吧,在2000年的時候,茶籽油才賣十塊錢一斤,我家里也就炸個一百多斤油,自己家剛好夠吃,也沒有賣的!在10年的時候就三十一斤,那個時候可以炸個兩百斤左右,一年賣個百來斤,再去種點油菜,自己家就夠了!到了15年往后,價格一路走高,四十,五十,六十,最高的時候賣過七十!
這幾年,我家就留個三四十斤,其它的全部都賣了,就拿錢去換菜籽油吃(自己家也沒有種油菜了),一年賣茶籽油都有上萬塊錢的收入!價格那么貴,自己也舍不得留多了,一斤茶油可以換五六斤菜籽油!
我家的每年都是我那幾個朋友訂走了,我榨油的時候就通知他們,直接去榨油坊里去接?。ㄒ驗槎际抢峡蛻簦乙WC給他們的是百分之百真的,讓他們放心)!
這幾年,茶籽油我家是吃得少了,沒有留多少,過節(jié)做好吃的就用茶籽油去做菜!平時就是用的菜籽油,也還行?。▓D片有用過,望諒解?。?/p>
茶樹油,俗稱茶油,在南方丘陵山區(qū)種植,所貫?zāi)玖郑饶晔孪卵潦婚_花,白色的花朵,有蜜糖汁,引蜂招蜂,來年春季掛果,發(fā)新芽,綠葉,結(jié)茶片可食用,且樹大的結(jié)茶泡,體型白色,脫皮后,為成熟可采摘吃。
不過,現(xiàn)在的油茶樹,都是改良品種了,不知是否還結(jié)茶片,茶泡,小時候在老家衡陽市常寧見過。爺爺輩分的,在五十年代初期,裁種滿山遍野的,那高大的油茶樹,在六十年代,70年代,到八十年代初期還在結(jié)果,發(fā)揮經(jīng)濟(jì)價值。我十二歲到十六前都參加過集體生產(chǎn)隊,一年一年的收摘油茶果的熱鬧場合。那油茶樹如高大一棵的,摘不到的用鉤子鉤下來,或爬到樹枝上去摘果實。
油茶果實成熟是有規(guī)率的,要過了寒露才能進(jìn)山開摘茶果,還說霸降后摘的果子出油率更高些。
摘茶果,滿山遍嶺人多,場景真好不熱鬧,有唱歌的,有講笑話故事的,那個歲月,要注意分寸,不能亂說亂講,否則后果自負(fù),搞不好就要開群眾大會點名批評,挨斗了。
在全村的同齡伙伴中,我是最積極,最有活力,也有組織能力的一個,在這時候,隊長,村指導(dǎo)員會找上我,給我的任務(wù),組織人員去看山,守山,防止人員私自偷摘茶果。
領(lǐng)到任務(wù)后,一直到茶果曬干,分選茶殼,入庫,到榨油房,代遇是,由我選人,生產(chǎn)隊補(bǔ)工分。
話說茶油壓榨工序:一是曬干果實開裂后選子脫殼,把黑色的子粒曬干,二是被干,用炭火烘培,蒸發(fā)子粒水汽,三是碾碎磨成粉狀結(jié)塊為佳,四用木桶裝好粉塊,在密封的大鍋上蒸熟,墊上選好干禾草,采餅,裝榨,出油。
過去是原始的木榨工具,打尖,有神尖,副尖,必須要壯漢操作,而且為量超一般人的才能吃下這碗飯。
油,榨出來香氣撲鼻,四溢芳香,成金黃色,賊亮賊亮的,茶油是煮魚,暴炒牛肉,狗肉,帶腥的羊雞肉是首選最佳食用油料。
這些美好的場合,到如今只是回味!
說到油茶,我最有發(fā)言權(quán)了。
我家的第二座房子是96年買的原屬農(nóng)科所的70年代修的磚木四合院。前面是水庫,后面是油茶樹和杉樹。有十幾畝。
以前秋季在家,都要幫我媽摘茶籽,可以摘幾百斤干籽,(以前只買房子沒承包后山,村里的其他人都會來摘)。這些油茶樹大的直徑約40公分,高的有3層樓高,一棵樹濕的茶籽可以摘一二百斤。但耗時間多,樹頂?shù)娜课液偷艿艹鍪?。連續(xù)摘一個星期才能摘完。摘完就曬,連續(xù)曬四五天太陽才能曬到榨油的干燥程度。曬完還要挑選茶籽粒把殼分開才能榨油。關(guān)鍵是最后還要運到十幾公里外的榨油坊才能榨出油。這過程很是艱辛的。
這些茶樹(水庫附近的村還有山頭栽有)是當(dāng)初政府引進(jìn)的良種,茶籽抗病能力強(qiáng),出油率也高。約有30%左右。油的質(zhì)量非常好。榨的油我媽除留自己家吃外,也會賣些給熟人。
2005年后,因自己修路和挖水塘,也要為后面翻建房子做準(zhǔn)備。原先靠近山下的茶樹被我爸砍了不少。還有些太靠近屋子的也砍了。再加上以前空空的山(砍柴燒)沒有人砍柴了,各種野樹,灌木瘋長,矮小些的茶樹被遮住了陽光不結(jié)籽凋零了。高大些的似乎也有危機(jī)感,長得更高了,結(jié)的籽都在樹頂了。我父母也年紀(jì)大了,我們都在外省(我弟是職業(yè)軍人),這樣一年年摘的茶籽更少了。盡管在2010年之后的二年間我父親把山上的雜樹灌木清理了,也把原先的老茶樹淘汰了,留著掉下的種籽長出的新樹來結(jié)籽。這幾年,主要是新樹結(jié)籽,每年還能榨百十來斤,但多數(shù)油都賣了。50/斤賣給了固定的人。自己僅留幾斤供過年時榨豆腐干用。
最近2年,因國家扶貧,村里也在發(fā)油茶樹種,盡管說品種優(yōu)良。但也還要幾年后才能結(jié)籽。雖說不夠發(fā)的條件,我們家也問村干部要了些栽在自己的責(zé)任土里。
生活在農(nóng)村里,這些都只能算是附加農(nóng)產(chǎn)品,但肯定是有勝于無。父母也習(xí)慣了有茶籽摘有茶油榨的時光。
油茶價一年比一年高,油茶樹也永遠(yuǎn)不會凋零的。
茶油是目前國內(nèi)提倡推廣的純天然木本食用植物油,它還是國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油,也是唯一被醫(yī)生稱為能夠治病的油!全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國,是從山茶籽提煉出來的,是目前最高級食用植物油。而且咱們國家已經(jīng)有兩千年的茶油樹栽種 歷史 了,是名副其實的油茶大國。
作為東北人我們吃的油主要是豆油,因為我們這邊是大豆主產(chǎn)區(qū)。很多農(nóng)村也有自己的油坊,農(nóng)民只要把豆子拉過去就能榨油。一方水土養(yǎng)一方人,東北人喜歡吃大豆油,南方人喜歡吃花生油和菜籽油,有錢人和家里有小孩的人喜歡吃橄欖油。但,要是從純天然和營養(yǎng)成份來說,茶油卻對是最好的。
茶油產(chǎn)地的人可能感覺茶油也沒那么神秘,平時也在吃,只不過是這兩年走上商品化道路后,價格變的貴了,吃的就少了,老百姓過日子嗎?沒有那么多講究,反而花生油和豆油變得更普遍了。
在一些地區(qū)大家很少吃茶油,是因為很多人已經(jīng)不在農(nóng)村了,大多數(shù)人都是外地打工,沒有時間去摘籽榨油,市場上賣的又貴,索性就很少吃了。山茶籽如果不用做榨油,就很普通了,落在地上也沒什么用,它的價值也就體現(xiàn)不出來。
有茶油樹是個產(chǎn)能比較低的樹種,雖然我們國家有2000多年的栽種經(jīng)驗,也彌補(bǔ)不了它本身的不足。我們栽一棵茶油樹大約6年后才能開花結(jié)果,并且油茶喜溫暖的環(huán)境,非常怕寒冷,這也可能是它不能大面積推廣種植的原因吧。茶油樹最適合的生長溫度是,年平均氣溫16 18 ,到了花期,最適宜的平均氣溫12 13 。另外,茶油樹的結(jié)果期特別漫長,從開花、授粉到果實成熟大約需要12個月。如果,你去產(chǎn)區(qū)你會發(fā)現(xiàn)奇怪的現(xiàn)象,茶籽有的已經(jīng)完全成熟了,有的茶花還在盛開怒放,這就是民間說的,“抱子懷胎”!
由于油茶樹生長極其漫長,如果我們是種植戶的話一定要進(jìn)行合理的追肥才能提高產(chǎn)量。 通常我們在茶油樹的前5年,最好要多施幾次氮肥,氮肥我們選擇普通尿素就可以,不需要特別注意縮二脲含量的問題,我們只要能夠在農(nóng)資店里買到的正品尿素就可以。每棵茶油樹追施2兩左右尿素,追個4-5次就可以了。但是,要注意我們追肥挖溝時不要離植株太緊,最好離開10CM左右,從苗的四個方向進(jìn)行穴施,就可以了。
當(dāng)茶油樹長到6年以后就到了油茶樹的豐產(chǎn)期了,這時候不僅需要大量的氮肥還需要同時補(bǔ)充磷鉀肥。我們配肥的氮磷鉀比例最好是3:2:1,還是以高氮為主。一年追肥2-3次,每株茶樹每次追肥2兩左右就可以了。
當(dāng)茶油樹長到10年以上,這時候的茶油樹產(chǎn)籽最多,需要的營養(yǎng)也最多。這時候無論是根系還是植株都很健壯高大了,需要的肥料也隨之增多。建議這重年頭比較長的樹,每株每年要追1斤左右化肥。配肥比例,氮磷鉀按5:3:2配比就可以了。另外,追肥時間要掌握好,種植年頭比較長的農(nóng)戶,他們通常是這么追肥的。他們不按上面的比例摻混用,而是每年2月份的時候追4兩尿素,到了5月份的時候主要是追鉀肥,每株2兩鉀肥,最后一次追肥是在每年的7月份,追磷肥3兩,有利于花序的伸長。
當(dāng)然了,在整個生長期中,我們也是要進(jìn)行防蟲防病的。 茶油樹主要病害有煙煤病、炭疽病、軟腐病等, 主要的蟲害是蚧殼蟲,蚧殼蟲要提早預(yù)防和鏟除,因為它后期會形成厚厚的蠟質(zhì)層,一般藥劑很難防除。
病害像煙煤病我們可以用石硫合劑來噴灑防治,至于夏季和冬季具體用量可以參考我們買的產(chǎn)品說明科學(xué)適量用藥;像炭疽病,我們可以在茶油樹落花后10天左右開始噴藥,每隔半個月噴施一次,連噴3次就可以了。這個炭疽病危害最大,它不僅作物能得這個病,就連人和牲畜也能得,農(nóng)民一看到這個病,那可是頭疼的不得了。建議農(nóng)民朋友雨后噴施80%大生M—45可濕性粉劑+25%苯菌靈乳油1000~1500倍液噴施防治就可以控制蔓延,減少危害;軟腐病這塊,建議夏季每隔半個月噴灑一次50%可濕性退菌特1000~1500倍液+75%甲基托布津500倍液+1%的波爾多液來防治,成本相對較高,不嚴(yán)重的話可以只用單獨一種也是可以的。
首先說明一點,純天然的茶油是非常高級食用植物油,早在2000多年前,就被封為“皇宮御膳用油”。東北的小伙伴可以繞過啊,在東北咱們吃的最多的油就是豆油和豬油,對茶油了解的不多。
說茶油營養(yǎng)價值高,是因為它不含芥酸、膽固醇等一些有害物質(zhì)。另外,茶油中不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,在國際上被稱為“長壽油”。
再有,茶油的熔點很高,高溫下不會產(chǎn)生對人體有害的過氧化物。橄欖油的價格雖然要比茶油貴很多,但是,橄欖油的熔點低,也就是說橄欖油到溫度達(dá)到60 時就開始冒煙,營養(yǎng)物資會大量流失,所以,我們平時總橄欖油最好是涼拌。二茶油可以在220 高溫下連續(xù)油炸20小時不變質(zhì),這一點是其它食用油不可以比的。
茶油營養(yǎng)價值高,商品化以后質(zhì)量參差不齊,再有茶油的產(chǎn)量很低,不僅幼樹期長,開花、掛果時間也很長,一般從栽到收需要7年左右時間。并且,產(chǎn)量一年一畝地只能產(chǎn)100多公斤茶籽,出油50多斤,雖然價錢還可以,但是農(nóng)民種植和采摘的積極性并不高。
雖然橄欖油價格要比茶油貴很多,但是從銷量上來看,橄欖油的銷量更高,接受程度也更高。但是,茶油和菜籽油及花生油相比就要貴很多了,更別說豆油了。所以,從老百姓日常食用采購意愿來看,茶油并不占優(yōu)勢。再有,真正純天然的茶油剛剛加工出來就已經(jīng)被人預(yù)訂走,像市場上賣的茶油大多不純。
茶油樹由于其自身的局限性,導(dǎo)致它不能后大量推廣種植,產(chǎn)量始終上不來。我國是目前茶油樹的主要種植區(qū),每年種植面積大約4500萬畝,年產(chǎn)茶油量僅有27萬噸左右,而目前每年市場需求量超過50萬噸,缺口依然很大。
總之,茶油雖然營養(yǎng)價值全面,但是由于其自身產(chǎn)量及投入和產(chǎn)出比不高,種植的農(nóng)戶并不多。再加上價格要比普通食用油貴10多倍,咱們都是普通老百姓,就那點工資還要還房貸,供孩子上學(xué),這種高端的油自然就不能天天吃了!
我是搞農(nóng)業(yè)的,你的問題不太準(zhǔn)確!茶油是我國南方獨有品種,營養(yǎng)豐富,用途廣泛,被稱為油中之王!其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)高于目前西方推崇的第一食用油——橄欖油,也是聯(lián)合國糧油組織推薦的第一食用油?,F(xiàn)在的油茶主要產(chǎn)于湖南、江西、浙江,貴州、廣西、四川等地有少部分種植。只能生長在北緯25到30度,海拔800米以下的丘陵和山地,非常金貴。由于種植豐果期太長(一般從幼苗開始需要近10年),產(chǎn)量太少(老油茶畝產(chǎn)只有十幾斤,湖南省全省去年產(chǎn)量只有40萬噸),一般老百姓自己種植就自己消費了,有的拿出來出售價格也很貴(土茶油已經(jīng)賣到60元一斤,精煉茶油一百多到三百多一斤不等),一般人消費不起,所以感覺很少看到有人食用!但在南方的超市里面有不少賣,不過低于100元一斤的所謂山茶油都是假的!進(jìn)入2010年以后,我國農(nóng)業(yè)科學(xué)家經(jīng)過多年的實驗,已經(jīng)研究出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶苗,豐果期畝產(chǎn)油茶可以達(dá)到80公斤以上。并且湖南省已經(jīng)把油茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)重點優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,相信五年以后最多十年,優(yōu)質(zhì)茶油可以進(jìn)入廣大平常百姓家庭!
茶籽油有沒有說的那么好,不得而知,但茶籽油比橄欖油貴也是真的,這種油2L就賣上百元了,不是大眾消費對象……有人以為現(xiàn)在人們會 養(yǎng)生 了,強(qiáng)調(diào) 養(yǎng)生 價值就會有人愿意消費,這想法就和八國聯(lián)軍入侵中國的時候算計的那樣:把皮大衣賣給中國這個人數(shù)眾多的國家,一人買一件我們就發(fā)財了,到了中國才知道,大部分民眾只能穿布衣,買不起皮大衣;消費不起這么貴的茶油,這就是國情……
十幾年前,茶籽油在南方地區(qū)算是比較普遍的。每當(dāng)成熟的季節(jié),茶農(nóng)和小孩子上山打茶果,從采收到最后的傳統(tǒng)壓榨法榨油,期間的過程比想象中繁瑣,耗時久。
但辛勞是有收獲的,茶籽油比多數(shù)植物特別,甚是醇香!當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為茶油是好貨,很多時候都舍不得賣,留著自家用的多,少部分送禮送人。然而十幾后的今天,茶油出現(xiàn)倒退的現(xiàn)象,確實很少人吃了,我認(rèn)為是從3個方面影響到的。
1、茶油的知名度低迷
理論上講茶油比橄欖油質(zhì)量要好,按照專家的說法是“油之上品”,是世界上最好的食用油!但是北方地區(qū)很多人都不認(rèn)識茶油,何談吃了呢。
其中的原因是茶果樹的生長環(huán)境要求高,加上產(chǎn)量低,回報期長,等等原因。導(dǎo)致了市場上不多見,影響力也就不深,人們自然缺乏對茶油足夠的認(rèn)知,當(dāng)然鮮有人吃。
1、茶油價格的突飛猛進(jìn)
在以前農(nóng)村地區(qū),茶油的價格比花生油,平民百姓還是消費得起到的??墒牵憧纯串?dāng)今的價格,良種的茶籽油不亞于一斤80元,甚至本地的茶油更是賣到了一兩百不等,簡直成了奢侈品,有錢人的專屬。
試想工薪階層群眾舍得買么?一斤的價格可以買一桶豆油了,想比之下哪種更劃算。
茶油價格一路高歌!莫過于它的營養(yǎng)價值被挖掘,說它能美膚烏發(fā),說它能增強(qiáng)免疫力,補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì),預(yù)防多種疾病……抓住了當(dāng)今全民注重 養(yǎng)生 的觀念,所致結(jié)果。
2、市場上茶油真假難辨
不同品種的茶油價格相差甚遠(yuǎn),幾十塊錢的也有,幾百塊錢的也有,哪種才是真正的好茶油呢?茶油固然有嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),但真實情況如何呢?假品屢禁不止,怎么能讓人放心購買呢,一不留神花高價買了劣質(zhì)茶油,豈不是冤了?;蛟S真正的優(yōu)質(zhì)的茶油在民間油坊里,或許不再炒價了,才能有更多人食用,才是把茶油推向國際市場。
南方過去普遍的茶油,現(xiàn)在為何很少人吃?呵呵,現(xiàn)在能每頓用茶油做菜的,基本上都是屬于土豪了。普通大眾,很少有人能達(dá)到天天用茶油煮菜的,偶爾還有可能,下面我給大家分析下主要原因。
一、價格貴,這個是主要原因,茶油價格動則70~80元/斤,還真的不是普通大眾消費的起的。我自家雖然也種有幾十畝茶樹山,但是平常也是極少使用茶油炒菜的,以前只有在過節(jié)時炒田雞肉或狗肉之類的或炸糖油粑粑時,父親才會拿少許茶油出來,讓我們嘗嘗鮮。因為農(nóng)村收入有限,家里比較值錢的就是這個茶油了,一部分用來賣,另一部分要送人,所以自已家中只能是嘗下鮮而已。
二、種植難,茶籽樹的種植周期還是挺長的,從種植開始到采摘(實生苗),需要7~8年的時間,而這當(dāng)種要付出多少的心血,只有種植過的才有體會。就算是豐收了,上山采摘茶籽、挑茶籽下山、曬茶籽及撿茶籽殼,都是需要非常人力和精力,干的又是些體力活,一般人是很難吃的消的。
三、產(chǎn)量低,這個也是導(dǎo)致茶籽油價格貴的另一個要素,最好的茶樹籽出油率也只有三成,也就是說一斤茶樹籽只能榨三兩油。而現(xiàn)在大多數(shù)茶籽山,畝產(chǎn)量不會超過50斤/畝,加之茶籽樹還有大小年之分,所以說這個產(chǎn)量實際低的可憐。
總之,我認(rèn)為不是大家不喜歡吃茶油,而是因為價格太貴,絕大部分人吃不起,才是導(dǎo)致大家少吃的主要原因。實際上茶籽油是一種非常綠色、優(yōu)質(zhì)的油,是比國內(nèi)其他食用油更優(yōu)秀的油,其集諸多藥用、保健功能于一體,有“東方橄欖油之稱。