一、茶和什么不能同食,會有什么反應(yīng)?

1茶＋肉類（豬肉、 狗肉 、羊肉、驢肉）＝茶利尿，容易便秘。 2茶+雞肝=雞肝中鐵含量多,茶水中含有單寧酸,吃雞肝時喝茶,會降低人體對鐵吸收。 3茶+雞蛋=影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用 4茶+藥=影響藥物吸收。 5茶＋海帶＝腸胃不適 6茶＋螃蟹＝影響消化吸收 7茶＋白糖＝加重心臟負(fù)擔(dān) 8茶＋蜂蜜＝影響消化吸收 9、茶＋酒＝酒后飲茶，刺激心臟傷腎，使心臟受到雙重刺激 10、茶葉+人參、黃豆、高蛋白=茶葉中含有鞣酸，鞣酸能與蛋白質(zhì)反應(yīng)生成鞣酸蛋白質(zhì)會降低胃腸道蠕動速度，同食極易造成腹痛，腹瀉 1

二、茶葉不能和什么放在一起？

茶葉需要單獨和密閉放置，因為茶有吸食其他氣味的特性，所以茶需要單獨放置，望采納！

采納哦

三、茶葉水和葡萄在一起吃相克嗎

茶葉水和葡萄可以在一起吃，不相克。

有一種茶叫三炮臺，里面含有茶葉和葡萄干。

三炮臺的種類：一般有紅糖磚茶，白糖清茶，冰糖窩窩茶，三香茶(茶葉、冰糖、桂圓)，五香茶（冰糖、茶葉、桂圓、葡萄干、杏干），八寶茶(紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、白糖、茶葉)等。

三泡臺源于盛唐時期，明清時期四川地區(qū)漢族飲茶習(xí)俗傳入西北，與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族穆斯林飲茶習(xí)俗相結(jié)合， 形成了獨樹一幟的、具有濃郁地方特色的茶品。

三泡臺，是用上等的菊花、福建桂圓、新疆葡萄干、甘肅臨澤小棗、荔枝干、優(yōu)質(zhì)冰糖為佐料配制而成，香而不清則為一般，香而不甜為苦茶，甜而不滑不算上等，只有鮮、爽、活才為茗中佳品。

擴(kuò)展資料：

茶葉與6種食物相克

1、茶與白糖

茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強(qiáng)消化機(jī)能，再就是利用茶的寒涼之性，達(dá)到清熱解毒的效果。如果茶中加糖，就會抑制這種功能。

2、茶與雞蛋

茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

3、茶與酒

酒后飲茶，茶堿產(chǎn)生利尿作用，這時酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽痿、小便頻濁，睪丸墜痛等癥狀接通而至。

4、茶與羊肉

雖然時常吃一些羊肉對身體大有稗益，但在吃羊肉喝茶時，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”，生成一種叫碳酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動減弱，大便里的水分減少，容易發(fā)生便秘。

所以，不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶，應(yīng)等2—3小時再飲茶。

5．茶與藥

茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，影響藥物吸收。

如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥、安定等)，則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。

6、茶與狗肉

狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動，產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯腸內(nèi)被動吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。

參考資料：百度百科-三炮臺

人民網(wǎng)-茶葉與6種食物相克

四、茶水和什么犯忌？

茶葉中含有多種成分，如茶素、鞣酸、咖啡、兒茶酸、芳香物質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等。鑒于茶葉中含有如此之多的成分，故茶水不應(yīng)與藥物同服。因為茶水中的鞣酸，具有收斂作用，會阻礙人體對蛋白質(zhì)等物質(zhì)的吸收，從而使藥效降低；再有，鞣酸很容易與藥物中的生物堿發(fā)生反應(yīng)，使藥物不易被人體吸收和利用。此外，服人參忌濃茶，因人參性溫。茶葉性寒，一溫一寒，降低了人參的補(bǔ)氣之功。再說茶葉有較強(qiáng)的利尿作用，服人參后再喝濃茶，促使人參向體外排泄，又降低了藥效。所以，服用中藥期間最好不要喝茶，更不能用茶水送藥。

事實上，茶水并非只對中藥有影響，有些西藥也不能與茶水同用。如麻黃素、阿托品等，都會與茶發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。如果是喝茶養(yǎng)成習(xí)慣的人，服藥期間很想喝茶，也要在服藥后2~3小時再喝茶，茶沏得不宜過濃，這樣可避免“茶葉水解藥”的弊病。

至于其它方面的忌諱,要遵醫(yī)囑.服藥期間,應(yīng)禁吃生冷油膩的食物,品味以輕淡為佳.

忌口之說由來已久，歷代中醫(yī)都很重視忌口，具體地說，忌口分為：“因病忌口”、“因藥忌口”、“因時忌口”和“因體型忌口

喝白開水對身體最好，還有喝淡鹽水可以保護(hù)嗓子很管用