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恩施特產(chǎn)(恩施市茶葉)

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2024-09-09 13:29   點(diǎn)擊:78   編輯:niming   手機(jī)版

一、恩施特產(chǎn)

恩施特產(chǎn)有:恩施玉露、金絲桐油、利川莼菜、板橋黨參、來鳳鳳頭姜、利川黃連、利川紅、伍家臺貢茶、恩施藤茶、恩施小土豆、柏楊豆干、利川豆皮、建始桃片糕、利川工夫紅茶、鶴峰茶、恩施麻鴨、宣恩火腿、武夷山花枝茶、宣恩貢水白柚、恩施黃牛肉、恩施竹筒酒、建始景陽雞等。

貢水白柚和中國其他知名柚子品種相比具有其獨(dú)特的特性。從外觀上看,貢水白柚的個(gè)頭較小,表面光滑呈現(xiàn)明顯的光澤,顏色為淺淺的金黃色,且很少出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象。其果肉的囊瓣飽滿完整,顯得整齊且美觀,一般為無核。

恩施麻鴨是湖北省恩施市的著名特產(chǎn),這種麻鴨由于體型較小,很少被作為肉鴨食用,更多的是被作為蛋鴨,但這并不表示恩施麻鴨的口感不佳,相反,恩施麻鴨正勝在小而味美。

恩施當(dāng)?shù)厥a(chǎn)茶葉,而恩施玉露則是這眾多茶葉中的佼佼者,其外觀潔白如玉,帶有絲絲透亮的綠色故得名“玉露”這種茶葉品質(zhì)優(yōu)良,味道鮮美獨(dú)特,且其中含有大量的微量元素,這些特點(diǎn)讓恩施玉露在眾多湖北省茶葉品種中脫穎而出,受到廣大消費(fèi)者們的青睞。

二、恩施玉露知名品牌有哪些?恩施玉露茶哪個(gè)牌子好?

恩施玉露,這座中國硒都湖北恩施市的特產(chǎn),因其優(yōu)質(zhì)品質(zhì)和地理標(biāo)志認(rèn)證,已經(jīng)在全國范圍內(nèi)享有盛譽(yù)。據(jù)中國農(nóng)產(chǎn)品品牌研究中心評估,“恩施玉露”品牌價(jià)值達(dá)到18.07億元,充分證明了其市場地位。在眾多品牌中,以下是一些備受茶友們關(guān)注的恩施玉露茶品牌。

首先,是極葉恩施玉露,由恩施極葉茶業(yè)有限責(zé)任公司出品。極葉的品牌魅力源于其獨(dú)特的高山野茶園,茶葉源自樹齡100年至600年的古茶林,采用古法蒸青工藝,保證了茶葉的濃郁香氣和高曬含量,其產(chǎn)品深受茶友們的喜愛。

其次,峽谷沙龍恩施玉露,由恩施晨光生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司負(fù)責(zé)。沙龍谷茶場位于恩施大峽谷,擁有先進(jìn)的制茶設(shè)備和技藝傳承人蔡運(yùn)松,他以獨(dú)特的“沙龍”茶和改良后的“峽谷沙龍”茶,展示了恩施玉露的精湛技藝和豐富韻味。

立早恩施玉露,隸屬于恩施市凱迪克富硒茶業(yè)有限公司,堅(jiān)持綠色、原生態(tài)、有機(jī)硒茶的理念。其產(chǎn)品采用唐朝古法蒸青工藝,工藝精湛,口感純正,曾被錄入CCTV紀(jì)錄片《茶,一片葉子的故事》,深受消費(fèi)者青睞。

總的來說,這些知名品牌在保持傳統(tǒng)技藝的同時(shí),不斷尋求創(chuàng)新和發(fā)展,讓恩施玉露在國內(nèi)外市場中熠熠生輝。無論是極葉的高山野茶香,還是峽谷沙龍和立早的匠心獨(dú)運(yùn),都是茶友們探索和品味恩施玉露之美的好選擇。

三、為什么叫恩施玉露

恩施玉露,其名源自歷史的演變。最初稱為“玉綠”,因其茶葉香氣鮮美、口感爽口,外形獨(dú)特,條索緊實(shí)圓潤,色澤碧綠,毫白如玉,因此得名。這個(gè)名稱的變遷,反映了其品質(zhì)的優(yōu)越和獨(dú)特的外觀特征。

據(jù)記載,清朝康熙年間,一位姓蘭的茶商在恩施芭蕉黃連溪開始制作這種茶,其工藝獨(dú)特,所制茶葉外形勻整,色澤翠綠,因而初名“玉綠”。隨著時(shí)間的推移,因其茶湯鮮爽、毫白如玉的特性,茶葉的特色更加突出,最終改稱為“玉露”。

1938年,茶商楊潤之等人在五峰山發(fā)展制茶業(yè),進(jìn)一步提升了恩施玉露的品質(zhì)。五峰山優(yōu)越的自然環(huán)境和精致的制茶工藝,使得恩施玉露贏得了全球茶愛好者的喜愛。

恩施玉露的產(chǎn)地恩施市,位于湖北省西南,氣候適宜茶葉生長。其地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍包括特定的行政區(qū)域,獨(dú)特的自然條件賦予了茶葉獨(dú)特的風(fēng)味和品質(zhì)。

在感官特性上,特級至二級的恩施玉露,無論是外形、色澤,還是香氣、滋味,都表現(xiàn)出鮮爽、甘醇的特點(diǎn),彰顯出其高品質(zhì)的特征。此外,它的制作方法,如選用優(yōu)質(zhì)鮮葉,嚴(yán)格制茶工藝,都確保了“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)的特色。

總的來說,恩施玉露的名字承載了歷史的印記,其獨(dú)特的品質(zhì)和工藝使其在中國乃至世界茶葉史上占有一席之地,成為了中國傳統(tǒng)名茶的代表之一。

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