古代的生產(chǎn)工具與勞作
古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的演變及勞作方式:
1. 農(nóng)業(yè)工具的演進(jìn)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根基在于耕作工具和灌溉工具。不同文明區(qū)域雖有差異,但亦存在共通之處。
2. 耕作工具的變革
- 石器時(shí)代:以打擊法為主的石器制作逐漸演變?yōu)樾率鲿r(shí)代的磨制技術(shù)。
- 青銅時(shí)代:約5000年前,青銅器在西亞、北非地區(qū)問(wèn)世,而中國(guó)則在新石器時(shí)代晚期出現(xiàn)青銅小件。由于其珍貴,青銅器多用于制作禮器而非農(nóng)具。
- 鐵器時(shí)代:赫梯人于公元前15-14世紀(jì)掌握冶鐵技術(shù),至戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,鐵農(nóng)具在中國(guó)逐漸推廣,南北朝時(shí)期更出現(xiàn)了灌鋼法制作的農(nóng)具。
3. 灌溉工具的發(fā)展
- 原始社會(huì)末期,人類已能制作陶器并用于汲水灌溉。古埃及和中國(guó)等地利用杠桿原理進(jìn)行灌溉。
- 東漢末期出現(xiàn)了翻車(chē),三國(guó)時(shí)期的馬鈞對(duì)其進(jìn)行了改良。
- 唐朝時(shí)期,筒車(chē)借助水力進(jìn)行灌溉。
4. 畜牧工具的改進(jìn)
豢養(yǎng)和馴化禽畜的工具也在持續(xù)進(jìn)步。
手工業(yè)工具的進(jìn)步:
1. 紡織工具的革新
- 紡織是古代最早的手工業(yè)之一,山頂洞人已使用骨針,新石器時(shí)代晚期出現(xiàn)了陶紡輪。
- 漢朝畫(huà)像石中出現(xiàn)了紡車(chē)使用場(chǎng)景,當(dāng)時(shí)已能織出帶花紋的紡織品。
- 元朝以后,紡織機(jī)成為農(nóng)耕家庭必備工具。
2. 陶瓷業(yè)的進(jìn)步
- 新石器時(shí)代晚期,采用坯車(chē)制坯,能制作圓形并控制薄厚。
- 中國(guó)南朝時(shí),使用匣缽以防污染,唐宋時(shí)期采用支釘防止燒制粘連。
3. 金屬冶煉技術(shù)的提升
- 小型金屬器具采用鍛打方式制作,使用土爐、錘、銼等工具。
- 大型金屬器具通過(guò)鑄造,使用坩堝、范等工具。
- 東漢時(shí)期杜詩(shī)發(fā)明水排,為水力風(fēng)箱。
勞動(dòng)方式的發(fā)展:
1. 中國(guó)的集體勞作在商周時(shí)代占主導(dǎo),戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鼓勵(lì)家庭為單位生產(chǎn)。
2. 古希臘羅馬歷史中,家庭式勞作逐漸普及。
3. 農(nóng)業(yè)莊園式勞作
- 羅馬共和國(guó)晚期出現(xiàn)大型奴隸制莊園。
- 中古西歐,農(nóng)奴在領(lǐng)主莊園中勞作。
- 中國(guó)魏晉南北朝時(shí)期,塢堡除軍事功能外,亦具有莊園經(jīng)濟(jì)特征。
4. 手工業(yè)經(jīng)營(yíng)方式
- 家庭手工業(yè)
- 民營(yíng)作坊
- 官營(yíng)作坊