智慧農(nóng)貿(mào)是未來發(fā)展趨勢嗎？

是的?？梢詮娜齻€方面清楚知曉。

1、消費升級需要。消費升級是當(dāng)前的大熱趨勢，現(xiàn)代人開始普遍追求更美好、更新穎、更高質(zhì)量的生活消費享受。而對于傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場來說，想要緊緊趕上、貼牢這一紅利趨勢，就要在基礎(chǔ)硬件和功能服務(wù)方式上做出改變，要有新的變化，而顯然智慧農(nóng)貿(mào)恰好能改變這些。

2、城市發(fā)展需要。作為城市文明的重要窗口，農(nóng)貿(mào)市場的影響和作用不言而喻，尤其是現(xiàn)在的“智慧城市規(guī)劃建設(shè)”的提出，更加凸顯了要“美化”農(nóng)貿(mào)市場的重要性，而智慧農(nóng)貿(mào)的發(fā)展理念以及推進方式跟智慧城市建設(shè)理念不謀而合。正所謂順勢而為，自然智慧農(nóng)貿(mào)就是當(dāng)前的大勢。

3、國家民生工程和食品安全追溯體系建設(shè)需要。眾所周知，作為國家民生工程的重要反饋窗口，農(nóng)貿(mào)市場有著舉足輕重的作用。尤其是民生菜籃子工程這塊。既保障了民生日常生活需要，而且也是各級政府機關(guān)政績考核的一項重要標(biāo)準。此外，近年來的食品安全問題頻發(fā)，倒逼國家要不斷深入推進食品安全保障制度。而農(nóng)貿(mào)市場又是民生物質(zhì)基建市場，自然首當(dāng)其沖成為被改造或者模范試驗的對象。而筑美科技智慧農(nóng)貿(mào)里的智能監(jiān)管系統(tǒng)以及食品安全追溯系統(tǒng)又能深入打通溯源的最后一公里，真正實現(xiàn)了“從田頭到餐桌”的全程溯源。顯然，這樣的功能建設(shè)，必然會帶來積極的社會效應(yīng)，國家也會大力支持。

因此，對于農(nóng)貿(mào)市場升級改造成智慧農(nóng)貿(mào)，不僅是百姓消費需要，是城市發(fā)展需要，更是國家食品安全監(jiān)管保障體系建設(shè)需要。筑美科技專業(yè)提供集成化的智慧農(nóng)貿(mào)市場整體改造解決方案，造就放心農(nóng)貿(mào)市場，星級農(nóng)貿(mào)市場，打造百姓心中的“智慧農(nóng)貿(mào)”市場。

保護環(huán)境的措施有哪些？

垃圾減量，特別是少制造一次性垃圾，應(yīng)該是普通人最容易做到的環(huán)保小舉措。

要說起「一次性」，真的是讓人又愛又恨，我們常常對這些東西帶來的污染心生愧疚，但又無法完全拒絕掉這些便利。又有人說，誰不想環(huán)保？現(xiàn)在處處是一次性用品，用這些也是迫不得已。

我發(fā)現(xiàn)相比前兩年，越來越多人對制造垃圾產(chǎn)生了「罪惡感」，并且自發(fā)地在尋找那些可以減少使用一次性用品的方法。

一次性用品真的不可替代嗎？

替代一次性用品的10 件環(huán)保好物

#1. 環(huán)保袋 ???超市塑料袋

要說被過度浪費的一次性用品，塑料袋實屬第一，這也是大多數(shù)人最容易做出的改變。自帶購物袋去超市真不是大爺大媽的專屬，現(xiàn)在有很多輕便又耐用的環(huán)保袋，顏值也在線，折疊起來就手掌大小，在包里備一個總沒錯。

△ @老公是塊紅燒肉：宜家的克納拉折疊袋。可水洗，疊起來放包包里也不占地方打開容量也大。去超市買東西再也不用要一次性塑料袋了。

#2. 菜籃子/網(wǎng)兜 ??? 買菜塑料袋

現(xiàn)在買個菜，動不動就十幾個塑料袋；想起小時候和父母去逛早市，大家拎著布袋子、提著菜籃子，倒也沒覺得不方便。如今「零垃圾」買菜真的很難嗎？

△ @careyzz：超市標(biāo)配：棉布袋+菜籃子△ @PUPUPULA：周末我們進行了一場無塑料袋買菜活動，用棉布包、帆布包代替塑料袋，預(yù)先想好要買的海鮮、肉類自備相應(yīng)的容器。減少塑料制品的使用，環(huán)保其實很簡單。

#3. 棉布/網(wǎng)格束口袋 ??? 保鮮袋

這種束口袋，不僅買菜的過程中能替代塑料袋；在家中儲存食材時，也能一定程度上替代保鮮袋。除了少數(shù)葉菜，其實很多果蔬悶在不透氣的塑料袋里反而不利于保鮮。

△ @Charmi_y：告別保鮮袋，用帆布縫幾個布袋放蔬菜。

#4. 硅膠保鮮蓋 ??? 保鮮膜

硅膠保鮮蓋可以水洗反復(fù)使用，甚至洗碗機洗就可以。薄蓋可以適當(dāng)拉伸，對尺寸要求并不是特別嚴格。保鮮蓋+碗其實就等于保鮮盒了~

△ @西八八：food huggers 硅膠保鮮蓋，小果蔬用，其中一個size和鐵罐頭匹配，比如用了一半的罐裝雞湯用這個蓋著就好?？上赐霗C清洗，循環(huán)使用意味著環(huán)保。

#5. 蜂蠟布 ??? 保鮮膜

蜂蠟布是棉布+蜂蠟制成的，材質(zhì)天然 100% 可降解，可以像保鮮膜一樣貼合在碗上。但也存在硬傷，就是不能放熱食，否則可能導(dǎo)致蜂蠟融化。我每天早上習(xí)慣帶一份三明治，用蜂蠟?zāi)ぞ蛣倓偤谩?/p>

△ @西八八：美亞購入的bee's wrap?？伤囱h(huán)使用的蜂蠟保鮮膜，可使用上百次，環(huán)保的好東西。表面有蜂蠟所以有很香的蜂蜜味?！?bee's wrap 有三明治專用的蜂蠟?zāi)ぃ娲ｕr膜很方便。淘寶搜關(guān)鍵字也能找到代購。

#6. 隨行杯 ??? 一次性杯子 / 塑料瓶

隨身帶個杯子真的超方便，很多咖啡店自帶杯還能打折。養(yǎng)生星人可能會選保溫杯，但我實在不習(xí)慣每次等半天喝水還是燙嘴，而且放包里也太重了。自用的是rivers 咖啡杯，PP材質(zhì)輕便而且密封性不錯，12oz 的容量我覺得剛剛好。

△ @EVEN_Hoo：地球日用自帶杯喝免費咖啡——在環(huán)保浪潮中跟著大家的步伐，小小貢獻，小小享受。

#7. 便攜食品袋 ???? 打包盒

偶爾需要打包食物，帶著保鮮盒又太占空間了。直到發(fā)現(xiàn)一個臺灣品牌發(fā)起的產(chǎn)品眾籌，剛好解決了我的這個難題。內(nèi)里是硅膠材質(zhì)的食品袋，裝湯水手提起來也不會灑，同樣很輕可以折疊收納。我買了大小兩只，使用頻率特別高。

△ @阿樹啊被誰注冊了：agooday的pockeat食物袋，有大小號，不同的印花～裝水果、面包、甜點、湯水、蔬菜、煎餅果子、涼皮都可以都可以，收納后可放在包里。

#8. 自備餐具包 ???? 一次性餐具

社畜真的沒時間做飯，點個外賣也不必太苛責(zé)自己了，勾選一下「無需餐具」同樣有意義。即使不隨身帶餐具包，在辦公室放一套餐具備用也蠻好的。（而且一次性餐具真的很難用啊

△ 即使備注了不要餐具，仍然有很多店家選擇無視，外賣行業(yè)減少一次性垃圾真的任重道遠?！?隨手翻包，我隨身的餐具包里會裝：筷子、勺、叉、吸管。

#9. 不銹鋼吸管 ??? 一次性吸管

我有時候無法拒絕奶茶……自帶杯+不銹鋼吸管可以完全替代一次性。夏天特別愛喝椰子，不銹鋼吸管也很好用。

△ @曉寒深處Ss：外賣的飲料、奶茶、咖啡，夏天的時候日均飲管用量可以高達三四支。七月份去倫敦發(fā)現(xiàn)很多餐廳已經(jīng)不再提供吸管或只提供紙質(zhì)吸管，塑料吸管應(yīng)該很快就會像塑料袋一樣限制起來了。除了不銹鋼，玻璃的也可以選擇，一個結(jié)實，一個方便看清清潔。

#10. 更多可循環(huán)方案……

除了以上這些，在好好住 APP 上還能看到很多住友，在用自己的方式去減少使用一次性用品，甚至無需重新購買，就利用手邊的小物，真是蘊藏著不少生活智慧啊！

△ @張長長長：花王拖把配閑置浴巾。一塊浴巾可以剪成12塊，先吸塵，再在地板表面噴些稀釋的查理清潔劑，輕松搞定全屋地板，告別一次性濕巾?！?@一只赤鹿：下水道一次性濾紙?zhí)速M了，而且經(jīng)常下水不暢，我在旁邊掛了一個網(wǎng)上1，2元的食品夾，直接夾起頭發(fā)扔垃圾桶就好啦！△ @小栗子愛宅愛旅游：宜家PRUTA系列，一組有大大小小很多個盒子的那種。大盒子可以用來買包子燒麥燒餅，不用店家提供的塑料袋。

除了拒絕「一次性」，我們還能做出哪些改變？

#1. 減緩紙巾的消耗速度

總免不了要用紙巾，但我會用干凈的收納袋裝一些卷紙，帶在身上代替小包裝的面巾紙，同時購買卷紙也會選擇無紙芯、無獨立包裝的。

#2. 一次性塑料，未必只能用一次

塑料是原罪嗎？我想塑料不該背環(huán)境的鍋，更多時候是人類使用它的方式出了問題。塑料很難降解，正是因為它堅固耐用的特性。僅僅賦予它短暫的使用壽命，對塑料來說是大材小用，對地球來說也是負擔(dān)。

#3. 精簡消費：如無必要，勿增實物

如今很多產(chǎn)品功能真的過于細分了，以清潔用品為例?？赡苣愣诹?N 瓶不同功效的清潔劑，都不常用，大部分都是用一兩次就放到過期。倒不如用買清潔劑的錢定期請一次保潔，還省得自己動手了……

#4. 負責(zé)任地「斷舍離」

即使是自己不再喜愛的閑置物品，也盡可能為它們找到更好的歸宿吧。直接扔掉當(dāng)然省事，但也意味著終結(jié)了它的使用壽命。

?? 服飾、床品、玩具：閑魚、飛螞蟻捐贈?? 書籍：多抓魚、漁書回收?? 電器：京東拍拍、蘇寧以舊換新?? 電子產(chǎn)品：愛回收、淘寶回收

#5. 減少浪費，物盡其用

最后也是最重要的一點——物盡其用。不浪費就是最大的「環(huán)?！?。

包括以上這些環(huán)境友好產(chǎn)品，也請慎重思考，自己能做到哪些？是否真的能夠為環(huán)保犧牲掉這一點便利。

可循環(huán)使用的產(chǎn)品，在制造的過程中也存在環(huán)境的成本，使用的次數(shù)越多，越能攤薄這個成本，才真正意義上有可持續(xù)的價值。

如果只是一時興起，買回家用了一次就閑置，真的沒有任何必要。

在大環(huán)境下，我們的確都很渺小，但也是這一個個渺小的個體，在一次次選擇中，促成了最后的結(jié)果。不必被動地等待更完善的回收機制、更先進的可降解材料，等待他人或者大環(huán)境先做出改變，然后我們再被動地接受。

每一點積極的行動都有力量。面對日益嚴峻的環(huán)境問題，無論我們改變與否，至少不必說：敗局已定，我別無選擇。

國家衛(wèi)生部發(fā)布消息稱，“高度懷疑三鹿嬰幼兒配方奶粉受到名為三聚氰胺的化工原料污染”。全國因三鹿奶粉導(dǎo)致的嬰兒腎結(jié)石案例日呈擴大趨勢。 近年，經(jīng)歷“瘦肉精”、“紅心鴨蛋”、“大頭娃娃”等食品安全事件后，中國食品安全體制及時作出了調(diào)整，適應(yīng)“大部制”改革，重新制訂了監(jiān)管框架，并修訂相關(guān)法律。早前熱議的《食品安全法》。是中國食品安全體制改革的一個重要步驟，食品安全的監(jiān)管方式成為核心話題。目前的食品安全體制是所謂的“環(huán)節(jié)管理”，即分解“農(nóng)田到餐桌”中的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)來進行“分段管理”，就以三鹿奶粉事件為例：提供奶料的奶農(nóng)及企業(yè)是由農(nóng)業(yè)部監(jiān)管；牛奶生產(chǎn)商的加工過程由衛(wèi)生部和國家質(zhì)檢總局監(jiān)管；奶粉的市場銷售中的安全抽查由工商局負責(zé)和國家食品藥品監(jiān)督局負責(zé)等。而對這一分解式管理主要的爭議就是“片段管理、不能聯(lián)動協(xié)作和立即溯源追查”，進而影響整個監(jiān)管的效率，最終導(dǎo)致只有經(jīng)過悲劇性的“人體檢驗”之后，才開始真正的大規(guī)模的溯源式查處。當(dāng)前，食品安全是一個全球性的問題，也是中國當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)之一。目前我國存在的主要食品安全問題依次為：微生物引起的食源性疾??；農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、天然毒素、有機污染物等引起的化學(xué)性污染；以及非法使用食品添加劑。 處于經(jīng)濟快速發(fā)展階段的發(fā)展中國家，我國的食品安全問題具有自身的特點。 一是新老問題并存。由于食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營條件比較差、工藝落后或是沒有遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，造成了食品的微生物、重金屬污染等問題。在相當(dāng)長時間內(nèi)，這些老問題將難以得到根本性的解決。與此同時，伴隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國又出現(xiàn)了一些工業(yè)化國家所面臨的新問題。 二是源頭污染突出。我國當(dāng)前有兩億多的農(nóng)戶在以分散的方式生產(chǎn)初級農(nóng)產(chǎn)品，包括我們所吃的糧食、蔬菜、水果、雞鴨魚肉、蛋奶，統(tǒng)統(tǒng)是農(nóng)民生產(chǎn)的。以我國農(nóng)民目前在食品安全方面的知識和遵守法律意識，出現(xiàn)蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)等問題是難以避免的。 三是中小型食品加工企業(yè)占多數(shù)決定了食品加工業(yè)水平、素質(zhì)差。 在當(dāng)前近50萬個食品生產(chǎn)企業(yè)中大一部分是中小型企業(yè)。以這些從業(yè)人員的素質(zhì)，出現(xiàn)諸如產(chǎn)品的微生物指標(biāo)超標(biāo)、超量使用食品添加劑，應(yīng)該是不奇怪的。 四是食品安全信息交流渠道不暢通?？茖W(xué)家和政府部不及時通報食品安全信息。媒體有關(guān)食品安全問題的不嚴謹、不準確的負面報道和新聞炒作，使消費者對食品安全問題十分敏感，以致人們紛紛抱怨：“現(xiàn)在還能吃什么！” 我國食品安全問題的產(chǎn)生，主要有以下幾個方面的因素：一是食品安全問題是經(jīng)濟處于發(fā)展階段的國家所共有的社會經(jīng)濟現(xiàn)象；二是我國食品安全立法工作滯后；三是食品安全的管理機構(gòu)分散、職能不統(tǒng)一；四是缺乏正常的食品安全監(jiān)督公眾渠道；五是社會整體誠信資本的缺失。食品安全具有較強的公共性和社會性，與社會公共利益息息相關(guān)。因此，鑒于我國食品安全問題比較突出的現(xiàn)狀，一方面，從公共政策的視角，政府在食品安全領(lǐng)域的責(zé)任必須進一步增強，政府應(yīng)通過制定和執(zhí)行有效的公共政策，加強對食品安全的管制；另一方面，從公共治理的角度出發(fā)，包括社會公眾、行業(yè)組織和私人部門在內(nèi)的多元主體，都應(yīng)積極參與到食品安全的治理活動中來，通過構(gòu)建多中心治理框架，與政府形成在食品安全治理過程中的協(xié)同作用和整體合力。具體而言，我個人通過分析當(dāng)前我國的食品安全現(xiàn)狀，通過上網(wǎng)，查閱相關(guān)資料，得出了以下幾條應(yīng)對策略，下面簡要列舉一下我個人的觀點。 一,建立健全食品安全綜合監(jiān)管機制。創(chuàng)新食品安全綜合監(jiān)管機制，構(gòu)建食品安全工作新格局。一是建立統(tǒng)一、高效的決策指揮系統(tǒng)。在各級政府的統(tǒng)領(lǐng)下，充實和完善現(xiàn)有市、縣（區(qū)）和鄉(xiāng)村三級食品安全協(xié)調(diào)機構(gòu)，形成堅強有力的食品安全工作決策指揮系統(tǒng)；按照中央關(guān)于食品安全工作地方政府負總責(zé)的要求，健全并落實重大食品安全事故行政責(zé)任追究制度，做到權(quán)責(zé)分明，指揮有力，工作到位。二是建立主體明確的綜合協(xié)調(diào)系統(tǒng)。強化各級食品安全協(xié)調(diào)機構(gòu)及其辦公室職能，發(fā)揮其作用，除對食品安全各職能部門工作進行組織協(xié)調(diào)、督查督辦之外，應(yīng)賦予其綜合執(zhí)法職能，負責(zé)重要行動或重大案件的執(zhí)法查處工作。三是建立統(tǒng)籌協(xié)作的技術(shù)檢測系統(tǒng)。整合食品安全監(jiān)督檢測資源，更新檢測裝備，實施食品質(zhì)量抽驗工作計劃、經(jīng)費分配、項目安排、部門分工、采樣方法和結(jié)果分析、資料匯總、信息發(fā)布“八統(tǒng)一”。要從源頭上加強管理，加強食品安全監(jiān)測。建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境安全監(jiān)管體系，強化對農(nóng)業(yè)投入品的質(zhì)量和環(huán)境安全管理；建立國家農(nóng)獸藥殘留監(jiān)控制度；建立和規(guī)范食品召回監(jiān)督管理制度。完善食品安全衛(wèi)生質(zhì)量抽查和例行監(jiān)測制度；加快質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)建設(shè)，不斷改進監(jiān)管手段。建立嚴密的食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，對種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、儲運、銷售各環(huán)節(jié)實行全過程監(jiān)管，確保食品安全。 二,集中整治食品生產(chǎn)加工小作坊。嚴厲打擊“黑窩點”，堅決取締無證無照生產(chǎn)加工食品行為，取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)。 三,構(gòu)建食品安全評估評價體系和食品安全信息體系。以國家級食品質(zhì)檢機構(gòu)和食品安全專家為專業(yè)技術(shù)支持，對監(jiān)測結(jié)果進行對比分析和評估，形成風(fēng)險評估報告，對可能造成的危害進行預(yù)測，及時發(fā)布預(yù)警公告；同時基于評估報告提出有針對性的控制措施，作為預(yù)防重大食品安全事件決策的技術(shù)依據(jù)，提高國內(nèi)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險監(jiān)測、分析與風(fēng)險預(yù)警的能力和水平。 四,完善食品安全相關(guān)標(biāo)準和相關(guān)認證。進一步加大食品安全標(biāo)準的制訂修訂工作的力度；推動我國食品安全標(biāo)準采用國際標(biāo)準和國外先進標(biāo)準的進程；根據(jù)我國食品生產(chǎn)、加工和流通領(lǐng)域具體情況，制訂具有可操作性的過渡標(biāo)準或分級標(biāo)準；建立健全全國統(tǒng)一的食品認證體系，完善認證制度；加快我國食品認證的國際互認進程。全面實施食品安全“綠色”工程。貫徹“綠色”理念，積極采取保障食品安全的有效措施。首先，建設(shè)“綠色”食品基地。強化食品污染源頭治理，高起點、高標(biāo)準規(guī)劃發(fā)展綠色食品生產(chǎn)基地，蔬菜生產(chǎn)要遠離工礦區(qū)，脫離產(chǎn)棉地，并在蔬菜基地設(shè)立監(jiān)測站，對水源和土壤環(huán)境及蔬菜農(nóng)藥殘留進行嚴密監(jiān)測。采取公司加農(nóng)戶的形式，組織現(xiàn)有分散的蔬菜種植戶共同承擔(dān)食品安全責(zé)任和義務(wù)。逐步在鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上所在地和水源地建設(shè)污水處理設(shè)施，推廣生活垃圾無害化處理，對人畜糞便進行資源化利用，在水源保護區(qū)周邊劃定產(chǎn)棉、采礦選礦和畜禽水產(chǎn)規(guī)模養(yǎng)殖禁止區(qū)域，嚴格防治各種有毒有害物質(zhì)對水源和種植養(yǎng)殖基地的污染。其次，發(fā)展“綠色”食品市場。把創(chuàng)建“綠色”食品市場列入當(dāng)?shù)卣疄槊褶k實事的項目，尤其對農(nóng)貿(mào)市場實行統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)、統(tǒng)一改造布局、統(tǒng)一清理整頓，使之凈化、美化、有序化。按照誰建設(shè)、誰受益的原則，支持市場投資主體公開招標(biāo)，選擇懂管理、有信用的經(jīng)營者管理市場；推行農(nóng)貿(mào)市場質(zhì)量安全準入制度，所有經(jīng)營戶都要掛牌營業(yè)；在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立質(zhì)量安全檢測室，安排專門力量對蔬菜、肉品、水產(chǎn)和干貨等進行重點抽檢，發(fā)現(xiàn)不合格和假劣食品要就地銷毀并公之于眾，情節(jié)嚴重者依法查處。規(guī)劃建設(shè)無公害農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)（配送）中心和畜禽屠宰中心，實施統(tǒng)一的質(zhì)量安全管理，從源頭上控制不安全食品流入市場。再次，倡導(dǎo)“綠色”食品消費。消除“眼不見為凈”和“不干不凈吃了沒病”的不良消費觀念，增強買放心肉菜、用安全餐飲的意識，將不合格食品拒絕于學(xué)校食堂、賓館、飯店和家庭餐桌之外。嚴格規(guī)范食品和保健食品廣告刊播，堅決取締誤導(dǎo)和坑害消費者的各類非法廣告。 五,加強食品安全突發(fā)事件和重大事故應(yīng)急體系建設(shè)。完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機制，建立實施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動機制；全面加大食品安全重大事故的督查督辦力度，健全食品安全事故查處機制，建立食品安全重大事故回訪督查制度和食品安全重大事故責(zé)任追究制度。 六,繼續(xù)開展食品安全專項整治。嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為，重點開展高風(fēng)險食品安全專項整治；繼續(xù)整頓和規(guī)范食品廣告，重點整治中小城市食品廣告；全面加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作，全面提升農(nóng)村食品安全保障能力。 七,加強進出口食品安全管理。建立和完善進口食品質(zhì)量安全準入制度，制訂科學(xué)合理、與國際接軌的準入程序；提高進口食品檢驗檢疫的有效性；完善進口食品查驗制度；建立完善的進出口食品安全技術(shù)法規(guī)體系；制定進出口食品質(zhì)量安全控制規(guī)范，制訂、修訂與食品檢測相關(guān)的檢驗檢疫行業(yè)標(biāo)準。八,大力發(fā)揮新聞及社會輿論的引導(dǎo)和監(jiān)督作用。食品安全關(guān)系千家萬戶，是一項群眾性和政策性都很強的系統(tǒng)工程，應(yīng)動員全社會共同參與。其一，充分利用政府機關(guān)及部門網(wǎng)站和報紙、電臺、電視臺等輿論宣傳陣地，有計劃報道食品安全新動態(tài)、新信息、新知識。其二，有步驟地組織食品安全宣傳活動進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進機關(guān)、進企業(yè)、進學(xué)校，在每個社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村、學(xué)校設(shè)置專兼職食品安全信息員。其三，在市、縣（區(qū)）及鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品安全咨詢投訴和救援中心，開通舉報熱線，負責(zé)受理有關(guān)食品安全的咨詢、投訴和應(yīng)急救援工作；健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，充分發(fā)揮社區(qū)和鄉(xiāng)村食品安全協(xié)管員和信息員的耳目和幫手作用。其四，定期召開食品安全新聞發(fā)布會，向人民群眾提供食品安全預(yù)警信息，揭露食品安全事件，曝光制售假劣食品的“黑名單”，維護和保障人民群眾的食品安全知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)。 在維護食品安全的道路上，我們需要做的還有很多，但只要我們齊心協(xié)力，相信不久的將來，我們的食品安全一定會令我們放心的！