一、人們?nèi)绾闻c自然災(zāi)害作斗爭以保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)？

興建水利，灌溉系統(tǒng)，機械化作業(yè)，農(nóng)藥，雜交，轉(zhuǎn)基因，人工環(huán)境例如大棚、土壤置換等。

二、你認(rèn)為怎樣才能促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展?

發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。 進入21世紀(jì)，為了對綠色食品的內(nèi)涵和外延進行豐富和拓展,為其尋求適宜的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，推動它在一個健全的模式體系內(nèi)持續(xù)健康地發(fā)展，中國綠色食品協(xié)會組織相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜?、學(xué)者對綠色食品基礎(chǔ)理論進行了研究，逐漸形成“綠色農(nóng)業(yè)”理念，隨后，在各方面的支持下，中國綠色食品協(xié)會組織開展了綠色農(nóng)業(yè)科學(xué)研究與示范工作。

三、水土保持農(nóng)業(yè)措施包括哪些技術(shù)內(nèi)容？簡要說明農(nóng)業(yè)耕作措施的技術(shù)要點？

水土保持措施主要包括工程措施、生物措施和農(nóng)耕措施。

3000年前,據(jù)《漢書》記載,“后稷始圳田”，圳即，是中國最早采用的溝壟種植法。西漢時提出了溝壟互換的代田法，隨后又推廣了古代的區(qū)田法。區(qū)田（類似后來的）以及后來出現(xiàn)的草田輪作制等都有水土保持的作用。到了近代，水土保持農(nóng)業(yè)技術(shù)又有了進一步的發(fā)展。現(xiàn)在，根據(jù)不同地區(qū)的自然條件、形式和社會經(jīng)濟條件，一般可選用下列幾種水土保持農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。

以改變小地形為主 采用橫坡耕犁、開溝起壟、挖坑掏缽等方法，改變微小地形、增加地面糙度、減緩徑流流速、增加土壤入滲，以形成無數(shù)個微小的地面及地表層的蓄水庫，就地攔蓄降水。主要措施有：改順坡耕種為橫坡等高耕種；坡地上深耕，等高開溝起壟；壟溝內(nèi)培土，分段攔蓄；坡地上等高播種，時開溝培壟；種子播在壟溝內(nèi)，中耕時挖壟填溝，把溝培成壟，壟挖成溝；通過耕翻加工，結(jié)合開溝,用生土培埂,把熟土和集中填在溝內(nèi),修成0.65～1米寬的小型等。類似的方法還有抗旱蓄水聚肥耕作(又名抗旱豐產(chǎn)溝)和抽槽聚肥耕作；結(jié)合深翻挖坑，生土培在坑的下方，熟土填在坑內(nèi)，坑與坑交錯，等高成行；半旱式耕作，在稻田中挖溝培壟，返青前淹水，分蘗后保留半溝水；在夏休坡地或牧坡地，每隔一定距離沿等高線開溝，以蓄水?dāng)r泥，減少沖刷等。

以增加植物被覆度為主 用密生作物或增加植物被覆度或被覆時間，減少耕地。如、谷子、豆類等作物被覆度較高，、苜蓿等的被覆度可達90％。用疏密不同的作物或牧草間作、混播，可以增加植物被覆度。用夏熟作物與秋熟作物或牧草間作套種,可增加植物被覆時間,減少濺蝕及坡面沖刷。將這些疏密不同、被覆不等的作物采用等高帶狀間作，還有改變小地形、增加地面糙率的效果。在土地較多的地區(qū)，可實行作物與牧草或作物與檸條、等灌木等高帶狀輪作，保持水土的作用更為顯著。在黃土高原地區(qū)，草帶或灌木帶還可逐漸形成地坎，減緩地面坡度。

以增強土壤抗蝕力為主 用殘茬、秸稈覆蓋，可以保護地面，減少蒸發(fā)，增加，改善土壤理化性狀。在中國西北干旱地區(qū)，用砂礫鋪蓋砂田可以防止風(fēng)蝕、水蝕、鹽堿，抗旱保墑，穩(wěn)定地溫。實行少耕與，可免所造成的孔道遭到破壞，改善，增強抵抗雨滴濺蝕和風(fēng)蝕的能力。少耕結(jié)合深松，還可打破犁底層，增加土壤透水性和持水力。此外，在休閑地、茶園、桑園、果園等裸露地上種植覆蓋作物或在經(jīng)濟作物的行間采用地膜（又稱地幕）覆蓋，也可改良土壤，減少水土流失。