新余有哪些特產(chǎn)呢?你會(huì)選擇哪四種呢?
新余有哪些特產(chǎn)呢?你會(huì)選擇哪四種呢?
新余,江西省地級(jí)市,位于江西省中部偏西,境內(nèi)著名景點(diǎn)有仙女湖景區(qū)、抱石公園、孔目江濕地公園、毓秀山國家森林公園、蒙山等,尤其是仙女湖景區(qū),據(jù)說與七仙女下凡的歷史傳說有關(guān),來旅游的游客也不少。那么來新余旅游除了去景點(diǎn)游玩,還有哪些特產(chǎn)可以帶回去呢?接下來就為大家介紹四個(gè)新余當(dāng)?shù)赜刑厣奶禺a(chǎn)。
第一個(gè)是新余蜜桔,主要產(chǎn)地在新余市渝水區(qū),地處新余市東部,袁河中下游的低丘陵地帶。這里生產(chǎn)的蜜桔結(jié)果早,抗寒性強(qiáng),易于種植,大概在11月上旬成熟。新余蜜桔的特點(diǎn)是色澤美艷,大小適中,皮薄肉嫩,含糖量高,果味清甜,入口化渣,很是美味。
第二個(gè)是觀潮巨峰葡萄,主要產(chǎn)地在新余市渝水區(qū)觀潮鎮(zhèn),這里是江西省最大的葡萄園和江南馳名的葡萄生產(chǎn)基地之一。整個(gè)鎮(zhèn)又以湖陂村為主,面積超過1500畝,品種達(dá)到19個(gè),年產(chǎn)量達(dá)到2000余噸。觀巢種植葡萄種植已有數(shù)百年的歷史,歷朝歷代,都有種植葡萄。
第三個(gè)是仙女湖名茶,主要產(chǎn)地在新余仙女湖一帶,來仙女湖游玩的游客可以選擇帶回去的一種特產(chǎn)。這里種植的茶葉口感十分香醇,具有條索纖細(xì)、卷曲成螺、香氣濃郁、滋味鮮醇甘厚、湯色碧綠、清澈等特點(diǎn),歷來被飲者視為茶中佳品。對(duì)于喜歡喝茶的人來說是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
第四個(gè)是馬洪老酒,有著千年的歷史,名字取決于當(dāng)?shù)氐鸟R洪泉,是新余本地千年的地方特產(chǎn),主要產(chǎn)地在新余市渝水區(qū)。該酒采用本地糯米和泉水、特制酒曲,經(jīng)傳統(tǒng)工藝土窖藏制而成,不添加任何色素。
除了上面介紹的四種新余特產(chǎn),還有雙林夏布、新余山茶油、野山麻竹筍、新余黃花梨、鵠山大蒜等等多種特產(chǎn)。
蜜桔,甜茶,大蒜,咸鴨蛋,蜂蜜,翹嘴魚,楊梅,麻竹筍,辣椒醬這些都是新余的特產(chǎn)。我最喜歡的就是蜜橘,蜂蜜,楊梅,辣椒醬。
永泰有什么特產(chǎn)?
福州茉莉花茶地理標(biāo)志產(chǎn)品
福州是茉莉花茶的發(fā)源地,已有近千年歷史。茉莉花是佛教四大圣花之一,秦漢時(shí)隨佛教傳入東南佛國福州,福州逐漸成為茉莉之都。由于宋代香療的普及,中醫(yī)對(duì)茶及茉莉花的保健作用充分認(rèn)識(shí),福州茉莉花茶在此環(huán)境下產(chǎn)生,宋朝許多史料都記載了福州茉莉花茶采摘、制作、品賞的過程。清咸豐年間,福州茉莉花茶作為皇家貢茶,開始進(jìn)行大規(guī)模商品性生產(chǎn)。在《中國名茶志》里,福州茉莉花茶是茉莉花茶類唯一的中國歷史名茶。新中國成立至今,福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶,改革開放前,中國出口的茉莉花茶均為福州出產(chǎn)。
永泰芙蓉李干地理標(biāo)志產(chǎn)品
永泰芙蓉李干,永泰特產(chǎn),福建名產(chǎn)之一,選擇成熟的芙蓉李鮮果,采用傳統(tǒng)工藝精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之鄉(xiāng),芙蓉李面積、產(chǎn)量居全國之冠,栽培已有千年歷史。芙蓉李是李果的一種,還有胭脂李、柰李等。李干、蜜餞加工銷售已成為永泰農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的“重中之重”。 芙蓉李,果皮淡綠色,果肉深紅,甜酸適口,品質(zhì)上乘;平均單果重50克,7月間成熟,可鮮食,也可加工成各種蜜餞。福安芙蓉李具有顆粒大、肉厚核小,甜酸適中,不粘核等特點(diǎn),不僅可以鮮食,更是加工供出口的上乘蜜餞原料。永泰芙蓉李干,色澤豐潤,味甜鮮美。
永泰芙蓉李地理標(biāo)志產(chǎn)品
以永泰縣最為出名,甜酸適口,品質(zhì)上乘,可鮮食,也可加工成化核加應(yīng)子、李片、李咸、李餅等,為縣外貿(mào)傳統(tǒng)出口商品。永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李,系福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品,屬薔薇科、李屬。芙蓉李又名中國李,是福建省特產(chǎn),有700年的栽培歷史。芙蓉李在福建閩東、閩北等地都有種植,以福建福安市、永泰縣梧桐鎮(zhèn)的最為出名,果實(shí)艷麗,甜酸適口,品質(zhì)上乘。 永泰縣是全國最大的“永泰芙蓉李”生產(chǎn)基地原產(chǎn)地,截止2009年,永泰縣有芙蓉李面積10萬畝,總產(chǎn)量達(dá)3萬多噸,無論是面積還是產(chǎn)量均居全國縣級(jí)之冠。
永泰柿餅
“永泰柿餅”是永泰縣傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,系采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)珠柿制作而成,所產(chǎn)的柿餅品質(zhì)優(yōu)異,深受市場(chǎng)歡迎。永泰柿餅是福建省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,系采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)珠柿制作而成,所產(chǎn)的柿餅品質(zhì)優(yōu)異,且有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效,這種綠色、保健食品也逾來逾受到市民的青睞和接受。永泰柿餅甜而不膩。是饋贈(zèng)親朋好友的必備美食之一。也是永泰具有地域性的美食!永泰柿餅榮獲國家地理標(biāo)志商標(biāo)保護(hù)“永泰柿餅”是永泰縣傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,系采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)珠柿制作而成,所產(chǎn)的柿餅品質(zhì)優(yōu)異,深受市場(chǎng)歡迎。
永泰山茶油
茶油是中國特有的一種純天然高級(jí)木本食用植物油,是茶樹上油茶果提取而成,油茶果從開花、授粉到果子成熟需整整一年,歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,山茶花開于秋季,果實(shí)成熟于次年花開時(shí)節(jié),采摘時(shí)分山茶花已是盛開怒放,花果并存,同株共茂,乃自然界一大奇觀,堪稱人間奇果。油茶樹對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境有特殊要求,生長(zhǎng)在連綿疊嶂的群山之中,飽含天地靈氣,是純天然有機(jī)綠色食品。茶油降脂降壓、消炎抗菌、抗癌抗病毒、增強(qiáng)人體免疫、預(yù)防中風(fēng)。
燕皮
燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片,又稱肉燕皮,創(chuàng)于清末光緒年間,色白質(zhì)香,平滑細(xì)潤,脆嫩爽口,可切成絲狀煮食,是福州特有的風(fēng)味小吃。燕皮在食品店里均可買到。 此外它還可以做成太平燕等多種名菜和風(fēng)味小吃?!璠詳細(xì)]
永泰九重果
永泰九重果,是用大米制作而成的。
永太蔥餅
永泰蔥餅是永泰特產(chǎn)之一,香脆可口,讓人回味無窮。
美人糕
是嵩口的特色糕點(diǎn)。它是用糯米、豬油、花生、芝麻、白糖等精制成的。此糕用料講究,吃起來芬香柔潤。
鹽水梅
鹽水梅富維生素之果。還含有多種人體所需的果酸和氨基酸、以及磷、鐵異有易于被人體消化、吸收,是休閑、出游最佳伴侶,常喝青梅汁身體更健康。主要功能:健胃、開脾、消化、抗暑、生津、解渴、解酒、止瀉、止痢、特有療效。使用方法:取青梅1-2粒加點(diǎn)梅水、與90%開水或礦泉水相沖即喝。
茶樹香菇
茶樹菇又名茶薪菇、茶菇、據(jù)《中國通志》記載:“閩產(chǎn)錄異云,茶菇生油茶樹上,其菇薄而柄長(zhǎng),茶菇味在柄,濃郁中得清氣,尤勝香菇。所產(chǎn)不多,不堪裝載?!弊怨乓詠?,客家民間稱為“神菇”。茶樹菇適合烹飪各種佳肴。干品用清水快速?zèng)_洗后,放入適量溫浸泡十分鐘左右,將菇放入,肉類中煲湯,也可炒燴,涼拌等,味美,柄脆,味極鮮,含有各種人體必需的豐富營養(yǎng)元素,是賓館、家宴營養(yǎng)價(jià)值性極高的超天然保健食品。
青梅汁
果汁原料經(jīng)過層層篩選超高滅菌100%新鮮鮮果汁。青梅汁富含維生素之果、還含多種人體需要的氨基酸、及磷、鐵、異易于被人體消化、吸收,是休閑、出游最佳伴侶,常喝青梅汁身體更健康。主要功能:健胃、開脾、消化、抗暑、生津、解渴、解酒、止瀉、止痢、特有療效。使用方法:取青梅汁10%加90%開水或礦泉水即喝。
扁肉燕
扁肉燕是將豬五花肉剁成肉泥,加蝦干、味精、香菇、蔥頭、老酒拌成餡料。把干肉燕皮切成二寸見方片,放上餡料(約1、2錢),將燕皮的四周向中間收攏捏緊,放在籠屜上,用旺火蒸五分鐘,取出放入沸水鍋里氽一下,待用。然后,將骨湯煮沸,加入蝦油、老酒、味精、倒入扁肉燕,再淋上芝麻油即可食用,如不經(jīng)蒸熟直接入湯生煮,其味更香脆可口。 肉燕是福州的特色小吃之一,據(jù)說這道菜還有一個(gè)典故,有平安吉祥的喻意,因此在本地節(jié)日和婚宴上必不可少一道菜肴。家家戶戶都會(huì)做,只是在餡料上略有差異,全憑個(gè)人的喜好,做起超簡(jiǎn)單,蒸、煮兩相宜。
淘寶搜:深山小寨永泰特產(chǎn),專營永泰著名蜜餞品牌“李都”李梅制品,李干、應(yīng)子、梅子、橄欖應(yīng)有盡有,傳統(tǒng)配方現(xiàn)代工藝,保證口感更注重衛(wèi)生。
李干,茶油,青梅,蜜餞,橄欖,筍干,花菜干,青梅果酒 熏鴨 蔥餅
李干,蔥餅蜜餞,很多了,還有很多名菜,希望對(duì)你有幫助
永泰板鴨